Callebaut Ruby
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
12 juin 2025
Callebaut
Galets de chocolat - RUBIS - 400g
99
QUALITÉ MAXIMALE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#1 GAGNANT
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
CHOCOLATE INNOVATION de Belgique combine un tout nouveau goût de chocolat avec une couleur inhabituelle entièrement naturelle sans ajout de colorants ou d'arômes de fruits.
Chocolat belge rose HARMONIC au goût fruité intense avec des notes légèrement acidulées.
APPLICATION POLYVALENTE Fluidité standard 60% Idéal pour les applications de pâtisserie, de dessert, de pâtisserie et de chocolat, trempage, enrobage, figures creuses, façonnage, panoramique, assaisonnement des ganaches et des mousses.
FACILE À UTILISER en indiquant la température optimale de chauffage et de traitement des gouttes de chocolat sur l'emballage.
Sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, lait entier en poudre, sucre de lait, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, acidulant : acide citrique, arôme naturel de vanille, cacao Cocoa Horizons Foundation ; teneur en cacao d'au moins 43,6 %
25,79 € (64,48 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
CALLEBAUT Recette RB1 – Ruby Callets de couverture, chocolat rose, 47,3% cacao, 2,5 kg – 1 paquet
98
QUALITÉ MAXIMALE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#2
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
L'innovation chocolatée venue de Belgique allie un goût de chocolat entièrement nouveau à une couleur inhabituelle – naturellement sans ajout de colorants ni d'arômes de fruits.
Harmonie – Le chocolat belge de couleur rose avec un goût de fruits intense et des notes légèrement acidulées.
Utilisation polyvalente – avec son goût fruité et ses notes fraîches et acidulées, le Ruby RB1 peut s’associer tant à des ingrédients classiques comme la fraise, la framboise, le yuzu, l'amande, etc., qu'à des arômes inhabituels mais savoureux comme le wasabi, le caviar ou l'anguille fumée.
Mise en oeuvre aisée – Grâce à l’indication sur l'emballage de la température optimale de chauffe et de traitement des pépites de chocolat.
Excellentes fèves de cacao – La recette RB1 recourt principalement à des fèves de cacao d’Afrique de l’Ouest, les fèves de Forastéro.
76,52 € (30,61 € / kg) SUR AMAZON
KoRo
KoRo - Pépites de chocolat ruby 1 kg - Min. 47,3% de cacao - Naturellement rose sans colorant ni arôme de fruit - Parfait pour la pâtisserie pour affiner vos préparations
94
QUALITÉ EXCELLENTE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#3
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
CHOCOLAT : Les pépites de chocolat ruby ont une teneur en cacao d'au moins 47,3 %. Grâce à la fève de cacao spéciale ruby, le chocolat a un goût fruité agréable, rêve absolu.
POLYVALENCE : Les pépites de chocolat sont tout simplement délicieuses et aussi polyvalentes. Elles sont idéales pour la pâtisserie, les mueslis et autres.
INESTIMABLE : Les pépites de chocolat ruby sont exemptes de colorants et d'arômes de fruits. Elle sont naturellement dotées d'une couleur rose.
POUR VOUS : Pour chaque kilo acheté, un euro est reversé à l'organisation à but non lucratif Cocoa Horizon Foundation. Elle s'est engagée à soutenir financièrement et à éduquer les producteurs de cacao.
PRINCIPES : Chez KoRo, nous nous sommes donné pour mission de vous fournir la meilleure qualité à des prix équitables dans des emballages pratiques en vrac. C'est pourquoi nous vous proposons vos produits préférés dans des emballages grand format !
38,60 € (38,60 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut Strawberry Flavoured Chocolate Drops - Taille du pack = 1x2.5kg
91
QUALITÉ DISTINGUÉE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#4
CHOCO SECRETS
CHOCO SECRETS | 2000g Pépites de Chocolat, Rubis (Ruby) et Gold | Chocolat Belge premium, Fontaine Chocolat, Chocolat Pâtissier, Chocolat de Couverture Lait | Fondue Chocolat | en sachet refermable
86
QUALITÉ FIABLE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#5
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Le chocolat rubis (min. 47,3 % de cacao) de Belgique allie un goût nouveau à une couleur inhabituelle - Sans colorants ni arômes de fruits ajoutés, 1 kg.
