Chocolat Blanc Dulcey Valrhona
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
15 septembre 2025
VALRHONA
Fèves chocolat blanc IVOIRE Valrhona 1kg
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Chocolat blanc peu sucré, Ivoire dévoile des arômes de lait chaud rehaussés de légères notes de vanille.
Fèves de chocolat de couverture Ivoire par Valrhona. - 35% de cacao
Onctueux et Vanillé
- Tempérage : Fonte à 45-48°C, cristallisation à 26-27°C, travail à 28-29°C.
57,88 € SUR AMAZON
VALRHONA
Fèves Chocolat Dulcey Pâtissier 35% - 250g
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Le chocolat blond une toute nouvelle création de Valrhona.
Le Dulcey de couleur blonde a une texture crémeuse et flatteuse. Sa douceur biscuitée laisse apparaître des notes distinctives de pâte brisée avec une pointe de sel.
Aux arômes intenses, le Dulcey se marie particulièrement bien avec le caramel, le café et les noisettes ainsi qu'avec les fruits jaunes légèrement acides comme la mangue, la banane et l'abricot. L’idée de base de cette nouvelle famille de chocolats est née par une heureuse coïncidence.
Frédéric Bau, de l'Ecole du Grand Chocolat Valrhona, avait tout simplement oublié le chocolat blanc Ivoire au bain-marie.
Après des années de développement, Dulcey, un produit unique aux caractéristiques très inhabituelles, peut désormais entrer dans le monde de la pâtisserie.
22,39 € (89,56 € / kg) SUR AMAZON
L'épicerie du chef
Epicerie du Chef Palets de Chocolat Blanc 500 g
Livraison gratuite
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
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Sachet de chocolat de couverture blanc idéal pour vos desserts, moulages en chocolat ou fondues
Ce chocolat en palets s'intègrera parfaitement dans toutes vos préparations
Conservez l'arôme du chocolat même après ouverture grâce à son sachet référable
Poids net du sachet: 500 g
CARAMBELLE SAS Z.A. La Hte Limougère 37230 Fondettes - France
13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut pépites de Chocolat Blanc (callets) 1kg
13% Réduction
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
Monbana
Monbana – Trésor de Chocolat Blanc en Poudre – 200 g – Préparation pour Boisson Gourmande
83
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Chocolat en poudre gourmand au chocolat blanc – boîte 200 g
Ce chocolat en poudre "Trésor de Chocolat Blanc", idéal pour les amateurs du chocolat blanc, vous offrira un chocolat chaud onctueux et gourmand.
À mélanger avec du lait chaud – recette simple et rapide: Verser 200 ml de lait dans une casserole et ajouter deux cuillères à soupe de Trésor de Chocolat blanc, soit 35g, faire chauffer la préparation et fouetter jusqu’à l’obtention d’un mélange onctueux.
Parfait aussi pour vos desserts créatifs (verrines, pâtisseries, toppings)
Fabriqué en France – Monbana, chocolatier depuis 1934
10,59 € (52,95 € / kg) SUR AMAZON
Valrhona
Dulcey Valrhona Poids:3 kg
81
QUALITÉ BONNE
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#6
ScrapCooking
ScrapCooking - Glaçage Rocher Chocolat Blanc 400 g - Croquant Amandes-Noisettes - Facile & Pratique - Préparation pour Gâteau, Pâtisserie, Buche de Noël, Cake, Entremet - 4627
45% Réduction
Livraison gratuite
78
QUALITÉ BONNE
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#7
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✨ GLAÇAGE ROCHER FACILE - Un pot de glaçage rocher prêt à l’emploi pour sublimer vos pâtisseries d’un mélange qui allie la douceur veloutée du chocolat blanc avec un croquant amandes-noisettes. Idéal pour les bûches, cakes, barres de céréales, gâteaux… ce nappage apportera une finition gourmande et un goût irrésistible qui régaleront vos convives.
👨🍳 FACILE À UTILISER - Réaliser un glaçage rocher n’aura jamais été aussi facile : ouvrez le couvercle, et réchauffez le glaçage directement dans son pot au bain-marie (- hors du feu : +/- 5 minutes) ou au micro-ondes (pendant 30 secondes). Coulez-le ensuite sur votre dessert. Le résultat est instantané, avec un enrobage qui sèche rapidement pour une finition soignée et professionnelle.
👍 FORMAT PRATIQUE - Un format 400 g ultra-pratique qui permet de faire chauffer la préparation directement dans le pot. Il permet de glacer aux choix : 2 grandes bûches, 12 mini-buches individuelles, 1 grand gâteau ou 6 entremets individuels.
➡️ DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Explorez nos autres glaçages rocher pour varier les plaisirs : chocolat noir (ref. 4625), chocolat lait (ref. 4626), chocolat blond (ref. 4628) et chocolat rose (ref. 4629).
🧁 MARQUE FRANÇAISE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
7,16 € (17,90 € / kg) SUR AMAZON
FunCakes
FunCakes Deco Melts natürliches Weiß - Trempez, coulez, arrosez et décorez ! Faire fondre brièvement au micro-ondes ou au bain-marie , 1 kg
Livraison gratuite
75
QUALITÉ BONNE
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#8
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Trempez, coulez, arrosez et décorez avec les Deco Melts FunCakes. Les Deco Melts ne sont pas faits de vrai chocolat, mais ont un goût saveur douce et crémeuse !
Les Deco Melts FunCakes vous offrent de nombreuses options de décoration! Vous pouvez créer des Drip cakes et des décorations de cupcakes, mais vous pouvez aussi l'utiliser pour faire des sucettes et des bonbons.
Faites fondre et versez les Deco Melts dans la forme désirée. Lorsque vous vous amusez tant à décorer et que les Deco Melts durcissent un peu, pas de soucis, il suffit de les refaire fondre!
Les Deco Melts FunCakes sont disponibles dans de nombreuses couleurs différentes. Ou créez votre propre couleur en mélangeant les Deco Melts blanc avec les colorants FunCakes.
FunCakes est spécialisé dans les ingrédients et les produits pour la décoration de gâteaux. Nous aimons la pâtisserie autant que vous et sommes toujours à la recherche de produits de pâtisserie professionnels pour les pâtissiers maison.
18,53 € (18,53 € / kg) SUR AMAZON
FunCakes
FunCakes Deco Melts Décoration pour Gâteau Blanc 250 g
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74
QUALITÉ BONNE
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#9
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Référable
Se laisse fondre très facilement
Qualité FunCakes approuvée
9,80 € (39,20 € / kg) SUR AMAZON
Fabbri Italia
TOPPING 800G CHOCOLAT BLANC SANS GLUTEN
68
QUALITÉ BONNE
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#10
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Garniture 800G Chocolat Blanc Sans Gluten
17,90 € (22,38 € / kg) SUR AMAZON
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#1 GAGNANT
