Couteau Cuisine Katana
Les 10 meilleurs produits en août 2025
Dernière mise à jour :
6 août 2025
Richardson Sheffield
RICHARDSON SHEFFIELD - Set 3 couteaux de cuisine : utile, office et chef - Katana - Acier Inoxydable 13 C - Finition Satinée - - Noir
Livraison gratuite
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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SET 3 COUTEAUX DE CUISINE : ce set de couteaux indispensables comprend : office 8 cm, utile 13 cm et chef 20.5 cm. Une sélection essentielle pour toutes vos préparations en cuisine, du geste rapide à la coupe précise.
MATÉRIAUX DE HAUTE QUALITÉ : Fabriqué en acier inoxydable 13 C, ces couteaux sont très résistant à la corrosion. Dotés d'une lame trempée qui offre un tranchant net, une flexibilité optimale et une durabilité. La finition martelée de la lame et ses alvéoles réduisent l'adhérence des aliments pour une découpe fluide.
CONCEPTION ÉQUILIBRÉE : Doté d’un manche en polypropylène noir, chaque couteau est conçu pour offrir une prise en main ergonomique et un contrôle parfait, facilitant ainsi les tâches de découpe quotidiennes.
L'INSPIRATION JAPONAISE : La collection Katana incarne l'essence du style japonais à travers une gamme de couteaux composée de cinq modèles distincts. La lame, martelée avec finesse, offre non seulement une esthétique remarquable, mais elle améliore également le confort de coupe en réduisant les risques d'adhérence des aliments lors de la découpe.
UNE EXPERTISE HISTORIQUE : Expert coutelier depuis 1839, Richardson Sheffield s'est forgé une réputation sans précédent, en devenant l'un des leaders de la coutellerie au Royaume-Uni. Les couteaux permettent de satisfaire les passionnés d'arts culinaires, professionnels ou amateurs. Innovante, la marque Richardson Sheffield développe en permanence de nouveaux couteaux issus des meilleures technologies.
21,40 € SUR AMAZON
Richardson Sheffield
RICHARDSON SHEFFIELD - Set 5 couteaux de cuisine - Katana - Acier Inoxydable 13 C - Finition Satinée - Noir
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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SET 5 COUTEAUX DE CUISINE : Découvrez 5 couteaux de cuisine sélectionnés pour leur efficacité au quotidien : office 8 cm, utile/steak 13 cm, santoku 17.5 cm, chef 20.5 cm et pain 20.5 cm. Parfaits pour une utilisation variée, de la découpe fine aux aliments plus volumineux.
MATÉRIAUX DE HAUTE QUALITÉ : Fabriqué en acier inoxydable 13 C, ces couteaux sont très résistant à la corrosion. Dotés d'une lame trempée qui offre un tranchant net, une flexibilité optimale et une durabilité. La finition martelée de la lame et ses alvéoles réduisent l'adhérence des aliments pour une découpe fluide.
CONCEPTION ÉQUILIBRÉE : Doté d’un manche en polypropylène noir, chaque couteau est conçu pour offrir une prise en main ergonomique et un contrôle parfait, facilitant ainsi les tâches de découpe quotidiennes.
L'INSPIRATION JAPONAISE : La collection Katana incarne l'essence du style japonais à travers une gamme de couteaux composée de cinq modèles distincts. La lame, martelée avec finesse, offre non seulement une esthétique remarquable, mais elle améliore également le confort de coupe en réduisant les risques d'adhérence des aliments lors de la découpe.
UNE EXPERTISE HISTORIQUE : Expert coutelier depuis 1839, Richardson Sheffield s'est forgé une réputation sans précédent, en devenant l'un des leaders de la coutellerie au Royaume-Uni. Les couteaux permettent de satisfaire les passionnés d'arts culinaires, professionnels ou amateurs. Innovante, la marque Richardson Sheffield développe en permanence de nouveaux couteaux issus des meilleures technologies.
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Richardson Sheffield
Richardson Sheffield - Couteau utile - Katana - Acier inoxydable 13 C, Finition Satinée - Lame 13 cm - Noir
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#3
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COUTEAU UTILE : Couteau utile 24 cm (lame 13 cm) de la collection KATANA en coloris noir, l'outil polyvalent idéal pour toutes vos découpes quotidiennes. Sa lame précise et tranchante garantie une utilisation facile et efficace, que ce soit pour couper des légumes, des fruits ou même pour découper de petites pièces de viande. Il combine confort, performance et polyvalence, un véritable allié pour vos préparations en cuisine.
