High Gluten Flour
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
18 septembre 2025
GROCER PLANET
Grocer Planet - Gluten de Blé (600g) | Pour la préparation de Seitan et de Pâtisseries Protéinées
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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VALEUR ✪ 600g - Gluten de Blé Vital - Naturel | Sans OGM
PROPRIÉTÉS ✪ À base de protéines naturelles présentes dans l'endosperme du blé.
UTILISATION ✪ Le gluten de blé vital est l'ingrédient principal de la préparation du Seitan, l'alternative végétalienne populaire à la viande. Il convient également à la préparation de pâtisseries protéinées (pain, pizza, focaccia) ou pour renforcer des farines trop faibles.
FACILE et PRATIQUE ✪ L'utilisation recommandée est de 1 cuillère à soupe pour 2 tasses de farine
ADAPTÉ AUX ✪ Végétaliens et végétariens
11,99 € (19,98 € / kg) SUR AMAZON
BJORG
BJORG - Mix 3 Farines Tous Usages - Farine Sans Gluten Bio - Farine de Riz Complet, Pois Chiche et Maïs - 3x 500 g
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96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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FARINE SANS GLUTEN BJORG : Le mix 3 farines est un mélange de farine de pois chiche, farine de maïs et farine de riz bio, toutes trois sans gluten, pour réaliser toutes vos recettes salées ou sucrées.
LES ATOUTS DE CETTE FARINE BIO : Source de fibres alimentaires (4,9 g / 100 g), cette farine à base de légumineuses et céréales non transformées est conçue à partir de 100 % d'ingrédients issus de l'agriculture biologique.
REMPLACE LA FARINE CLASSIQUE : Idéale pour répondre aux besoins des personnes intolérantes au gluten ou à celles qui préfèrent éviter cette protéine, cette farine bio se substitue parfaitement à la farine complète traditionnelle.
COMMENT UTILISER LE MIX 3 FARINES ? : Ce mélange de farines peut être utilisé comme la farine de blé pour épaissir une sauce, préparer une pâte à crêpes ou un gâteau, ou pour confectionner des pâtes brisées, feuilletées ou sablées.
BIO ET VÉGÉTALE DEPUIS TOUJOURS : Pionnière du bio grand public depuis 1988, Bjorg propose des alternatives végétales et gourmandes aux aliments traditionnels, pour vous régaler tout en augmentant la part de végétal dans vos repas.
8,85 € (4,42 € / unité) SUR AMAZON
Italian Gourmet E.R.
Schär Mix It Universal, farine sans gluten, 10 x 1 kg + Italian Gourmet Polpa 400 g
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Polpa di pomodoro italien gratuit !
La farine parfaite pour tous vos besoins alimentaires : sans gluten, sans lactose, sans conservateurs et sans blé. Convient pour la préparation de tous les produits de four sans gluten tels que : pain, gâteaux, pâtes, biscuits, etc.
Une farine spécialement formulée pour une parfaite maladie cœliaque pour tout type d'occasion, 100 % végétalienne. Vous pouvez utiliser Mix It ! Préparez vos pâtisseries.
Le mélange IT est un mélange polyvalent qui rend la pâte facile à travailler et vous permet de faire de délicieuses recettes.
Le mélange IT est un mélange polyvalent qui rend la pâte facile à travailler et vous permet de faire de délicieuses recettes. Farine sans gluten sans huile de palme, sans oeufs et sans lactose sans lactose.
Chez Schär, nous avons toujours travaillé pour améliorer la vie des personnes ayant des besoins nutritionnels spéciaux
48,06 € (4,81 € / kg) SUR AMAZON
ZeroCal - Dalia
Dalia - Farine Complète d'Avoine Bio 500g | Sans Gluten | Riche en Fibres & Protéines | Origine Italie | Pour Pain, Gâteaux, Porridge et Recettes Santé | Qualité Premium
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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🌾 100% Farine Complète d'Avoine Biologique – Cultivée en Italie, sans OGM ni additifs.
🍞 Sans Gluten & Riche en Fibres – Parfaite pour une alimentation saine, vegan et sans gluten.
