Tojiro Gyuto
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
20 septembre 2025
Tojiro
Tojiro Couteau de Cuisine Japonais Chef DP Série 21cm FU-808 Fabriqué au Japon
99
QUALITÉ MAXIMALE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#1 GAGNANT
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Le couteau japonais Tranchelard Tojiro DP Série 21cm, est un couteau de cuisine indispensable de part sa polyvalence et sa solidité.
Parfaitement équilibré, il convient pour la découpe de viandes ou de poissons.
Le noyau est en acier VG10, recouvert d'acier chrome 13. Le manche en bois composite avec 3 rivets est résistant au vieillissement et offre une durabilité exceptionnelle pour une utilisation à long terme.
Tojiro a développé cette version du couteau avec le logo « FUJITORA » ( imprimé sur la lame ) pour le marché japonais intérieur, en réponse aux attentes des clients japonais en matière de qualité. Le produit est le même en terme de caractéristiques et de qualité que l’ancienne version avec le logo « TOJIRO » à l’exception uniquement du dit logo.
160,00 € SUR AMAZON
Tojiro
Couteau chef 18 cm Tojiro dp série
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#2
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Tojiro DP 3 Couches HQ - Gyuto - Couteau Cuisine 180mm
152,43 € SUR AMAZON
Tojiro
Couteau tranchelard 24 cm Tojiro dp série
95
QUALITÉ EXCELLENTE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#3
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Type d'acier : acier anti-taches
Lame : double ourlet (50/50 équilibré)
Longueur de la lame : 24 cm
Dureté Rockwell C : 60 1
Les produits internationaux ont des conditions distinctes, sont vendus depuis l'étranger et peuvent différer des produits locaux, notamment en ce qui concerne l'ajustement, les classements d'âge et la langue du produit, de l'étiquetage ou des instructions.
204,24 € SUR AMAZON
Tojiro
TOJIRO Co. Ltd. Fujita Toru DP DP Couteau à lame fine 165 mm FU-502
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#4
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Fujitora (numéro de modèle FU) est un article produit en série pour une large gamme de distributions
Taille : longueur totale 11,6 pouces (295 mm) (longueur de la lame 16,5 cm (16 cm)
Matériau du noyau : acier allié de cobalt ; matériau latéral : acier inoxydable chromé 13 ; poignée : matériau renforcé laminé ; base : acier inoxydable 18-8
Pays de fabrication : Japon
130,00 € SUR AMAZON
Tojiro
TOJIRO-PRO DP Cobalt Alloy Steel Interrupt Santoku 170mmF-895 (Japan Import) …
87
QUALITÉ FIABLE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#5
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Code du fabricant : F-895
Fabriqué en Japon
Dimensions : hauteur 295 mm (lame 170 mm)
Poids : 150 g
150,90 € SUR AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Couteau Universel Forgé à la Main - Chef 15 cm, 7 Couches Japonais Tranchant en Acier 9Cr18MOV, Professionnel Gyuto avec Manche G10 - TAKUMI Series
Livraison gratuite
80
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#6
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
【Noyau en Acier Japonais, Super Tranchant】Ce noyau de couteau universel est fabriqué en acier japonais 9CR18MOV qui a une dureté élevée (60HRC), des caractéristiques anti-corrosion et résistantes à l'usure, un angle de coupe combiné de 15 degrés des deux côtés rend notre couteau extrêmement tranchants.
【Couteau Japonais en Acier 7 Couches, Utilisation Durable】Outre le noyau du couteau, il y a encore 6 couches d'acier à haute teneur en carbone qui sont forgées sur la lame pour protéger ce couteau de chef japonais, la structure à 7 couches assure une grande stabilité et prolonge la durée de vie.
【Artisanat Traditionnel, Forgeage à la Main】Ce couteau de cuisine professionnel combine l'esthétique et les éléments classiques des couteaux de chef orientaux traditionnels avec une technologie et des matériaux de pointe. Le couteau hérite de la méthode japonaise traditionnelle de forgeage à la main, vous apportant de belles textures accrocheuses et des coupes précises et faciles.
【Poignée en Fibre de Verre G10, Prise en Main Confortable et Solide】Adopte une poignée en fibre de verre G10, qui a une résistance élevée et une résistance à la corrosion par rapport à une poignée normale. Combiné avec la conception octogonale ergonomique, la prise en main globale est plus confortable, minimisant la tension du poignet et vous permettant d'ajuster l'angle de coupe de manière très flexible.
【Garantie à Vie, Service Après-Vente Parfait】SHAN ZU offre le plaisir de cuisiner et le bonheur de vivre à des milliers de millions de personnes à travers le monde. Si vous avez des questions ou des demandes concernant le couteau, n'hésitez pas à nous contacter et nous serons toujours là pour résoudre tout problème pour vous à tout moment.
