Gélatine De Boeuf Bio
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
12 septembre 2025
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gélatine Bovine Halal en Poudre 250g, 250 Bloom, Idéale pour Desserte Gélifié et Guimauve, Gélatine en Poudre Halal, Sans Sucre, Sans Gluten, Sans OGM
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98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Idéale pour les chefs professionnels, pâtissiers et passionnés de cuisine, cette gélatine en poudre halal est parfaite pour préparer des sauces, des desserts comme flans, cheesecakes, gelées, ainsi que des plats salés comme le gravy, l’aspic et les douceurs sans gluten ni lactose.
La gélatine de boeuf Mr.P Ingredients agit comme un gelifiant alimentaire en offrant des gels fermes et transparents sans altérer le goût ni l’arôme, grâce à sa neutralité. Polyvalente et simple à utiliser, elle est idéale pour créer des textures uniques.
Avec un bloom de 250, cette gélatine alimentaire possède un fort pouvoir gélifiant. Sans gluten et sans OGM, cette gélatine bovine halal en poudre sans sucre est halal et kasher, répondant à de nombreuses exigences alimentaires.
Hydrater la gélatine en poudre neutre dans une petite quantité de liquide froid (4 à 5 fois son poids) pendant 5 à 10 minutes. L’ajouter à la préparation, puis chauffer sans faire bouillir jusqu’à dissolution complète. Laisser refroidir jusqu’à prise complète. Toujours suivre les instructions de la recette.
Choisir la gelatine halal Mr.P Ingredients, c’est faire confiance à une marque reconnue pour son expertise et la qualité de ses ingrédients. La gamme Mr.P Ingredients propose des solutions naturelles, sans gluten et kasher pour réaliser des plats innovants et gourmands.
16,99 € (67,96 € / kg) SUR AMAZON
Vahiné
Vahiné Gélatine Alimentaire Bio, 10g
13% Réduction
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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FACILE D'UTILISATION : La gélatine feuille Bio VAHINÉ 10 g est facile à utiliser. Il suffit juste de la tremper dans de l'eau froide pendant 5 à 10 mins. A l'égoutter puis l'incorporer à votre préparation chaude.
POUR UN PLAT SALÉ OU UN DESSERT IRRÉSISTIBLE : La gélatine feuille Bio est idéale pour réussir vos crèmes, mousses, panna cottas, entremets, aspics et terrines. Elle a le pouvoir gélifiant de 200 bloom et diminue la valeur calorifique de vos desserts. Vous utiliserez ainsi moins de sucre et de beurre.
NOMBREUX BIENFAITS : Les ingrédients de pâtisserie et de cuisine générale ajoutent du goût grâce à leurs recettes authentiques. Sans ajouter de matières grasses, ils sont parfaits pour réhausser la saveur de votre dessert sans apport de matière grasse
LA QUALITÉ VAHINÉ : Avec plus de 40 ans d'expertise pâtissière, Vahiné garantit des ingrédients soigneusement sélectionnés, des standards de qualité élevés tout au long de la chaine de production et un laboratoire de haut niveau pour des analyses qualité pointues
L'ASSURANCE DU GOÛT : Afin de fournir les meilleurs produits aux consommateurs du monde entier, Vahiné s'appuie sur les experts de McCormick pour appliquer en permanence des normes de qualité exigeantes
1,40 € (140,00 € / kg) SUR AMAZON
jelyap
Gélatine de boeuf - HALAL - 12 feuilles - 20G - jelyap
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
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packaging rectangulaire
4,99 € (249,50 € / kg) SUR AMAZON
Kamelur
1kg de poudre de gélatine BIO sans additifs - Gélatine BIO (gélatine de porc) au goût neutre - Gélifiant BIO
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
al badil
Gélatine Bovine Halal en Poudre - 100% Pure | Idéale pour vos Recettes et Préparations Culinaires (50 GR)
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#5
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✨ Description du produit : Notre gélatine bovine halal est un ingrédient essentiel en cuisine pour apporter texture et fermeté à vos préparations. 100% pure et certifiée halal, elle est idéale pour réaliser des desserts, sauces, et autres recettes maison.
