Chocolat Pour Machine Professionnelle
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
23 juillet 2025
Suchard
Suchard Qualité Professionnelle Boisson Chocolat Recette Classique 1 kg - Lot de 2
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Préparation en poudre Suchard pour une onctueuse boisson au cacao délicieusement lactée
Format professionnel
Parfaite machinabilité, constance de goût et qualité irréprochable pour un chocolat chaud optimal
Directions: Suchard vous recommande les dosages suivants : 15 cl d eau chaude pour 20/22 g, 18 cl d eau chaude pour 23/25 g, 25 cl d eau chaude pour 28/30 g.
19,99 € (10,00 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut Chocolat noir, 1 kg
Livraison gratuite
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Goût de cacao amer bien équilibré
Chocolat belge de haute qualité
Parfait pour les fontaines au chocolat, les gâteaux et les desserts
Convient pour une large utilisation du moulage à la fusion
Les callets de chocolat noir sont conçus pour une fusion propre et facile
32,83 € (32,83 € / kg) SUR AMAZON
Nestlé Professionnal
NESTLÉ Cacao Mix Milky Taste (Lacté) - Chocolat Chaud Instantané - A Mélanger avec de l'Eau - Cacao en Poudre Certifié Rainforest Alliance - Sachet de 1kg
Livraison gratuite
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
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DESCRIPTIF: Découvrez le NESTLÉ Cacao Mix Milky Taste (Lacté) dans un format généréux 1kg. NESTLÉ Cacao Mix Milky Taste est une préparation en poudre instantanée pour obtenir une boisson cacaotée lactée, an ajoutant seulement de l'eau.
Avec NESTLE Cacao Mix Milky Taste, goûtez à la douceur d'une boisson lactée au cacao.
RENDEMENT: Pour une poche / sachet de 1kg, le NESTLE Cacao Mix Milky Taste vous permet de préparer: 50 gobelets de 12 cl et 6 pichets d'1L de chocolat chaud.DOSAGE: 20g de poudre cacaotée lactée + 12cl d'eau
Pour soutenir une production plus durable du cacao, Nestlé achète une quantité de cacao certifié Rainforest Alliance équivalente à celle nécessaire pour ce produit.
COMMENT PREPARER votre chocolat chaud avec la poudre cacaotée lactée instantanée NESTLE Cacao Mix Milky Taste: À reconstituer avec de l'eau. Température de l'eau : 75°C au point de contact. Pour une qualité optimale, utilisez de l'eau filtrée
8,78 € (8,78 € / kg) SUR AMAZON
Suchard Qualité Professionnelle
Suchard Qualité Professionnelle Boisson Chocolat Recette Classique 1 kg
88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Préparation en poudre Suchard pour une onctueuse boisson au cacao délicieusement lactée
Format professionnel
Parfaite machinabilité, constance de goût et qualité irréprochable pour un chocolat chaud optimal
Directions: Suchard vous recommande les dosages suivants : 15 cl d eau chaude pour 20/22 g, 18 cl d eau chaude pour 23/25 g, 25 cl d eau chaude pour 28/30 g.
13,48 € SUR AMAZON
Suchard Qualité Professionnelle
Suchard Qualité Professionnelle Boisson Chocolat - Développement Durable Cocoa Life - 1kg - Lot de 2
87
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Préparation en poudre Suchard pour une onctueuse boisson au cacao délicieusement lactée
Avec ses fèves vérifiées par Cocoa Life, Suchard oeuvre pour le développement durable de ses cultivateurs de cacao
Format professionnel
Parfaite machinabilité, constance de goût et qualité irréprochable pour un chocolat chaud optimal
25,01 € (12,50 € / kg) SUR AMAZON
L'épicerie du chef
Épicerie du Chef - Palets de Chocolat Noir 500g - Chocolat de Couverture pour Desserts, Pâtisseries, Gâteaux, Glaçages - Ingrédient 58% Cacao Minimum - EDC8632
Livraison gratuite
81
QUALITÉ BONNE
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#6
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CHOCOLAT NOIR POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 500 g de palets de chocolat noir à faire fondre pour vos besoins en pâtisserie. Idéal pour vos desserts, moulages, fondues, enrobages ou ganaches. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car ils fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).
SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 500 g de chocolat noir. Format palets facile à doser et à faire fondre. Les palets devront êtres fondus au bain marie pendant quelques minutes avant leur utilisation.
