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Couteau Gude

Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour : 30 juillet 2025
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Güde Solingen - Couteau à légumes forgé, 8 cm, Bois de chêne de Baril, Alpha-CHÊNE DE Baril - Double mitre, fabriqué à la Main en Allemagne
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QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • La Fasseiche Alpha de GÜDE a été développée en collaboration avec le chef étoilé Harald Rüssel. Des barils de vin de la région viticole de Mosel, vieillis pendant plus de 80 ans, rencontrent l'art de la forge de Solingen. Deux traditions ont été fusionnées en un seul chef-d'œuvre.
  • Les outils professionnels GÜDE pour la cuisine sont fabriqués de manière traditionnelle en plus de 40 étapes manuelles. Après avoir retiré la lame à la main, le couteau offre un tranchant extrême et des propriétés de découpage idéales. Fabriqué à la main à Solingen
  • Le couteau à légumes de GÜDE est un petit couteau universel. Que ce soit pour les légumes, les fruits ou pour de petites coupes précises, le petit couteau de cuisine à double mitre est un outil de cuisine professionnel. Il témoigne de la plus haute qualité
  • Une longueur de lame de 8 cm et une dureté d'environ 58 HRC caractérisent le couteau. L'acier à couteau utilisé, X50CrMoV15, est refroidi à -80 °C après un chauffage intense. Ce processus, appelé durcissement de la glace, optimise la structure de l'acier.
  • Le fabricant de couteaux GÜDE de Solingen vit la tradition. En tant qu'un des derniers fabricants de couteaux, GÜDE termine ses couteaux à la main en utilisant des étapes de travail manuel et reçoit ainsi une reconnaissance mondiale. Les couteaux forgés sont d'une qualité unique.
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Güde Solingen - Couteau utilitaire en bois avec bord dentelé, 10 cm, UNI, bois d'olivier, Marron
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#2

  • Le couteau utilitaire du fabricant de couteaux GÜDE est un outil polyvalent fiable parmi les couteaux de cuisine depuis plus de 40 ans. Ce couteau utilitaire classique est doté d'un affûtage creux double face avec une denture fine.
  • La lame en acier inoxydable et trempé à la glace du couteau sepcial est l'une des lames les plus populaires pour les couteaux utilitaires. La longueur de la lame est d'environ 10 cm, la denture fine n'étant pas continue jusqu'à l'extrémité.
  • Le couteau est utilisé pour différentes tâches de coupe. Par exemple, pour le petit-déjeuner, lorsque vous coupez du pain, du fromage ou de la saucisse. Le couteau est également populaire en tant que couteau à légumes, couteau à fruits ou couteau à steak.
  • Les couteaux à manche en bois lisse et à grain fin des couteaux utilitaires doivent toujours être lavés à la main. Cela protège le bois et préserve sa beauté. Il est également conseillé de traiter la poignée avec de l'huile d'olive de temps en temps.
  • La forge traditionnelle de Solingen est l'un des meilleurs fabricants de couteaux au monde. De nombreuses récompenses confirment la qualité exceptionnelle de ces couteaux. La passion de plusieurs générations se ressent dans chaque couteau.
  • 27,30 € SUR AMAZON
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Güde 55138 Lot de 2 couteaux de rabot en acier rapide pour Gadget 200 Argenté
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QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • Lame de rabot en acier rapide
  • Lot de 2
  • Dimensions : 210 x 22 x 2 mm
  • Convient pour les raboteuses Güde #55440 GADH 200
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Güde Solingen - Couteau Utilitaire Jaune/Noir avec Bord dentelé, 10 cm, UNI, Pom
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QUALITÉ EXCELLENTE

