Japanese Kitchen Knife Set
Les 10 meilleurs produits en août 2025
Dernière mise à jour :
4 août 2025
SHAN ZU
SHAN ZU 3 Pièces Set de Couteaux de Cuisine Damas, Ensemble de Couteau Japonais Acier Japonais 67 Couches Super Tranchant, Couteau de Chef, Couteau Santoku- PRO Series
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#1 GAGNANT
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【Couteau de Cuisine en Acier Japonais, Super Tranchant】Le noyau du set de 3 couteaux de cuisine est fabriqué en acier japonais Damas 10Cr15MoV qui a une dureté élevée (62HRC), des caractéristiques anti-corrosion et résistantes à l'usure. Combiné à une technique de forgeage moderne avancée, vous obtiendrez un couteau japonais super tranchant.
【Véritable Couteau de Chef Damas, Pas Gravé au Laser】Le Couteau Damas est célèbre pour son beau motif, la technique du motif Damas consiste à superposer des feuilles d'acier au carbone et à appliquer des traitements thermiques excessifs avec pliage et forgeage répétés jusqu'à ce que le motif de la lame soit formé. Le motif devient plus visible après le polissage. D'autres faux couteaux Damas sont simplement gravés au laser (traitement de surface) pour créer un motif facile à porter.
【Forgé à Partir de 67 Couches d'acier, Utilisation Durable】Outre le noyau du couteau, il y a encore 66 couches d'acier au carbone qui sont forgées sur la lame. Un total de 67 couches de structure en acier améliore considérablement les caractéristiques de résistance à la corrosion, de prévention de la rouille et de ténacité, ce sera un véritable couteau japonais Damas de longue durée.
【Poignée en Fibre de Verre G10, Prise en Main Confortable et Solide】Adopte une poignée en fibre de verre givrée G10 qui est beaucoup plus confortable et plus solide que la poignée en bois, elle devient un couteau de chef professionnel équilibré de conception ergonomique pour fournir une coupe haute performance pour la viande, les légumes, et poisson.
【Couteau de Cuisine Multifonctionnel et Service Après-vente Parfait】Cet ensemble de couteaux Damas 3 pièces comprend un couteau de chef de 20 cm, un couteau universel de 15 cm et un couteau d'office de 19,5 cm, qui peuvent être utilisés pour couper de la viande, du poisson, des légumes et des fruits. SHAN ZU offre une garantie de 2 ans sur ce produit de couteau. Si vous rencontrez des problèmes, n'hésitez pas à nous contacter.
159,99 € (53,33 € / unité) SUR AMAZON
HOSHANHO
HOSHANHO 3 Pièces Set Couteau Cuisine Super Aiguisé, Couteau Japonais Professionnel, Couteaux de Cuisine en Acier Inoxydable Allemand
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98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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【Ensemble de couteaux de cuisine polyvalents】L'ensemble de 3 couteaux de chef professionnels HOSHANHO est livré avec un couteau de chef de 20cm, un couteau Santoku de 18cm et un couteau utilitaire de 15cm. Qu'il s'agisse de tâches de cuisine telles que hacher, trancher, couper en dés, hacher de la viande, des fruits et légumes, ou d'un usage professionnel, cet ensemble de couteaux est à la hauteur.
【Acier inoxydable de qualité supérieure】Cet ensemble de couteaux de cuisine tranchants est fabriqué en acier inoxydable japonais 10Cr15CoMoV à haute teneur en carbone avec une dureté Rockwell de 58 ± 2 pour garantir sa durabilité, sa résistance, son tranchant et sa résistance à la corrosion. Il peut conserver ses excellentes performances même après une utilisation à long terme.
【Lame super tranchante】Chaque lame de couteau de cuisine de l'ensemble de 3 couteaux est traitée avec un vide à haute température et de l'azote froid à basse température, et soigneusement polie à la main par nos artisans à 15 °degrés de chaque côté. Ces couteaux se concentrent sur le tranchant et la rétention des bords pour garantir que les tâches de coupe peuvent être accomplies facilement et efficacement dans les travaux de cuisine.
【Poignée ergonomique】 La poignée du couteau de cuisine est conçue de manière ergonomique pour une prise confortable et une facilité d'utilisation. Le manche en Pakkawood, qui est très dur et ne se déforme pas ou ne se fissure pas facilement, s'adapte parfaitement à votre paume et augmente le confort d'utilisation.
【Garantie à vie et cadeau parfait】 Il est livré avec un coffret cadeau simple et classique, que ce soit pour la fête des mères, la fête des pères, Thanksgiving, Noël, le Nouvel An, Pâques, Halloween, l'ensemble de couteaux 3 pièces est un cadeau élégant et pratique ! HOSHANHO offre un service après-vente parfait et une garantie d'achat.
