Vinaigre De Raisin : top 10 en juin 2025

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// DOUZE VINAIGRE DE RAISIN : Harmonise l'intensité acétique avec la douceur des raisins secs et évoque les souvenirs d'enfance. Onctueux avec des nuances de noix, de bois et de miel. Arrière-goût riche et persistant. Mis en bouteille non filtré pour préserver sa densité. Pour des salades aigre-douces ou des desserts surprenants.
// DESCRIPTION : Vinaigre élevé à partir de vin blanc macéré avec des raisins secs puis 6 mois en fût. Saveur intense alliant harmonieusement l'intensité acétique à cette douce saveur de raisins secs aux souvenirs d'enfance. Moelleux. Avec des nuances de noix, de bois et de miel. Onctueux. Avec un arrière-goût agréablement persistant. Ce vinaigre est mis en bouteille sans filtration afin qu'il conserve toute sa densité, sa douceur et sa complexité de saveurs. Conçu pour réaliser des ragoûts et des cornichons pour gibiers et viandes rouges.
// PRÉPARATION ARTISANALE: Les vinaigres Albarro sont élaborés avec des vins de la D.O. Ribeiro et sont le résultat d'un lent processus d'acétification, entièrement artisanal et élaboré en fûts adaptés à la méthode Orléans, ce qui leur confère des propriétés sensorielles différentielles. Chaque type de vinaigre subit une période de macération de 15 à 20 jours avec les plantes qui lui donneront toute sa saveur.
// ORIGINES : Vinagres do Ribeiro est né en 2017 au cœur d'O Ribeiro, résultat d'une tradition viticole familiale profondément enracinée et de plus de six ans d'expérimentation dans la production artisanale de vinaigres. Depuis sa création, elle a contribué au dynamisme viticole de la région en revitalisant les vignobles semi-abandonnés et en promouvant une culture responsable. Chez Vinagres do Ribeiro, savoir-faire et créativité fusionnent pour offrir un produit unique.
// VINAIGRE DE L'AUTEUR : Xoan Pablo Lorenzo est né au sommet d'une cave, littéralement. Son père, Avelino, a été un pionnier dans la restructuration des vignobles et la promotion des variétés indigènes du Ribeiro dans les années 1970. Pour son précieux travail, la D.O. Ribeiro lui a décerné le prix « La vie parmi les vignes ». Avec toute cette expérience accumulée, l’expression « tradition viticole familiale » prend tout son sens.
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Vinaigre De Raisin

Les 10 meilleurs produits en juin 2025

Dernière mise à jour : 20 juin 2025

Filion

Filion Vinaigre de raisin bio rouge 200 g

98

QUALITÉ MAXIMALE

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ALBARRO

Vinaigre exclusif. Douze vinaigres de raisins secs. Vinaigre vieilli aux raisins secs. Vinaigre de vin artisanal Ribeiro macéré avec des raisins secs en bouteille de 250 ml. Vinaigres gourmands.

98

QUALITÉ MAXIMALE

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SAPOREA AGRICOLTURE - SAPORE & SALUTE

Vinaigre Spontané de Glera, le raisin Prosecco produit avec une acétification naturelle lente sans machines et sans additifs chimiques 0,5 Lt

96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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CROW

CROW Herbal Canada Vinaigre de raisin 500 ml

92

QUALITÉ EXCELLENTE

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Giusti

Giusti - Saba - Moût de raisin cuit - 250ml

83

QUALITÉ FIABLE

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Mazzetti

Mazzetti Condimento Bianco Bouteille de 500 ml, goût fruité, idéal pour présenter des salades et des plats, The Italian Art of Dressing

81

QUALITÉ BONNE

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Jardin Bio

Jardin BiO étic - Vinaigre Balsamique de Modène IGP 50 cl, 500 ml (Lot de 1)

78

QUALITÉ BONNE

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BREVA

Vinaigre 8° aromatisé Raisins blancs (3)

75

QUALITÉ BONNE

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Il Conte

Saba - moût de raisin cuit - vinaigrette italienne épaisse - "Il Conte" - 250 ml

72

QUALITÉ BONNE

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LaSelva

LaSelva Crème de Vinaigre Balsamique de Modène Bio 250 ml

65

QUALITÉ BONNE

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