GOÛT INTENSE - Chocolat noir riche en pâte de cacao (contenance 58% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un professionnel. Goût de chocolat intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat : mousses, fondants, chocolat chaud, cupcakes, tartes, glaces, entremets, cakes, coulants, moelleux, brownies, chocolats maison…tout est possible !
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Palets de Chocolat Blanc (200g : ref. 8789 ; 500g : ref. 8634), Palets de Chocolat Lait (200g : ref. 8788 ; 500g : ref. 8633) et Palets de Chocolat Noir (200g : ref. 8787). Existe aussi en format chunks et pépites de chocolat.
MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON
chocodic
1kg Chocolat de couverture de qualité professionnelle chocolat noir 73% de cacao - petites pistoles - pour préparation maison, patisserie, pour vos fontaines chocolat
78
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#7
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Chocolat NOIR 73% de caco - Chocolat de qualité professionnelle utilisé par nos chocolatiers pour réaliser nos chocolats
Boite de 1kg - Conservation plus d'un an après réception
Idéal pour réaliser vos chocolats maison, vos patisseries, vos fontaines de chocolat
23,95 € (23,95 € / kg) SUR AMAZON
Suchard
Suchard Professionnel, Préparation en Poudre Chocolat 1Kg, Recette Classique
78
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#8
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Préparation en poudre pour boissons arôme cacao à mélanger avec de l'eau ou du lait pour un chocolat onctueux et riche en format sachet de 1kg
Un chocolat gourmand et authentique de la marque Suchard, reconnue comme étant une marque synonyme de gourmandise, incarnant le plaisir et l’authenticité
Format de 1kg conçu pour produire 35 à 50 tasses de chocolats chauds par sachet de 1kg
Gamme de chocolats en poudre professionnelle Suchard Poudre élaborée pour la Distribution Automatique et les chocolatières des Cafés Hôtels Restaurants
Pour une boisson au goût optimal en machine automatique versez entre 20 et 22 grammages pour 15 cl d'eau chaude
15,29 € (15,29 € / kg) SUR AMAZON
BAM
BAM Gouttes de chocolat noir Premium, callets, chips pour fondre, cuisson maison et professionnelle, 500 grammes
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73
QUALITÉ BONNE
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#9
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Ingrédients de qualité supérieure : parfaits pour les boulangers à domicile ainsi que pour les confiseurs professionnels.
Riche saveur de chocolat, petites gouttes faciles à fondre et faciles à utiliser
Variété & universalité : il peut être utilisé pour les desserts au chocolat, les décorations, les crèmes, les garnitures, les biscuits, les mousses et dans la plupart des recettes de chocolat
Emballage pratique : empêche le chocolat de perdre son odeur ou son goût authentique
Contient au moins 55,6 % de parties de cacao, du vrai beurre de cacao et de la vraie vanille, sans gluten, fabriqué en UE
19,03 € (19,03 € / unité) SUR AMAZON
Italian Gourmet E.R.
Cameo Ciobar Professional Classico Préparation pour chocolat chaud Boisson au chocolat 24 tasses sans gluten 600 g
66
QUALITÉ BONNE
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#10
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Le chocolat chaud, épais et crémeux avec un goût distinctif Pour donner de la chaleur aux jours et profiter d'un moment de détente Ciobar préparé pour la boisson au chocolat. Sans gluten
Méthode de préparation pour 24 tasses: 1 sachet de Ciobar 600 g + 3 litres de lait Une tasse de Ciobar est préparée avec 125 ml de lait et 25 g du mélange.
1 Mélanger 200 g de ciobar par litre de lait. 2 Remplissez dans la machine à chocolat, sélectionnez la température maximale et allumez. 3 Une fois la consistance idéale atteinte, servir dans une tasse. Conserver à 75°C. Pour les chocolatiers de 3 litres entièrement chargés, la densité idéale est d'environ 45 minutes.
Ingrédients: Poudre de chocolat classique faible en gras 80% (sucre, cacao faible en gras) Amidon modifié (maïs) Sel Arôme Peut contenir du lait, des œufs, des noix, du soja
Allergènes: PEUT CONTENIR DES Œufs, NE CONTIENT PAS DE GLUTEN, PEUT CONTENIR LE LAIT, PEUT CONTENIR DES Noix, PEUT CONTENIR DU SOJA
11,26 € (11,26 € / unité) SUR AMAZON
chocolat pour machine
machine pour chocolat
chocolat en poudre pour machine professionnelle
chocolat pour
chocolat professionnelle
pour chocolat
machine pour fondue de chocolat