76,94 € SUR AMAZON
HOSHANHO
HOSHANHO Set Couteau Cuisine 8 Pièces, Couteaux de CuisineJaponais en Super Acier avec Bloc, Ensemble de Couteau de Cuisine Professionnels Ultra Tranchants avec Ciseaux
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92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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【Ensemble de 8 Couteau Multifonction】 L'ensemble de Set Couteau Cuisine HOSHANHO de 8 pièces avec bloc comprend : un couteau de chef de 20 cm, un couteau à pain de 20 cm, un couteau santoku de 18 cm, un couteau à filet de 18 cm, un couteau tout usage de 15 cm, un couteau d'office de 10 cm, ainsi qu'un cisaille de cuisine, bloc à couteaux en bois dur. Un ensemble de couteau multifonction vous permet de choisir l'outil le plus adapté au type de tâche de cuisine.
【Acier Japonais à Haute Teneur en Carbone】 Fabriqué en acier inoxydable japonais 10Cr15CoMoV de première qualité à haute teneur en carbone, cet ensemble de couteau japonais avec une dureté allant jusqu'à 58 + 2 HRC, combiné à un processus de traitement thermique précis, donnant au couteau de cuisine un caractère extraordinaire. dureté. le rend moins susceptible de se casser ou de se déformer lors de la coupe d'ingrédients durs, garantissant ainsi son excellente durabilité.
【Lames Ultra Tranchantes】 l'ensemble de couteaux de chef HASHNHO utilise des lasers de précision pour garantir que chaque lame est à l'angle de coupe optimal (15°) pour la garder très tranchante. Cette précision facilite des coupes exactes tout en diminuant l'effort nécessaire lors de la coupe. L'angle soigneusement calibré rend le processus de réaffûtage du couteau de cuisine plus gérable.
【Poignée Ergonomique en Bois de Pakka】 La poignée ergonomique de l'ensemble de couteau cuisine professionnel est conçue pour s'adapter parfaitement à n'importe quelle forme de main et réduit considérablement la fatigue et l'inconfort qui peuvent survenir lors d'une utilisation prolongée du couteau. Le poids et le point d'équilibre du manche sont soigneusement calculés, ce qui rend le Couteau de chef plus flexible lors de son utilisation.
【Cadeau Exquis】 Le porte-couteau de cet ensemble de set couteau cuisine est fabriqué en bois massif avec un grain de bois naturel et une apparence élégante. L'ensemble de couteaux est livré avec un coffret cadeau exquis, parfait pour offrir à la famille et aux amis une surprise inattendue lors d'occasions spéciales telles que les mariages, les pendaisons de crémaillère, les anniversaires et Noël.
161,49 € (20,19 € / kg) SUR AMAZON
kakusee
Japanese kitchen knife Set of 5 with wooden box - supervised by Master Koumei Nakamura
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Petit couteau : 39 x 223 x 17 mm (longueur de lame : 107 mm), 124 g
Couteau tout usage : 28 x 235 x 17 mm (longueur de lame : 120 mm), 63 g
Couteau de cuisine tout usage : 45 x 300 x 22 mm (longueur de lame : 170 mm), 56 g
Nakiribocho : 50 x 310 x 23 mm (longueur de lame : 170 mm), 150 g
Couteau à sashimi : 30 x 330 x 19 mm (longueur de lame : 205 mm), 83 g
59,99 € SUR AMAZON
Matakumi
Matakumi 4 Pièces Set Couteaux de Cuisine - 8'' Couteau de Chef, 7'' et 5'' Santoku, 3.5'' - Couteau de Cuisine Professionnel, Couteau Cuisine Japonais Style, Damascus Style Japonais
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Ensemble de couteaux de chef de cuisine: Cet ensemble de quatre pièces comprend un couteau de chef de 8'', un couteau Santoku de 7'', un couteau Santoku de 5'' et un couteau à éplucher de 3,5''. Idéal pour tous les chefs professionnels.
Style damas et japonais: Chaque couteau est conçu dans un style damas distinctif et japonais pour une qualité exceptionnelle. Les couteaux japonais Kai sont réputés pour leur précision et leur durabilité.
Couteaux de cuisine professionnels: Ces couteaux de cuisine professionnels sont conçus pour offrir une performance optimale, un équilibre parfait et une excellente résistance à la corrosion.
Polyvalence en cuisine: Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier à domicile passionné, ces couteaux de cuisine professionnel sont un ajout essentiel à toute cuisine. Ils sont parfaits pour hacher, couper et trancher.