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#4

  • Le couteau utilitaire du fabricant de couteaux GÜDE est un outil polyvalent fiable parmi les couteaux de cuisine depuis plus de 40 ans. Ce couteau utilitaire classique est doté d'un affûtage creux double face avec une denture fine.
  • La lame en acier inoxydable et trempé à la glace du couteau sepcial est l'une des lames les plus populaires pour les couteaux utilitaires. La longueur de la lame est d'environ 10 cm, la denture fine n'étant pas continue jusqu'à l'extrémité.
  • Le couteau est utilisé pour différentes tâches de coupe. Par exemple, pour le petit-déjeuner, lorsque vous coupez du pain, du fromage ou de la saucisse. Le couteau est également populaire en tant que couteau à légumes, couteau à fruits ou couteau à steak.
  • Les couteaux à manche lisse et à rayures fines en plastique de haute qualité peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Veillez à vérifier l'absence de rouille étrangère. La plupart des couteaux de haute qualité seront infectés par d'autres produits rouillés.
  • La forge traditionnelle de Solingen est l'un des meilleurs fabricants de couteaux au monde. De nombreuses récompenses confirment la qualité exceptionnelle de ces couteaux. La passion de plusieurs générations se ressent dans chaque couteau.
  • 24,90 € SUR AMAZON
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Güde Alpha Couteau à légumes 9 cm Poirier        
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QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Güde Alpha Couteau à légumes 9 cm poirier
  • Couteau de cuisine
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Güde Solingen - Couteau à Filet forgé, 16 cm, Tout Acier, Kappa, fabriqué à la Main en Allemagne
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#6

  • La série KAPPA de GÜDE a été littéralement forgée à partir d'une seule pièce d'acier. Aucun composant supplémentaire n'est utilisé, juste une pièce d'acier. L'art de la forge de Solingen ne peut pas être rapproché plus que cela.
  • Les couteaux sont en acier inoxydable, trempés dans la glace et ont un équilibre unique. L'acier à couteau en chrome-vanadium-molybdène est forgé à la main et a été produit en plus de 30 étapes supplémentaires de travail manuel. Le résultat est une œuvre d'art
  • Son design distinctif a été primé et est sans équivalent sur le marché. Pour un compromis idéal de la dureté de la lame, la trempe du fer fournit. Le couteau a été trempé jusqu'à 58 HRC. Des conditions idéales pour la lame
  • La lame de 16 cm doit être régulièrement affûtée avec un fusil à aiguiser, une pierre ou un autre outil d'affûtage. Rincez le couteau à l'eau chaude après chaque utilisation et séchez-le avec un chiffon en lin. Le couteau vous remercie
  • Tranches fines sans écraser la viande, sans perdre le jus de la viande - Pour cela, vous avez besoin d'un couteau à filet forgé. La lame très tranchante et finement aiguisée découpage le morceau de viande de la meilleure façon possible. Profitez de
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GÜDE Solingen - Couteau utilitaire bleu/blanc avec bord dentelé, 10 cm, UNI, POM
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QUALITÉ BONNE

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#7

  • Le couteau utilitaire du fabricant de couteaux GÜDE est un outil polyvalent fiable parmi les couteaux de cuisine depuis plus de 40 ans. Ce couteau utilitaire classique est doté d'un affûtage creux double face avec une denture fine.
  • La lame en acier inoxydable et trempé à la glace du couteau sepcial est l'une des lames les plus populaires pour les couteaux utilitaires. La longueur de la lame est d'environ 10 cm, la denture fine n'étant pas continue jusqu'à l'extrémité.
  • Le couteau est utilisé pour différentes tâches de coupe. Par exemple, pour le petit-déjeuner, lorsque vous coupez du pain, du fromage ou de la saucisse. Le couteau est également populaire en tant que couteau à légumes, couteau à fruits ou couteau à steak.
  • Les couteaux à manche lisse et à rayures fines en plastique de haute qualité peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Veillez à vérifier l'absence de rouille étrangère. La plupart des couteaux de haute qualité seront infectés par d'autres produits rouillés.
  • La forge traditionnelle de Solingen est l'un des meilleurs fabricants de couteaux au monde. De nombreuses récompenses confirment la qualité exceptionnelle de ces couteaux. La passion de plusieurs générations se ressent dans chaque couteau.
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GÜDE Solingen - Santoku avec manche forgé, 14 cm, POM noir, ALPHA - double mitre, fabriqué à la main en Allemagne
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#8

