Wok Induction Professionnel
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
27 juillet 2025
METRO Professional
Wok en acier inoxydable avec revêtement professionnel Ø 30 cm Convient au four jusqu'à max. 240°C également pour les plaques à induction, y compris pour une utilisation professionnelle.
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Le wok professionnel est en acier inoxydable et peut être utilisé sur tous les types de feux, y compris les plaques à induction.
La poêle wok professionnelle est fabriquée en acier robuste et équipée d'un fond sandwich
La poignée est soudée par points et isolée de la chaleur du wok, ce qui permet de réduire la température de la poignée
Bord verseur pratique permettant de verser sans faire de gouttes
Passe au four jusqu'à 240°C et passe au lave-vaisselle
61,80 € SUR AMAZON
Pradel Excellence
Pradel Excellence - Wok avec Grille Demi-Lune et Couvercle en Verre - Fonte d’Aluminium Anti-Adhésive Sans PFOA - Tous Feux dont Induction - Passe au Lave-Vaisselle - 5 L
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Structure en fonte d'aluminium avec revêtement anti-adhésif "façon pierre"
Accessoires inclus : couvercle en verre et grille demi-lune
Cuisson tous feux dont induction
Dimensions du wok : 60 x 33 x 11,5 cm
Capacité: 5 L
74,90 € SUR AMAZON
BK
BK Wokarang Wokarang Wok en céramique sain de 30 cm avec poignée en acier inoxydable, passe au four et au barbecue jusqu'à 160 °C, durable et professionnel, passe au lave-vaisselle, sans PFAS, noir
Livraison gratuite
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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BK, un original néerlandais depuis 1851, est le fondateur royal du four néerlandais et connu dans le monde entier pour son héritage innovant
Cuisine saine sans PFAS - Notre revêtement antiadhésif en céramique sain et facile à nettoyer est exempt de PFAS, PFOA, plomb et cadmium et permet une cuisson sans effort et un nettoyage rapide
Design révolutionnaire et primé - Avec le bord unique en forme de bol, vous pouvez facilement faire frire, retourner et mélanger vos aliments. Versez vos ingrédients sans effort en les pressant contre le côté incliné vers l'intérieur
Cuisson rapide et uniforme - Le noyau en aluminium du wok assure un chauffage rapide et une répartition uniforme de la chaleur
Compatible avec tous les hobs, y compris l'induction. Passe au four jusqu'à 230 °C
Passe au lave-vaisselle
84,90 € SUR AMAZON
KLAUS
KLAUS Wok 28 cm en Inox inoxydable haute qualité Tous Feux Dont Induction | Cuisson Saine et Homogène | Facile à Nettoyer
Livraison gratuite
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Pour éviter que les aliments ne collent dans le wok en inox Méthode du test de la goutte d'eau : 1. Chauffe le wok à feu moyen pendant environ 2 à 3 minutes. 2. Fais le test de la goutte d’eau : verse une petite goutte d’eau dans le wok. Si l’eau s’évapore immédiatement, le wok est trop chaude. Si la goutte roule en formant une bille qui glisse sur la surface, la température est idéale. 3. Ajoute l’huile (huile d’olive, de tournesol, de coco...) et fais-la chauffer quelques secondes avant d’ajouter les aliments. 4. Ajoute les aliments et laisse-les bien saisir avant de les retourner. L’inox crée un effet antiadhésif naturel quand il est bien chauffé.
✅ Matériau premium : Wok en inox 18/8 de haute qualité, sans revêtement chimique ni PFAS, pour une cuisine plus saine. ✅ Compatibilité totale : Convient à tous les types de feux, y compris induction, gaz, vitrocéramique et électrique. ✅ Excellente répartition de la chaleur : Base en acier hydralucé pour une cuisson homogène et rapide. ✅ Facile d'entretien : Lavable à la main avec un simple rinçage à l’eau savonneuse. ✅ Durable et résistant : Conception robuste pour une utilisation quotidienne, sans risque de déformation.
Matériau : Acier inoxydable 18/8
Sans PFAS : Pas de revêtement chimique
Compatibilité : Induction, gaz, électrique, vitrocéramique
Entretien : Lavage à la main recommandé
Diamètre : 28 cm
54,00 € SUR AMAZON
Craft Wok
Craft Wok 731W316 Wok en acier au carbone martelé à la main avec poignée en bois et acier fond plat 35,6 cm
Livraison gratuite
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Wok lourd à fond plat en acier au carbone de calibre 15 (1,8 mm) de qualité commerciale. Design original de Craft Wok depuis 2014, qualité éprouvée au fil des ans. Wok traditionnel chinois à fond plat pour cuisinière électrique.
