Wok Japonais Induction
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
27 juillet 2025
Generisch
Wok chinois fabriqué à la main en fonte avec couvercle et manche en bois, poêle antiadhésive, diamètre : 24 cm, méthode traditionnelle, sans revêtement pour cuisinière à gaz et à induction
99
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#1 GAGNANT
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Esthétique élégante et pratique : la poignée en bois d'origine a été traitée pour éviter les fissures. Alliant résistance à la chaleur et esthétique, elle forme un style rétro rustique avec son corps en fonte qui s'intègre parfaitement dans l'environnement de la cuisine et renforce la sensation du rituel de la cuisine.
Structure de conduction thermique efficace : le fond rond de la casserole est traité avec un procédé spécial, ce qui permet de diriger la chaleur rapidement et uniformément. En combinaison avec la structure texturée frappée à la main, l'adhérence des ingrédients est efficacement réduite et un effet physique antiadhésif est obtenu.
Conception non revêtue : elle est raffinée à partir de minerai de fer sélectionné de haute qualité, sans ajout de revêtement chimique tout au long du processus pour éviter la libération de substances nocives à haute température. Elle peut naturellement libérer des traces de fer lors de la cuisson et ajouter des nutriments sains aux plats.
Cuisson multifonctionnelle : le design unique Big Belly permet de multiples fonctions telles que le remuage, la cuisson à la vapeur et la friture. Le diamètre de 24 cm répond aux besoins quotidiens de la famille. La poignée anti-brûlure est adaptée aux cuisinières à gaz et à induction et est sûre et confortable à utiliser.
Technologie de forgeage à la main : en utilisant une technologie traditionnelle de forgeage à la main, chaque poêle en fer est martelée à plusieurs reprises par des artisans pour garantir que l'épaisseur de la casserole est uniforme et la conductivité thermique excellente, restaurant l'expérience de cuisson classique d'un wok chinois.
30,99 € SUR AMAZON
Souped Up Recipes
Souped Up Recipes Wok en acier au carbone pour cuisinières électriques, à induction et à gaz (couvercle, spatule et guide d'utilisation vidéo (français non garanti) inclus)
14% Réduction
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98
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#2
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Pré-assaisonné pour une utilisation immédiate : faites sauter, faites frire ou rissolez des aliments à la perfection... tout en étant également capable de faire des soupes et des ragoûts.
Poignées résistantes au feu vif et aux rayures : le wok en acier au carbone n’est pas recouvert de Téflon et peut résister à des températures super élevées sans dommages. Vous pouvez utiliser un ustensile en métal sans vous soucier des rayures. Avec un entretien approprié, il durera toute une vie.
Instructions écrites et vidéo : avez-vous eu des problèmes avec d'autres woks en acier au carbone qui ont rouillé ? Nous incluons des instructions d'entretien très simples (français non garanti), de sorte que vous cuisinerez comme un(e) pro.
Le wok à fond plat original : compatible avec les cuisinières électriques, les cuisinières à induction, les cuisinières à gaz et d'autres sources de chaleur. Fabriqué par la star de Youtube, Souped Up Recipes.
Recettes à emporter populaires : plus de 1 million d'abonnés font confiance à ses recettes... et nous inclurons également un lien vers plus de 200 recettes vidéo dans la boîte, dont beaucoup qui peuvent être préparées avec ce wok.
59,99 € SUR AMAZON
Générique
Générique Wok Chinois, Poêle À Frire En Fonte Forgée À La Main, Pots De Fer Pour La Cuisson, Pot Traditionnel Non Revêtu Pour Frire, Wok Antiadhésif Avec Poignée En Bois Et Couvercle
15% Réduction
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Performance fiable : Design japonais traditionnel allié à un processus de forgeage en plusieurs étapes assure une répartition thermique homogène, optimisant l'efficacité culinaire tout en perpétuant des techniques artisanales éprouvées pour une cuisine précise et régulière
Sécurité alimentaire optimisée : Dotée d'une antiadhésive naturelle sans produits toxiques, cette poêle en fonte conserve son intégrité grâce à une d'assaisonnement contrôlé. Le revêtement stable évite tout de substances indésirables pendant la cuisson.
