Vin Japonais
Les 10 meilleurs produits en août 2025
Dernière mise à jour :
5 août 2025
MATCH TONIC WATER
HAKUTSURU - Umeshu Genshu - Liqueur de fruits - Origine : Japon - 19,70% Alcool - Notes de Prunes & d'Abricots - Parfait en cocktail, pur ou sur glace - 70 cl
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99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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DÉCOUVREZ L'UMESHU : Il s'agit d'une liqueur de fruits japonaise
UNE RECETTE UNIQUE : L’Umeshu de Hakutsuru a été produit en utilisant les meilleures prunes japonaises (ume), en réalité plus proche de l’abricot
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Cette liqueur peut se déguster seule sur glace ou en cocktail
L'UMESHU EN DÉTAIL : Il se caractérise par un goût rafraîchissant, à la fois légèrement sucré et acidulé, exprimant des arômes de fruits mûrs
LA MARQUE HAKUTSURU : La brasserie Hakutsuru, signifiant grue blanche en japonais, a été fondée en 1743, au milieu de la période Edo. Le caractère réservé, l’apparence gracieuse de la grue japonaise ainsi que la symbolique du vol de la grue considéré comme signe de bon augure, font de cet oiseau la représentation idéale de l’excellence et de la qualité des produits de la maison
19,90 € (28,43 € / l) SUR AMAZON
Grace Wine
Japon Grace Wine Koshu demi bouteille
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Japon
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Pagoda Brand
Pagoda Brand Vin de riz Shaoxing de marque Pagoda (Ben Mei) - 500 ml, Sans colorant, Céladon Longquan, Fabriqué à la main
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92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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INDICATION GÉOGRAPHIQUE : Le vin de riz Shaoxing est une appellation protégée; selon la norme gouvernementale chinoise GB17946-2008, le vin de riz ne peut être légalement étiqueté comme vin de riz Shaoxing que s'il est fabriqué à partir d'eau de la rivière spécifique, Jianhu; jianhua est situé à Shaoxing, dans la province du Zhejiang, en Chine; la cave Pagoda Brand est située sur la rive de Jianhu
MEILLEUR VIN DE RIZ SHAOXING : Parfum d'amandes, avec une pointe de vanille et de miel; la couleur ambrée et le profil du palais rappellent beaucoup le sherry, avec une saveur élégante, subtile et persistante; pour accompagner le Blue Stilton, le cheddar ou le brie
SANS COLORANT, Attention, le caramel E150C est largement utilisé dans l'industrie du vin; contrairement à d'autres, le vin de riz Shaoxing Ben Mei de la marque Pagoda est composé d'ingrédients naturels et ne contient pas de colorant caramel
FABRIQUÉ À LA MAIN : La marque Pagoda est 100 purcent fabriquée à la main avec un minimum de 11 mois de fermentation naturelle, aucune bouteille n'est produite par une production de masse rapide
CÉLADON DE LONGQUAN : La marque Pagoda Ben Mei est mise en bouteille dans de la porcelaine fine, connue sous le nom de céladon de Longquan; un type de céramique chinoise émaillée vert saule, produite dans la région de Longquan à partir d'environ 950 après J, -C; l'une des œuvres d'art les plus exquises parmi toutes sortes de céladons
24,22 € (48,44 € / l) SUR AMAZON
Grace Wine
Grace Wine Koshu Kayagatake Japon
91
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
Masumi Sake
MASUMI SHIRO WHITE - Saké - 12% Alcool - Origine : Japon - Bouteille 72 cl
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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DÉCOUVREZ LE SAKÉ : Titrant seulement 12% alc., la version Shiro (blanc) est l'expression la plus légère et délicate de la marque Masumi.
UNE RECETTE UNIQUE : Produit selon la méthode ancestrale kimoto, qui implique un travail manuel important, le saké Kurotonbo (libélulle noire) de la maison Izumibashi dégage des notes céréalières avec une belle puissance aromatique et un umami prononcé.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Le saké peut être consommé à diverses températures. Parfaitement limpide, ce saké au fruité subtil est à servir frais. Discret, il mettra en valeur tous les mets les plus fins en réhaussant leurs saveurs. Un saké qui accompagnera tout un repas et qui peut s'apprécier chaud.
LE SAKÉ EN DÉTAIL : Ce saké est gourmand et léger avec des notes de banane, pomme et umami.
LA MARQUE MASUMI : Fondée en 1662, Masumi appartient à la famille Miyasaka, longue lignée de combattants qui ont décidé d'abandonner les épées pour la fabrication de saké après la période historique des royaumes combattants (XVI siècle).
29,90 € (41,53 € / l) SUR AMAZON
ROKU
Roku Gin Craft Gin Japonais, 43% - bouteille 70cl
13% Réduction
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80
QUALITÉ BONNE
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#6
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Le gin japonais Roku, de la maison Suntory met en lumière les saisons du Japon : chacun de ses ingrédients sont soigneusement récoltés à l'apogée de leur saison.
