Japanese Kitchen Knife Set
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
20 septembre 2025
joeji's Kitchen
Joeji's Kitchen Assortiment de 5 Couteaux de Cuisine - Acier Inox Résistant - Ensemble Polyvalent - Set Professionnel de Chef - Lames Tranchantes - Couteau à Pain, Couteau Chef, Couteau tout usage
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99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Set complet – Kit indispensable de couteau de cuisine tranchants : couteau de chef de 20,3 cm, couteau à pain de 20,3 cm, couteau Santoku de 17,8 cm, couteau cuisine de 12,7 cm et couteau d'office de 8,9 cm. Différentes utilisations pour préparer viande, poisson, légumes, herbes, fromage etc.
Set couteaux de cuisine professionnels - Forgés avec expertise, nos lames en acier inox de qualité supérieure ne ternissent et ne rouillent pas. Le bord conique du kit couteau de cuisine tranchants augmente l'efficacité de hachage, prolonge la rétention des bords et permet un affûtage facile.
Kit de couteaux tout en métal - Nos ensembles de couteaux de chef ont des poignées creuses légères pour améliorer l'agilité de coupe. Sa forge unique renforce la résistance et la longévité par rapport à d'autres couteaux similaires. Pas de recoins pour que les germes se développent.
Coupe facilitée - La conception du kit couteau de cuisine minimise la tension sur le poignet et les doigts. S'adapte très bien à la paume pour un contrôle facile et évite de glisser. Ce set de couteaux de cuisine offre une sensation haut de gamme avec ses poignées incurvées au fini satiné.
Garantie 100 % - Nous offrons une garantie 100 % sur nos sets de couteaux professionnels, kit couteaux de cuisine professionnels, coffret de couteau japonais professionnel et tous les produits. Si vous n'êtes pas satisfait des ensembles de couteaux de cuisine en vente, veuillez nous contacter.
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JIKKO
JIKKO Nouvelle Edition Phoenix – Set de Couteaux de Cuisine Japonais | 3 Couteaux Japonais en Acier Forgé | Ultra-Tranchants & Coffret Cadeau
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97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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🇯🇵 Set de 3 Couteaux Japonais Polyvalents : ✔️ Couteau de Boucher (30 cm, 635 g) – Idéal pour les découpes lourdes et précises. ✔️ Couteau à Désosser (27 cm, 350 g) – Parfait pour travailler la viande avec précision. ✔️ Couteau Ulu (16,5 cm, 275 g) – Un outil polyvalent pour trancher sans effort. Conçus pour les cuisiniers amateurs, les chefs professionnels, les passionnés de BBQ et la cuisine en extérieur, ces couteaux s’adaptent à toutes vos tâches culinaires.
⚔️ Acier Japonais AUS-8 à Haute Teneur en Carbone, Forgé à la Main : Chaque lame est méticuleusement forgée pour une durabilité exceptionnelle, une haute résistance et un tranchant longue durée. L’affûtage à 15° garantit une découpe nette et précise, que ce soit pour la viande, les légumes ou tout autre ingrédient, et assure une utilisation immédiate grâce à son tranchant rasoir dès la sortie de la boîte.
🔨 Finition Martelée & Patine Noire de Forgeron : ✔️ Texture martelée – Réduit la friction et empêche les aliments d’adhérer à la lame. ✔️ Patine Noire de Forgeron – Apporte une esthétique brute et artisanale, tout en renforçant la résistance à la corrosion.
🌳 Manche en Érable Loupe & Résine Époxy Rouge : Conçu pour le confort et la durabilité, le manche en bois d’érable loupe et résine époxy assure une prise en main ergonomique et équilibrée. Chaque pièce est unique, ajoutant une touche artisanale et élégante à votre cuisine.
🛡️ Fiable pour un Usage Quotidien & Intensif : Idéal pour les tâches du quotidien comme pour les découpes exigeantes, ce set forgé combine robustesse et facilité d’entretien. Que ce soit pour la préparation des repas, la cuisine en extérieur ou la découpe de viande, il garantit performance et longévité.
🎁 Coffret Cadeau & Étui Phoenix : Présenté dans un coffret cadeau élégant avec un fourreau imprimé Phoenix, ce set est idéal pour les amateurs de couteaux japonais, les passionnés de BBQ et les chefs à la recherche d’outils d’exception.
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RAXCO
RAXCO Bloc à couteaux, Set de 18 couteaux de cuisine en acier inoxydable - Set de couteaux à steak, Sets de couteaux de cuisine professionnels avec bloc et aiguiseur (Oak)
25% Réduction
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93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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【SET DE COUTEAUX 18 PIÈCES】Le set de couteaux de cuisine 18 pièces comprend:12 couteaux (dont 6 couteaux à steak et 6 couteaux de chef), 1 PC ciseaux de cuisine, 1 PC ciseaux de cuisine, 1 PC éplucheur universel, 1 PC support amovible, un aiguiseur de couteaux et un bloc en bois.
