Charcuterie Boeuf : top 10 en juin 2025

▼ Montrer plus▲ Montrer moins

Salami unique au goût intense et décisif, mais très équilibré. Le salami est une saucisse faite d'un mélange de buf haché et de graisse auquel on ajoute des épices telles que du sel et du poivre.
Ce salami est produit à partir de matières premières sélectionnées et authentiques de viande frisonne 100% italienne, y compris les coupes de bovins sélectionnées les plus nobles et les plus tendres telles que la croupe, l'épaule et le royal. L'affinage est lent et d'au moins 8 semaines.
Le gras est inférieur à un saucisson de porc commun, laissant place au goût intense de la viande frisonne et donnant une texture parfaitement équilibrée. Bon et fait comme autrefois, dans le respect des anciennes traditions paysannes
INGRÉDIENTS : 70 % DE BUF FRISON, 30 % DE BACON DE PORC, SEL, POIVRE, SALNITRO. Poids environ 400 gr L'attention portée à la phase de séchage et de maturation confère à ce salami un arôme exceptionnel et le savoir-faire de la production combiné à la variabilité du poids le distinguent des charcuteries produites industriellement.
Idéal à l'apéritif pour accompagner d'autres charcuteries et fromages, ainsi qu'un bon verre de vin rouge. Le salami frison est un produit qui ne peut jamais manquer sur une bonne planche à découper.
18,00 € (36,00 € / kg) SUR AMAZON

Charcuterie Boeuf

Les 10 meilleurs produits en juin 2025

Dernière mise à jour : 12 juin 2025

Générique

Boyaux de bœuf calibre 45/50, 9 mètres, pour la fabrication de salami, andouille, saucisson de foie, saucisson d'Arles

99

QUALITÉ MAXIMALE

Amazon.fr

La Cigolina

La Cigolina - Salami Friesian 500 G. Salami de Boeuf de Haute Qualité, 100% Italien

97

QUALITÉ SUPÉRIEURE

Amazon.fr

Cellier du Périgord

Saucisse sèche de Boeuf 250g +/-50g

93

QUALITÉ EXCELLENTE

Amazon.fr

Fleury Michon

Fleury Michon 6 Tranches Fines Pastrami de Bœuf au Poivre Soit 100 g

91

QUALITÉ DISTINGUÉE

Amazon.fr

Produits-Normandie

Produits-Normandie Saucisson sec sans peau au Camembert de 220g - Fabrication artisanale - Produits Normandie

83

QUALITÉ FIABLE

Amazon.fr

Monoprix Gourmet

Monoprix Gourmet Bresaola viande de boeuf séchée IGP - La barquette de 9 tranches - 80 g

82

QUALITÉ FIABLE

Amazon.fr

Salumi Pasini

Langue de boeuf cuite, spécialité de la Lombardie, Salumi Pasini, 2,4kg

80

QUALITÉ BONNE

Amazon.fr

Hereford

Hereford, Boeuf en Conserve 340g

75

QUALITÉ BONNE

Amazon.fr

Espagne Gourmet

Cecina de Léon 700 grs.

73

QUALITÉ BONNE

Amazon.fr

Citterio

Citterio Plats à Base de Viande Bresaola Della Valtellina I.G.P 70 g

65

QUALITÉ BONNE

Amazon.fr