Gélifiant Confiture Sans Sucre
Les 10 meilleurs produits en août 2025
Dernière mise à jour :
7 août 2025
Special Ingredients
Special Ingredients Pectine en poudre 250g - Idéal pour confiture, marmelade, chutney & gelée de fruits - Agent liant & épaississant - Convient aux vegans & végétariens
13% Réduction
Livraison gratuite
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Pectine - Haute Méthoxyle (HM). Poudre de pectine HM de qualité supérieure, extraite de fruits soigneusement sélectionnés. Une petite quantité suffit pour des résultats parfaits. Plébiscité par les grands chefs européens et les bars à cocktails !
Utilisation - Parfaite pour les confitures, marmelades et gelées. Ajoutez la pectine aux fruits ou baies pour préparer des confitures, chutneys ou pâtes de fruits (pâté de fruit). Elle garantit un pouvoir gélifiant élevé, une saveur intense et une prise progressive. Résistante à la chaleur, idéale pour les préparations chaudes.
Mode d’emploi - Mélangez d’abord la pectine avec du sucre pour une répartition homogène. Ajoutez lentement au mélange, remuez bien, puis portez à ébullition pendant 1 minute. Laissez refroidir et prendre au réfrigérateur. Pour une texture plus ferme : ajoutez un peu plus de pectine et faites bouillir à nouveau.
Spécifications - Convient aux végétaliens et végétariens. Sans gluten, sans OGM. À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. À consommer dans les 6 mois après ouverture.
Special Ingredients Europe - Nous développons des ingrédients de la plus haute qualité pour les chefs, pâtissiers, mixologues et passionnés de cuisine. Grâce à notre expertise, ils créent des recettes innovantes et dignes d’étoiles Michelin.
19,95 € (79,80 € / kg) SUR AMAZON
Gerblé
Gerblé Sans Sucres Ajoutés, Confiture Sans Sucre à la Fraise, Riche en Fibres, Au Maltitol, 320 g, 185448
27% Réduction
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Délicieuse confiture sans sucres ajoutés à la fraise pour réduire votre consommation de sucre tout en vous faisant plaisir
-89% de sucres par rapport à une confiture classique, Contient du maltitol provenant des céréales en remplacement des sucres
Nutriscore A, Riche en fibres, Valeur énergétique réduite (-63% par rapport à une confiture classique), Légère et fruitée aux fraises
Idéal à déguster sur une tartine craquante ou une tranche de pain grillée ou non pour un petit-déjeuner gourmand
Contenu : 1 x Bocal de Confiture de Fraise Sans Sucres Ajoutés Gerblé, Poids : 320 g, 185448
2,17 € (6,78 € / kg) SUR AMAZON
BioVegan
Biovegan Sucre gélifiant 3:1, gélifiant bio avec sucre de canne brut et pectines, pour pâtes à tartiner aux fruits et confitures, qualité bio, sans gluten et végétalien (500 g)
94
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Véritable bio, vraiment bon : le sucre utilisé provient de l'agriculture biologique contrôlée – le gélifiant est utilisé ici sur les pectines. Pour une plus longue durée de vie, nous vous recommandons d'utiliser l'outil de conservation Vitavegan.
Le plaisir est primordial : notre sucre gélifiant 3:1 est idéal pour les pâtes à tartiner aux fruits ou les gelées avec une longue durée de vie. Le sucre de canne particulièrement fin assure une solubilité optimale et un goût équilibré.
Recommandation de préparation : le paquet de 500 g suffit pour 1,5 kg de fruits ou 1,2 l de jus. Versez le contenu du sachet avec des fruits ou du jus et de l'acide citrique dans une casserole, mélangez bien et laissez bouillir pendant 4 minutes en remuant constamment.
Qualité en laquelle vous pouvez avoir confiance : tous nos produits sont 100 % bio et végétaliens. En outre, nous misons sur l'agriculture écologique et pouvons ainsi vous garantir de véritables aliments naturels – pour une bonne conscience et de délicieux plats.
Bonne cuisine, meilleur monde : en tant que véritable pionnier biologique, nous nous sommes engagés à réinventer le monde encore et encore pour les rendre meilleurs sachets pour sachets.
14,59 € (29,18 € / kg) SUR AMAZON
Gerblé
Gerblé Confiture Myrtille 320 g
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90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Laissez-vous tenter par nos produits sans sucres ajoutés, spécifiquement conçus pour vous aider à réduire votre consommation en sucres.
Ces produits contiennent des sucres naturellement présents dans les ingrédients tels que les fruits ou le chocolat. Avec Gerblé, manger moins de sucres est un vrai plaisir.
