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Fromage Raclette Sans Lactose

Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 12 juin 2025
La Cigolina
La Cigolina
La Cigolina-Mezzaluna de Provolone épicé 100% lait italien avec B-Casein A2A2 et sans lactose
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91

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • Le Provolone épicé DOP Betacaseina A2A2 se caractérise par un goût savoureux et piquant, dérivé du processus de maturation.
  • Le Provolone DOP Betacaseina A2A2 épicé de Cigolina est né de la rencontre entre tradition et innovation. Caractérisé par une saveur ancienne et délicate, notre provolone se distingue facilement des autres caillés étirés grâce à sa couleur jaune paille.
  • Notre Provolone DOP est un excellent produit obtenu à partir de la sélection exclusive de lait de bêtacaséine A2A2, qui contient une protéine qui ne provoque aucune intolérance digestive et n'a aucune corrélation avec certaines pathologies (diabète juvénile de type I, atopie, athérosclérose et Pathologies Cardiovasculaires) comme la protéine actuellement présente dans les laits et les fromages (Betacasein A1A1).
  • Préparation : Après préchauffage, le lait est introduit dans les chaudières polyvalentes avec la présure de veau et après la réduction du lactosérum, le caillé lui-même est cassé. Immédiatement après, on procède à la coagulation à 37-39°C, à la cuisson à 48-52°C et enfin à l'étirage avec de l'eau à 62-65°C. Un salage en saumure est ensuite réalisé suivi d'un durcissement et d'un façonnage manuel artisanal. Enfin l'élevage a lieu.
  • Cascina Cigolina vise à présenter à ses clients des produits durables, respectant inconditionnellement le bien-être de nos animaux, de grande qualité alliés à la capacité de posséder des caractéristiques organoleptiques uniques utiles pour la santé humaine.
  • 10,00 € (33,33 € / kg) SUR AMAZON
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ULTRA LACTASE 16500 FCC 120 Gélules Action Rapide Meilleure absorption que les comprimés de lactase. Pour l'intolérance au lactose. Enzymes digestives de qualité supérieure. VÉGAN
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70

QUALITÉ BONNE

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#10

  • Solution pour l'intolérance au lactose : comme 75 % de la population mondiale souffrant d'intolérance au lactose, « Ultra Lactase 16500 FCC » peut être votre allié quotidien pour gérer cette condition, vous permettant de profiter à nouveau des repas sans problèmes digestifs.
  • Plus de calculs de doses de lactase : avec sa forte concentration en enzyme active (16 500 FCC), "Ultra Lactase 16500 FCC" garantit que vous n'aurez pas à vous soucier de calculer la dose exacte de lactase. Vous n'avez plus besoin d'une planche de lactose.
  • Dosage élevé de lactase en capsules (meilleure absorption que dans les comprimés ou comprimés) pour tous les niveaux d'intolérance : quelle que soit la quantité de lactase dont vous avez besoin, la haute dose d'Ultra Lactase 16500 FCC n'apporte que des avantages. Tout excès de lactase est simplement excrété par le corps, vous offrant une qualité de vie avec un design adapté à votre style de vie.
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  • Effet rapide contre l'intolérance aux produits laitiers : prenez juste avant de manger et dites adieu à l'intolérance au lait, à l'intolérance au lactose et aux problèmes digestifs.
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