MATÉRIAUX DE HAUTE QUALITÉ : Conçu en acier inoxydable 13 C, ce couteau offre une grande résistance à la corrosion. Sa lame trempée assure un tranchant précis, une flexibilité optimale et une durabilité dans le temps. La lame martelée, avec ses alvéoles, réduit l'adhérence des aliments, permettant une découpe plus fluide et agréable. Ce modèle est compatible lave-vaisselle.
CONCEPTION ÉQUILIBRÉE : Doté d’un manche en polypropylène noir, chaque couteau est conçu pour offrir une prise en main ergonomique et un contrôle parfait, facilitant ainsi les tâches de découpe quotidiennes.
L'INSPIRATION JAPONAISE : La collection Katana incarne l'essence du style japonais à travers une gamme de couteaux composée de cinq modèles distincts. La lame, martelée avec finesse, offre non seulement une esthétique remarquable, mais elle améliore également le confort de coupe.
UNE EXPERTISE HISTORIQUE : Richardson Sheffield est un expert en coutellerie depuis 1839 et s'est forgé une réputation inégalée comme l'un des principaux fabricants de coutellerie du Royaume-Uni. Les couteaux sont conçus pour satisfaire les amateurs d'art culinaire.
10,00 € SUR AMAZON
Ikeuti
Couteau Japonais Artisanal Katana Ice Carving Bois Cuisine - Forgé Main au Japon (Martelée 120mm)
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91
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Couteau katana artisanal fait main au Japon par Ikeuti. Issue d'un savoir faire ancestral, le Japon tient une position d'excellence en terme de coutellerie. Ce couteaux est entièrement réalisé par des artisans forgerons Japonais provenant d'une coopérative regroupant plus de 10 artisans Japonais tous spécialisés dans la coutellerie.
La Lame est en acier "blue steel"- La plupart du temps, les aciers carbone sont utilisés dans la coutellerie japonaise artisanale et sont très souvent forgés. Cette lame forgée mains exige une très grande maîtrise à l'artisan et offrent des couteaux d'une grande finesse de grain à l'acier. Une lame en acier carbone est plus facile à aiguiser qu'un acier inox et celle ci à une dureté HRC supérieure à de nombreux aciers inoxydables.
Cette lame convient à de nombreuse utilisation, taille de glace, taille du bois et bien d'autre.
La lame carbone est sensible à l'oxydation, elle va s'oxyder lorsque l'on coupe des aliments dit "acides". L'oxydation se traduira par une couleur "bleue/grise" et avec le temps elle deviendra noire, cela est tout à fait normal ! Cette légére oxydation n'est ni sale ni toxique.
L’utilisation normale va donner à la lame une patine de bleue à brune qu’il est soit possible de laisser en tant que rempart à l’oxydation ( la « patine » servant de protection à la lame). Soit de l’entretenir avec une pâte à polir les métaux.
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Richardson Sheffield
RICHARDSON SHEFFIELD - Bloc 5 couteaux de cuisine - Katana - Acier Inoxydable 13 C - Finition Satinée - 26 x 15.5 cm - Noir
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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BLOC AVEC 5 COUTEAUX DE CUISNE : Bloc de 5 couteaux de cuisine indispensables : couteau de chef 20.5 cm, couteau utile 13 cm, couteau à pain 20 cm, couteau Santoku 17.5 cm, couteau d’office 8 cm. Chaque pièce est pensée pour un usage précis en cuisine, pour couper, trancher, émincer ou hacher avec efficacité.
MATÉRIAUX DE HAUTE QUALITÉ : Fabriqué en acier inoxydable 13 C, ces couteaux sont très résistant à la corrosion. Dotés d'une lame trempée qui offre un tranchant net, une flexibilité optimale et une durabilité. La finition martelée de la lame et ses alvéoles réduisent l'adhérence des aliments pour une découpe fluide.
CONCEPTION ÉQUILIBRÉE : Doté d’un manche en polypropylène noir, chaque couteau est conçu pour offrir une prise en main ergonomique et un contrôle parfait, facilitant ainsi les tâches de découpe quotidiennes.