【FULL TANG STEEL】Contrairement aux couteaux traditionnels, il est forgé d'une seule pièce. Son faible poids permet de travailler sans effort. Les couteaux sont parfaitement équilibrés selon des principes mécaniques.
【CONCEPTION ROBUSTE】 : cet acier monobloc rend les couteaux non seulement plus robustes et plus durables que ceux dotés de manches en plastique, mais il assure également une prise en main confortable avec un manche ergonomique bien équilibré.
【RANGÉ & PRATIQUE】 : Le set de couteaux de cuisine avec bloc à couteaux en bois peut ranger efficacement un set de couteaux de 18 pièces, vous pouvez ranger vos couteaux correctement et toujours en ordre.
【SERVICE CLIENT】:Si vous avez des questions sur notre produit, n'hésitez pas à nous contacter. Nous ferons de notre mieux pour répondre à vos besoins.
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kakusee
Japanese kitchen knife Set of 5 with wooden box - supervised by Master Koumei Nakamura
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Petit couteau : 39 x 223 x 17 mm (longueur de lame : 107 mm), 124 g
Couteau tout usage : 28 x 235 x 17 mm (longueur de lame : 120 mm), 63 g
Couteau de cuisine tout usage : 45 x 300 x 22 mm (longueur de lame : 170 mm), 56 g
Nakiribocho : 50 x 310 x 23 mm (longueur de lame : 170 mm), 150 g
Couteau à sashimi : 30 x 330 x 19 mm (longueur de lame : 205 mm), 83 g
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KATISUN
KATISUN 16 Sets Kitchen Knife Set, couteaux en acier japonais avec des lames tranchantes et durables pour une variété de scénarios de cuisine.
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Le set parfait pour tous les besoins de la cuisine : set de bloc de couteaux de 16 pièces avec une multitude de couteaux pour différentes utilisations dans la cuisine. Comprend des couteaux de cuisine et à pain, un couteau à trois lames, un couteau à désosser, un couteau universel, un couteau à fruits, des couteaux à steak, des ciseaux multifonctions, des planches à découper, un aiguiseur de couteaux et bien plus encore.
COUTEAUX DE HAUTE QUALITÉ : fabriqués en acier japonais 420j2 pour un tranchant durable, une stabilité et une flexibilité, bloc à couteaux élégant de haute qualité et boîte de rangement des couteaux stylisée, pierre à aiguiser facile à affûter incluse, ciseaux multifonctions
FLEXIBILITÉ ET DURABILITÉ : manche poli, forme ergonomique, robuste et durable, agréable à tenir en main, résistance durable à la corrosion, nettoyage à la main recommandé, bloc à couteaux massif en bois naturel respectueux de l'environnement empêche la décoloration ou la moisissure, protège la santé et la sécurité de vos couteaux.
Contenu de la livraison : Set de couteaux KATISUN, set de 16 pièces avec couteau de chef, couteau à pain, couteau en trois parties (dentelé), couteau à désosser, couteau universel, couteau à fruits, couteau à steak (dentelé grossier) et ciseaux multifonctions, planche à découper, bloc à couteaux avec aiguiseur, etc., Matériau : acier japonais 420j2/poignées PP, mode d'emploi
QUICK ACTION : Si vous avez des questions ou des problèmes avec ce set de couteaux, veuillez nous contacter via le message Amazon ou les canaux officiels. Nous vous répondrons dans les 24 heures et vous proposerons une solution satisfaisante.
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HOSHANHO
HOSHANHO 6 Pièces Set de Couteaux de Cuisine, Set Couteau Cuisine Professionnel Tranchants, Couteau de Chef en Acier Inoxydable
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80
QUALITÉ BONNE
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#6
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【Ensemble de couteaux innovant】 L'ensemble de 6 porte-couteaux HOSHANHO comprend tous les couteaux dont vous avez besoin pour cuisiner : couteau de chef de 8", couteau à pain dentelé de 8", couteau Santoku de 7", couteau utilitaire de 6", couteau d'office de 3,75" et un Porte-couteau magnétique double face.Multifonctionnel, polyvalent.
【Puissant porte-couteau magnétique】 L'ensemble du porte-couteau est intégré avec un noyau magnétique, un aimant puissant rend l'aspiration plus forte pour contenir des couteaux ou d'autres outils ferromagnétiques. L'ensemble est réalisé en bois d'acacia non polluant, rendant le contact avec le couteau plus hygiénique et plus sûr.
