Alcool De Riz Cuisine
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
21 juin 2025
Bo Time
Bo Time PAGODA Vin de cuisine Shao Xing - SHAOXING Cooking Wine / Alcool pour cuisson, 750 ml (Lot de 2)
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
Umami
Umami Japanese Hon Mirin 500ml - Fabriqué au Japon avec du riz japonais - fermenté dans des fûts en bois pendant de longues périodes
Livraison gratuite
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Hon Mirinaux recettes. Le mirin est un élément important de la cuisine japonaise - combinant la douceur et la saveur pleine et salée du riz, il donne à chaque plat quelque chose de spécial.
Une vinaigrette sucrée polyvalente et authentique de style mirin japonais qui ouvre un monde d'inspiration. Qu'il soit utilisé dans la cuisine japonaise ou simplement pour ajouter une touche japonaise
Le Mirin ambré et doux a une consistance liquide et développe une douceur aromatique grâce à sa teneur en sucre
Peut être utilisé pour les vinaigrettes et les marinades pour le poisson et la viande, ainsi que dans les plats au wok, les poêlées et les ragoûts
Le mirin aromatique est idéal pour assaisonner le riz à sushi - également idéal comme sauce pour les nouilles soba et la tempura !
15,99 € (31,98 € / l) SUR AMAZON
Umami
Umami Saké pour cuisiner 500ml
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92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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"Le saké 酒, prononcé SAH-keh, et non saki, est fabriqué à partir de riz et d'eau. Bien qu'il soit communément appelé vin de riz japonais, il est fabriqué par un processus de fermentation similaire à la bière, dans lequel l'amidon de riz est converti en sucres qui fermentent en alcool par la levure. Les Japonais utilisent le saké pour cuisiner, tout comme vous utiliseriez du vin pour cuisiner.
Utiliser dans les marinades pour éliminer les odeurs de viande et de poisson
Il attendrit la viande avec son humidité
Ajoute de l'umami et une saveur naturellement sucrée aux bouillons de soupe, sauces, plats bouillis et grillés
Fabriqué aux USA par des Japonais, depuis plus de 50 ans !"
19,99 € SUR AMAZON
Bijito
Bijito - Junmai Ginjo - Saké - 14,5% Alcool - Origine : Japon/Honshu - Notes d'épices & prunes - A déguster à température ambiante ou raffraichi - 72 cl
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90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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DÉCOUVREZ LE SAKÉ : Parfait pour s'initier à la dégustation du saké. le Junmai Ginjo Bijito est un véritable saké nihonshu. tout à fait emblématique du Japon dont il est originaire
UNE RECETTE UNIQUE : Ce saké traditionnel est élaboré à partir d'ingrédients minutieusement sélectionnés. dont de l'eau de très haute qualité provenant de la rivière souterraine proche de la brasserie
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Le saké peut être consommé à diverses températures. Il est recommandé de boire le BIJITO - Junmai Ginjo à température ambiante ou légèrement rafraîchi. dans un ochoko (petite coupe en céramique typique)
LE SAKÉ EN DÉTAIL : Ce saké tout en rondeur développe des notes de lilas blanc. prunes. algues soutenues par la présence de poudre de riz. d'épices (coriandre. poivre) et de réglisse
LA MARQUE BIJITO : Bijito est une gamme de Saké produite par la brasserie japonaise Kizakura dont la vocation est de faire apprécier les subtilités du saké aux amateurs de spiritueux du monde entier
22,90 € (22,90 € / l) SUR AMAZON
AYAM
AYAM, Vinaigre De Riz, Riz à Sushis et makis, Assaisonnement pour Sauce Salade, 205 ml
16% Réduction
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88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#5
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SAVEURS AUTHENTIQUES D'ASIE – Le vinaigre de riz AYAM est fabriqué à partir de riz de haute qualité, sélectionné avec soin pour garantir une saveur authentique et délicate
IDÉALE POUR CUISINER CHEZ SOI : Notre vinaigre de Riz à double usage permet d'assaisonner votre riz à sushis et makis , mais aussi les salades, pour de délicieux repas asiatiques en famille ou entre amis
HAUTE QUALITÉ, SANS GLUTEN - AYAM s'efforce de proposer des produits aux listes d'ingrédients courtes. Notre Vinaigre de Riz ne contient pas de conservateurs., sans glutamate de sodium. Notre Vinaigre de Riz est sans gluten.
ALIMENTATION SAINE - Notre Vinaigre de Riz AYAM est faite à partir d'ingrédients authentiques de haute qualité, ce qui en fait un produit sain pour votre alimentation.
FORMAT PRATIQUE – La bouteille pratique de 205 ml permet de doser facilement le vinaigre de riz AYAM dans vos préparations culinaires, pour une cuisine créative et savoureuse
2,39 € (11,66 € / l) SUR AMAZON
OTAFUKU
Otafuku Vinaigre de riz pour sushi 500 g
42% Réduction
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82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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Utilisé pour préparer du riz pour sushi (avec du sucre et du sel) ou pour assaisonner des salades ou des légumes
Le vinaigre de riz est un ingrédient de base dans les cuisines japonaises
Pays d’origine : Japon
3,79 € (7,58 € / l) SUR AMAZON
MARUKIN
Marukin - Authentique Mirin Fumi 1% - Produit au Japon, Pas de saveur, Bouteille
79
QUALITÉ BONNE
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#7
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Un Mirin produit ET fabriqué au Japon
Permet de laquer et faire briller vos plats !
Un indispensable ingrédient des recettes teriyaki
14,27 € (28,54 € / l) SUR AMAZON
OTAFUKU
Otafuku vinaigre de riz pour sushis, doux, idéal pour assaisonner et raffiner divers plats, bouteille PET (1 x 500 ml)
43% Réduction
Livraison gratuite
78
QUALITÉ BONNE
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#8
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Mais il n'est pas seulement utilisé pour faire des sushis mais d'innombrables plats japonais, car c'est le vinaigre utilisé dans votre cuisine et nous pouvons donc le trouver par exemple dans le poulet teriyaki ou dans les vinaigrettes telles que la sauce ponzu.
Le vinaigre de riz est le résultat d'une double fermentation : dans un premier temps, les sucres du riz sont transformés en alcool ou en vin de riz, puis, dans un second temps, en vinaigre.
Son goût, subtil mais acide, est très proche de celui du vinaigre blanc, bien que beaucoup plus dense et de couleur blanche ou jaunâtre.
5,76 € (11,52 € / l) SUR AMAZON
Lima
Sirope de riz
74
QUALITÉ BONNE
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#9
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Sirop de riz
7,90 € SUR AMAZON
Umami
Umami Vinaigre de riz pour sushis - 1 bouteille 500 ml
Livraison gratuite
69
QUALITÉ BONNE
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#10
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Vinaigre de riz 500ml
Bouteille en verre avec bouchon et collecteur d'égouttement
Fabriqué en Italie, à la japonaise
Idéal pour les sushis et les plats japonais
100% vinaigre de riz, sans alcool ni OGM ajoutés
9,99 € (19,98 € / l) SUR AMAZON
alcool de riz
alcool de cuisine
alcool de riz coréen
alcool de riz vietnamien
crème de riz cuisine
alcool de riz chinois
alcool de riz saké
saké alcool de riz
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