Couteau Petty
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
20 septembre 2025
Seki Riu
Couteau japonais Serkiryu Petty P700
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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lame 120mm
fiable
durable
produit de haute qualité
21,07 € SUR AMAZON
KOTAI
KOTAI | Couteau de Cuisine Universel Bunka Petty | Lame de 13.5 cm | Couteau de Cuisine | Martelé et Aiguisé à la Main | Acier Inoxydable Japonais 440C Ultra-Tranchant
11% Réduction
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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ULTRA TRANCHANT : Lame en acier inoxydable japonais 440c à haute teneur en carbone (1% de carbone pour une lame 3x plus dure et affûtée, et qui le reste plus longtemps). Tranche tous types d’aliments sans effort pour une découpe nette et précise préservant toute la saveur des ingrédients.
FINITION MARTELÉE : Appelé “Tsuchime” en japonais, ce martelage est fait par les artisans KOTAI. En plus de ses qualités esthétiques uniques, cela réduit la friction pour permettre aux aliments de moins coller à la lame lors de leur découpe.
CONFORT ET PRÉCISION : Parfaitement équilibré, le Petty est un couteau universel très utilisé en cuisine ; plus maniable et léger qu'un Kiritsuke ou un Gyuto, il permet d'effectuer de nombreuses découpes de précision
DURABLE ET HYGIÉNIQUE : Manche octogonal unique en ébène poli à la main assurant une prise en main ferme et confortable, même avec les mains mouillées, pour droitiers et gauchers. Le manche est fabriqué 100% en ébène, un bois précieux sombre réputé pour sa dureté et la patine naturelle qu’il développe avec les années. Résistant à l’eau et permettant d’éviter les échardes normalement présentes dans les manches en bois.
FACILE À ENTRETENIR : Lame forgée d’un alliage unique, l’acier japonais 440C contenant 17% de chrome pour résister à la rouille lavage après lavage. Votre achat d’un couteau KOTAI est sécurisé par une GARANTIE À VIE, en plus d’une période de retour gratuit de 90 jours sans conditions
88,90 € SUR AMAZON
Seki Riu
Seki Riu Couteau Japonais Lame Martelé Acier Inoxydable Couteaux de Cuisine fabriqué au Japon Plusieurs Modèles (Petty 12 cm)
Livraison gratuite
93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Fabriqué au Japon selon l'artisanat traditionnel de la ville de Seki. Dureté de la lame (HRC) : 52
Mitre en Nylon de couleur noire, manche ergonomique en bois de peuplier peint en marron.
Lame en acier inoxydable 420J2, acier durable à faible teneur en carbone.
Santoku Longueur Totale 29.5cm Longueur Lame 16.5cm Largeur 4.4cm Poids Net 100g - Nakiri : Longueur Totale 29.5cm Longueur Lame 16.5cm Largeur 5.2cm Poids Net 120g
Deba : Longueur Totale 29cm Longueur Lame 15cm Largeur 4.8cm Poids Net 150g - Gyuto : Longueur Totale 30.5cm Longueur Lame 18cm Largeur 4.1cm Poids Net 95g - Petty : Longueur Totale 23.5cm Longueur Lame 16.5cm Largeur 2.4cm Poids Net 40g -
29,03 € SUR AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Couteau à Fruit et Couteau Office Couteau Paring Couteau à Fruits 9.5cm Couteau de Cuisine Acier Inoxydable avec Boîte-Cadeau - Classic Series
17% Réduction
Livraison gratuite
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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【Acier Inoxydable Allemand】La lame du couteau d'office est fabriquée en acier inoxydable allemand à haute teneur en carbone (5Cr15MoV), la dureté Rockwell du couteau est de 55 à 57 HRC, et la lame est forgée à haute température et finement traitée pour garantir une durabilité à long terme et une excellente résistance à la rouille.
【Lame Super Tranchante】La netteté est la clé pour obtenir une coupe parfaite. Ce couteau à fruits est finement poli et affûté à la main à 2 mm. L'angle de coupe de 15° des deux côtés permet d'effectuer des coupes extrêmement précises et de maintenir un tranchant durable.