47,79 € SUR AMAZON
XINZUO
XINZUO 21.2cm Couteau de Chef 73 Couches Acier en Poudre de Damas, Couteau de Cuisine Professionnel Couteau à Gyuto, Lames Bien Tranchantes Forgé à la Main-Poignée en Bois d'Olivier-Série Lan
Livraison gratuite
78
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#7
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
【73 Couches Acier Damas】Fabriqué en acier Damas 73 couches de haute qualité,le cœur de l'acier est un acier en poudre 14Cr14MoVNb.La composition unique de l'acier en poudre combinée au processus de forgeage spécial a considérablement amélioré les performances de la lame,et elle présente également les caractéristiques de résistance à la corrosion,de résistance à la rouille et de forte ténacité.Après un traitement thermique sous vide et en congélation profonde,la dureté peut atteindre 62-64HRC.
【Premium Bois d'Olivier】La conception ergonomique de la poignée créera une prise confortable et fournira une agilité optimale pour couper une variété d'aliments avec facilité. Le bois d'olivier naturel est sélectionné, avec des couleurs vives, une texture claire et belle, difficile à déformer et à casser, et peut être parfaitement assorti aux mains, ce qui rend la coupe plus facile et plus sûre.
【Lame Tranchante Parfaite】En utilisant la technologie de coupe manuelle humide traditionnelle, la technologie d'affûtage en forme de V, l'angle de coupe est de 15 degrés de chaque côté, de sorte que la lame obtient une rétention durable des bords,robuste et durable. Avec une excellente netteté, vous pouvez facilement couper la viande et les légumes en fines tranches.Même avec une utilisation régulière tous les jours, les arêtes vives du rasoir peuvent également être conservées longtemps.
【Poursuite de la Perfection】Le produit a été rigoureusement testé pour assurer l'équilibre de poids entre le manche et la lame,de manière à obtenir la parfaite coordination du contrôle et de la durabilité. La conception en arc du dos de la lame peut réduire la pression sur les doigts, et même si vous l'utilisez pendant une longue période, cela ne vous fatiguera pas.
【Marque XINZUO】Avec une belle boîte cadeau, il convient à la fois aux cadeaux de vacances et à un usage quotidien. Les couteaux de cuisine XINZUO sont idéaux pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine ainsi que pour les débutants.
129,99 € SUR AMAZON
Tojiro
Acier Tojiro-PRO alliage cobalt DP interrompre lame mince 165mmF-894 (japan import)
75
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#8
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
couteau Nakiri, utilisé pour couper légumes, 3 couches, 165 mm en alliage de Cobalt avec prévention des descarburación.
145,00 € SUR AMAZON
FINDKING
FINDKING Couteau de Chef Japonais 8 Pouces, Construction en Acier Damas de Qualité Supérieure, Couteau de Cuisine Multifonction Gyuto, Performance de Coupe Exceptionnelle (Série Samurai)
Livraison gratuite
71
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#9
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
[Qualité Exceptionnelle de la Lame] Forgées en acier damas AUS-10 à haute teneur en carbone, ces lames présentent un motif de chevrons complexe qui non seulement est magnifique, mais améliore également leur performance de coupe. Le tranchant rasoir est conçu pour rester aiguisé pendant de longues périodes d'utilisation, vous permettant de trancher, découper en dés et émincer avec précision.
[Manches Octogonaux Ergonomiques] Les manches sont fabriqués à partir d'un mélange de bois d'ébène noir de première qualité et de bois de rose chinois riche, formant une forme octogonale qui offre une prise en main sûre et confortable. Ce design ergonomique aide à réduire la fatigue des mains, même pendant de longues sessions de cuisine.
[Formes de Lames Polyvalentes] La série Red Samurai comprend 5 formes de lames distinctes - Chef's, Santoku, Nakiri, Paring et Kiritsuke - vous permettant d'aborder une grande variété de tâches en cuisine avec facilité. Que vous ayez besoin de trancher et découper des légumes, émincer des herbes ou hacher finement des viandes, il y a un couteau Red Samurai parfaitement adapté à la tâche.
[Artisanat Maîtrisé] Ces couteaux sont le résultat d'un artisanat méticuleux par des artisans qualifiés. Le design soigneusement construit assure un équilibre parfait et une grande solidité, tandis que l'esthétique élégante est inspirée par la tradition intemporelle de la fabrication des lames asiatiques.
[Construit pour Durer] Conçus pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs passionnés, les couteaux Red Samurai sont faits pour résister aux rigueurs de l'utilisation quotidienne. Avec des soins appropriés, ces lames exceptionnelles vous serviront bien pendant des années.
53,99 € SUR AMAZON
Ecailleur Tojiro Pro
67
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#10
tojiro dp gyuto
gyuto
#1 GAGNANT