Origine : France
2,90 € (9,06 € / kg) SUR AMAZON
Jardin BiO étic
Jardin BiO étic - Confiture extra Framboise 320g
10% Réduction
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#5
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Ne pas exposer au soleil
Directions: Après ouverture, à consommer au réfrigérateur et à consommer sous 3 semaines
30% de sucres en moins par rapport à la moyenne des confitures du marché
Sucre de canne équitable
Conditionné dans notre atelier de Perigny (17)
2,94 € (9,19 € / kg) SUR AMAZON
Gerblé
Gerblé Confiture Framboise 320 g
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QUALITÉ FIABLE
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#6
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Laissez-vous tenter par nos produits sans sucres ajoutés, spécifiquement conçus pour vous aider à réduire votre consommation en sucres.
Ces produits contiennent des sucres naturellement présents dans les ingrédients tels que les fruits ou le chocolat. Avec Gerblé, manger moins de sucres est un vrai plaisir.
Origine : Belgium
2,99 € (9,34 € / kg) SUR AMAZON
DADDY
Sucre spécial confiture Daddy - 1 kg
78
QUALITÉ BONNE
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#7
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Sucre spécial pour confiture sans bec verseur et avec une action gélifiante. Paquet de 1 kg de sucre à confiture Daddy.
le paquet de 1 kg
12,89 € (12,89 € / kg) SUR AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gélatine Bovine Halal en Poudre 1kg, 250 Bloom, Idéale pour Desserte Gélifié et Guimauve, Gélatine en Poudre Halal, Sans Sucre, Sans Gluten, Sans OGM
Livraison gratuite
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QUALITÉ BONNE
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#8
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Idéale pour les chefs professionnels, pâtissiers et passionnés de cuisine, cette gélatine en poudre halal est parfaite pour préparer des sauces, des desserts comme flans, cheesecakes, gelées, ainsi que des plats salés comme le gravy, l’aspic et les douceurs sans gluten ni lactose.
La gélatine de boeuf Mr.P Ingredients agit comme un gelifiant alimentaire en offrant des gels fermes et transparents sans altérer le goût ni l’arôme, grâce à sa neutralité. Polyvalente et simple à utiliser, elle est idéale pour créer des textures uniques.
Avec un bloom de 250, cette gélatine alimentaire possède un fort pouvoir gélifiant. Sans gluten et sans OGM, cette gélatine bovine halal en poudre sans sucre est halal et kasher, répondant à de nombreuses exigences alimentaires.
Hydrater la gélatine en poudre neutre dans une petite quantité de liquide froid (4 à 5 fois son poids) pendant 5 à 10 minutes. L’ajouter à la préparation, puis chauffer sans faire bouillir jusqu’à dissolution complète. Laisser refroidir jusqu’à prise complète. Toujours suivre les instructions de la recette.
Choisir la gelatine halal Mr.P Ingredients, c’est faire confiance à une marque reconnue pour son expertise et la qualité de ses ingrédients. La gamme Mr.P Ingredients propose des solutions naturelles, sans gluten et kasher pour réaliser des plats innovants et gourmands.
34,99 € (34,99 € / kg) SUR AMAZON
LOUICE
Agar-Agar 100g – L'Agent Gélifiant Naturel pour Vos Recettes Sucrées et Salées
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QUALITÉ BONNE
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#9
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Poids : 100g d'agar-agar en poudre, parfait pour une utilisation prolongée et économique.
Naturel et végétalien : Ce gélifiant est totalement naturel et végétalien, sans additifs ni conservateurs, idéal pour ceux qui recherchent une alternative à la gélatine traditionnelle.
Utilisation polyvalente : Idéal pour la préparation de gelées, mousses, panna cotta, confitures, bonbons, mais aussi pour des plats salés comme les terrines ou les aspics.
Pouvoir gélifiant puissant : Une petite quantité suffit pour obtenir une texture parfaitement ferme et stable, sans altérer le goût de vos recettes.
✅ En sachet refermable : un paquet de qualité alimentaire, opaque et refermable hermétiquement par zip, pour une conservation optimale des arômes dans la durée, préparé spécialement pour vous le jour de l'expédition de votre commande.
11,99 € (119,90 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
SaporePuro AGAR AGAR en poudre 100 gr – Gélifiant naturel SANS GLUTEN – Idéal pour la cuisine moléculaire, épaississant pour desserts, confitures, flans et glaces
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65
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#10
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🟠 Gélifiant alimentaire naturel extrait d’algues rouges
🟠 SANS GLUTEN
🟠 Soluble dans l’eau chaude à 84 °C
🟠 Gélifie au refroidissement entre 32 et 42 °C
🟠 Pouvoir gélifiant moyen : 600 ± g/cm²
🟠 Excellent substitut à la gélatine d’origine animale
🟠 SANS GOÛT NI ODEUR – N’altère pas la saveur des aliments
🟠 Idéal pour gelées de fruits, confitures, flans, bavarois, glaces, cuisine moléculaire et sphérification
8,44 € (84,40 € / kg) SUR AMAZON
sucre gélifiant confiture
confiture sans sucre
confiture cassis sans sucre
confiture hero sans sucre
confiture sans sucre hero
confiture individuelle sans sucre
confiture sans sucre individuelle
confiture orange sans sucre
confiture abricot sans sucre
confiture beyer sans sucre
#1 GAGNANT