【Couteau de Cuisine Multifonction】Ce couteau office possède une lame courte de 9,5cm. La petite taille est très flexible, ce qui peut améliorer l'exactitude et la précision, ce qui facilite votre utilisation. Il est parfait pour éplucher, découper, hacher, trancher et couper en dés des fruits ou des légumes.
【Poignée Ergonomique Confortable】Le couteau d'office SHAN ZU adopte la conception de poignée à triple rivet la plus classique et un matériau en bois Pakka de haute qualité, combiné à une conception de poignée robuste à pleine soie, offrant un équilibre et une durabilité parfaits, vous apportant un confort inégalé expérience de préhension.
【Excellent Service Après-vente】Le couteau de chef est livré dans une jolie boîte, parfait comme cadeau pour les chefs professionnels et débutants. Nous offrons un retour de 30 jours et une garantie d'un an. En cas de problème, n'hésitez pas à nous contacter pour garantir une satisfaction à 100 %.
19,98 € SUR AMAZON
Global
Global Couteau Universel Petty 13 cm Yoshida ikin GS de Classiques de 89
Livraison gratuite
85
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Fabricant : Yoshida ikin, le Japon – Série de couteaux de cuisine : Global classique
Type : Couteau universel Petty, couteau japonais tout en acier avec poignée ergonomique et à la forme de la lame 13 cm de long
Qualité et la popularité des professionnels, : et hobby des dans le monde très populaire et déjà Kult '
Convient particulièrement : jeu en tant que petit et pratique et polyvalent couteau ou couteau universel pour tous les travaux de petites et moyennes à découper
Lame : chromova 18 stainless steel – inoxydable – Longueur 13 cm
64,48 € SUR AMAZON
Seki Riu
Seki Riu Couteau Japonais acier Molybdène Lame Couteaux de Cuisine fabriqué au Japon Acier Inoxydable Plusieurs Modèles (Petty 12 cm)
Livraison gratuite
82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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Acier 3 Couches, avec au centre de l'acier au molybdène 8A, et des deux côtés de l'acier inoxydable 420J2
Le design ondulé de la lame provient d'un motif d'épée japonaise appelé "HAMON". Il a été incorporé dans ce couteau de cuisine, et permet de couper les ingrédients proprement et en douceur, comme s'il s'agissait d'une véritable épée.
Mitre en acier inoxydable 420J2, le manche ergonomique en palissandre est en bois de rose Dureté de la lame (HRC) : 56-57. Fabriqué au Japon selon l'artisanat traditionnel de la ville de Seki.
Santoku Lame 14,5 cm Longueur Totale 26.5cm Largeur 3.8cm Poids Net 96g - Santoku Lame 16,5 cm Longueur Totale 29cm Largeur 4.4cm Poids Net 110g - Nakiri ongueur Totale 29cm Longueur Lame 16.5cm Largeur 4.6cm Poids Net 122g
Gyuto Longueur Totale 30.5cm Longueur Lame 18cm Largeur 4.1cm Poids Net 110g - Petty Office Longueur Totale 22.5cm Longueur Lame 12cm Largeur 2.6cm Poids Net 50g
49,99 € SUR AMAZON
Pradel Excellence
Pradel Excellence - Couteau à Jambon Maitre Chef - Lame 28 cm - Acier Inoxydable 3Cr14 - Manche Ergonomique POM - Alvéoles Anti-Adhésion - Longueur Totale 41,5 cm, Noir Argenté
16% Réduction
80
QUALITÉ BONNE
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#7
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Le couteau à jambon Maître Chef est conçu pour offrir une expérience de coupe exceptionnelle pour couper de fines tranches de charcuterie. Sa lame de 28 cm en acier inoxydable 3cr14 est idéale pour couper sans effort tous les types de jambon, même les plus durs.
