Turkish Pepper Paste : top 4 en septembre 2025

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Les pâtes de tomates et de poivre Öncü sont un ingrédient polyvalent et peuvent être utilisées dans différents plats dans toutes les cuisines. Largement utilisées dans la cuisine turque, les pâtes sont responsables du goût signature de nombreux plats turcs traditionnels. Les pâtes turques de tomates et de poivre sont un must have pour tous les amateurs de cuisine. Mettez cet ingrédient dans votre armoire et commencez à explorer le garde-manger turc
La pâte à poivre turque (chaude) de la marque Öncü, ou Acı Biber Salçası en turc, est une pâte épaisse rouge profond fabriquée à partir de poivrons cultivés dans la région sud-est de la Turquie. Les poivrons rouges écrasés et séchés au soleil sont transformés en une pâte épaisse ajoutant du sel comme conservateur pour garantir une plus longue durée de vie.
La pâte à poivre turc garantit les autres saveurs (herbes, autres épices, etc.) dans le plat passent tout aussi bien pour garder le vrai goût intact.
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Turkish Pepper Paste