L'INSPIRATION JAPONAISE : La collection Katana incarne l'essence du style japonais à travers une gamme de couteaux composée de cinq modèles distincts. La lame, martelée avec finesse, offre non seulement une esthétique remarquable, mais elle améliore également le confort de coupe en réduisant les risques d'adhérence des aliments lors de la découpe.
UNE EXPERTISE HISTORIQUE : Expert coutelier depuis 1839, Richardson Sheffield s'est forgé une réputation sans précédent, en devenant l'un des leaders de la coutellerie au Royaume-Uni. Les couteaux permettent de satisfaire les passionnés d'arts culinaires, professionnels ou amateurs. Innovante, la marque Richardson Sheffield développe en permanence de nouveaux couteaux issus des meilleures technologies.
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SHAN ZU
SHAN ZU Couteau de Cuisine en Acier Poudré, 18cm Couteaux Santoku Japonais, Ultra Tranchants, Lame en Acier à Haute Teneur en Carbone avec Manche Ergonomique en Bois de Pakka
40% Réduction
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#6
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【Couteau Santoku Japonais en Acier Poudré】Le couteau de cuisine SHAN ZU est fabriqué en acier poudré japonais à haute teneur en carbone avec une dureté de 63 HRC, plus dure que 99 % des aciers ordinaires, et traité dans une technologie de métallurgie avancée. Vous obtiendrez un couteau santoku exceptionnel.
【Lame Super Tranchante et Précise】La netteté est la clé pour obtenir les meilleures coupes, ce qui est bien démontré dans ce couteau japonais SHAN ZU. Des artisans qualifiés ont forgé la lame en acier poudré à 2,2 mm d'épaisseur, puis ont affûté le bord à un angle de coupe de 12° des deux côtés, ce qui rend la lame tranchante comme un rasoir et coupe la viande, les légumes et le poisson facilement et avec précision. De plus, la conception des rainures empêche efficacement les aliments d'adhérer à la lame.
【Motif Gravé au Laser Tendance】Ce couteau de cuisine professionnel présente un design qui combine l'esthétique traditionnelle avec des éléments modernes. La gravure d'un motif de texture élégant sur la surface de la lame au laser donne au couteau santoku chef un aspect plus avancé et à la mode. REMARQUE : CE N'EST PAS UN COUTEAU DE CUISINE DAMAS.
【Poignée Stable et Confortable】Le manche tranchant du couteau de cuisine est fabriqué en bois Pakka de haute qualité, résistant à l'humidité et difficile à déformer. La poignée est conçue de façon ergonomique pour s'adapter parfaitement à la paume, ce qui peut réduire la pression et la fatigue du poignet, vous offrant une expérience de prise en main confortable et sûre.
【Service Client et Boîte d'emballage】ACHETEZ SANS RISQUE. Ce couteau santoku bénéficie d'un service après-vente chaleureux de 2 ans. De plus, il est livré avec une belle boîte d'emballage, quel bon choix pour les anniversaires, la fête des pères, la fête des mères et Noël.
25,99 € SUR AMAZON
AIRENA
Couteau Japonais Santoku, 7"Couteaux de Cuisine Professionnels - Acier Inoxydable Allemand Carbone - Lame de Extra Tranchante - Manche Ergonomique - pour la Cuisine à Domicile et Le Restaurant
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#7
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✅ COUTEAU JANPANAIS SANTOKU: Le couteau Santoku est un couteau de chef pratique avec une lame de 17 cm de long. Un couteau de cuisine idéal pour cuisiner des amis, des cuisiniers amateurs et des professionnels pour couper, hacher, peser des légumes, des fruits, du poisson et de la viande. Conçu pour une variété d'usages et d'applications professionnelles, c'est vraiment un couteau utilitaire.
✅ PERFORMANCES DE COUPE EXTRAORDINAIRES - Ce couteau Santoku de 7 "comprend une lame X50Cr15MoV Acier à haute teneur en carbone ultra tranchante à 55 dureté Rockwell, produisant des performances de coupe et une rétention des bords extraordinaires. Le bord est également affûté à la main à 16-18 ° par côté pour maintenir l'équilibre parfait entre la netteté et la résistance de la lame.