Compatibilité Multisource : Batterie de cuisine compatible avec types de feux dont induction, son fond large et sa forme ronde garantissent une répartition thermique homogène pour saisir, mijoter ou créer des plats raffinés sur toutes surfaces de cuisson - 314 caractères
Conception optimisée : Architecture thermique brevetée combinant épaisseur des parois et densité du fond assure une montée en température rapide avec rétention prolongée, parfaitement adaptée aux cuissons lentes et mijotages délicats
Résistance à la Déformation : Structure anti-déformation garantissant une durabilité exceptionnelle avec des surfaces lisses et non poreuses pour un nettoyage rapide, maintenant des performances constantes dans le temps grâce à la fonctionnalité antiadhésive fiable des casseroles
33,92 € SUR AMAZON
YOSUKATA
YOSUKATA Wok en acier au carbone – Woks de 30 cm et poêles à frire – Wok chinois avec fond plat – Wok traditionnel chinois japonais – Wok en acier noir de 30 cm
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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UN GOÛT AUTHENTIQUE : Découvrez les saveurs riches et authentiques de la cuisine chinoise et d'autres cuisines asiatiques dans votre propre maison. Le wok acier carbone fond plat de Yosukata, de 30 cm de diamètre, est spécialement conçu pour emprisonner le jus et la saveur à l'intérieur des ingrédients. Notre wok d'extérieur est conçu pour être utilisé comme wok de camping, wok de BBQ, wok pour grillades.
PRÉ-ASSAISONNÉ : Notre vrai wok asiatique est pré-assaisonné à des températures supérieures à 315° C grâce à des techniques spéciales, contrairement aux woks et aux poêles à frire non assaisonnés. Il nécessite toujours un assaisonnement complet avec de l'huile, comme tous les woks chinois.
MATÉRIAUX DE HAUTE QUALITÉ : Cette poêle wok induction est fabriqué en acier au carbone noir de calibre 16, très résistant. Le design ergonomique de la poignée en bois assure une prise en main confortable lorsque vous utilisez cette poêle wok.
POLYVALENT : Avec la carbon steel wok pan de Yosukata, vous pouvez, en plus des sautés, cuisiner des repas sains en utilisant diverses techniques de cuisson traditionnelles comme la cuisson à la poêle, le braisage et la friture. Notre wok ultime est compatible avec les cuisinières à induction, électriques, à gaz et les feux ouverts.
MANIPULATION et RANGEMENT FACILES : Notre wok induction est pratique à transporter et facile à ranger.
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Craft Wok
Craft Wok 731W316 Wok en acier au carbone martelé à la main avec poignée en bois et acier fond plat 35,6 cm
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#5
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Wok lourd à fond plat en acier au carbone de calibre 15 (1,8 mm) de qualité commerciale. Design original de Craft Wok depuis 2014, qualité éprouvée au fil des ans. Wok traditionnel chinois à fond plat pour cuisinière électrique.
Poêle wok chinoise avec fond plat : compatible avec les cuisinières électriques et plates à induction. N’est pas 100 % plat. Le fond a des bulles plates qui s'installent. N'oubliez pas de le culotter avant utilisation. Instructions pour un culottage facile du wok (français non garanti).
Martelé à la main par des professionnels chinois à Guangzhou. Ce wok est le choix éprouvé de nombreux chefs chinois professionnels. Poids du wok : 2,1 kg. Lourd et robuste. Le fond n'est pas 100 % plat : il contient une bulle plate qui s'installe. Cela est dû au véritable procédé de production de martelage. Cela n'affecte pas le processus de cuisson.
La poignée en acier ne brûle pas lorsque vous remuez à haute température. Elle est également utile pour accrocher le wok pour le rangement. La poignée en bois a une surface hygroscopique non glissante spéciale pour une prise en main serrée lorsque vous faites sauter les aliments.
Wok. Nous sommes une équipe de professionnels réunis par notre passion pour le wok en acier au carbone. Notre mission est de vous apporter autant de plaisir que les chefs des restaurants. Pour ce faire, nous avons trouvé les meilleurs fabricants en Chine. Notre gamme de produits est composée de woks traditionnels 100 % authentiques en acier au carbone, comptant une expérience de 8 ans.