Chocolat doré (min. 30,4 % de cacao) de Belgique - couleur ambre clair avec tonalité dorée, 1 kg
Pochette aluminium stand-up - Avec sa fermeture à pression, la pochette permet une ouverture et une fermeture faciles de la pochette.
L'équipe de rêve en or et en rose - Une sélection raffinée d'ingrédients tels que le sucre caramélisé et le lait caramélisé ainsi qu'une saveur de fruit harmonieuse et intense.
Idéal pour la pâtisserie, les desserts, la confiserie et les applications chocolatées - trempage, enrobage, creusement, moulage, tourbillonnement, aromatisation de ganaches, mousses ou simplement pour le goûter.
68,95 € (34,48 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut N°W2 Finest 28% de couverture de chocolat blanc belge (Callets) 400g
Livraison gratuite
80
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#6
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Fabriqué en Belgique du haricot au chocolat
Parfait pour aromatiser les mousses, crèmes, glaces, boissons, sauces, etc.
28 % min. Solides de cacao, certifiés halal
Pochette pratique de 400 g
Goût laiteux et crémeux équilibré avec des notes subtiles de vanille.
Spécialité : sans blé ; volume d'affichage de l'article : 114 ml ; poids de l'article : 0,4 kg
17,85 € (44,62 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut 70,5% pépites de Chocolat Noir (callets) 2,5kg
80
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#7
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Le chocolat noir délicieusement riche et fortement rehaussé par le cacao torréfié (70,5 cacao).
La recette n° 70-30-38 est l'un des chocolats noirs de référence pour de nombreux chefs et chocolatiers du monde entier parfaite pour intensifier les saveurs chocolat de vos créations
Idéal pour pâtisserie, moulage et enrobage de confiserie, aromatisation de ganaches, mousses, crèmes, crémeux, crèmes glacées, sauces etc
Chocolat de haute qualité fabriqué en Belgique
71,39 € (28,56 € / kg) SUR AMAZON
Legendary - it's all about beans
Legendary - it's all about beans CALLETS RUBY PINK 500 gr - Originales pastilles, drops de chocolat belge pour fondue, fontaines, couverture, cacao à boire et plus Ruby
75
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#8
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
😍 [ Legendary - it's all about beans CALLETS RUBY PINK ] Chocolat rose de Belgique | Originales pastilles de chocolat belge , pour fondue au chocolat et fontaine de chocolat, couverture | Idéal pour un chocolat chaud et pour les soirées agréables.
18,11 € (36,22 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut Chocolat noir, 1 kg
72
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#9
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Goût de cacao amer bien équilibré
Chocolat belge de haute qualité
Parfait pour les fontaines au chocolat, les gâteaux et les desserts
Convient pour une large utilisation du moulage à la fusion
Les callets de chocolat noir sont conçus pour une fusion propre et facile
37,49 € (37,49 € / kg) SUR AMAZON
CHOCO SECRETS
CHOCO SECRETS | 1000g Pépites de Chocolat, Rubis (Ruby) | Chocolat Belge premium, Fontaine Chocolat, Chocolat Pâtissier, Chocolat de Couverture Lait | Fondue Chocolat | en sachet refermable
69
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#10
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Le chocolat rubis (contenu min.47,3% de cacao) de Belgique combine un nouveau goût avec une couleur inhabituelle - sans ajout de colorants ou d'arômes de fruits
Pochette en aluminium - Avec sa fermeture à pression, la pochette facilite l'ouverture et la fermeture de la pochette.
Chocolat belge rose au goût de fruits harmonieux et intense avec des notes légèrement acidulées
Utilisation polyvalente - Avec son goût fruité et ses notes fraîches et acidulées, Ruby RB1 peut être combiné avec des ingrédients classiques tels que la fraise, la framboise, le yuzu, l'amande, etc., ainsi qu'avec des saveurs copieuses inhabituelles telles que le wasabi, le caviar ou l'anguille fumée
Idéal pour les applications de pâtisserie, de dessert, de confiserie et de chocolat - trempage, enrobage, figures creuses, moulage, pivotement, assaisonnement de ganaches, mousses ou simplement pour grignoter.
44,95 € (44,95 € / kg) SUR AMAZON
chocolat ruby callebaut
callebaut
ruby
#1 GAGNANT
