Baking Yeast
Les 10 meilleurs produits en août 2025
Dernière mise à jour :
1 août 2025
Royal
Baking Powder Royal | Levure Royale 113g
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Qualité fiable : la poudre à lever Royal est un agent levant fiable et efficace depuis plus de 100 ans, aidant les produits de boulangerie à lever et à obtenir une texture légère et moelleuse.
Utilisation polyvalente : parfait pour préparer tous les types de produits de boulangerie, y compris les gâteaux, les biscuits, le pain et plus encore, garantissant des résultats constants à chaque fois.
Taille pratique : la taille de 113 g est idéale pour les boulangers amateurs, fournissant un approvisionnement fiable et durable pour expérimenter de nouvelles recettes et techniques.
Ingrédients naturels : sans gluten, sans aluminium et sans conservateurs ni arômes artificiels, vous permettant de cuisiner en toute confiance.
Indispensable pour les boulangers : Convient aussi bien aux boulangers chevronnés qu'aux débutants, la poudre à lever Royale 113 g est un ingrédient essentiel pour des pâtisseries délicieuses et moelleuses.
12,99 € (114,96 € / kg) SUR AMAZON
Instaferm
Levure sèche Lallemand - 500 g de levure en poudre instantanée - Pour brioche, pain & pizza - Vegan - Qualité professionnelle pour les boulangers
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97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Levure instantanée - La levure sèche Premium d'Instaferm est une alternative pratique et durable à la levure fraîche.
Cuisine facile - Ajoutez de la levure en poudre à la pâte sans la dissoudre au préalable et profitez de résultats convaincants.
Emballage sûr - Emballage scellé sous vide, protégeant la levure de la pénétration de l'humidité et du début du processus de maturation.
Bien conservée - Après la première ouverture de l'emballage, conserver au sec et au frais, par exemple au congélateur.
Qualité professionnelle - Une qualité digne du boulanger ! Notre levure est végétalienne, sans gluten, sans soja, halal et casher.
9,99 € (19,98 € / kg) SUR AMAZON
サフ
Saf Levure active séchée boite de 500G
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95
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Déshydraté et vendu sous forme de granulés.
Facile à conserver à température ambiante, tout en conservant son pouvoir de fermentation.
Après réhydratation, Saf-Levure est utilisé comme une levure liquide et peut facilement être ajouté au mixeur.
Convient pour une utilisation dans tous les processus de fabrication de pain.
Durée de conservation : plusieurs mois, jusqu'à ce que la date apparaisse sur l'emballage.
15,99 € (31,98 € / kg) SUR AMAZON
LA PATELIERE
LA PATELIÈRE - Levure de Boulanger - pour Faire Monter Parfaitement les Brioches, Pizzas, Kouglofs et Autres Préparations Boulangères - Fabriqué en France - 100% Naturel - 5,5g x5
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Idéale pour faire lever vos préparations : cette levure est le produit parfait pour faire lever vos pâtes à brioches, pizzas et kouglofs. Une belle aération et un moelleux en bouche seront au rendez-vous
Dosage : nous vous recommandons d'utiliser 10g de levure pour 300g de farine. Cette levure a un goût et une odeur caractéristiques de la levure de panification
Exclusions d'utilisation : attention, cette levure de boulanger ne convient pas à la préparation des cakes, génoises et biscuits. Pour les confectionner, préférez la levure chimique. Cette levure doit être "hydrater" dans de l'eau ou du lait avant utilisation.
Sans allergènes : ce produit ne contient ni soja, ni lait, ni arachides ou autres produits potentiellement allergènes inscrits sur la liste des ingrédients allergènes majeurs devant figurer sur l'étiquetage des denrées alimentaires
La référence en matière de gourmandise : LA PATELIÈRE tire parti des traditions culinaires du Sud-Ouest pour décorer, aromatiser et donner de la texture à vos desserts et pâtisseries
4,59 € (166,91 € / kg) SUR AMAZON
Générique
Saf Instant Levure instantanée sèche de haut qualité - Idéale pour Pains, Pâtisseries et Recettes Maison - 1 sachet de 125g (Standard, SAF Instant)
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88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#5
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Levure sèche instantanée: Cette levure Saf-Instant de haute qualité permet une fermentation rapide et une texture légère.
Polyvalente: Parfaite pour la préparation maison de pains, brioches, pizzas, viennoiseries et autres produits de boulangerie et pâtisserie.
Poids: 125g, une quantité idéale pour de nombreuses préparations.
Fermentation rapide: Grâce à son action instantanée, cette levure accélère le processus de fermentation.
Texture légère: Vos préparations auront une texture aérée et moelleuse.
8,89 € (71,12 € / kg) SUR AMAZON
Allinson
Allinson Dried Active Baking Yeast 125g by Allinson
81
QUALITÉ BONNE
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#6
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Sans gluten
Type de produit: LEAVENING AGENT
Marque: Allinson
4,99 € (39,92 € / kg) SUR AMAZON
Dr. Oetker
Dr. Oetker - Dr.Oetker Baking Powder Tub 170G
80
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#7
Hikaka
Hikaka 50g Bread Yeast Active Dry Yeast High Glucose Tolerance Kitchen Baking Supplies Agents (1)
78
QUALITÉ BONNE
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#8
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La levure de boulangerie contient des enzymes qui décomposent l'amidon en glucose, qui à son tour se décompose en alcool et en dioxyde de carbone.
Le dioxyde de carbone résultant formera des trous dans la pâte à pain pour rendre le pain volumineux et doux.
L'alcool s'évapore pendant la cuisson. Ce pain sera doux et délicieux.
La levure est une ressource indispensable pour les boulangers qui souhaitent faire de leur pain quotidien un pain d'exception.
Le forfait comprend: 10 sacs de levures
4,99 € SUR AMAZON
Allinson
Allinson Dried Active Baking Yeast 125g
72
QUALITÉ BONNE
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#9
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Convient aux végétariens sans gluten
Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, utiliser dans les 2 mois. S'il vous plaît re-sceller soigneusement après utilisation.
Pays d'origine: Royaume-Uni.
Levure
2,65 € (21,20 € / kg) SUR AMAZON
MONOPRIX
Monoprix Levure chimique - Les 5 sachets de 10g
70
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#10
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Les 5 sachets de 10g
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yeast
#1 GAGNANT
