Gélatine De Boeuf
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
28 juillet 2025
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gélatine Bovine Halal en Poudre 250g, 250 Bloom, Idéale pour Desserte Gélifié et Guimauve, Gélatine en Poudre Halal, Sans Sucre, Sans Gluten, Sans OGM
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99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Idéale pour les chefs professionnels, pâtissiers et passionnés de cuisine, cette gélatine en poudre halal est parfaite pour préparer des sauces, des desserts comme flans, cheesecakes, gelées, ainsi que des plats salés comme le gravy, l’aspic et les douceurs sans gluten ni lactose.
La gélatine de boeuf Mr.P Ingredients agit comme un gelifiant alimentaire en offrant des gels fermes et transparents sans altérer le goût ni l’arôme, grâce à sa neutralité. Polyvalente et simple à utiliser, elle est idéale pour créer des textures uniques.
Avec un bloom de 250, cette gélatine alimentaire possède un fort pouvoir gélifiant. Sans gluten et sans OGM, cette gélatine bovine halal en poudre sans sucre est halal et kasher, répondant à de nombreuses exigences alimentaires.
Hydrater la gélatine en poudre neutre dans une petite quantité de liquide froid (4 à 5 fois son poids) pendant 5 à 10 minutes. L’ajouter à la préparation, puis chauffer sans faire bouillir jusqu’à dissolution complète. Laisser refroidir jusqu’à prise complète. Toujours suivre les instructions de la recette.
Choisir la gelatine halal Mr.P Ingredients, c’est faire confiance à une marque reconnue pour son expertise et la qualité de ses ingrédients. La gamme Mr.P Ingredients propose des solutions naturelles, sans gluten et kasher pour réaliser des plats innovants et gourmands.
16,99 € (67,96 € / kg) SUR AMAZON
jelyap
Gélatine de boeuf - HALAL - 12 feuilles - 20G - jelyap
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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packaging rectangulaire
4,59 € (229,50 € / kg) SUR AMAZON
Gelita
Gélatine Halal - 12 Feuilles
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Gélatine de feuille qualifiée halal : se lie, se gélifie et se stabilise facilement pour d'excellents résultats culinaires.
GELITA feuille gélatine HALAL sachet a 12 feuilles / 20 gramme
TYPE DE PRODUIT : ÉPAISSISSANT
TAILLE : 2 g (1 paquet)
COULEUR : blanc
5,80 € (2 900,00 € / kg) SUR AMAZON
INKAFOODS
Gélatine bovine granulée, 200 bloom, saveur neutre -1 kg
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90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Gastronomie professionnelle
Saveur neutre
Gélatine bovine 200 bloom
28,90 € (28,90 € / kg) SUR AMAZON
al badil
Gélatine Bovine Halal en Poudre - 100% Pure | Idéale pour vos Recettes et Préparations Culinaires (50 GR)
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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✨ Description du produit : Notre gélatine bovine halal est un ingrédient essentiel en cuisine pour apporter texture et fermeté à vos préparations. 100% pure et certifiée halal, elle est idéale pour réaliser des desserts, sauces, et autres recettes maison.
🥩 Gélatine Bovine Halal en Poudre - 100% Pure | Idéale pour vos Recettes et Préparations Culinaires
🍽️ Utilisations culinaires : Desserts : Parfaite pour les mousses, panna cotta, marshmallows et autres gourmandises. Épaississant naturel : Idéal pour les sauces, bouillons et soupes. Confiseries et confitures : Permet de gélifier naturellement vos préparations maison.
🔧 Conseils d'utilisation : Dissoudre la gélatine dans de l'eau froide avant incorporation. Utilisez environ 10g de gélatine pour 500ml de liquide.
🌍 Qualité et origine : 100% pure et naturelle. Certifiée Halal, sans additifs ni conservateurs. Certifié par organisme marocain
13,99 € (279,80 € / kg) SUR AMAZON
YouHerbIt
Bœuf Gélatine Poudre 250 Bloom - Gelatus (100g)
19% Réduction
82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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Nom botanique: Gelatus
La gélatine en poudre est un ingrédient incolore, sans goût et sans odeur, idéal pour les plats sucrés et salés.
En général, pour 1 litre de mélange liquide, nous utilisons de 2 à 5 g de gélatine, en fonction de l'application que nous souhaitons réaliser et de l'épaisseur que nous souhaitons donner à notre mélange.
Ajoutez 5 g (2 cuillères à café) de gélatine en poudre dans 200 ml d'eau chaude en remuant constamment avec une cuillère en bois. Continuez à remuer jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute et laissez reposer jusqu'au matin (hors du réfrigérateur). La gélatine gonflera et se transformera en gelée pendant la nuit. Le matin, buvez le mélange à jeun ou ajoutez-le à un jus ou mélangez-le à du yaourt. Pour un meilleur goût, ajoutez du miel.
Garantie 100% naturelle - Aucun additif artificiel ni produit chimique n'est utilisé. Qualité supérieure - De la culture, de la collecte et de la transformation jusqu'à l'emballage le plus soigné, YouHerbIt garantit la plus haute qualité pour chaque produit qu'elle propose.
11,20 € (112,00 € / kg) SUR AMAZON
INKAFOODS
Gélatine granulée de qualité professionnelle, saveur neutre - 1kg
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80
QUALITÉ BONNE
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#7
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Gélatine neutre sans goût ni odeur
Gélatine de porc ( pas halal ).
Gélatine de porc ( pas kosher ).
Gastronomie professionnelle
Garantie INKAFOODS
26,90 € (26,90 € / kg) SUR AMAZON
FunCakes
FunCakes - Gelatine Powder - Bovine Gelatine - Bloom 150 - Convient pour Lier les Crèmes - les Mousses et les Puddings - Halal - 60 G
16% Réduction
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QUALITÉ BONNE
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#8
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FunCakes Poudre de Gélatine 60 g
7,61 € (126,83 € / kg) SUR AMAZON
jelyap
gélatine de boeuf feuilles - qualité bronze - HALAL - 1000 g, 300 feuilles
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QUALITÉ BONNE
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#9
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Boite rectangulaire
33,99 € (33,99 € / kg) SUR AMAZON
Natur'hall
Lot de 2 Paquets de Gélatine Halal Gélita (12 Feuilles par Paquet)
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#10
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✔ 100% Halal certifié – Conformité aux normes alimentaires strictes.
✔ Qualité supérieure – Feuilles de Gélatine transparentes et inodores, assurant une parfaite gélification.
✔ Facilité d'utilisation – Se dissout rapidement dans l'eau froide avant incorporation.
✔ Polyvalente – Idéale pour mousses, crèmes, entremets, confiseries et plats salés.
✔ Marque reconnue – Gélita, une référence dans le domaine des gélifiants alimentaires.
9,99 € (249,75 € / kg) SUR AMAZON
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