Traité De Boulangerie
Les 10 meilleurs produits en août 2025
Dernière mise à jour :
1 août 2025
Independently published
L'Art de Faire du Pain Authentique: Levain naturel
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98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
Anatiposi Verlag
Traité pratique de boulangerie
98
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#2
Independently published
Comment ouvrir une boulangerie | Reprendre une boulangerie | Le guide pour ouvrir une boulangerie |: Guide simple et complet pour apprendre et vous ... ou reprendre une boulangerie pas à pas .
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
LEN POD
Traité pratique de boulangerie par A. Boland,...
88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
Bäckerei Spiegelhauer
Lin de boulangerie pour pain - 120 x 70 cm - 100 % lin non traité - Fabriqué en UE
82
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Fouet idéal pour couvrir les pâtes pendant la cuisson et la cuisson. Il ne colle pas à la pâte et protège la pâte contre le démoulage excessif. Pour de meilleurs pains et petits pains avec de superbes courses.
100 % lin cultivé en France tissé et cousu en Pologne. Non teint, naturel et non traité. Lavable à 40 °C.
Toile de lin finement ourlée, le lin a été soigneusement ourlé sur les 4 côtés.
Particulièrement grand avec 70 x 120 cm, assez grand pour la boulangerie professionnelle – nous faisons cuire les petits pains sous ces torchons blanc tôle.
31,24 € SUR AMAZON
Bakers
Boulangers Chien Traite Sizzlers Bacon 120G (Lot de 2)
82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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Boulangers Chien Traite Sizzlers Bacon 120G (Lot de 2)
Bakers
120g (x2)
Quantity: 2
14,55 € (60,62 € / kg) SUR AMAZON
Groupe d'intérêt économique de la boulangerie-pâtisserie du Calvados
Traité De Pâtisserie Artisanale : Décor, Bordures Et Lettres, Modelage Pâte D'amandes, Nouveaux Entremets, Pièces De Prestige
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QUALITÉ BONNE
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#7
DE BUYER
De Buyer - Coupe-pâte souple à lame droite en acier traité - 11 x 8,8 x 2,5 cm -, Blanc
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QUALITÉ BONNE
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#8
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POLYVALENT ET FABRIQUÉ EN FRANCE : Conçu pour répondre à une variété de besoins de coupe, le coupe-pâte De Buyer est parfaitement adapté pour couper des pâtes comme la pâte à brioche, offrant ainsi une polyvalence dans son utilisation en cuisine.
SOUPLE ET PRÉCISE : Doté d'une lame fine et souple, le coupe-pâte garantit une précision optimale lors du grattage des plaques, facilitant ainsi le nettoyage des récipients et des surfaces de cuisson.
CONFORT D’UTILISATION : Sa poignée en plastique offre une prise en main confortable, permettant une manipulation facile et sans effort lors de son utilisation, pour une expérience agréable en cuisine.
DIFFÉRENTS FORMATS : Disponible en deux formes, arrondie et carrée, le coupe-pâte De Buyer s'adapte facilement à une variété de récipients et de plaques, assurant ainsi une utilisation pratique et efficace dans divers contextes culinaires.
ENTRETIEN : Lavage à la main ou au lave-vaisselle.
18,80 € SUR AMAZON
LSCAG
Lin de boulangerie de qualité supérieure - 36 x 45 cm - 100 % lin naturel non traité - Chiffon en lin pour la pâtisserie - Backlen, pâte, tissu tourbillon
75
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#9
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Matériau : 100 % naturel et durable, les pâtes de lin sont fabriquées à partir de lin naturel cultivé en Chine. Le lavage à la main est absolument naturel et a une excellente performance.
Utilisation : la toile de 36 x 45 cm est idéale pour la cuisson des baguettes, du pain et des petits pains. Protégez la pâte de la peau forte. Il convient également très bien comme idée cadeau pour les amateurs et les boulangers professionnels ou comme ornement et drapeaux de table.
Ne colle pas : ne colle plus - Une préparation douce et efficace de la pâte car la pâte n'est plus collante. Idéal pour les restes de pâte et les pièces de levage. Ligne de qualité supérieure pour gagner du temps et des efforts.
Facile à nettoyer : il peut être nettoyé avec beaucoup d'eau à une température de 40 °C, sans ajout d'additifs de nettoyage
Conseils : si vous n'êtes pas satisfait, veuillez nous contacter immédiatement. Nous vous donnerons une réponse satisfaisante dans les 24 heures.
18,78 € SUR AMAZON
Hachette Livre BNF
Traité pratique de la conservation des grains, des farines et des étuves domestiques
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#10
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