✅ DEGIGN UNIQUE DE MOTIF DE DAMAS: La surface du couteau japonais est la surface du motif damas, belle et durable, rouille, facile à nettoyer, l'épaisseur de la lame du couteau est d'environ 1,3 fois l'épaisseur d'une pièce et l'épaisseur est modérée. Ce couteau est fait de forge importée en acier inoxydable, la lame est très légère mais très résistante. Conception de forgeage du corps et du couteau, facile à nettoyer, pas facile à casser et hygiénique
✅ POIGNÉE Pakkawood CONFORTABLE ET PREMIUM - Sentez la différence avec la poignée Pakkawood, une puissance et une longévité accrues et une utilisation à long terme n'est plus épuisante. La forme ergonomique de la poignée est conçue pour un contrôle, une agilité et un confort supérieurs, tandis que la colonne vertébrale de la lame est lisse pour une `` prise de pincement '' naturelle et une durabilité à vie.
✅ GARANTIE À VIE DE CONFIANCE - Satisfaction à 100% et garantie de remboursement, signifie que vous pouvez l'essayer sans risque. Étant si confiants quant à la grande qualité et aux performances de ce couteau incroyable, nous vous offrons une garantie à vie contre les défauts de fabrication! Meilleur cadeau de couverts polyvalents (Noël, mariages, anniversaires, fête des pères, fête des mères), pour les cuisiniers à domicile, les chefs professionnels, les étudiants en cuisine et plus encore.
29,99 € SUR AMAZON
KEEMAKE
KEEMAKE Couteau Japonais Cuisine Sashimi - Couteau de Cuisine Professionnel 25 cm en Acier Inoxydable, Couteau Filet Yanagiba pour Poisson, Manche Palissandre Octogonal
17% Réduction
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#8
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Matériau de Qualité Supérieure: Le couteau de la série Manche Hexagonal est fabriqué en acier inoxydable forgé de première qualité au molybdène et au vanadium à haute teneur en carbone. Le noyau de la lame est en acier AUS-8 de haute dureté. Le molybdène et le vanadium ont pour effet d'augmenter la résistance (netteté et résistance à l'abrasion) et d'augmenter le collant(difficile à écailler).
Revêtement Antiadhésif Créatif: Contrairement à d'autres couteaux de cuisine à lame martelée/plombée gravée à l'acide/noire oxydée qui rouillent facilement et ne sont pas bons pour la santé, KEEMAKE a appliqué de manière créative un revêtement noir antiadhésif de qualité alimentaire (hydrophobe et oléophobe) sur la lame de ce couteau de chef japonais pour obtenir une capacité antirouille et antiadhésive, rendant le couteau facile à nettoyer.
Pas Seulement Une Poignée Ergonomique: Le manche de ce couteau de chef japonais est construit en bois de Sapele naturel qui procure une sensation substantielle dans la main, lisse et chaleureuse. De plus, une mitre octogonale ultra-épaisse forgée dans un acier inoxydable de qualité supérieure sert de jonction sans soudure entre le manche et la lame du couteau, ce qui non seulement renforce le couteau mais assure également une transition en douceur entre la lame et le manche.
Bon Équilibre: Les couteaux de KEEMAKE ont un design de poids équilibré, uniformément équilibré au traversin pour une sensation de "justesse dans la main " et offrant une sensation confortable et robuste pour chaque coupe, hachage et tranchage, etc.
Service Après-vente : Si vous avez un problème avec le produit, n'hésitez pas à nous contacter pour trouver une solution.
49,99 € SUR AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Couteau Santoku Couteaux de Cuisine Acier Inoxydable Allemand Couteau Japonais 18CM Couteau de Chef Professionnel, Manche en Bois Pakka, Lame Super Tranchante
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#9
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【Acier Inoxydable Allemand】La lame du couteau Santoku est en acier inoxydable allemand à haute teneur en carbone (5Cr15MoV) avec une dureté Rockwell de 55-57HRC. La lame est forgée à haute température et finement traitée, ce qui augmente considérablement sa durabilité. Il présente les caractéristiques d'une dureté élevée, d'une résistance élevée à la rouille et à la corrosion.
【Lame Super Tranchante】La netteté est la clé pour obtenir une coupe parfaite. Ce couteau japonais Santoku est finement poli et meulé à la main jusqu'à une épaisseur ultra fine de 2 mm. Combiné avec l'angle de coupe de 15° des deux côtés, la résistance de coupe est considérablement réduite, ce qui permet d'obtenir une coupe extrêmement précise et de maintenir un tranchant à long terme.