Roku est un gin japonais infusé de six plantes japonaises uniques. Roku signifie "six" en japonais en référence à ces plantes.
Nez : Florale, Sakura (cherry blossoms ), Sencha (thé).
Bouche : Complexe, équilibrée, yuzu.
Final : Croquante, épicée, poivrée et pimentée.
31,31 € (44,73 € / l) SUR AMAZON
Bijito
Bijito Sake nihonshu Junmai 14,5% Vol. 0,72l
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QUALITÉ BONNE
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#7
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DÉCOUVREZ LE SAKÉ : impeccable pour s'initier à la dégustation du saké, le Junmai Bijito est un véritable saké nihonshu, tout à fait emblématique du Japon dont il est originaire
UNE RECETTE OPTIMAL : Ce saké traditionnel est élaboré à partir d'ingrédients minutieusement sélectionnés, dont de l'eau de très haute qualité provenant de la rivière souterraine proche de la brasserie
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Ce saké peut-être servi entre 6 et 12 degré Celsius, il est facilement associable avec de la daurade, cancoillotte ou de la salade d’endive aux noix
LE SAKÉ EN DÉTAIL : Au nez, il est frais et fruité, en bouche, des notes de pomme verte et de poire ressortent, la finale est subtile et marquée par des notes de zeste d'agrume
LA MARQUE BIJITO : Bijito est une gamme de Saké produite par la brasserie japonaise Kizakura dont la vocation est de faire apprécier les subtilités du saké aux amateurs de spiritueux du monde entier
18,90 € (26,25 € / l) SUR AMAZON
白鶴
SAYURI - Saké - 12,5% Alcool - Origine : Japon - Bouteille 72 cl
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76
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#8
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DÉCOUVREZ LE SAKÉ : SAYURI signifie "petit lys" en japonais.
UNE RECETTE UNIQUE : En tant que saké nigori, il n'est pas filtré, ce qui lui confère une apparence et une sensation en bouche lisses et laiteuses.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Il faut bien secouer ce saké avant de le servir. Il s'accorde idéalement avec un rôti de bœuf ou un dessert au chocolat.
LE SAKÉ EN DÉTAIL : C'est un saké doux, riche et floral avec des arômes de raisins blancs et de banane fraîche.
LA MAISON SAYURI : Sayuri est la marque de nigori saké de Hakutsuru. Le nigori saké est un type de saké qui conserve une part des lies de riz en suspension dans la bouteille, lui donnant un aspect trouble et laiteux.
19,90 € (27,64 € / l) SUR AMAZON
GENRYU
Shochu Genryu 25° 72CL sans étui
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#9
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Frais et rafraîchissant, Genryu est un Shochu élaboré à base de saké de la catégorie Futsu-shu
A base de saké de la catégorie Futsu-shu, distillé en alambic à repasse ; Se déguste frais, avec des glaçons ou en ajoutant du tonic
Nez : Frais et rafraîchissant - Légère acidité, fruits jaunes
Bouche : Légère - Agrumes, pomme verte
Finale : Sèche - Zeste de citron, poire
29,00 € (40,28 € / l) SUR AMAZON
La Grande Vinothèque
Assortis de vins - Coffret Dégustation - 6 Vins Rosés du Sud de la France (Victorine l'Audacieuse, Belrose, Exhib, La Baume et Fleurs de Prairie) - 6 x 0.75 l
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#10
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Ce coffret de dégustation contient : Belrose IGP Méditerrannée (alc 12,5), Victorine L'Audacieuse Lubéron (alc 13), Mademoiselle Comédie Bordeaux (alc 12), Exhib' IGP Thau (alc 12,5), Fleurs de Prairie Côtes de Provence (alc 12,5), La Baume Languedoc (alc 12,5)
Chaque vin offre une expression unique du rosé, allant du plus léger et aérien au plus fruité et structuré, pour satisfaire toutes les envies
Un voyage sensoriel – Chaque bouteille révèle un terroir distinct, avec des arômes fruités, floraux et minéraux, parfaits pour varier les plaisirs
Des cépages emblématiques : Grenache, Cinsault, Syrah ou encore Merlot s’entrelacent pour révéler toute la diversité et la richesse des rosés français
Des accords mets et vins parfaits : Que ce soit pour un apéritif estival, un plateau de fruits de mer ou une grillade ensoleillée, chaque bouteille trouve sa place à table
Un coffret pour toutes les occasions : Idéal pour un cadeau, un dîner entre amis ou simplement pour explorer les différentes facettes du rosé, ce coffret est une invitation à la convivialité et au plaisir
Le contenu de ce coffret peut varier en fonction de l'approvisionnement des vins
49,95 € (11,10 € / l) SUR AMAZON
vin de prune japonais
#1 GAGNANT
