Wusaki Koshiro
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
16 juin 2025
Wusaki
Wusaki SUEHIRO - Pierre à Aiguiser Japonaise Fabriquée par Suehiro en Céramique Double Face Grains 3000/8000 - Vendu avec sa Pierre Nagura
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99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Découvrez cette pierre à aiguiser issue de la collaboration entre l'expertise de la coutellerie de Wusaki et le savoir-faire mondialement connu de la marque japonaise Suehiro. Elle est reconnue pour concevoir des pierres à aiguiser de qualité professionnelle.
FACE GRAIN 3000 : Ce grain fin conviendra parfaitement aux couteaux de plus de 60 HRC de dureté, car ils ont un tranchant durable. Cette face vous permettra aussi d'apporter un polissage poussé aux lames de la même dureté, permettant un tranchant rasoir.
FACE GRAIN 8000 : Ce grain encore plus fin permettra d'affiner encore plus le fil (le tranchant extrême de la lame) et le marquer afin que le couteau glisse dans les aliments lors de la découpe. Ce grain est adapté aux lames d'une dureté égale ou minimum à 60 HRC.
PIERRE NAGURA INCLUSE : Elle sera indispensable au bon aiguisage de vos couteaux. Elle permet de faciliter l'action de la pierre en la frictionnant contre la pierre humide avant utilisation pour libérer ses particules abrasives.
FACILE D'UTILISATION : Il suffit de la laisser tremper dans l'eau entre 5 et 10 minutes avant de vous en servir. Sa base est en silicone, augmentant la stabilité pendant l'aiguisage. Amovible, vous pourrez vous en sevir telle quelle ou la retirer pour réaliser l'aiguisage sur un chiffon par exemple.
FABRICATION JAPONAISE : Cette pierre est fabriquée au Japon, elle est composée de céramique Cerax. C'est une céramique cuite à très haute température, rendant la pierre extrêmement résistante aux risques de craquelure.
Après usage, pensez à bien rincer la pierre à l'eau afin d'éliminer les dépôts de métal et particules. Laissez-la sécher à température ambiante, sans la placer au soleil.
129,90 € SUR AMAZON
Wusaki
Wusaki SUEHIRO - Pierre à Aiguiser Japonaise Fabriquée par Suehiro en Céramique Double Face Grains 240/1000 - Vendu avec sa Pierre Nagura
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98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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Découvrez cette pierre à aiguiser issue de l'alliance entre l'expertise de Wusaki et le savoir-faire mondialement reconnu de la marque japonaise Suehiro. Elle est reconnue pour concevoir des pierres à aiguiser de qualité professionnelle.
FACE GRAIN 240 : Ce grain très épais sera adapté aux lames de couteaux abimées, émoussées et ne coupant plus du tout. Vous pourrez ainsi reprendre efficacement son tranchant.
FACE GRAIN 1000 : Cette face permettra de compléter l'aiguisage en faisant la finition. Elle vous permettra ainsi d'affûter en douceur le fil de vos couteaux et permettra même d'obtenir un tranchant rasoir sur certains couteaux ayant une dureté d'environ 55 HRC.
PIERRE NAGURA INCLUSE : Elle sera indispensable au bon aiguisage de vos couteaux. Elle permet de faciliter l'action de la pierre en la frictionnant contre la pierre humide avant utilisation pour libérer ses particules abrasives.
FACILE D'UTILISATION : Il suffit de la laisser tremper dans l'eau entre 5 et 10 minutes avant de vous en servir. Sa base est en silicone, augmentant la stabilité pendant l'aiguisage. Amovible, vous pourrez vous en sevir telle quelle ou la retirer pour réaliser l'aiguisage sur un chiffon par exemple.
FABRICATION JAPONAISE : Cette pierre est fabriquée au Japon, elle est composée de céramique Cerax. C'est une céramique cuite à très haute température, rendant la pierre extrêmement résistante aux risques de craquelure.
Après usage, pensez à bien rincer la pierre à l'eau afin d'éliminer les dépôts de métal et particules. Laissez-la sécher à température ambiante, sans la placer au soleil.
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Wusaki
Wusaki Pakka X50 Mallette avec 5 couteaux, lames martelées en acier inoxydable allemand, manches en Pakkawood
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95
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Un ensemble complet de couteaux pour professionnels et amateurs passionnés ! Cette offre comporte 5 couteaux de cuisine recommandés pour toutes vos découpes + 1 trousse pour transporter ce matériel. Une mallette de couteaux de qualité à ce prix est une opportunité que vous ne pouvez pas rater !
