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Chocolat Blanc Pâtissier

Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 18 juin 2025
L'épicerie du chef
L'épicerie du chef
Epicerie du Chef Palets de Chocolat Blanc 500 g  
Livraison gratuite
star

99

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Sachet de chocolat de couverture blanc idéal pour vos desserts, moulages en chocolat ou fondues
  • Ce chocolat en palets s'intègrera parfaitement dans toutes vos préparations
  • Conservez l'arôme du chocolat même après ouverture grâce à son sachet référable
  • Poids net du sachet: 500 g
  • CARAMBELLE SAS Z.A. La Hte Limougère 37230 Fondettes - France
  • 13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON
L'épicerie du chef
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Epicerie du Chef Chunks Blanc 200 g              
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98

QUALITÉ MAXIMALE

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#2

  • CHUNKS DE CHOCOLAT BLANC POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 200g de chunks de chocolat blanc pour vos besoins en pâtisserie. Grâce à leur taille plus grosse que les pépites, les chunks offrent un résultat très gourmand avec de généreux morceaux de chocolat en bouche. Les chunks sont parfaits pour incorporer à vos préparations : cookies, biscuits, muffins, brioches, desserts, gâteaux, mueslis, décorer une mousse au chocolat ou une coupe de glace.
  • SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 200g de chunks de chocolat blanc. Refermez-le pour utiliser son contenu en plusieurs fois. Format chunks facile à doser et à intégrer à vos préparations.
  • GOÛT INTENSE - Chocolat blanc à base de beurre de cacao (contenance 24,5% de cacao minimum) et de poudre de lait entier pour un résultat digne d’un pâtissier professionnel. Saveur de chocolat aux douces notes de lait et vanillées. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat, que ce soit comme ingrédient ou en décoration.
  • DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Chunks de Chocolat Blanc (500g : ref. 8766 ; 1kg : ref. 8767), Chunks de Chocolat Lait (200g : ref. 8768 ; 500g : ref. 8773 ; 1kg : ref. 8774) et Chunks de Chocolat Noir (200g : ref. 8769 ; 500g : ref. 8771 ; 1kg : ref. 8772). Existe aussi en format palets et pépites de chocolat.
  • MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
  • 6,00 € (30,00 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut
Callebaut N°W2 Finest 28% de couverture de chocolat blanc belge (Callets) 400g
star

96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#3

  • Fabriqué en Belgique du haricot au chocolat
  • Parfait pour aromatiser les mousses, crèmes, glaces, boissons, sauces, etc.
  • 28 % min. Solides de cacao, certifiés halal
  • Pochette pratique de 400 g
  • Goût laiteux et crémeux équilibré avec des notes subtiles de vanille.
  • Spécialité : sans blé ; volume d'affichage de l'article : 114 ml ; poids de l'article : 0,4 kg
  • 21,89 € (54,72 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut
Callebaut pépites de Chocolat Blanc (callets) 1kg
star

91

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4
Callebaut
Callebaut
Callebaut W2NV 28% "Select" White Chocolate Chips Easymelt (Callets) (1 x 2,5 kg)
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84

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Chocolat blanc belge de haute qualité
  • Prix de gros bas
  • La marque n°1 des pépites de chocolat
  • Convient pour une large utilisation du moulage à la fusion
  • Callets de chocolat blanc faciles à fondre de Callebaut code w2nv
  • 59,99 € (24,00 € / kg) SUR AMAZON
chocodic
chocodic
Pistoles de chocolat Noir, Lait, Lait-Caramel ou Blanc de qualité professionnelle pour préparation maison, patisserie, gâteau, fontaines de chocolat (400g, Chocolat Blanc)
star

80

QUALITÉ BONNE

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#6

  • 📦 Poids : 400 g
  • 📅 DLUO : 1 an (dans une boîte hermétique)
  • 👨‍🍳 Recommandées par Jérôme, notre chocolatier : qualité pro garantie !
  • 🍬 Parfaites pour toutes vos créations : bonbons, pâtisseries, entremets et plus encore.
  • 🌈 4 variétés au choix : Noir intense 🍫 Lait doux 🍮 Blanc fondant 🤍 Lait caramel gourmand 🍯
  • 9,95 € SUR AMAZON
Nestlé Dessert
Nestlé Dessert
Nestlé Dessert - Chocolat Blanc à Pâtisser - tablette de 170g
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79

QUALITÉ BONNE

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#7

  • Pur beurre de cacao.
  • Une fonte incomparable.
  • Un chocolat onctueux.
  • Idéal pour réaliser des desserts gourmands.
  • 3,89 € (22,88 € / kg) SUR AMAZON
FunCakes
FunCakes
FunCakes Deco Melts natürliches Weiß - Trempez, coulez, arrosez et décorez ! Faire fondre brièvement au micro-ondes ou au bain-marie , 1 kg
Livraison gratuite
star

78

QUALITÉ BONNE

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#8

  • Trempez, coulez, arrosez et décorez avec les Deco Melts FunCakes. Les Deco Melts ne sont pas faits de vrai chocolat, mais ont un goût saveur douce et crémeuse !
  • Les Deco Melts FunCakes vous offrent de nombreuses options de décoration! Vous pouvez créer des Drip cakes et des décorations de cupcakes, mais vous pouvez aussi l'utiliser pour faire des sucettes et des bonbons.
  • Faites fondre et versez les Deco Melts dans la forme désirée. Lorsque vous vous amusez tant à décorer et que les Deco Melts durcissent un peu, pas de soucis, il suffit de les refaire fondre!
  • Les Deco Melts FunCakes sont disponibles dans de nombreuses couleurs différentes. Ou créez votre propre couleur en mélangeant les Deco Melts blanc avec les colorants FunCakes.
  • FunCakes est spécialisé dans les ingrédients et les produits pour la décoration de gâteaux. Nous aimons la pâtisserie autant que vous et sommes toujours à la recherche de produits de pâtisserie professionnels pour les pâtissiers maison.
  • 18,84 € (18,84 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
VALRHONA
Fèves Ivoire Chocolat Blanc Pâtissier 35% - 250g
star

72

QUALITÉ BONNE

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#9

  • Fèves Ivoire Chocolat Blanc Pâtissier 35% - 250g
  • Type de produit: BAKING CHOCOLATE
  • Marque: VALRHONA
  • Taille: 250 g Lot de 1
  • 20,50 € (82,00 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
VALRHONA
Fèves chocolat blanc IVOIRE Valrhona 1kg        
14% Réduction
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64

QUALITÉ BONNE

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#10

  • Chocolat blanc peu sucré, Ivoire dévoile des arômes de lait chaud rehaussés de légères notes de vanille.
  • Fèves de chocolat de couverture Ivoire par Valrhona. - 35% de cacao
  • Onctueux et Vanillé
  • - Tempérage : Fonte à 45-48°C, cristallisation à 26-27°C, travail à 28-29°C.
  • 49,20 € SUR AMAZON
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