Tojiro Dp Gyuto 21 Cm
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
17 juin 2025
Tojiro
Couteau de chef 21 cm Tojiro Zen
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Couteau de chef 21cm - tojiro - zen
Couteaux en Ligne
Tojiro
Tojiro
Origine France
151,00 € SUR AMAZON
Couteau Chef 21 cm Tojiro Flash
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
EBM
Sakaiminoruhikari Nippon Acier Gyuto 21 cm
94
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Le Japon d'importation
179,69 € SUR AMAZON
XINZUO
XINZUO 21.5cm Couteau de Chef en Acier Damas, Couteau de Cuisine Kiritsuke Couteau Professionnel -Manche en Bois de fer du Désert -Fourreau en Bois de Noyer Noir et Boîte en Bois d'Acacia
Livraison gratuite
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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【Acier Damas de haute qualité】Il est fabriqué en acier Damas de haute qualité 10Cr15CoMoV 67 couches. Il adopte un traitement thermique sous vide et au congélateur, et la dureté peut atteindre 62HRC. Il présente également les caractéristiques de résistance à la corrosion, de prévention de la rouille et de forte ténacité.Le motif ondulé unique de Acier Damas présente un savoir-faire et une personnalité artistique étonnants.
【Lame tranchante parfaite】En utilisant la technologie de coupe manuelle humide traditionnelle, la technologie d'affûtage en forme de V, l'angle de coupe est de 15 degrés de chaque côté, de sorte que la lame obtient une rétention durable des bords,robuste et durable. Avec une excellente netteté, vous pouvez facilement couper la viande et les légumes en fines tranches.Même avec une utilisation régulière tous les jours, les arêtes vives du rasoir peuvent également être conservées longtemps.
【Poignée rétro classique】La conception de la poignée ergonomique créera une prise confortable et fournira la meilleure agilité pour couper facilement tous les aliments. Bois de fer du désert de haute qualité + matériau G10 noir, avec une forte dureté, pas facile à déformer et à casser, antidérapant et étanche à l'humidité.
【Fourreau magnétique en noyer noir】Le fourreau en noyer noir naturel est naturel et beau, le matériau est résistant et durable, et le toucher est lisse et confortable. La conception magnétique interne peut empêcher le couteau de cuisine de tomber, sûr et hygiénique et pratique à réaliser.
【Marque XINZUO】Avec une belle boîte cadeau, il convient à la fois aux cadeaux de vacances et à un usage quotidien. Les couteaux de cuisine XINZUO sont idéaux pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine ainsi que pour les débutants.
159,99 € SUR AMAZON
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI Couteau Japonais de 22 cm, Couteau Cuisine Gyutu Forgé à la Main, Couteau de Cuisine en acier à Haute Carbone (Manche en Bois de Rose et Boutique Boîte en Bois)
18% Réduction
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Couteau de Cuisine: Le couteau de chef Gyuto est fabriqué à partir de trois couches d'acier à haute teneur en carbone, trempé avec précision et traité sous vide à l'azote froid pour atteindre une dureté de 58 HRC
Manche Ergonomique: Le manche du couteau japonais est fabriqué en bois précieux d'Asie du Sud-Est. Équipé d'un manche en bois octogonal équilibré pour plus d'ergonomie, il minimise la tension du poignet et permet un réglage souple de l'angle de coupe
Forgeage Manuel: Couteau cuisine hérités de la forge traditionnelle japonaise à la main, combinant technologie de pointe et matériaux. Les couteaux sont finement façonnés et martelés à la main par le coutelier, ce qui leur confère une superbe texture
Cadeau Idéal: Les couteau cuisine professionnelle combinent des matériaux haut de gamme et un savoir-faire de première classe. Emballés dans un coffret en bois de santal, ils sont parfaits pour les cuisiniers amateurs comme pour les chefs professionnel
Notes Importantes: Les couteaux de cuisine de MITSUMOTO SAKARI ont été soigneusement examinés et certifiés.Si vous avez des questions, veuillez nous contacter et nous vous donnerons une réponse satisfaisante
67,19 € SUR AMAZON
ETCH
ETCH Couteau Santoku Japonais - 19 cm - Acier Nitrox HRC 58 - Manche en Bois de Merisier - Artisanat Français - Lame Alvéolée Ultra-Tranchante - Cuisine Professionnelle et Maison
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QUALITÉ BONNE
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#6
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Artisanat français premium : Fabriqué à Thiers avec un manche en bois de merisier issu de forêts durables. Un couteau de chef élégant et écologique.