Poêle wok chinoise avec fond plat : compatible avec les cuisinières électriques et plates à induction. N’est pas 100 % plat. Le fond a des bulles plates qui s'installent. N'oubliez pas de le culotter avant utilisation. Instructions pour un culottage facile du wok (français non garanti).
Martelé à la main par des professionnels chinois à Guangzhou. Ce wok est le choix éprouvé de nombreux chefs chinois professionnels. Poids du wok : 2,1 kg. Lourd et robuste. Le fond n'est pas 100 % plat : il contient une bulle plate qui s'installe. Cela est dû au véritable procédé de production de martelage. Cela n'affecte pas le processus de cuisson.
La poignée en acier ne brûle pas lorsque vous remuez à haute température. Elle est également utile pour accrocher le wok pour le rangement. La poignée en bois a une surface hygroscopique non glissante spéciale pour une prise en main serrée lorsque vous faites sauter les aliments.
Wok. Nous sommes une équipe de professionnels réunis par notre passion pour le wok en acier au carbone. Notre mission est de vous apporter autant de plaisir que les chefs des restaurants. Pour ce faire, nous avons trouvé les meilleurs fabricants en Chine. Notre gamme de produits est composée de woks traditionnels 100 % authentiques en acier au carbone, comptant une expérience de 8 ans.
55,75 € SUR AMAZON
Jobin
Jobin 33 cm/5,6L Wok en Acier au Carbone Avec Couvercle - Sans Revêtement Chimique - Cuisiner des Plats Asiatiques pour 4-6 Personnes - Convient à Induction/Electrique/Gas
37% Réduction
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QUALITÉ BONNE
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#6
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✅【Pas de Pré-Assaisonnement Nécessaire】Jobin Carbon Steel Frying Pan est différente des autres poêles à frire non assaisonnées, nos poêles à frire ont été préassaisonnées avant de quitter l'usine à l'aide d'une technologie hydraulique unique, ce qui vous permet d'éliminer les étapes d'assaisonnement compliquées. Le couvercle original complémentaire vous aide à cuisiner des aliments plus sains avec moins d'huile et retient les nutriments et la saveur de vos aliments.
✅【Antiadhésif & Sans Revêtement Chimique】Comparé aux poêles à frire avec revêtement, la surface de cette poêle à frire en acier au carbone a été prétraitée avec de l'azote à 1000F ou plus, ce qui la rend antiadhésive, antirouille, facile à nettoyer et résistante aux rayures. Nous nous assurons qu'il n'y a pas de revêtement chimique, vous n'avez donc pas à vous soucier des substances toxiques et du revêtement qui s'écaille, ce qui rend votre cuisine plus saine et plus sûre.
✅【Chauffage Uniforme】Le grand wok antiadhésif réagit rapidement à la régulation de la chaleur, et sa conception spéciale emprisonne les jus et les saveurs des ingrédients à l'intérieur du wok. Grâce à la courbure plus importante du wok et à ses parois plus hautes, la chaleur a moins tendance à se concentrer sur le fond plat, mais elle est mieux répartie vers le haut. La forte courbure rend le fond du wok plus large et la zone de transfert de chaleur plus grande, ce qui permet d'obtenir des résultats de cuisson optimaux.
✅【Poignée Confortable et Fond Plat】La poignée ergonomique en bois assure une prise en main confortable et prévient les brûlures, ce qui permet de faire sauter les aliments en toute sécurité à des températures élevées. La poignée peut être retirée ou rangée suspendue pour économiser de l'espace. Le wok à fond plat est plus adapté à l'utilisation domestique car il est plus stable et peut être placé sur n'importe quelle cuisinière électrique, à induction, à gaz, en céramique et autres sources de chaleur.
✅【Variété de Méthodes de Cuisson】Le wok avec couvercle pèse 2 kg, 33 cm de large, 9,9 cm de profondeur, 2 mm d'épaisseur à l'intérieur, peut accueillir 4 à 6 personnes, convient à presque tous les styles de cuisson tels que sauter, sauter, frire, pocher, cuire à la vapeur, etc, idéal pour toute la famille ou les petits rassemblements.