Lames magnifiques avec surface martelée. Elles sont fabriquées en acier inoxydable allemand, le X50CrMoV15, qui est solide et résistant à la corrosion. La dureté des lames s’élève à 56/58 HRC sur l’échelle de Rockwell, et leur fil de coupe aiguisé en « V » a été réalisé à la main sur bande de cuir abrasif.
Manches élégants fabriqués en Pakkawood. Ce matériau composite est résistant à l’humidité, et présente des veines uniques, à la manière du bois. Cela lui donne du cachet. La forme des manches est dessinée pour assurer une prise en main agréable, pour un usage tout confort des couteaux.
A chaque couteau son usage ! Avec cette belle sélection, vous allez être capables de découper tous les types d’aliment. Pour les fruits et légumes ? Utilisez le couteau d’office ou le couteau universel selon leur taille. Un jambon au torchon à couper en tranches ? Utilisez le couteau à découper. Pour les autres découpes diverses et variées, vous disposez du couteau Santoku et du couteau de chef, deux couteaux multifonctions !
Optez pour un transport sécurisé ! La trousse noire est fabriquée en polyester, et peut contenir jusqu’à 9 couteaux et accessoires. Vous pouvez y ranger des couteaux dont la lame va jusqu’à 29cm.
Garantie 10 ans
154,90 € SUR AMAZON
Wusaki
Wusaki - Couteau Santoku Lame Damas 17cm acier inoxydable 10Cr Manche Olivier avec coffret cadeau
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91
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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COUTEAU SANTOKU : Au design typiquement japonais, ce couteau santoku vous séduira par sa polyvalence, sa puissance de coupe et son esthétique. Il vous permettra de couper et trancher différents aliments comme les fruits, légumes ou viandes sans os, et même de ciseler les herbes car à la forme de sa lame.
LAME 17CM DAMAS : Le damas est un procédé consistant à superposer différentes couches d'acier dur et doux autour du cœur de la lame. Ce mélange procure solidité et souplesse au couteau, en plus d'une performance de coupe indéniable. Ce procédé a également un côté esthétique, créant de belles vagues sur la surface de coupe.
NOYAU EN ACIER INOXYDABLE 10CR : Le noyau de la lame est en acier inoxydable 10Cr, un acier haut de gamme très réputé grâce à sa tenue dans le temps et sa qualité de tranchant. Son taux de carbone s'élève à 1.05%, et la dureté de 60 HRC, pour un tranchant durable.
DÉTAILS DE FINITION : La partie supérieure de la lame est martelée, créant des motifs uniques sur chaque lame. Cela permet également aux aliments de ne pas y adhérer lors de la coupe, renforcé par les alvéoles. Vous perdez ainsi moins de temps lors de la préparation de vos plats.
MANCHE EN BOIS D'OLIVIER : Le manche est l'autre partie remarquable de ce couteau. En bois d'olivier véritable, il présente de belles veines qui rendent chaque couteau unique. Sa forme a été conçue pour se caler parfaitement dans la main, et sa longueur permet d'être également manié par les grandes mains. Droitiers et gauchers pourront s'en servir.
IDÉE CADEAU PARFAITE : Ce couteau est livré dans un élégant coffret, c'est donc une idée cadeau originale pour un chef professionnel ou amateur, ou bien un passionné de cuisine, ou même pour vous faire plaisir. Ce coffret offre également une protection face aux chocs.
ENTRETIEN A LA MAIN : Attention à ne pas laver le couteau dans le lave-vaisselle. Le nettoyage se fait à la main, avec une éponge douce et un savon doux. Séchez-le ensuite avec un chiffon sec, et rangez le à l'abri de l'humidité. Ce couteau est incompatible avec les barres aimantées dû au martelage.
Garantie 10 ans
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Wusaki
Wusaki Couteau Nakiri 17cm en Damas 10Cr Manche Olivier Design Japonais - Vendu dans un coffret cadeau
84
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Emincez vos légumes avec ce couteau nakiri en Damas 10Cr
Lame en acier inoxydable 10Cr avec 1% de carbone
Le manche est en bois d'olivier avec veinage unique
L'affutage en V permet un tranchant d'exception
Idéal à offrir grâce à sa boite noire haut de gamme
Garantie 10 ans
98,75 € SUR AMAZON
Wusaki
Wusaki Damas 10Cr Coffret de 3 Couteaux de Cuisine : Chef + Universel + Office avec Lames Damas et Manches en Bois d'Olivier – Boîte idéale à offrir
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80
QUALITÉ BONNE
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#6
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Superbe coffret de couteaux pour votre cuisine. Il contient : 1 couteau de chef 20cm ; 1 couteau universel 12cm ; 1 couteau d’office 9cm. Les couteaux conviennent aux cuisiniers amateurs passionnés et aux professionnels. Lavage à la main.