Performance de coupe exceptionnelle : Lame alvéolée en acier Nitrox HRC 58 conçue pour des découpes nettes et précises. Les alvéoles créent des poches d'air qui agissent comme une couche anti-adhésive, empêchant les aliments de coller à la lame
Polyvalence professionnelle : Idéal pour hacher des légumes, découper des viandes ou préparer des poissons. Parfait pour les chefs et amateurs exigeants.
Ergonomie et design élégant : Manche ergonomique en bois verni pour une prise en main confortable et une présentation raffinée.
Entretien facile : Nettoyage rapide à la main recommandé pour conserver la qualité et la longévité.
140,00 € SUR AMAZON
Chroma
HY4 - Couteau Yakitori - Couteau Chef (Gyuto) 21cm
78
QUALITÉ BONNE
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#7
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Acier 0.5% de carbone, du niveau d'un couteau occidental de qualité
Manche en Plastique/poudre de bambou
Fabriqué en Chine - ne prétend pas être japonais comme d'autres entrées de gamme
Fabriqué par Chroma
Idéal pour cuisiniers débutants ou occasionels
29,90 € SUR AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Couteau de Cuisine Santoku 18 cm, Lame Ultra-tranchante à 12°, Acier Super Dur Japonais 10Cr15MoV(62HRC) et Manche Ergonomique en Bois de Pakka
40% Réduction
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#8
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Couteau Santoku en acier japonais à haute teneur en carbone 10Cr15Mov avec HRC62
Lame laminée 5 couches résistante à la rouille et à l'écaillage
Couteau de cuisine professionnel 18 cm, forgé à la main, tranchant ultra-tranchant à 12°
Manche ergonomique antidérapant en bois de pakka pour les mains européennes
Lame mate anti-traces de doigts, finition anti-rayures et anti-taches. Idéal pour la découpe de rôtis du dimanche et les tâches quotidiennes en cuisine
35,79 € SUR AMAZON
Seki Riu
SekiRyu Couteau Japonais Chef Gyuto Martelée Lame 18 cm Couteaux de Cuisine Fabriqué au Japon
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#9
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Le couteau Gyuto lame martelée Sekiryu 18cm est un couteau qui convient parfaitement pour la découpe de viandes ou de poissons.
Lame en acier inoxydable 420J2, acier durable à faible teneur en carbone.
Mitre en Nylon de couleur noire, manche ergonomique en bois de peuplier peint en marron.
Fabriqué au Japon selon l'artisanat traditionnel de la ville de Seki. Dureté de la lame (HRC) : 52
Longueur Totale 30.5cm Longueur Lame 18cm Largeur 4.1cm Origine Japon Marque Sekiryu Poids Net 95g
32,81 € SUR AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Couteau Japonais de Chef 20cm, Couteau Damas en Acier Japonais 67 Couches Super Tranchant, Poignée G10 - PRO Series
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#10
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Couteau de Cuisine en Acier Japonais, Super Tranchant: Le noyau du couteau de chef est fabriqué en acier japonais Damas 10Cr15MoV qui a une dureté élevée (62HRC), des caractéristiques anti-corrosion et résistantes à l'usure. Combiné à une technique de forgeage moderne avancée, vous obtiendrez un couteau japonais super tranchant.
Véritable Couteau de Chef Damas, Pas Gravé au Laser: Le Couteau Damas est célèbre pour son beau motif, la technique du motif Damas consiste à superposer des feuilles d'acier au carbone et à appliquer des traitements thermiques excessifs avec pliage et forgeage répétés jusqu'à ce que le motif de la lame soit formé. Le motif devient plus visible après le polissage. D'autres faux couteaux Damas sont simplement gravés au laser (traitement de surface) pour créer un motif facile à porter.
Forgé à Partir de 67 Couches d'acier, Utilisation Durable: Outre le noyau du couteau, il y a encore 66 couches d'acier au carbone qui sont forgées sur la lame. Un total de 67 couches de structure en acier améliore considérablement les caractéristiques de résistance à la corrosion, de prévention de la rouille et de ténacité, ce sera un véritable couteau japonais Damas de longue durée.
Poignée en Fibre de Verre G10, Prise en Main Confortable et Solide: Adopte une poignée en fibre de verre givrée G10 qui est beaucoup plus confortable et plus solide que la poignée en bois, elle devient un couteau de chef professionnel équilibré de conception ergonomique pour fournir une coupe haute performance pour la viande, les légumes, et poisson.
Détails du Couteau et Garantie: Cette lame de couteau de chef mesure 20 cm de long et 2 mm d'épaisseur, le manche mesure 13,5 cm de long, l'angle de coupe est de 15 degrés. Le couteau pèse 260g. SHAN ZU offre une garantie de 12 mois sur tous les produits de couteau, n'hésitez pas à nous contacter si vous rencontrez des problèmes.
63,99 € SUR AMAZON
tojiro dp gyuto
#1 GAGNANT