✅【Service Client Sûr et Efficace】Nous nous engageons toujours à fournir à nos clients des produits sûrs et de haute qualité, et nous prenons l'entière responsabilité de tout produit défectueux, même si la fenêtre de retour est fermée. En outre, nous offrons un soutien à vie, une garantie de deux ans et un service de réponse rapide dans les 24 heures.
37,72 € SUR AMAZON
ZWILLING
ZWILLING Wok 40992-332-0, avec couvercle en verre et insert à grille amovible, adapté à l'induction, Ø 32 cm, acier inoxydable, Plus, argent
34% Réduction
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#7
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Finition en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, hygiénique et au goût neutre
Matériau à 3 couches SIGMA Clad
Répartition uniforme et rapide de la chaleur jusqu'au bord de la poêle
Convient pour une utilisation sur des plaques à induction
Le couvercle en verre permet une cuisson économe en énergie tout en vous permettant de garder un œil sur vos aliments.
91,36 € SUR AMAZON
Nutrichef
NutriChef Wok en Fonte-Pré-assaisonnée de 5,5 L - Poêle - Couvercle en Bois - Compatible avec Plaques de Cuisson Électriques et Induction - Grande Taille, Black
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#8
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CAPACITÉ DE 5,5 L : Le wok en fonte a une capacité de 5,5 litres avec un large diamètre, parfait pour les grands repas. Il est utilisé dans diverses techniques de cuisine chinoise telles que le sauté, la cuisson à la vapeur, la friture, la cuisson à l’eau, le braisage, le rissolage, le mijotage, et plus encore.
PRÉ-ASSAISONNÉ : Cette poêle wok traditionnel est pré-assaisonné pour éviter la rouille pendant qu'il est stocké en magasin ou dans l'entrepôt. Cela empêche également les aliments de coller, ce qui est idéal pour la cuisson de viandes, de pâtes et de légumes.
COUVERCLE EN BOIS : Comprend un couvercle en bois et un gant de four en silicone. Le wok induction en fonte répartit et retient efficacement la chaleur pour une cuisson uniforme. Il résiste à des températures élevées allant jusqu'à 248 °C. Dimensions totales du wok : 43,4 cm de longueur x 29,1 cm de largeur x 4,6 cm de hauteur.
PRÊT POUR INDUCTION : Cette poele en fonte avec couvercle est compatible avec tous les types de chauffage.Le wok gaz Fonctionne sur les plaques de cuisson à gaz, à induction, vitrocéramiques et électriques. Résistant aux taches et facile à nettoyer. Profitez du style de cuisson traditionnel chinois en famille.
60,48 € SUR AMAZON
KAMBERG
KAMBERG - Wok 28 cm - Manche Amovible - Fonte d'Aluminium - Revêtement pierre - Couvercle en Verre - Tous Feux dont Induction - Sans PFOA - 0008056, Noir
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#9
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Dimensions : Diamètre : 28 cm - Hauteur : 8,5 cm - Le wok idéal pour préparer de bons plats et faire voyager en Asie vos invités.
Conçu en fonte d'aluminium équipé d'un revêtement pierre anti adhérent 3 couches résistant aux rayures - 2 becs verseurs.
Tous feux dont induction + four jusqu'à 200 °C (sans la poignée)
Cuisine saine et naturelle sans matière grasse / nettoyage après utilisation ultra rapide
Découvrez aussi la gamme complète sur le Kamberg store Amazon (en cliquant sur le nom de la marque au dessous du titre produit)
45,90 € SUR AMAZON
KAMBERG
KAMBERG - Wok Ø24 cm en Acier Inoxydable 18/10 Triply - Sans PFAS - Couvercle inclus - Tous feux dont induction et four - 0008280, Gris
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#10
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Diamètre 24 cm - Hauteur 8 cm - Capacité 2,30 Litres - Couvercle inclus
Fabriqué en 3 couches de matériaux : acier inoxydable 18/10 pour le contact alimentaire - aluminium - acier inoxydable 18/00 pour la surface extérieure en contact avec la plaque de cuisson
Manche fixe riveté pour une sécurité maximale, creux pour rester froid pendant la cuisson, entièrement hermétique afin que l'eau n'y pénètre pas au lavage
Sans aucun revêtement - Cuisson 100% saine et authentique - Produit entièrement recyclable et durable - Garantie sans revêtement - Finition inox brossé
Compatible tous feux dont induction et four 250°C Max. - GARANTIE A VIE
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wok professionnel induction
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