Son manche en POM offre une prise en main confortable et sécurisée, permettant une manipulation facile et précise pour une coupe optimale. Avec une longueur totale de 41,5 cm, ce couteau est parfait pour les utilisateurs de toutes tailles et convient à une utilisation professionnelle ou domestique.
Il dispose également de petites alvéoles le long de la lame qui permettent de réduire la friction et d'éviter que les aliments ne collent à la lame. Cela facilite le processus de coupe et garantit des tranches parfaites à chaque fois.
Le logo PRADEL EXCELLENCE est présent sur la lame pour garantir la qualité et la fiabilité de ce produit. Ce couteau est présenté sur une carte de 80 x 280 mm, ce qui en fait un cadeau idéal pour les amateurs de cuisine et les professionnels.
Satisfaction garantie à 100 % : Chez Pradel Excellence, nous sommes convaincus de la qualité de nos produits. Besoin d'un conseil ? Contactez nos conseillers professionnels qui répondront amplement à vos questions, même les plus pointues
14,48 € SUR AMAZON
ENOKING
ENOKING Couteau Japonais, Couteau à Fruits, Couteau Utilitaire Japonais de 11.7cm Lame en Acier à Haute Teneur en Carbone, Petit Couteau Cuisine professionnel
Livraison gratuite
78
QUALITÉ BONNE
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#8
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Acier à haute teneur en carbone : La série de ENOKING couteau japonais est composée d'un noyau de 9CR18MOV, protégé par quatre couches d'acier plus doux. Cette construction unique garantit un tranchant de lame supérieur, une durabilité et une résistance à la rouille et à la corrosion. Nos couteaux à légumes japonais n'altèrent pas le goût de vos aliments, ce qui vous permet de profiter de la saveur originale de vos ingrédients.
Couteaux forgés à la main : ENOKING couteaux japonais sont forgés à la main selon des techniques traditionnelles, puis renforcés par des matériaux et des technologies de pointe. Les lames sont aiguisées à la main et créent de superbes textures martelées. Les détails de chaque couteau sont soigneusement étudiés pour garantir la résistance à la rouille et les propriétés antiadhésives, ainsi que la facilité de nettoyage.
Équilibre et stabilité exceptionnels : l'équilibre entre la lame et le manche est parfaitement réparti pour assurer un confort maximal et réduire la tension sur le bras et le poignet. Avec ENOKING couteau utilitaire, vous pouvez préparer et déguster vos fruits sans effort.
Manche octogonal en bois de rose africain : Fabriqué en bois de rose africain de haute qualité, le couteau en acier à haute teneur en carbone semble lourd et solide dans la main. Le manche en bois de rose ne renforce pas seulement le couteau, il le rend aussi exceptionnellement résistant à la chaleur, au froid et à l'humidité.
Service Clientèle en Ligne 24h sur 24 : la satisfaction du client est notre priorité absolue. En tant que fabricant professionnel de couteaux de cuisine, nous nous efforçons de fournir des couteaux de cuisine de haute qualité conçus pour vous faciliter la vie. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à contacter notre service clientèle en ligne 24h sur 24. Essayez la série de couteaux japonais ENOKING maintenant !
41,99 € SUR AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Couteaux à fruits et à légumes Couteaux à éplucher Couteau de Damas Japonais 67 Couche Acier,Couteau Office en Acier 67 Couches, Poignée G10 - PRO Series
26% Réduction
Livraison gratuite
73
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#9
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Couteau d'office en Acier Japonais, Super Tranchant: SHAN ZU noyau du couteau à éplucher est fabriqué en acier japonais Damas 10Cr15MoV qui a une dureté élevée (62HRC), des caractéristiques anti-corrosion et résistantes à l'usure. Combiné à une technique de forgeage moderne avancée, vous obtiendrez un couteau à fruits super tranchant.
Véritable Couteau de Cuisine Damas, Pas Gravé au Laser: Le Couteau Damas est célèbre pour son beau motif, la technique du motif Damas consiste à superposer des feuilles d'acier au carbone et à appliquer des traitements thermiques excessifs avec pliage et forgeage répétés jusqu'à ce que le motif de la lame soit formé. Le motif devient plus visible après le polissage. D'autres faux couteaux Damas sont simplement gravés au laser (traitement de surface) pour créer un motif facile à porter.