55,75 € SUR AMAZON
Jobin
Jobin 33cm/13inch Wok Premium avec Couvercle en Verre - Acier Carbone Sans Revêtement Chimique, Idéal pour Cuisine Asiatique, Compatible avec Toutes Plaques Induction/Gaz/Électrique/Céramique
37% Réduction
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81
QUALITÉ BONNE
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#6
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【Aucun Préchauffage Requis】Le wok est prêt à l'emploi dès son déballage, aucune procédure de préchauffage fastidieuse n'est nécessaire. Parfait pour les professionnels et les cuisiniers débutants qui veulent cuisiner rapidement. La surface précalibrée assure des propriétés antiadhésives instantanées et empêche les brûlures.
【Aucun Revêtement Chimique】Les poêles à frire Jobin sont fabriquées en acier au carbone alimentaire et ne contiennent ni PTFE ni PFOA. La surface lisse peut être facilement nettoyée avec de l'eau tiède et du liquide vaisselle. Elle convient particulièrement aux familles avec enfants qui se soucient de la santé et de la sécurité.
【Chauffage Homogène】Que vous fassiez griller des légumes ou cuire de la viande à feu doux, vous pouvez facilement contrôler la température, même sur une plaque à induction. Empêche les aliments de brûler et les résultats de cuisson inégaux.
【Poignée Ergonomique Amovible】La poignée en bois amovible résiste à la chaleur, évitant ainsi les accidents dus aux températures élevées pendant la cuisson. Elle permet également de gagner de la place dans l'armoire pour un rangement facile et ne laisse pas d'espace mort lors du nettoyage.
【Pour tous les Types de Cuisinières】Des woks asiatiques aux crêpes et fondues européennes - ce wok universel convient aux tables de cuisson à gaz, électriques et à induction.La taille de 33 cm est suffisamment grande pour accueillir 4 à 6 personnes, tandis que la forme profonde empêche les éclaboussures, ce qui est parfait pour les familles disposant d'un équipement de cuisine limité.
【Service Client sûr et Efficace】Nous nous engageons toujours à fournir à nos clients des produits sûrs et de haute qualité, et nous prenons l'entière responsabilité de tous les produits défectueux, même si la fenêtre de retour est fermée. Nous offrons également un soutien à vie, une garantie de deux ans et un service de réponse rapide dans les 24 heures.
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Kopf
Kopf 124184 Wok Mai-Lu, fonte d’aluminium, Ø 36 cm, avec couvercle en verre et accessoires
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Type : Wok en fonte d’aluminium pour poêlées de légumes, de pâtes et de riz de tous genres, avec couvercle en verre à bord en inox et soupape d’évaporation et de nombreux autres accessoires, dont un panier à étuver, une pince en bois et 1 paire de baguettes
Dimensions : Diamètre de 36 cm, hauteur extérieure de 9,5 cm, hauteur intérieure : 8,5 cm
Matériau/revêtement : la fonte d’aluminium massive offre une conductivité thermique élevée, tandis que le revêtement anti-adhésif ILAG garantit un nettoyage facile et une cuisson confortable
Propriétés : convient à tous les types de cuisinières, y compris les plaques à induction, lavable au lave-vaisselle, résistant à la chaleur jusqu’à 260°C, nettoyage et entretien faciles
Contenu de la livraison : Wok Mai-Lu de Kopf avec couvercle en verre, panier à étuver, pince en bois, 1 paire de baguettes, 1 paire de gants, mode d’emploi
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YOSUKATA
YOSUKATA Woks Et Poêles à Frire 34 cm - Wok À Fond Plat En Acier Carbone Bleu, Pré-assaisonné Compatible Induction, Plaques Électriques, Gaz Et Feu Ouvert - Poêles Chinois Traditionnel
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PRÉ-ASSAISONNÉ : Le grand wok acier carbone fond plat YOSUKATA, de 34 cm de diamètre, est pré-assaisonné à des températures supérieures à 315° C grâce à des techniques spéciales. Il suffit de quelques minutes pour assaisonner complètement cette poêle japonaise traditionnelle avec de l'huile et commencer à cuisiner immédiatement. Notre wok d'extérieur est conçu pour être utilisé comme wok de camping, wok de barbecue, wok de grill.
