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Chorizo Pata Negra

Les 10 meilleurs produits en août 2025
Dernière mise à jour : 5 août 2025
EMBUTIDOS y jamones blanco
EMBUTIDOS y jamones blanco
Chorizo Espagnol. Chorizo ​​doux Zamora. Ficelle douce d'environ 500 gr. Snack salé idéal à l'apéritif à tout moment de la journée. Produit artisanal. Chorizo ​​100% Naturel. Chorizo ​​Espagnol.
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QUALITÉ BONNE

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#6

  • // CHORIZO EXTRA HERRADURA: Le chorizo ​​doux Sarta. C'est l'un des produits les plus reconnus par nos clients. Basés sur le principe de chacun de nos produits, ils font du chorizo ​​un produit 100% naturel (sans additif ni conservateur). Ses seuls ingrédients : Maigre de porc (femelle), paprika, sel, ail et origan. Avec cette seule base, nous avons créé notre fameux chorizo ​​Gran Sanabrés.
  • // SAUCISSES ZAMORAN: Gourmande. Chorizo ​​maison. Fabriqué de manière totalement traditionnelle et avec une maturation lente et fraîche par l'air des montagnes de S Anabre. Grâce à la production artisanale, dans notre usine de charcuterie et de jambon, nous obtenons cette saveur inégalée, typique du chorizo ​​​​de Zamora et des salaisons habituelles.
  • // CHORIZO ARTISAN: Sa saveur douce et gourmande fait du chorizo ​​Gran Sanabrés une référence en matière de saucisson au paprika. Le simple fait de le déguster nous amène à reconnaître tout le travail, la tradition et la saveur traditionnelle d'un produit de qualité.
  • // QUALITÉ et GARANTIE: Notre principe premier et immuable est la QUALITÉ et la TRADITION, ce qui signifie que nos saucissons et spécialités ont la même qualité que les premiers saucissons sortis de nos installations il y a plusieurs décennies. La qualité du meilleur produit 100% naturel (sans conservateurs ni additifs) et le lent affinage à plus de 1 000 mètres d'altitude, constituent la combinaison parfaite pour créer l'un des délices les plus sélectionnés dans toutes nos spécialités.
  • // NOUS: C'est en 1962 que la famille Antón a commencé son parcours dans la production et la vente de saucisses de première qualité. Le processus commence par la sélection rigoureuse de la viande de porc provenant des meilleures fermes de la région de Sanabria. Ces viandes de grande qualité ont été préparées de manière traditionnelle et affinées naturellement dans un lieu idéal pour cette activité. À ce jour, nous maintenons cette ancienne tradition.
  • 17,99 € (35,98 € / kg) SUR AMAZON
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100% Jambon ibérique nourri au gland - 100g - Pata negra - Jambon en tranches coupé au couteau - Ibérique espagnol + 48 mois - Emballé sous vide - 100% Jamón Iberico de Bellota
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#8

  • PURE RACE : Il provient à 100 % de porcs ibériques de pure race, ce qui signifie que le père et la mère sont de race ibérique et se distinguent par leurs sabots foncés « Pata Negra », ce qui en fait le synonyme de la plus haute qualité parmi les jambons ibériques.
  • TEXTURE ET SAVEUR : L'arôme est intense et agréable, avec des notes rappelant les pâturages et les glands. La saveur est profonde et persistante, avec des nuances sucrées et salées et un soupçon de noix, principalement dû à l'alimentation à base de glands. La viande présente une infiltration de graisse intramusculaire (stries de graisse) qui lui confère sa jutosité et sa texture caractéristiques.
  • BIEN-ÊTRE DES ANIMAUX : Les porcs sont élevés dans des dehesas, un écosystème de forêts de chênes verts et de chênes-lièges, ce qui leur permet de se nourrir de glands, de vivre en plein air et de faire de l'exercice en permanence. Cet exercice contribue au développement d'une bonne musculature et à une bonne répartition des graisses.
  • ORIGINE ET QUALITÉ : Le jambon ibérique nourri à 100 % de glands porte des étiquettes qui certifient son origine et sa qualité, comme l'étiquette noire, conformément à la réglementation espagnole. C'est pourquoi l'utilisation de la dénomination « Pata Negra » est réglementée afin d'éviter les fraudes et de garantir que seuls les produits répondant aux exigences de pureté raciale et d'alimentation peuvent l'utiliser.
  • SERVICE À LA CLIENTÈLE : Alises est une petite entreprise familiale qui place la satisfaction du client au premier rang de ses priorités. Notre objectif est d'offrir le meilleur goût authentique de jambon ibérique. Si vous avez des questions sur ce produit, n'hésitez pas à nous contacter. Nous sommes à votre disposition 24 heures par jour.
  • 19,90 € (199,00 € / kg) SUR AMAZON