【Couteau de Cuisine Multifonction】Les chefs japonais ont combiner les meilleures caractéristiques des couteaux de chef occidentaux et des grands couteaux de cuisine asiatiques pour créer ce couteau Santoku multifonction. Il peut utiliser la pointe du couteau comme un couteau de chef, et la lame arrondie et droite peut également trancher, couper en dés ou hacher rapidement une variété de viandes, de légumes et de fruits. Les couteaux Santoku conviennent aussi bien aux cuisines familiales qu'aux chefs professionnels.
【Poignée Ergonomique et Confortable】 Le couteau de cuisine SHAN ZU est fabriqué en bois Pakka de haute qualité, antidérapant et beau. La conception classique de la poignée à triple rivet et la conception robuste de la poignée pleine soie offrent un équilibre et une durabilité parfaits, tout en ayant une prise sûre et confortable, vous offrant un confort et une expérience de tenue inégalés.
【Excellent Service Après-vente】 Le couteau santoku 18cm est emballé dans un coffret cadeau, ce qui est parfait comme cadeau pour les amis, les pères et les mères pour les anniversaires, Noël, Thanksgiving. Nous offrons des retours sous 30 jours et une garantie d'un an. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter pour garantir une satisfaction à 100 %.
30,99 € SUR AMAZON
Katana Saya
Katana Saya Elements Couteau Nakiri 18 cm, bleu ocean - Acier Damas VG-10 à haute teneur en carbone - Extrême résistance et tranchant- Manche en bois d'olivier et résine
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#10
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PERFORMANCES RAPIDES ET PRÉCISES - Caractérisé par son tranchant droit et son profil à bout carré, ce couteau Nakiri Katana Elements de 18 cm permet de couper jusqu'à la planche sans avoir besoin de tirer ou de pousser horizontalement. Cela permet un hachage rapide et précis. Le couteau de cuisine Nakiri est principalement utilisé pour hacher et préparer les légumes qui ne peuvent pas être coupés avec le couteau Santoku.
RÉSISTANCE ET DURABILITÉ EXCEPTIONNELLES - Les couteaux Katana Elements sont fabriqués de manière magistrale à partir de 67 couches d'acier Damas VG-10 de la plus haute qualité. La teneur élevée en carbone leur confère une robustesse extrême, une résistance à la corrosion et un tranchant durable. Nos couteaux résistent aux rigueurs des tâches quotidiennes dans la cuisine sans perdre leur qualité.
TRANCHANT INÉGALÉ - Les lames en acier Damas offrent un tranchant exceptionnel grâce à leur teneur élevée en carbone. Cela se traduit par un tranchant puissant qui conserve son acuité au fil du temps.
DESIGN NATUREL UNIQUE - Exploitez les forces de la nature grâce à la fusion du bois d'olivier et de résines translucides aux couleurs vives, inspirées des éléments naturels qui composent notre terre. Chaque manche, unique en son genre, représente le monde naturel : l'océan bleu, le volcan rouge et la forêt tropicale verte.
UNE TOUCHE DE LUXE – Les couteaux individuels, les sets à découper et les sets de 3 couteaux Katana Elements sont livrés avec un « saya » traditionnel en bois ou un coffret en bois fabriqué dans le style japonais traditionnel à partir de bois d'olivier de haute qualité, ce qui en fait un cadeau élégant pour les amateurs de cuisine et protège les doigts des bords tranchants.
COLLECTION KATANA ELEMENTS – Les couteaux Katana Saya Elements allient la beauté de la nature à la capacité de coupe inégalée des lames en acier Damas VG-10. Ces couteaux de cuisine offrent non seulement d'excellentes performances de coupe, mais ajoutent également de la couleur et du dynamisme à votre cuisine. Choisissez parmi le couteau Santoku de 12 cm, le couteau Santoku de 18 cm, le couteau Nakiri de 18 cm, le couteau Gyuto de 20 cm, le set de découpe 2 pièces, le set de couteaux 3 pièces, le set de couteaux 6 pièces avec bloc et le set de couteaux 9 pièces avec bloc.
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katana cuisine
couteau katana
katana couteau
couteau cuisine
cuisine couteau
beau couteau cuisine
couteau cuisine carbone
couteau cuisine hachoir
couteau hachoir cuisine
batterie couteau cuisine
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