Four Boulangerie Professionnel : top 10 en juin 2025

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📏 [Grande Capacité et Organisation Optimale] Ce four professionnel est doté de 4 niveaux avec grilles incluses (430 x 300 mm) et un espacement de 70 mm entre chaque niveau, permettant une cuisson simultanée de plusieurs préparations. Sa capacité optimisée facilite le travail en cuisine tout en garantissant une cuisson uniforme sur tous les niveaux.
🌡 [Plage de Température jusqu'à 300°C] Avec une plage de température de 0 à 300°C, ce four à convection permet de cuire une grande variété d’aliments, des entrées aux desserts. La minuterie intégrée de 0 à 120 minutes assure un contrôle précis de la cuisson pour des résultats toujours parfaits.
💨 [Système de Ventilation Puissant] Grâce à ses deux moteurs de ventilation, l’air chaud est diffusé de manière uniforme dans l’enceinte de cuisson, assurant une cuisson rapide et homogène. Ce procédé permet aux aliments de cuire 25 % plus vite qu’avec un four traditionnel, tout en offrant des textures plus croustillantes et dorées.
🛠 [Matériaux de Qualité et Conception Robuste] Ce four est conçu en acier inoxydable, garantissant une hygiène irréprochable et une grande résistance à l’usage intensif. L’enceinte de cuisson est en acier émaillé, facilitant son entretien et assurant une répartition homogène de la chaleur.
🔧 [Porte à Double Vitrage et Option d’Humidification] Équipé d’une porte à double vitrage, ce four assure une meilleure isolation thermique, réduisant ainsi la consommation d’énergie et garantissant une sécurité optimale. Il dispose également d’un raccordement à une arrivée d’eau pour une fonction d’humidification (raccord 3/4), idéale pour cuire des pains, viennoiseries et pâtisseries en conservant leur moelleux.
📌 Caractéristiques Techniques 🔹 Nombre de moteurs de ventilation : 2 🔹 Plage de température : 0 à 300°C 🔹 Minuterie : 0 - 120 minutes 🔹 Nombre de niveaux : 4 🔹 Espacement entre grilles : 70 mm 🔹 Dimensions des grilles : 430 x 300 mm 🔹 Puissance : 2 670 W / 230 V 🔹 Dimensions externes : 59,5 x 61,5 x 58 cm 🔹 Dimensions internes : 45 x 34 x 36 cm 🔹 Poids : 38 kg 🔹 Matériaux : Acier inoxydable (extérieur), Acier émaillé (intérieur) 🔹 Porte : Double vitrage 🔹 Raccordement eau : 3/4 pour humidification
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Four Boulangerie Professionnel

Les 10 meilleurs produits en juin 2025

Dernière mise à jour : 15 juin 2025

MBH - MAQUINARIA BAR HOSTELERÍA

MBH - Four à convection électrique professionnel 4 plateaux 30x40. Petit four à pain électrique PRO pour boulangerie et pâtisserie.

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Matfer W735 Moufles de cuisson

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Four à Convection Professionnel – 4 Niveaux – 2 Ventilateurs – Température 0-300°C – Acier Inox – Cuisson Homogène et Rapide – Idéal pour Boulangeries et Restauration

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Four à Convection Electrique en Acier Inoxydable avec 4 Plaques de Cuisson, Four Professionnel à Double Ventilation

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MBH - MBH - Four à pain professionnel 3 plateaux 600x400. Four de boulangerie industriel.

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Four Pâtisserie Professionnel - 10 Niveaux 600x400 - Vesta

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MBH - Four professionnel à convection STEAM + GRILL à 4 plateaux 435x315 mm pour la restauration. Four électrique industriel pour bar, restaurant, boulangerie et pâtisserie...

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HENDI 227077 Four à convection avec humidificateur H90S

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VERTES Four à Pizza électrique, Deux Etages, 3000W, Pierre réfractaire four, Chaleur de voûte et de Sole réglable indépendamment jusqu'à 350°C, Fonction minuterie, four double cavité, Acier INOX

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Royal Catering Four à Pizza Electrique RCPO-3000-2PS-1 (2 chambres de cuisson, chaleur réglable séparément, 2 base en chamotte 40x40x1,5cm, fonction minuterie jusqu'à 120 min)

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