🥣 Idéale pour la Cuisine Équilibrée – Pour pains maison, gâteaux, porridges et smoothies.
💪 Source Naturelle d'Énergie – Riche en protéines végétales, parfaite pour sportifs.
✅ Conditionnée en Italie – Fraîcheur et qualité contrôlée directement à la source.
♻️ Sachet refermable 500g – Pratique et fraîcheur préservée, idéal pour les régimes végétariens et végétaliens.
6,99 € (13,98 € / kg) SUR AMAZON
Schär
Schar Mix It Universal Miscela Di Farine Senza Glutine 1 kg
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QUALITÉ FIABLE
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#5
ADPAN
ADPAN Farine de maïs moulu/Sans gluten et sans allergènes/Sans lactose/Paquet d'un kilo/Sain/Végétalien/Idéal pour les tortillas et les arepas/Moulin à pierre
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QUALITÉ BONNE
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#6
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✔️ 100 % SANS ALLERGÈNES - Conçu pour tout le monde, y compris les personnes souffrant d'intolérances ou d'allergies alimentaires. Sans gluten, sans œufs, sans produits laitiers, sans soja, sans noix, sans graines et sans arachides. Il ne contient pas non plus d'huile de palme. ✔️ VEGAN-FRIENDLY - Fabriqué avec des ingrédients d'origine végétale, il est idéal pour les régimes végétaliens et végétariens sans compromis sur le goût ou la polyvalence dans la cuisine. ✔️ FACILE À UTILISER - Il suffit d'ajouter de l'eau, de la levure et de l'huile pour préparer une pâte prête à cuire, ce qui permet de faire du pain maison en toute simplicité.
2,25 € (2,25 € / kg) SUR AMAZON
Culinat
Culinat - BIO Poudre À lever S/Phosphate S/Gluten 8 X 10 G
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#7
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Conditions de stockage et de conservation: se conserve 1 mois après ouverture à température ambiante
Conseils d’utilisation: cette levure est idéale pour réaliser des produits de ptisserie ou de biscuiterie, tels que cakes, génoises, biscuits
Dosage conseillé: 10 g pour 200 à 250 g de farine, à ajuster en fonction de l’effet souhaité
Ne convient pas à la levée des Pets à brioches, pizzas, pains, kouglofs
1,97 € (24,62 € / kg) SUR AMAZON
OLTRESOLE
Oltresole, Farine de Sorgho Italienne Biologique 1 Kg, Sans Gluten, Sans OGM, 100% Made in Italy, Idéal pour les coeliaques, Pain, Sucreries et Pâtes, Riche en Fibres et Protéines
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#8
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CONTENU - Vous recevrez à la maison un paquet de 1 kg de farine de sorgho, idéale pour les coeliaques.
SANS GLUTEN - Totalement dépourvue de gluten, cette farine est parfaite pour les cœliaques et ceux qui recherchent une alternative saine aux farines traditionnelles. Sans OGM, elle est idéale pour un régime alimentaire sûr et sain.
RICHE EN PROTÉINES ET EN FIBRES - Riche en fibres et en protéines végétales, la farine de sorgho favorise une alimentation équilibrée et contribue au bien-être intestinal et au maintien de l'énergie tout au long de la journée.
POUR LE DOUX ET LE SAVOUREUX - Parfaits pour préparer du pain, des gâteaux, des biscuits, des pâtes et d'autres recettes sans gluten. Convenant également aux régimes végétaliens et végétariens, elle garantit des résultats savoureux et nutritifs.
OLTRESOLE - Oltresole est une entreprise à la recherche de saveurs authentiques et matières premières. Chaque produit est sélectionné grâce à la connaissance directe des producteurs et au contrôle de l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement.
7,76 € (7,76 € / kg) SUR AMAZON
Primeal
Priméal - BIO - Gluten Pur 500 g 1 Unité
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Priméal
gluten pur
500 grammes
13,50 € (27,00 € / kg) SUR AMAZON
Celnat
Celnat - GLUTEN DE BLE Bio - 500g
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Celnat - GLUTEN DE BLE Bio
12,90 € (25,80 € / kg) SUR AMAZON
high gluten
oat flour gluten
high protein flour
#1 GAGNANT
