Togouchi Sake Cask
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
21 septembre 2025
Togouchi
Togouchi Saké Cask Whisky Japonais 40° 70cl
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99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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UN WHISKY RAFFINÉ : Togouchi Sake Cask est un whisky de style japonais unique et authentique, conçu pour être délicat, équilibré et fruité Une véritable expression de la culture raffinée japonaise
100% ÉLABORÉ À PARTIR D’ORGE : Togouchi Sake Cask Finish est fabriqué à partir d’orge maltée et non maltée cultivée au Japon Elevage en fûts de Bourbon et fini plusieurs mois en fûts de Saké, il révèle un profil fruité et boisé, avec des notes de vanille, de fruits blancs, d’épices et de raisin
UN WHISKY 100% JAPONAIS : Les whiskies Togouchi sont entièrement distillés, vieillis, assemblés et embouteillés à la distillerie Sakurao, près de la mer intérieure de Seto
UN LIEU DE MATURATION UNIQUE ET ORIGINAL : Les whiskies Togouchi sont vieillis dans un ancien tunnel ferroviaire à 70 km de la distillerie, où les conditions de vieillissement sont parfaitement contrôlées Le taux d’humidité élevé et la température fraîche limitent l’impact du bois sur le whisky, conduisant à un whisky léger et élégant à la couleur claire, véritable caractéristique des whiskies Togouchi
UNE BOUTEILLE ICONIQUE : Les whiskies Togouchi sont embouteillés pour rendre hommage à l’artisanat japonais. Il s’inspire de la jarre utilisée par la distillerie pour faire vieillir son Shochu.
53,90 € (77,00 € / l) SUR AMAZON
Générique
Whisky Togouchi Saké Cask Finish - Origine Japon - 70cl
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Origine: Japon
Élaboration: Double distillation
Vieillissement: Fût de Bourbon - Fût de Saké, Moins de 8 ans
Profil: Boisé 2/3, Floral 0/3, Fruité 2/3, Tourbé 0/3
Arômes: Epices, Vanille, Pomme verte, Poire
Particularités: avec étui
55,00 € (78,57 € / l) SUR AMAZON
Togouchi
Togouchi Beer Cask Whisky Japonais 40° 70cl
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95
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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UN WHISKY RAFFINÉ : Togouchi Beer Cask est un whisky de style japonais unique et authentique, conçu pour être délicat, équilibré et fruité Une véritable expression de la culture raffinée japonaise
100% ÉLABORÉ À PARTIR D’ORGE : Togouchi Beer Cask Finish est composé d’orge maltée et non maltée cultivée au Japon Vieilli en fûts de Bourbon et fini plusieurs mois en fûts de bière IPA, il révèle un profil malté et boisé, avec des notes de vanille, de fruits blancs, de miel et de houblon
UN WHISKY 100% JAPONAIS : Les whiskies Togouchi sont entièrement distillés, vieillis, assemblés et embouteillés à la distillerie Sakurao, près de la mer intérieure de Seto
UN LIEU DE MATURATION UNIQUE ET ORIGINAL : Les whiskies Togouchi sont vieillis dans un ancien tunnel ferroviaire à 70 km de la distillerie, où les conditions de vieillissement sont parfaitement contrôlées Le taux d’humidité élevé et la température fraîche limitent l’impact du bois sur le whisky, conduisant à un whisky léger et élégant à la couleur claire, véritable caractéristique des whiskies Togouchi
UNE BOUTEILLE ICONIQUE : Les whiskies Togouchi sont embouteillés pour rendre hommage à l’artisanat japonais. Il s’inspire de la jarre utilisée par la distillerie pour faire vieillir son Shochu.