49,99 € (12,50 € / unité) SUR AMAZON
Sunnecko
Sunnecko Set Couteau Cuisine Professionnel - Couteaux de Cuisine Japonais 5 Pièces en Acier Inox Lasé, Couteau Office Chef Santoku Pain Légume
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QUALITÉ BONNE
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#6
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Set Couteaux Cuisine - Cet ensemble se compose de 5 couteaux fréquent de la cuisine : couteau de chef de 20 cm, couteau d'office de 9 cm, couteau santoku 18 cm, couteau à pain de 20 cm et couteau universel de 13 cm. Le couteau de chef professionnel est idéal pour couper, hacher et émincer de la viande et des légumes. Le couteau nakiri est parfait pour couper des légumes en cubes ou en juliennes. Et le couteau office est pour éplucher les fruits et les légumes.
Performances de Coupe Extraordinaire - Notre couteau de cuisine a une lame fabriqué en acier 1,4116 de la dureté RHC 58(un acier utilisé pour couteau professionnel), ce qui rend une lame tranchant et une rétention des bords extraordinaires. De plus, le tranchant est affûté manuellement de 12 à 15 degrés par côté pour maintenir l'équilibre entre la netteté et la résistance.
Poignée Ergonomique - Le manche des couteaux en pakkawood vous donne une prise en main confortable. Ce matériel est léger et également durable. La forme ergonomique de la poignée est conçue pour un bon contrôle et un meilleur équilibre.
Bon Choix Cadeau - Ce lot couteaux professionnel inclut un boîte cadeau délicat. Il est une bonne idée comme cadeau pour les amateurs et les professionnels de cuisine dans plusieurs occasions : anniversaire, déménagement, Pâques, mariage, Noël.
Service Après-vente : Si vous avez des problèmes, n'hésitez pas à nous contacter. Vous pouvez retourner l'article dans les 30 jours sans aucune raison, à condition que l'article et l'emballage soient intacts.
75,99 € (15,20 € / unité) SUR AMAZON
WAKOLI
Wakoli Edib Set de 3 couteaux en Damas I Lames en acier damassé à 67 couches avec noyau VG10 et manches en bois de pakka I Couteaux de cuisine professionnels & couteaux damassés dans une boîte en bois
10% Réduction
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80
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#7
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ENSEMBLE DE COUTEAUX POLYVALENT: L'ensemble de couteaux de cuisine comprend trois couteaux en Damas : un couteau Santoku (longueur totale : 30 cm, lame : 17 cm), un petit couteau Santoku (longueur totale : 23,5 cm, lame : 12,5 cm) et un couteau d'office (longueur totale : 19 cm, lame : 8,5 cm). Ce set est idéal pour toutes les tâches en cuisine, de la préparation des légumes et viandes à la découpe précise des fruits. Parfait pour les professionnels et les passionnés de cuisine !
PLUS DE PLAISIR EN CUISINE: Avec cet ensemble de couteaux, cuisiner devient encore plus agréable. Vous ne deviendrez pas nécessairement un meilleur cuisinier, mais vous aborderez la cuisine avec plus de confiance et serez prêt à relever de nouveaux défis. Un bon outil inspire, motive et vous permet de perfectionner vos talents culinaires avec plaisir – pour vous et votre famille.
PERFORMANCE DE COUPE DE NIVEAU PRO: Grâce au noyau VG10, ce couteau offre une lame exceptionnellement tranchante avec une dureté de 60±2 HRC. Le affûtage manuel entre 12 et 14 degrés par côté optimise encore la netteté de la lame, permettant des découpes extrêmement précises. Les traitements thermiques et cryogéniques spéciaux améliorent la durabilité de l’acier, garantissant ainsi que le couteau reste tranchant plus longtemps.
ERGONOMIE ET DESIGN: L'ensemble de couteaux offre un équilibre parfait pour la préparation de viandes, poissons et légumes. Les manches ergonomiques en bois de pakka assurent une prise en main sûre et préviennent la fatigue. La géométrie du manche et de la lame convient aussi bien aux gauchers qu'aux droitiers. Son design élégant allie esthétique et fonctionnalité, apportant confort et style à votre cuisine.
CADEAU IDÉAL: Ce set de couteaux est l'idée cadeau parfaite pour les passionnés de cuisine et constitue également un excellent choix pour une première installation. Présenté dans une boîte cadeau en bois élégante, il est parfait pour les hommes, les femmes et les amateurs de couteaux. Que ce soit pour des professionnels ou des amateurs de cuisine, ce set apporte joie et qualité dans chaque cuisine. Idéal pour des occasions comme les anniversaires, les mariages ou Noël.