QUALITÉ SUPÉRIEURE pour une UTILISATION À VIE : Ce vrai wok asiatique traditionnel martelé à la main est très robuste. Chaque grand wok induction est fabriqué en acier au carbone de haute qualité en utilisant une technologie de production traditionnelle
POLYVALENT : Ce carbon steel wok pan est idéal pour cuisiner des repas délicieux et sains, car il conserve le jus et la saveur des ingrédients. Parfait pour la cuisson à la poêle, le braisage et la friture
POUR TOUTES LES SURFACES DE CUISSON : Notre wok ultime est un excellent wok japonais traditionnel pour une cuisinière électrique, des plaques à induction, une cuisinière à gaz ou même un feu ouvert
POIGNÉE SÉCURISÉE : La longue poignée de cette poêle wok est solidement fixée par soudage. Elle combine également une forme et un diamètre optimaux, une finition spéciale antidérapante et un bois bien séché
99,99 € SUR AMAZON
Nutrichef
NutriChef Wok en Fonte-Pré-assaisonnée de 5,5 L - Poêle - Couvercle en Bois - Compatible avec Plaques de Cuisson Électriques et Induction - Grande Taille, Black
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CAPACITÉ DE 5,5 L : Le wok en fonte a une capacité de 5,5 litres avec un large diamètre, parfait pour les grands repas. Il est utilisé dans diverses techniques de cuisine chinoise telles que le sauté, la cuisson à la vapeur, la friture, la cuisson à l’eau, le braisage, le rissolage, le mijotage, et plus encore.
PRÉ-ASSAISONNÉ : Cette poêle wok traditionnel est pré-assaisonné pour éviter la rouille pendant qu'il est stocké en magasin ou dans l'entrepôt. Cela empêche également les aliments de coller, ce qui est idéal pour la cuisson de viandes, de pâtes et de légumes.
COUVERCLE EN BOIS : Comprend un couvercle en bois et un gant de four en silicone. Le wok induction en fonte répartit et retient efficacement la chaleur pour une cuisson uniforme. Il résiste à des températures élevées allant jusqu'à 248 °C. Dimensions totales du wok : 43,4 cm de longueur x 29,1 cm de largeur x 4,6 cm de hauteur.
PRÊT POUR INDUCTION : Cette poele en fonte avec couvercle est compatible avec tous les types de chauffage.Le wok gaz Fonctionne sur les plaques de cuisson à gaz, à induction, vitrocéramiques et électriques. Résistant aux taches et facile à nettoyer. Profitez du style de cuisson traditionnel chinois en famille.
60,48 € SUR AMAZON
Ghjkldha
Ghjkldha Wok en fonte, poêle profonde, 24 cm, wok avec poignée en bois, sans revêtement, multifonction, compatible avec induction et cuisinière, batterie de cuisine en fer robuste, cuisine
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Construction en fer robuste : fabriqué à partir de fonte de qualité supérieure, ce wok assure une répartition homogène de la chaleur pour des résultats de cuisson parfaits. Idéal pour sauter, frire, sauter et bouillir, ce qui en fait un ajout polyvalent à toute cuisine
Sans revêtement et cuisson sûre : à partir de revêtements, ce wok est un antiadhésif naturel qui s'améliore avec l'assaisonnement. Une option plus saine pour la cuisine, assurant des saveurs authentiques et une meilleure sécurité alimentaire pour les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels
Poignée en bois anti-brûlure : conçu avec une poignée ergonomique en bois, ce wok offre une prise en main confortable tout en restant frais au toucher. Aide à prévenir les brûlures et assure une manipulation sûre pendant la cuisson à haute température
Compatible avec les cuisinières et les plaques à induction : fonctionne avec les cuisinières à induction, électriques et céramiques, offrant des options de cuisson polyvalentes. Le design à fond plat assure la stabilité et un transfert de chaleur efficace pour une performance optimale
Design spacieux et profond : avec un diamètre de 24 cm et une profondeur de 11 cm, ce wok est parfait pour cuisiner de grands repas tout en évitant les déversements. Sa durabilité de 1,4 kg sans être trop lourd, ce qui le rend idéal pour un usage quotidien à la maison ou professionnel
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