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Coffret Cuisine Moléculaire

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour : 10 septembre 2025
Molecule-R
Molecule-R
La cuisine moléculaire par Molécule-R: Une introduction à la science derrière 40 recettes spectaculaires
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98

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • 40 nouvelles recettes expliquées et illustrées avec l’intelligence et l’esthétisme propres aux produits MOLECULE-R. Une œuvre de référence complète et accessible pave dorénavant la voie vers la démocratisation de la cuisine moléculaire!
  • 168 pages, couverture rigide
  • 26,99 € SUR AMAZON
Molecule-R
Molecule-R
Molecule-R Cuisine R-Evolution Ensemble de Cuisine moléculaire
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97

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • Contient : 4 conservateurs alimentaires (20 sachets), 1 moule en silicone, 3 pipettes
  • 1 cuillère cannelée, 1 cuillère doseuse, 1 seringue alimentaire, 2 tubes en silicone, 1 DVD avec 50 recettes
  • Liste des conservateurs inclus: 5 sachets / poids net 10g d'agar agar, 5 sachets / poids net 25g de lactate de calcium
  • 5 sachets / poids net 10g d'alginate de sodium 5 sachets / poids net 10g de lécithine de sodium
  • Expérimenter dans la cuisine.
  • 98,07 € SUR AMAZON
Marabout
Marabout
Petit précis de cuisine moléculaire: 20 Techniques pour comprendre, 40 recettes pour tester
86% Réduction
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94

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3
DUEBEL
DUEBEL
DUEBEL Générateur de Mousse de Gastronomie Moléculaire, Kit de Génération de Mousse, Outil de Cuisine Créatif de Chef
Livraison gratuite
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91

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • Laissez la soupe reposer sur les délicatesses : la mousse fabriquée par DUEBEL Foam Kit est plus dense et plus délicate que la mousse par bâton de cuisson, la forme est stable et durable.
  • Générateur de mousse rapide : une grande quantité de bulles sera moussée en quelques secondes en utilisant le générateur de mousse DUEBEL avec lécithine, si pratique et pratique à utiliser.
  • Matériau de sécurité alimentaire : la pierre à air en acier inoxydable et le tube de connexion utilisent des matériaux professionnels de contact alimentaire pour garantir la sécurité alimentaire et la saveur originale.
  • Mode d'emploi : 1. Introduisez la lécithine dans la solution mère qui doit être moussée et mélangez-la uniformément avec un mélangeur selon la proportion. 2. Mettez la pierre à air en acier inoxydable du générateur de mousse DUEBEL dans la solution et utilisez la machine à mousse pour faire de la mousse.
  • Décoration de diverses délices : moules, ourhin, scampi, caviar, fromage de parméen, asperges, purée de chou-fleur, cocktails
  • 56,99 € SUR AMAZON
Blogiiup
Blogiiup
Blogiiup Kit de sphérification, gastronomie moléculaire Professionnelle Caviar Fabricant Distributeur gastronomique Filtre Caviar sphérification Compte
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82

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Pratique et utile: ce générateur de caviar est spécialement utilisé pour générer des spécialités moléculaires, ce qui peut grandement faciliter votre vie.
  • Économie de travail: ce générateur de caviar peut produire des œufs de poisson rapidement et uniformément.
  • Multi trous: conçu avec 96 trous peut atteindre rapidement et uniformément les opérations de cuisson moléculaire.
  • Utilisation large: excellent outil de cuisine pour créer toutes sortes de spécialités moléculaires, transformez vos aliments liquides en caviar ou perles sphériques.
  • Rostile et sûr: matériaux de qualité matériaux transparents acryliques et peut être utilisé en toute sécurité et de manière fiable.
  • 14,79 € SUR AMAZON
Marabout
Marabout
Cook'in box : Mon kit de cuisine moléculaire: 28 recettes et 7 ustensiles
32% Réduction
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82

QUALITÉ FIABLE

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#6
Frank Haasnoot Shop FH
Frank Haasnoot Shop FH
Coffret de Présentation Culinaire du Chef Frank Haasnoot | Set d'Ustensiles de Luxe | Noir | 6 pièces de Haute Qualité | Outils dans un coffret | Pincettes de Cuisine & Cuillères à Quenelles
Livraison gratuite
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79

