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High Protein Flour

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour : 18 septembre 2025
CIBO CRUDO crudo biologico vegan
CIBO CRUDO crudo biologico vegan
Farine de Lin Doré Bio - 500g. Farine à Graine de Lin en Poudre Riche en Oméga 3 et Fibres. Contient des Phytostérols Antioxydants et des Protéines Végétales. Oganic Flax Seeds Flour.
Livraison gratuite
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89

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • QUALITÉ AUTRICHIENNE - La farine de lin crue est fabriquée à la main en Autriche avec 100% de graines de lin foncées issues de l'agriculture biologique
  • DÉJÀ MOULU - Contrairement aux graines de lin entières, le broyage à la pierre (sans solvants) rend les nutriments plus assimilables, tels que les acides gras oméga 3, les lignanes, les protéines et les fibres alimentaires. Notre farine de lin, obtenue à partir de graines de lin bio, est idéale pour enrichir votre alimentation. Parfaite aussi pour la polenta et comme farine bio pour les plantes.
  • RAW - est un produit naturellement sans gluten, végétalien et complet, qui conserve tous ses composants bénéfiques intacts grâce à un traitement en dessous de 42 degrés. Fabriqué avec des graines de lin bio, notre farine de lin est idéale pour enrichir votre alimentation. Nos graines de lin moulues et notre farine bio offrent une qualité nutritionnelle supérieure.
  • SAVEUR DE NOISETTE - la farine de graines de lin foncée est parfaite sur le yaourt, le kéfir, les produits de boulangerie, comme épaississant à la place de l'œuf dans les desserts cuits au four ou à la place de la farine pour préparer des tortillas protéinées
  • EMBALLAGE FRESH-SAVING - nous emballons la farine de graines de lin dans des bocaux refermables, afin qu'elle puisse durer dans le temps
  • 15,99 € (31,98 € / kg) SUR AMAZON
agricola PIANO
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Agricola Piano – Autentica | Farine de Blé Tendre Complet Type 150 kg 1-100% Italienne – Idéale pour Pain, Biscuits et Pâte Sablée - Intégrale Véritable – Professionnelle - Sans Additifs – èViva
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78

QUALITÉ BONNE

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#8

  • Origine et qualité excellente : La Farine de Blé Complet avec Germe est produite en Pouilles en utilisant des méthodes d'agriculture intégrée respectueuses de l'environnement. La culture se fait sans l'utilisation de pesticides et de glyphosate, garantissant un produit sain et sûr. Le blé utilisé est non-OGM, préservant la biodiversité et respectant la tradition agricole italienne.
  • Richesse nutritionnelle supérieure : Cette farine contient le germe de blé, la partie la plus nutritive du grain, riche en oméga, vitamines, minéraux et antioxydants. La farine est également une excellente source de fibres et de protéines, contribuant à une alimentation équilibrée et au bien-être général. Les fibres aident à réguler la fonction intestinale et à fournir une sensation de satiété durable.
  • Saveur authentique et caractéristiques organoleptiques : La Farine de Blé Complet avec Germe a un parfum fragrant et une saveur riche et nutritive, avec une légère note de fruits secs. La présence du germe de blé vivant confère à la farine un goût légèrement sucré, enrichissant l'expérience culinaire avec une délicatesse unique. Cette farine améliore le goût et la texture des produits de boulangerie, offrant une expérience plus rustique et authentique par rapport aux farines plus raffinées.
  • Polyvalence d'utilisation pour de nombreuses préparations culinaires : La farine est extrêmement polyvalente et adaptée à une large gamme de recettes. Elle est idéale pour faire du pain complet, des boulettes, des sauces, des pâtes à frire, des tartes, des biscuits, des taralli, des crackers, des pâtes fraîches, des gâteaux marbrés, des pancakes, des cakes, des muffins, des gnocchis, des quiches, de la polenta, des pizzas et focaccias complètes. La farine complète confère aux plats une saveur plus riche et une texture plus robuste, les rendant plus sains et nutritifs.
  • Excellentes performances de levée : La Farine de Blé Complet avec Germe supporte les pâtes directes et à longue levée, à température ambiante ou au réfrigérateur. Pour les pâtes directes, il est recommandé d'utiliser de la levure de boulanger (1-2 g pour 100 g de farine) ou du levain (10-20% du poids de la farine) avec une hydratation initiale de 50%. Les temps de levée varient selon les conditions environnementales, mais en général, la pâte nécessite 2-3 heures à température ambiante ou 8-12 heures au réfrigérateur avec de la levure de boulanger, et 4-6 heures à température ambiante ou 12-24 heures au réfrigérateur avec du levain.
  • Emballages pratiques et conservation prolongée : La Farine de Blé Complet avec Germe est disponible en emballages de 5 kg et 25 kg, idéaux pour répondre à différents besoins culinaires, domestiques ou professionnels. Grâce à la présence du germe de blé et aux quantités élevées de nutriments, le produit fini maintient sa fraîcheur plus longtemps, à température ambiante ou au congélateur. La farine est exempte d'additifs et de substances indésirables, garantissant un produit naturel et authentique.
  • 4,20 € (4,20 € / kg) SUR AMAZON