Lames magnifiques à 67 couches de damas entourant un cœur en acier inoxydable 10Cr. L’alliage comprend 1% de carbone ce qui donne une dureté de 60 HRC sur l’échelle de Rockwell : grâce à cela, la lame garde son tranchant sur une plus longue durée.
Manches élégants et ergonomiques à la fois. Fabriqués en bois d’olivier aux veines uniques (chaque couteau est différent). La forme originale du manche vous assure une prise en main confortable.
Style intemporel et original, du bout de la lame au culot du manche. La lame damassée est également martelée et polie pour obtenir une finition miroir. Le culot du manche est en acier inoxydable gravé au laser d’un caractère japonais signifiant "Tigre".
Le cadeau idéal pour un cuisinier passionné ! Les couteaux sont fournis dans une boîte élégante et robuste dont l'ouverture est magnétique, et décoré d'un superbe Samouraï directement inspiré du Japon. Les couteaux sont maintenus en place dans la boite grâce à des emplacements prévus à leur taille, pour une ouverture en toute sécurité. Un certificat d'authenticité est fourni avec ces couteaux.
Garantie 10 ans
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Wusaki
Wusaki - Etui de Protection et Rangement Universel pour Couteaux de Cuisine Design Japonais - Lame jusqu'à 18cm
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#7
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PROTECTION MAXIMALE : Grâce à cet étui, fini le rangement dans d'encombrants blocs couteaux, vous pouvez facilement ranger vos couteaux dans vos tiroirs ou placards !
LAMES JUSQU'A 18CM : La longueur maximale des lames admise est de 18cm et 5cm de large, ce qui vous offre de nombreuses possibilités. Vous pouvez y glisser vos couteaux santoku, universels, filet de sole, office, etc.
FABRICATION EN LIN ÉPAIS : La grand qualité du lin garantit la sécurité de vos couteaux, tout en restant assez fin et léger, ce qui le rend très pratique pour également transporter vos couteaux.
Cet étui vous permettra également de saisir vos couteaux sans risquer de vous blesser, et protégera les lames des chocs !
L'esthétique n'a pas été négligée, puisque cet étui arbore le superbe coloris beige naturel du lin, et il est doté en plus d'une petite pastille rouge qui accentue son esthétique.
13,90 € SUR AMAZON
Wusaki
Wusaki Damas 10Cr Coffret 2 couteaux de cuisine Chef + Office avec lames damassées et manches en bois d'olivier - Boîte idéale à offrir
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#8
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Un coffret indispensable pour votre cuisine. Il contient les principaux modèles de couteaux : 1 couteau de chef 20cm ; 1 couteau d’office 9cm. Les couteaux conviennent aux cuisiniers amateurs passionnés et aux professionnels. Lavage à la main.
Lames tranchantes et esthétiques avec un cœur en acier inoxydable 10Cr entouré de 67 couches de damas. Cet acier comporte 1.05% de carbone ce qui lui donne une dureté de 60 HRC sur l’échelle de Rockwell : grâce à cela, la lame garde son tranchant sur une plus longue durée.
La surface martelée combinée à la partie damassée vous donne une lame unique. La partie martelée aide l’acier à être moins adhérent lors de vos découpes, et le damas est le résultat d’un mélange d’aciers durs et doux. Les vagues créées grâce à ce processus sont uniques sur chaque couteau.
Manches élégants et ergonomiques fabriqués en bois d’olivier aux veines originales (chaque couteau est différent). La forme originale du manche vous assure une prise en main confortable.
Le cadeau idéal pour un proche qui cuisine ! Les couteaux sont fournis dans une boîte élégante et solide, avec des emplacements à l’intérieur pour maintenir chaque couteau en place, en toute sécurité. Un certificat d’authenticité est fourni à l’intérieur.
Garantie 10 ans
154,80 € SUR AMAZON
Wusaki
Wusaki - Couteau d'Office Design Japonais Lame Damas 9cm en Acier Inox 10Cr Manche Olivier - Vendu dans un Coffret Cadeau
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#9
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Couteau d'Office
Lame damassée
Manche en Bois d'Olivier
Livré dans un coffret
Lavage à la main uniquement
Garantie 10 ans
51,19 € SUR AMAZON
Wusaki
Wusaki - Couteau Universel Design Japonais lame damas 12cm en acier inox 10Cr manche bois d'olivier vendu dans un coffret cadeau
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#10
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Couteau Universel
Lame en acier inox 10Cr
Damas 67 couches
Manche en Bois d'Olivier
Vendu dans un coffret de présentation
Lavage à la main uniquement
Garantie 10 ans
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couteau wusaki koshiro
wusaki
wusaki koshiro aus10
#1 GAGNANT
