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Chocolat Blond Dulcey 35%

Les 5 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour : 30 juillet 2025
VALRHONA
VALRHONA
Fèves Chocolat Dulcey Pâtissier 35% - 250g      
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99

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Le chocolat blond une toute nouvelle création de Valrhona.
  • Le Dulcey de couleur blonde a une texture crémeuse et flatteuse. Sa douceur biscuitée laisse apparaître des notes distinctives de pâte brisée avec une pointe de sel.
  • Aux arômes intenses, le Dulcey se marie particulièrement bien avec le caramel, le café et les noisettes ainsi qu'avec les fruits jaunes légèrement acides comme la mangue, la banane et l'abricot. L’idée de base de cette nouvelle famille de chocolats est née par une heureuse coïncidence.
  • Frédéric Bau, de l'Ecole du Grand Chocolat Valrhona, avait tout simplement oublié le chocolat blanc Ivoire au bain-marie.
  • Après des années de développement, Dulcey, un produit unique aux caractéristiques très inhabituelles, peut désormais entrer dans le monde de la pâtisserie.
  • 21,30 € (85,20 € / kg) SUR AMAZON
ScrapCooking
ScrapCooking
ScrapCooking - Palets de Chocolat Blond 190g - Chocolat pour Pâtisserie - 9606
Livraison gratuite
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97

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • Créez des desserts gourmands et pleins de saveurs avec ces palets de chocolat blond, parfaits pour la pâtisserie.
  • Les palets de chocolat fondent très rapidement et sont beaucoup plus faciles à travailler, ce qui en fait des ingrédients très appréciés des pâtissiers.
  • Avec son délicieux goût de caramel, ce chocolat sera un ingrédient de choix pour réaliser des bûches, des coques en chocolat, des oursons guimauve et autres desserts.
  • 11,80 € (62,11 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
VALRHONA
Valrhona - Fèves de chocolat Blond Dulcey 32% - A Pâtisser - 1Kg
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94

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • a patisser
  • 54,00 € (54,00 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
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Tablette dulcey 35% 70g - Valrhona              
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92

QUALITÉ EXCELLENTE

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#4

  • chocolat noir
  • 9,30 € (132,86 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
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Valrhona Ducey Lot de 5 disques de chocolat blonds de qualité supérieure pour pâtisserie française 35 % cacao, crémeux, caramel, fondant et trempant facilement, crémeux, équilibrés, pour des glaçages
19% Réduction
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QUALITÉ FIABLE

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#5

  • DULCEY 35 % : lisse et crémeux avec une texture veloutée et enveloppante et une couleur blonde chaude. Les premières notes sont beurrées, grillées, pas trop sucrées, laissant progressivement la place aux sablés avec une pincée de sel
  • Disques parfaitement dimensionnés (5 pièces) : facile à mettre à l'échelle, à utiliser et à fondre grâce à sa forme unique spécialement conçue pour la cuisson, la trempe et le goûter
  • Ingrédients de la plus haute qualité : chocolat blond le plus fin avec des notes de saveur biscuité et de sel
  • ENGAGÉ POUR LA DURABILITÉ : 100 % de notre cacao est traçable aux producteurs - Certifié B-Corp - En choisissant les produits VALRHONA vous contribuez à créer un secteur cacao plus durable
  • Faites griller vos desserts et pleins de saveur de caramel. Utilisez des biscuits, des gâteaux, des mousses, des glaçages, du chocolat chaud et des bonbons, certifié casher (Triangle K - Produits laitiers) Easy Melt
  • 56,95 € (56,95 € / kg) SUR AMAZON
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