QUALITÉ BONNE

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#7

  • USTENSILES DE CUISINE EN ACIER INOXYDABLE DE HAUTE QUALITÉ CONÇUS PAR FRANK HAASNOOT : Ces outils de chef sont fabriqués à partir d'acier de première qualité pour garantir leur durabilité et leur longévité. L'ensemble comprend une variété d'accessoires de cuisine, tous conçus par le célèbre chef Frank Haasnoot, pour répondre aux besoins des cuisiniers professionnels et amateurs.
  • FINITION NOIRE BRILLANTE POUR UN LOOK ÉLÉGANT ET PROFESSIONNEL : La magnifique finition noire brillante de ces ustensiles ajoute non seulement une touche d'élégance à votre cuisine, mais donne également un aspect élégant et professionnel. La conception du coffret de présentation est parfaite pour les amateurs de cuisine et les chefs professionnels.
  • CUILLÈRES À QUENELLES SPÉCIALEMENT CONÇUES POUR UNE PRÉSENTATION CULINAIRE DE PRÉCISION : Le set comprend une cuillère à quenelle, indispensable à tout chef ou styliste culinaire. Ces cuillères sont spécialement conçues pour créer des quenelles parfaites, une technique culinaire française traditionnelle utilisée pour façonner et modeler les aliments.
  • FABRIQUÉ AVEC DES MATÉRIAUX DE QUALITÉ ALIMENTAIRE POUR UNE CUISSON SÛRE ET SAINE : Ces outils culinaires sont fabriqués avec des matériaux de qualité alimentaire, ce qui garantit qu'ils sont sûrs pour la cuisine et sains pour vous. Ces outils de présentation culinaire sont parfaits pour une utilisation dans n'importe quelle cuisine, professionnelle ou domestique.
  • CE SET CULINAIRE EST PARFAIT POUR LES CHEFS PROFESSIONNELS COMME POUR LES CUISINIERS À DOMICILE : Il comprend des outils essentiels pour le stylisme culinaire et la gastronomie moléculaire, tels qu'une pince à découper, des cuillères rocher petites et grandes, un zesteur, un couteau d'accompagnement, une petite spatule coudée et un étui noir. Relevez vos plats et impressionnez vos invités avec ce kit gastronomique complet.
  • 93,60 € SUR AMAZON
Swpeet
Swpeet
Swpeet Kit de 240 pièces de modèle moléculaire pour chimie organique et inorganique, modèle moléculaire pour étudiant et enseignant – 86 atomes, 153 liens et 1 outil pour retirer les maillons courts
Livraison gratuite
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75

QUALITÉ BONNE

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#8

  • Meilleur à comprendre : ce modèle moléaire est très utile pour l'enseignant et l'étudiant. Ce kit de modèle moléaire aidera les enseignants et les parents à cultiver l'intérêt des enfants pour la chimie. Laissez les molécules chimiques intangibles transformer la forme atomique en tangible. Il est préférable de comprendre et les types trouveront utile dans l'étude de la géométrie moléculaire. Une excellente façon pratique d'apprendre
  • Fonctions puissantes : ce modèle contient C, H, O, N, P, S, F, CL, BR, I et d'autres métaux et une variété de liaisons simples et doubles, de liens longs, de touches longues. Peut être mis dans le lycée, la chimie universitaire dans la plupart des modèles de structure moléculaire organique ou inorganique pour l'étude du fonctionnement expérimental.
  • Ce que vous obtenez --- Swpeet vous propose ce superbe ensemble de 240 pièces moléculaires Chaque kit de modèle moléculaire est livré avec 86 atomes composées de 12 éléments différents. Également inclus : 153 maillons longs et flexibles (bon pour les liens doubles et triples), maillons durs de longueur moyenne et deux types de maillons de remplissage d'espace plus courts. Séparez facilement les atomes des maillons avec l'outil de retrait inclus.
  • Matériau sans danger : tous les modèles de l'usine sont fabriqués en plastique vert de qualité alimentaire, nouveau plastique, boule atomique (plastique PP, boucle musicale en plastique) boîte à clés (plastique LDPE) (plastique ABS)
  • Rangement pratique : les pièces sont livrées dans une boîte en plastique fine pour un rangement pratique. Voir les images de cette annonce pour une compréhension complète de ce qu'il y a à l'intérieur
  • 19,34 € SUR AMAZON
Generic
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100 boules de caviar moléculaire - Kit gastronomie moléculaire - Coffret complet caviar et cuillère
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75

QUALITÉ BONNE

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#9

  • Création de caviar sans effort : ce kit comprend tous les outils nécessaires pour faire du caviar sphérique, boîte à caviar et cuillère faciles à utiliser
  • Robuste et : fabriqué en PVC et acier inoxydable ; matériaux sûrs pour une utilisation fréquente
  • Capacité de lot de 100 : créez jusqu'à 100 boules de caviar en une seule fois, assurant la cohérence de la taille et de la forme
  • Entretien facile : le matériau en PVC lisse le rend facile à nettoyer ; rincer à l'eau chaude après chaque utilisation
  • Utilisation polyvalente : idéal pour créer du caviar à partir de divers liquides, améliorez vos compétences culinaires avec cet outil polyvalent
  • 23,89 € SUR AMAZON
Generic
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Coffret de fabrication de caviar - 96 boules de caviar, tube, seringue, cuillère incluse, kit gastronomie moléculaire
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69

QUALITÉ BONNE

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#10

  • Ensemble complet : boîte à caviar, seringue, tube et cuillère ; tout le nécessaire pour une production de boules de caviar lisse et efficace
  • PVC durable : fabriqué à partir de matériau PVC de haute qualité et sûr, conçu pour une durabilité et une utilisation à long terme
  • Capacité efficace : fait 96 boules de caviar à la fois ; pour les grands événements, les cuisines professionnelles ou les réunions de famille
  • Entretien facile : PVC lisse pour un nettoyage simple ; rincer à l'eau chaude pour un entretien sans tracas
  • Idéal pour expérimenter : faites du caviar à partir d'une variété de liquides comme les jus et les sauces, ajoutant élégance et créativité aux plats
  • 21,41 € SUR AMAZON
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