🥩 Gélatine Bovine Halal en Poudre - 100% Pure | Idéale pour vos Recettes et Préparations Culinaires
🍽️ Utilisations culinaires : Desserts : Parfaite pour les mousses, panna cotta, marshmallows et autres gourmandises. Épaississant naturel : Idéal pour les sauces, bouillons et soupes. Confiseries et confitures : Permet de gélifier naturellement vos préparations maison.
🔧 Conseils d'utilisation : Dissoudre la gélatine dans de l'eau froide avant incorporation. Utilisez environ 10g de gélatine pour 500ml de liquide.
🌍 Qualité et origine : 100% pure et naturelle. Certifiée Halal, sans additifs ni conservateurs. Certifié par organisme marocain
13,99 € (279,80 € / kg) SUR AMAZON
Gelita
Gélatine Halal - 12 Feuilles
10% Réduction
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#6
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Gélatine de feuille qualifiée halal : se lie, se gélifie et se stabilise facilement pour d'excellents résultats culinaires.
GELITA feuille gélatine HALAL sachet a 12 feuilles / 20 gramme
TYPE DE PRODUIT : ÉPAISSISSANT
TAILLE : 2 g (1 paquet)
COULEUR : blanc
4,60 € (2 300,00 € / kg) SUR AMAZON
INKAFOODS
Gélatine granulée de qualité professionnelle, saveur neutre - 1kg
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QUALITÉ BONNE
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#7
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Gélatine neutre sans goût ni odeur
Gélatine de porc ( pas halal ).
Gélatine de porc ( pas kosher ).
Gastronomie professionnelle
Garantie INKAFOODS
26,90 € (26,90 € / kg) SUR AMAZON
INKAFOODS
Gélatine en feuille Halal - Kosher, 30 feuilles, goût neutre
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#8
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Gélatine bovine laminée avec certification halal et casher
30 feuilles, de qualité professionnelle, fabriquées en europe
odeur et goût neutre
150 fleurs et 3,3 gran
18,90 € (0,63 € / unité) SUR AMAZON
INKAFOODS
Gélatine bovine granulée, 200 bloom, saveur neutre -1 kg
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#9
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Gastronomie professionnelle
Saveur neutre
Gélatine bovine 200 bloom
28,90 € (28,90 € / kg) SUR AMAZON
YouHerbIt
Bœuf Gélatine Poudre 250 Bloom - Gelatus (25g)
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#10
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Nom botanique: Gelatus
La gélatine en poudre est un ingrédient incolore, sans goût et sans odeur, idéal pour les plats sucrés et salés.
En général, pour 1 litre de mélange liquide, nous utilisons de 2 à 5 g de gélatine, en fonction de l'application que nous souhaitons réaliser et de l'épaisseur que nous souhaitons donner à notre mélange.
Ajoutez 5 g (2 cuillères à café) de gélatine en poudre dans 200 ml d'eau chaude en remuant constamment avec une cuillère en bois. Continuez à remuer jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute et laissez reposer jusqu'au matin (hors du réfrigérateur). La gélatine gonflera et se transformera en gelée pendant la nuit. Le matin, buvez le mélange à jeun ou ajoutez-le à un jus ou mélangez-le à du yaourt. Pour un meilleur goût, ajoutez du miel.
Garantie 100% naturelle - Aucun additif artificiel ni produit chimique n'est utilisé. Qualité supérieure - De la culture, de la collecte et de la transformation jusqu'à l'emballage le plus soigné, YouHerbIt garantit la plus haute qualité pour chaque produit qu'elle propose.
8,60 € (344,00 € / kg) SUR AMAZON
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