Calcium Chloride
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
15 juin 2025
Alquera
Chlorure de Calcium (1kg)
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98
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#1 GAGNANT
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1 kg de chlorure de calcium. Adhésif E509
Formule chimique : CaCl2. CE : 233-140-8 - CAS : 10043-52-4
Utilisations : déshumidification, dégivrage de routes, dépoussiérage, moyen de refroidissement, additif alimentaire, aide au forage de puits pétroliers et autres domaines d'application.
Expériences de chimie
20,90 € SUR AMAZON
MultiDepot
MultiDepot Chlorure de calcium 100 g CaCL2 E509 pour fromage pour la fabrication de fromage, fromagerie 411211
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#2
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Chlorure de calcium CaCl2, chlorure de calcium alimentaire pour la fabrication de fromage.
Poids net : 100 g. Contenu : chlorure de calcium CaCl2 (E509), 20 g - 30 g suffisent pour 100 l de lait.
Le CaCl2 doit être ajouté au lait, ce qui augmente l'efficacité de la production de fromage.
Cela améliore la coagulation et la consistance du lait. L'utilisation du CaCl2 réduit la perte de caséine et de graisse.
Il est à noter que le produit est très hygroscopique, il faut donc le garder hors de portée des enfants. Il est également irritant pour les yeux.
13,60 € (136,00 € / kg) SUR AMAZON
COXZD
Top cake - Chlorure de calcium 100G
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
AlcoFermBrew
Chlorure de Calcium 10g / 100 l de Lait - Présure, Presure, Ferment Lactique, Les bactéries de Fromage, Geler Culture séché, Fermier, Fromages de Ferme
89
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Comble un déficit des ions calciques dans le lait d’automne et d’hîver, ce qui assure un meilleur caillage.
Dosage : 1g / 10 l de lait.
Pack: 10g
5,99 € SUR AMAZON
Vik Cheese
Alcofermbrew Chlorure De Calcium (100Ml) Jusqu'À 500 L Lait - Présure | Presure Ferment Lactique Les Bactéries Fromage Geler Culture Séché Fermier Fromages Ferme , Multicolore
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#5
Special Ingredients
Special Ingredients Lactate De Calcium & Alginate De Sodium, Cuisine Moléculaire, Paquet de deux ingrédients, Idéale pour la sphérification de base et à la sphérification inversée - 2 x 50 gramme
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#6
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Cuisine moléculaire - Découvrez la magie de la cuisine moléculaire avec le « Lactate de Calcium et l'Alginate de Sodium ». Ces deux ingrédients premium rendent possible la sphérification et la sphérification inversée, vous permettant de transformer n'importe quel liquide en une sphère comestible. De nombreux grands chefs européens et bars à cocktails les utilisent dans leurs cuisines innovantes !
Sphérification - Le lactate de calcium et l'alginate de sodium sont les ingrédients essentiels pour la sphérification, une technique qui forme une fine couche de gel autour d'une sphère de liquide. Apportez une touche unique à vos cocktails avec des perles de caviar fruitées, ou surprenez vos invités avec une sphère de Mojito qui éclate dans leur bouche, offrant une expérience gustative inédite !
Lactate de Calcium - Notre lactate de calcium est un produit de qualité, extrait de l'acide lactique. Il est parfait pour la création de caviar, de perles, de spaghettis liquides et de sphères comestibles en utilisant les techniques de sphérification. Disponible également individuellement sur Amazon !
Alginate de Sodium - Notre alginate de sodium est un gélifiant qui permet de réaliser des gels souples, fermes et résistants à la chaleur, ainsi que de produire des mousses. Il est aussi fréquemment utilisé comme agent épaississant, émulsifiant et améliorateur de texture. Disponible également individuellement sur Amazon !
Special Ingredients Europe - Grâce à notre gamme d'ingrédients alimentaires, nous aidons les cuisiniers amateurs, les restaurants, les transformateurs alimentaires, les boulangeries, et divers autres types d'organisations à préparer des recettes passionnantes et innovantes, dignes d'une étoile Michelin.
14,95 € (299,00 € / kg) SUR AMAZON
Höfer Chemie
Höfer Chemie® Sel de Déneigement et Déshumidificateur – Sac de 25 KG, Chlorure de Calcium Polyvalent, Efficace Jusqu’à -20° C, Écologique et Haute Performance
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QUALITÉ BONNE
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#7
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POLYVALENT ET EFFICACE : Granulés de chlorure de calcium Höfer Chemie idéaux pour le déneigement, la fixation de poussière et la déshumidification. Efficace jusqu'à -20° C pour dégeler rapidement les chemins et routes.
RESPECTUEUX DE L’ENVIRONNEMENT : Alternative écologique au sel d’épandage classique. Protège les plantes, les animaux et les nappes phréatiques tout en réduisant la poussière et en améliorant l'adhérence.
UTILISATION POLYVALENTE : Convient pour les routes non goudronnées, parkings, terrains de camping, hippodromes et même comme déshumidificateur pour caves et pièces humides.
FACILE À STOCKER ET APPLIQUER : Ne forme pas de grumeaux même par grand froid. Peut être utilisé sous forme solide ou liquide en diluant avec de l’eau pour un traitement efficace et économique.
FACILE À STOCKER ET APPLIQUER : Ne forme pas de grumeaux même par grand froid. Peut être utilisé sous forme solide ou liquide en diluant avec de l’eau pour un traitement efficace et économique.
50,45 € (2,02 € / kg) SUR AMAZON
Generic
Chlorure de calcium 100 g – CaCl2 Dihydrate Flakes Idéal pour la fabrication du fromage
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#8
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Chlorure de calcium/qualité alimentaire 100 g
Idéal pour la fabrication du fromage
CaCI2 aide à rétablir l'équilibre calcique du lait
10,19 € (101,90 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Lactate de calcium en poudre 50 gr - idéale pour la sphérification en cuisine moléculaire
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#9
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Sel minéral utilisé comme additif alimentaire et antioxydant naturel
Agent levant dans les produits de boulangerie
Utilisé pour la sphérification des aliments
Utilisé pour donner de la densité aux gelées, confitures, desserts aux fruits,
Excellente solubilité dans l'eau
9,50 € (190,00 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Lactate de calcium en poudre 250 gr - idéale pour la sphérification en cuisine moléculaire
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#10
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Sel minéral utilisé comme additif alimentaire et antioxydant naturel
Agent levant dans les produits de boulangerie
Utilisé pour la sphérification des aliments
Utilisé pour donner de la densité aux gelées, confitures, desserts aux fruits,
Excellente solubilité dans l'eau
14,70 € (58,80 € / kg) SUR AMAZON
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