【Couteaux de cuisine professionnels】Chaque couteau de cuisine HOSHANHO est forgé en acier inoxydable 10Cr15CoMoV à haute teneur en carbone pour une excellente résistance aux taches, à la rouille et à la corrosion. La dureté de 60 HRC et l'angle de lame de 15° affûté à la main rendent la lame ultra tranchante.
【Poignée ergonomique】 Manche de couteau de cuisine ergonomique avec un bon équilibre et une prise confortable. Le couteau professionnel japonais bien conçu est doté d'un support de doigt plus large pour une stabilité et un contrôle parfaits, et vous vous sentirez plus lisse et plus facile à couper avec ce couteau en acier inoxydable à haute teneur en carbone.
【Unique Design】HOSHANHO 6 pièces couteau set avec porte-couteau magnétique fournit un espace plus ouvert, et le couteau peut être séché naturellement pour empêcher la croissance de la saleté. La couleur du porte-couteau est de haute qualité et le grain du bois est beau, ce qui rend votre cuisine ordonnée et élégante.
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XYJ
XYJ Kitchen Knife Block Set, Knives Set with Holder Stand, Professional Japanese Chef Knife Set, Stainless Steel Steak Knives, Paring Bread Santoku Carving Slicing Knife
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#7
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Marque XYJ : les couteaux XYJ fondés en 1986 se caractérisent par une haute qualité, un tranchant exceptionnel, un design simple, un grand équilibre et une bonne praticité. Grâce à l'application de l'ergonomie et des principes de levier mécanique, nous améliorons considérablement l'expérience de coupe de nos clients. Les couteaux XYJ sont excellents polyvalents et ont été spécialement conçus pour l'escalade, la pêche, l'extérieur, la cuisine, etc.
Sets de couteaux professionnels pour les maîtres chefs : le couteau de cuisine XYJ en acier inoxydable est un couteau à couverts polyvalent qui convient pour les applications professionnelles, convient pour couper, couper en dés, couper, hacher avec des légumes, des fruits, du poisson, du pain et de la viande pour un excellent ajout à la cuisine, au camping et à l'expérience de plein air. Un kit pour toutes les tâches
Technologie spéciale : la lame de ce couteau de cuisine est en acier inoxydable de qualité supérieure, utilise une lame en forme de V et trouve un traitement qui peut maintenir le tranchant du couteau de chef pendant une longue période avec une robustesse incroyable. La poignée est en acier inoxydable avec un design de soudage sans couture, ce qui est confortable, stable et bien équilibré à utiliser.
Porte-couteaux universel : ce porte-couteaux dispose de fentes inclinées avec des ouvertures plus larges pour permettre une manipulation et un stockage plus faciles des couteaux. Il est idéal pour les couteaux à éplucher, les couteaux à steak, les couteaux de chef, les couteaux utilitaires, etc.
Cadeau parfait : c'est le cadeau pratique parfait pour les mariages, Thanksgiving, Noël, les anniversaires, la fête des mères, la fête des pères, la Saint-Valentin ou toute autre occasion spéciale.
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WAKOLI
WAKOLI Edib Set de 4 couteaux en Damas I Lames en acier damassé à 67 couches avec noyau VG10 et manches en bois de pakka I Couteaux de cuisine professionnels & couteaux damassés
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#8
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ENSEMBLE DE COUTEAUX POLYVALENT: L'ensemble de couteaux de cuisine comprend Quatre couteaux en Damas: un couteau Santoku (30 cm, lame de 17 cm), un couteau à viande (30 cm, lame de 18 cm), un petit Santoku (23,5 cm, lame de 12,5 cm) et un couteau d'office (19 cm, lame de 8,5 cm). Ce set est idéal pour toutes les tâches en cuisine, de la préparation des légumes et viandes à la découpe précise des fruits. Parfait pour les professionnels et les passionnés de cuisine!
PLUS DE PLAISIR EN CUISINE: Avec cet ensemble de couteaux, cuisiner devient encore plus agréable. Vous ne deviendrez pas nécessairement un meilleur cuisinier, mais vous aborderez la cuisine avec plus de confiance et serez prêt à relever de nouveaux défis. Un bon outil inspire, motive et vous permet de perfectionner vos talents culinaires avec plaisir – pour vous et votre famille.
PERFORMANCE DE COUPE DE NIVEAU PRO: Grâce au noyau VG10, ce couteau offre une lame exceptionnellement tranchante avec une dureté de 60±2 HRC. Le affûtage manuel entre 12 et 14 degrés par côté optimise encore la netteté de la lame, permettant des découpes extrêmement précises. Les traitements thermiques et cryogéniques spéciaux améliorent la durabilité de l’acier, garantissant ainsi que le couteau reste tranchant plus longtemps.