Forgé à Partir de 67 Couches d'acier, Utilisation Durable: Outre le noyau du couteau, il y a encore 66 couches d'acier au carbone qui sont forgées sur la lame. Un total de 67 couches de structure en acier améliore considérablement les caractéristiques de résistance à la corrosion, de prévention de la rouille et de ténacité, ce sera un véritable couteau japonais Damas de longue durée, Idéal pour éplucher les fruits et autres petits travaux complexes.
Poignée en Fibre de Verre G10, Prise en Main Confortable et Solide: Adopte une poignée en fibre de verre givrée G10 qui est beaucoup plus confortable et plus solide que la poignée en bois, elle devient un petit couteau de chef professionnel équilibré de conception ergonomique pour fournir une coupe haute performance pour tout, du hachage, de la sculpture des fruits, de l'épluchage, du tranchage ou du découpage en dés.
Détails du Couteau et Garantie: Cette lame de couteau à fruits mesure 9,5 cm de long et 2 mm d'épaisseur, le manche mesure 11 cm de long, l'angle de coupe est de 15 degrés. Le couteau pèse 113g. SHAN ZU offre une garantie de 12 mois sur tous les produits de couteau, n'hésitez pas à nous contacter si vous rencontrez des problèmes.
42,99 € SUR AMAZON
Fishtec
Couteau de Cuisine à Lame Petty - Tranchant en Acier Forgé - Couteau 1 Pièce (Manche et Lame Unique) - Longueur 28cm - Acier 58 HRC - Boîte de Rangement en Bois - Lavable au Lave Vaisselle
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65
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#10
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🔪 - COUTEAU JAPONAIS - Découvrez l'excellence culinaire avec notre couteau japonais lame Petty, un véritable chef-d'œuvre de la coutellerie artisanale japonaise. Forgé selon les traditions ancestrales des maîtres forgerons de sabres samouraïs, ce couteau incarne la fusion parfaite de la beauté et de la fonctionnalité.
🔪 - 1 SEULE PIÈCE EN ACIER - Chaque couteau est méticuleusement façonné à partir d'une seule pièce d'acier, fusionnant la lame et le manche en une unité indissociable, éliminant ainsi tout risque de casse et de contamination alimentaire. Vous pouvez l'utiliser au quotidien en toute confiance, sa lame Petty fine et effilée offrant une précision inégalée pour la découpe des fruits, des légumes et des tâches délicates en cuisine.
🔪 - HAUTE ROBUSTESSE - L'acier robuste de ce couteau (58 HRC*) est enrichi en carbone (0.9%) pour une dureté exceptionnelle, tandis que ses 5 couches métalliques, renforcées en chrome (18%), assurent une résistance à la corrosion et une longévité remarquable. Plus besoin de l'aiguiser constamment, il restera tranchant pendant des années, devenant ainsi votre fidèle compagnon culinaire à vie.
🔪 - COFFRET EN BOIS - Offrez-vous l'outil ultime pour sublimer vos talents culinaires et transformer chaque préparation en un chef-d'œuvre gustatif. Livré dans un élégant coffret en pin massif, ce couteau est également pratique avec ses dimensions optimales (28 cm x 2.4 cm) et son poids léger de 87g. De plus, il est certifié LFGB pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire.
🔪 - CARACTÉRISTIQUES - Matières : lame en acier japonais CR9 / manche en acier / passe au lave-vaisselle - Dimension : 28 cm x 2.4 cm / lame : 16.5 cm - Livré en boîte cadeau décoré protégeant la lame - Poids: 87g - Certifié LFGB / *HRC : Mesure et test de dureté de l'acier (Mesure Rockwell)
34,99 € SUR AMAZON
jikko couteau petty
couteau japonais petty
#1 GAGNANT