98,10 € SUR AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Set de 3 Couteaux de Cuisine Japonais en Acier Inoxydable 10Cr15MoV, Manche Bois Pakka Ergonomique - Ensemble de Couteaux Avec Couteau de Chef, Couteau d'Office, Couteau Universel
15% Réduction
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#8
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Set de 3 couteaux de cuisine en acier japonais à haute teneur en carbone 10Cr15Mov HRC62
Lame en acier 5 couches robuste et résistante aux fissures avec finition mate pour un nettoyage facile
Lame forgée à la main ultra-tranchante à 12° pour une coupe sans effort
Manche ergonomique antidérapant en bois de pakka pour les mains européennes
Ensemble de couteaux comprenant 1 couteau de chef de 20 cm, 1 couteau universel de 15 cm et 1 couteau d'office de 9,5 cm. Avec un élégant coffret cadeau
84,79 € SUR AMAZON
Cassary
Set de couteaux de cuisine professionnel en acier damas avec pierre à aiguiser Japonaise. Couteau japonais professionnel (pierre a aiguiser japonaise inclus) idéal pour tout chef (5 set)
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#9
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🔪 QUALITÉ SUPÉRIEURE: Couteau de cuisine japonais de haute qualité en acier damas authentique à 67 couches, garantissant une coupe précise et durable. Inclut des couteaux chef, santoku et d’office pour une polyvalence culinaire sans pareil.
💎 AFFÛTAGE PROFESSIONNEL: Ce set est accompagné d'une pierre a aiguiser couteaux de haute qualité. Cette aiguiseur de couteaux professionnel vous permet d’affûter vos couteaux à l'angle désiré, assurant une lame toujours tranchante pour des coupes nettes à tout moment.
🍣 DESIGN JAPONAIS: Inspirés par la tradition japonaise, chaque couteau de cuisine professionnel allie beauté, élégance et fonctionnalité. Parfaits pour les amateurs de cuisine japonaise, ces couteaux japonais en damas sont idéaux pour la préparation précise de sushi.
✨ DURABILITÉ EXCEPTIONNELLE: Fabriqués en acier damas, ces couteaux de cuisine japonais garantissent non seulement une excellente capacité de coupe grâce à leur noyau dur, mais aussi une durabilité et résistance remarquables contre l’usure quotidienne.
➕ GARANTIE DE QUALITÉ: Confiance absolue dans notre set de couteau de cuisine japonais en acier damas avec aiguiseur de couteaux professionnel inclus. Pour tout problème, contactez-nous pour un support direct et enthousiaste.
169,00 € SUR AMAZON
HOBO
Ensemble de Couteaux, HOBO Ensemble de Couteaux de Cuisine Professional 5 pièces en Acier Inoxydable, Poignée Givrée Antidérapante, Couteau de Chef Dentelé et Tranchant Standard.
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#10
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【ENSEMBLE DE COUTEAUX UTILITAIRES】 L'ensemble de couteaux de cuisine HOBO haut de gamme comprend un couteau de chef de 8 ", un couteau à pain de 8", un Santoku de 7 ", un couteau utilitaire de 5", un couteau d'office de 3,5 ". Un bon ensemble de couteaux signifie que vous êtes prêt à tout. la cuisine, couper les oignons en dés, trancher les tomates, couper le pain et hacher les légumes durs.
【ACIER INOXYDABLE PREMIUM】 L'ensemble de couteaux pleine soie crée une lame plus solide et plus dure résistant aux taches, à la rouille et aux piqûres. L'acier de qualité supérieure rend les couteaux de cuisine super tranchants pour une coupe précise et facile à réaffûter, couper la viande ou les pommes de terre comme le beurre. Facile à couper le pain français, la volaille, les fruits de mer, etc. Le couteau de chef est super tranchant, vous pouvez l'utiliser pour hacher.
【POIGNÉE GIVRÉE ANTIDÉRAPANTE】 La poignée s'adapte parfaitement à la main pour maximiser le contrôle et assurer le confort lors de la coupe, du tranchage, du hachage et du hachage. La poignée givrée du couteau peut empêcher votre main de glisser lorsque vous utilisez un couteau de cuisine, protégeant ainsi votre sécurité pendant la cuisson. Couteau monobloc, le manche est ferme et pas facile à casser. Cette conception est également une innovation unique.
【FACILE À ENTRETENIR ET À ENTRETIEN】 L'acier inoxydable japonais à haute teneur en carbone et le traitement des couteaux sans soudure rendent le nettoyage et le lavage très faciles, nous vous recommandons de laver les couteaux à la main. Veuillez garder les couteaux au sec après le lavage et les sécher avec un chiffon sec.
【100% SATISFACTION】 Nous nous engageons à améliorer votre expérience culinaire. HOBO s'engage à servir à 100% la satisfaction de ses clients.
33,98 € SUR AMAZON
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