ERGONOMIE ET DESIGN: L'ensemble de couteaux offre un équilibre parfait pour la préparation de viandes, poissons, légumes, pain et fruit. Les manches ergonomiques en bois de pakka assurent une prise en main sûre et préviennent la fatigue. La géométrie du manche et de la lame convient aussi bien aux gauchers qu'aux droitiers. Son design élégant allie esthétique et fonctionnalité, apportant confort et style à votre cuisine.
CADEAU IDÉAL: Ce set de couteaux est l'idée cadeau parfaite pour les passionnés de cuisine et constitue également un excellent choix pour une première installation. Présenté dans une boîte cadeau élégante, il est parfait pour les hommes, les femmes et les amateurs de couteaux. Que ce soit pour des professionnels ou des amateurs de cuisine, ce set apporte joie et qualité dans chaque cuisine. Idéal pour des occasions comme les anniversaires, les mariages ou Noël.
149,00 € (37,25 € / unité) SUR AMAZON
KEEMAKE
KEEMAKE Set Couteau Cuisine 3 Pièces, Couteaux de Cuisine Office Professionnel en Acier Inoxydable Santoku Japonais Universel Légume, Manche en Pakkawood
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#9
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Matériaux de Haute Qualité: Ce couteau cuisine est en acier inoxydable alllemand de 1,4116. Avec une poignée en bois de Pakka ayant des lignes uniques, l'équilibre est excellent. Les matériaux supérieurs rendent ces couteaux cuisine plus durable que ceux qui en acier normal.
Taille du Couteau: Un couteau Santoku a une lame de 180 mm de long, 46,5 mm de large et 2,2 mm d'épaisseur; un couteau d'office a une lame de 127 mm de long, 33 mm de large et 2,2 mm d'épaisseur; un couteau à éplucher a a une lame de 89 mm de long, 22 mm de large et 2,2 mm d'épaisseur. La lame mince apporte une coupe tout courant.
Couteau Cuisine Professionnelle: La lame a 15 cannelures en design classique du style japonais, pour couper les nourritures sans détruire la nutrition. Le couteau multifonction est idéal pour couper des sashimi, des sushis, de la viande, du poisson, des légumes, des fruits, etc.
Conception Ergonomique: Le couteau légume en acier inox allemand de 1,4116 est résistant à l'usure et à la corrosion, c'est sûr pour l'utilisation dans la cuisine. Et la lame du couteau de cuisine au design japonais avec les cannelures uniques rend l'expérience de coupe antiadhésif. De plus, la poignée avec la finition en bois vous faire gardé l'équilibre lors de la coupe.
Service: Si vous avez des problèmes avec le couteau cuisine japonais, n'hésitez pas à contacter notre service client 24h/24 et 7j/7.
42,74 € (14,25 € / unité) SUR AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Couteau de Chef en Acier Poudré, 20cm Couteaux de Cuisine Japonais, Couteau Ultra Tranchants, Lame en Acier à Haute Teneur en Carbone avec Manche Ergonomique en Bois de Pakka - KORAKA Series
33% Réduction
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67
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#10
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【Couteau de Chef Japonais en Acier Poudré】Le couteau de cuisine SHAN ZU est fabriqué en acier poudré japonais à haute teneur en carbone avec une dureté de 63 HRC, plus dure que 99 % des aciers ordinaires, et traité dans une technologie de métallurgie avancée. Vous obtiendrez un couteau de chef exceptionnel.
【Lame Super Tranchante et Précise】La netteté est la clé pour obtenir les meilleures coupes, ce qui est bien démontré dans ce couteau japonais SHAN ZU. Des artisans qualifiés ont forgé la lame en acier poudré à 2,2 mm d'épaisseur, puis ont affûté le bord à un angle de coupe de 12° des deux côtés, ce qui rend la lame tranchante comme un rasoir et coupe la viande, les légumes et le poisson facilement et avec précision.
【Motif Gravé au Laser Tendance】Ce couteau de chef professionnel présente un design qui combine l'esthétique traditionnelle avec des éléments modernes. La gravure d'un motif de texture élégant sur la surface de la lame au laser donne au couteau de chef un aspect plus avancé et à la mode. REMARQUE : CE N'EST PAS UN COUTEAU DE CUISINE DAMAS.
【Poignée Stable et Confortable】Le manche tranchant du couteau de cuisine est fabriqué en bois Pakka de haute qualité, résistant à l'humidité et difficile à déformer. La poignée est conçue de façon ergonomique pour s'adapter parfaitement à la paume, ce qui peut réduire la pression et la fatigue du poignet, vous offrant une expérience de prise en main confortable et sûre.
【Service Client et Boîte d'emballage】ACHETEZ SANS RISQUE. Ce couteau de chef professionnel bénéficie d'un service après-vente chaleureux de 2 ans. De plus, il est livré avec une belle boîte d'emballage, quel bon choix pour les anniversaires, la fête des pères, la fête des mères et Noël.
26,99 € SUR AMAZON
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