  • La série Alpha offre la plus grande variété de modèles de la marque GÜDE de Solingen. L'incomparable double mitre est l’originalité de fabrication de la série GÜDE. La poignée noire finement polie est fabriquée en employant le Hostaform robuste et elle est très facile à nettoyer.
  • GÜDE est l'un des derniers fabricants de couteaux allemands à s'appuyer sur un artisanat parfait. Le couteau a été fabriqué de manière traditionnelle, en 55 étapes de travail. L'acier à couteau optimisé au chrome-vanadium-molybdène, durci à la glace, est employé.
  • Le couteau de chef japonais avec une forme de lame spéciale. Contrairement au couteau de chef allemand, le couteau est plus fin. Le mot San signifie 3 (viande, poisson, légumes). Toku signifie vertu. Les coquilles Saint-Jacques améliorent la coupe
  • Les couteaux sont forgés d'une seule pièce et trempés à environ 58 HRC, ce qui les rend idéaux pour la coupe. En raison des nombreuses opérations manuelles, les écarts dans les mesures sont minimes. La longueur de la lame est de 14 cm
  • La forge traditionnelle GÜDE produit de petites quantités avec des normes de qualité élevées depuis 1910. Aujourd'hui, les couteaux sont connus dans le monde entier pour leur qualité unique et exceptionnelle. Les prix et récompenses confirment le succès
  • 136,00 € SUR AMAZON
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GÜDE Solingen - Couteau à larder forgé, 13 cm, tout acier, KAPPA, Couteaux d'office, fabriqué à la main en Allemagne
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73

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#9

  • La série KAPPA de GÜDE a été littéralement forgée à partir d'une seule pièce d'acier. Aucun composant supplémentaire n'est utilisé, juste une pièce d'acier. L'art de la forge de Solingen ne peut pas être rapproché plus que cela.
  • Les couteaux sont en acier inoxydable, trempés dans la glace et ont un équilibre unique. L'acier à couteau en chrome-vanadium-molybdène est forgé à la main et a été produit en plus de 30 étapes supplémentaires de travail manuel. Le résultat est une œuvre d'art
  • Son design distinctif a été primé et est sans équivalent sur le marché. Pour un compromis idéal de la dureté de la lame, la trempe du fer fournit. Le couteau a été trempé jusqu'à 58 HRC. Des conditions idéales pour la lame
  • La lame de 13 cm doit être régulièrement affûtée avec un fusil à aiguiser, une pierre ou un autre outil d'affûtage. Rincez le couteau à l'eau chaude après chaque utilisation et séchez-le avec un chiffon en lin. Le couteau vous remercie
  • Le couteau à lard forgé est le petit couteau de cuisine classique pour les tâches de cuisine universelles. Les fruits, les légumes, les herbes, la viande ou le poisson font partie des tâches du couteau à lard. Des coupes précises sont garanties avec ce couteau aiguisé
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Güde Solingen - Couteau Santoku forgé, 14 cm, bois d'olivier, ALPHA-OLIVE - double mitre, fabriqué à la main en Allemagne
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#10

  • La série Güde Alpha Olive est revêtue de bois d'olivier ayant jusqu'à 500 ans d'âge. Chaque bois a été soigneusement sélectionné, possède des grains uniques et une propre histoire. Le bois dur est parfait pour un travail de cuisine robuste
  • La marque de fabrique de la série Alpha est la double mitre. Forgés d'une seule pièce, les couteaux sont fabriqués à partir de plus de 40 étapes de travail manuel. Il en résulte des lames très tranchantes, un équilibre idéal et une dureté allant jusqu'à 58 HRC.
  • Le couteau de chef japonais avec une forme de lame spéciale. Contrairement au couteau de chef allemand, le couteau est plus fin. Le mot San signifie 3 (viande, poisson, légumes). Toku signifie vertu. Un couteau unique de GÜDE
  • La longueur de la lame est de 14 cm. L'acier utilisé est le X50CrMoV15 et est inoxydable. Les couteaux ne doivent pas être mis au lave-vaisselle. Nettoyez la lame du couteau à l'eau chaude après utilisation et séchez le couteau.
  • Des couteaux tels qu'ils étaient fabriqués dans le passé, et dans la tradition de Solingen, c'est ce que représente l'entreprise familiale GÜDE. De nombreux prix et des séries de couteaux uniques sont la preuve que GÜDE est l'un des meilleurs fabricants de couteaux au monde.
  • 154,00 € SUR AMAZON
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