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Togouchi
Togouchi Premium/Beer Cask Coffret Whisky Japonais 40° 2x35cl
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Les whiskies de la gamme Togouchi sont tous vieillis dans un lieu unique : un chai souterrain long de 361 mètres enfoui au pied de la montagne Osorakan, non loin de la vallée de Sandankyo
Il offre des conditions idéales de maturation grâce à une température constante de 14°C et une hygrométrie de 80%
Cela permet une extraction lente des arômes de la barrique, ce qui explique l’élégance de la gamme Togouchi et la teinte cristalline des whiskies
39,90 € (57,00 € / l) SUR AMAZON
AKASHI
Akashi Sherry Cask Whisky Japonais 40° 50cl
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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INSPIRÉ PAR LA TRADITION : Akashi Sherry Cask Finish est un whisky rond et élégant assemblé par la distillerie japonaise Eigashima Un whisky où la tradition japonaise se mêle aux techniques de production écossaises
UN WHISKY FRUITÉ : Fabriqué à partir de 30% d’orge maltée, Akashi Sherry Cask Finish est vieilli 3 ans en fûts de bourbon et affiné plusieurs mois en fûts de sherry Il dévoile un whisky fruité et boisé, avec des notes d’épices, de fruits secs et d’abricot
LE SAVOIR-FAIRE JAPONAIS : Assemblé par la distillerie Eigashima, la première à obtenir la licence de distillation au Japon La distillerie s’appuie sur des siècles d’expertise acquise dans la production de spiritueux traditionnels japonais tels que l’Umeshu, le Saké ou le shochu
VIEILLISSEMENT ACCÉLÉRÉ : Le climat spécifique du Japon, les étés chauds et les hivers froids permettent aux whiskies Akashi de bénéficier d’un vieillissement plus rapide, leur conférant complexité et richesse
PEUT ÊTRE DÉGUSTÉ DE PLUSIEURS FAÇONS : Peut être dégusté pur ou à la manière japonaise traditionnelle : dans un verre highball avec de l’eau gazeuse et de la glace
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Masumi Sake
MASUMI NANAGO - Saké - 15% Alcool - Origine : Japon - Bouteille 72 cl
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QUALITÉ FIABLE
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#6
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DÉCOUVREZ LE SAKÉ : Masumi Nanago exprime le climat de Shinshu, où la maison de saké se situe.
UNE RECETTE UNIQUE : Le riz utilisé provient exclusivement de la préfecture de Nagano. Il est brassé à l'aide de la propre souche de levure n° 7 de la maison Masumi selon la méthode traditionnelle Yamahai.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Le saké peut être consommé à diverses températures. Parfaitement limpide, ce saké au fruité subtil est à servir frais. Discret, il mettra en valeur tous les mets les plus fins en réhaussant leurs saveurs. Un saké qui accompagnera tout un repas et qui peut s'apprécier chaud.
LE SAKÉ EN DÉTAIL : Elégant et complexe. Pêche, banane mûre, céréales.
LA MARQUE MASUMI : Fondée en 1662, Masumi appartient à la famille Miyasaka, longue lignée de combattants qui ont décidé d'abandonner les épées pour la fabrication de saké après la période historique des royaumes combattants (XVI siècle).
109,00 € (151,39 € / l) SUR AMAZON
Masumi Sake
MASUMI KURO BLACK - Saké - 15% Alcool - Origine : Japon - Bouteille 180 cl
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QUALITÉ BONNE
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#7
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DÉCOUVREZ LE SAKÉ : C'est la rencontre de deux hommes Masaru Miyasaka et le toji Chisato Kubota en 1920 qui fera évoluer Masumi de simple Maison de Saké à une des maisons les plus reconnues dans l'univers du saké, aujourd'hui encore.
UNE RECETTE UNIQUE : En 1946, l'institut national de recherche de Brassage, reconnaît la levure de Masumi comme levure nationale : elle devient la levure numéro 7. Aujourd'hui encore c'est une des levures les plus utilisées dans le saké.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Le saké peut être consommé à diverses températures. Parfaitement limpide, ce saké au fruité subtil est à servir frais. Discret, il mettra en valeur tous les mets les plus fins en réhaussant leurs saveurs. Un saké qui accompagnera tout un repas et qui peut s'apprécier chaud.
LE SAKÉ EN DÉTAIL :Saké minéral, très belle fluidité, des notes herbacées avec de jolies amères, l’idée de l’eau la rivière de la montage est présente.
LA MARQUE MASUMI : Fondée en 1662, Masumi appartient à la famille Miyasaka, longue lignée de combattants qui ont décidé d'abandonner les épées pour la fabrication de saké après la période historique des royaumes combattants (XVI siècle).
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獺祭
DASSAI - 39 Junmai Daiginjo - Saké - 15% Alcool - Origine : Japon/Honshu-Yamaguchi - Saké de dégustation : Fleurs blanches, Acacia & Fruits - Parfait servi frais - 72 cl
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#8
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Grande bouteille : Ce saké est proposé dans une grande bouteille de 720 ml, ce qui le rend parfait pour être partagé avec des amis ou pour des occasions spéciales. Il s'agit également d'un excellent rapport qualité/prix.
Teneur élevée en alcool : Le saké Dassai 39 Junmai Daiginjo a une teneur en alcool relativement élevée de 16%, ce qui ajoute à sa complexité et à la profondeur de sa saveur. Cela en fait également un excellent choix pour ceux qui recherchent un saké plus puissant.
Goût authentique
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WAKAZE
WAKAZE - Nigori Saké - Saké Junmai - Notes d'épices - 12% Alcool - Origine : Japon - 75 cl
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#9
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DÉCOUVREZ LE SAKÉ FRANÇAIS : Wakaze Nigori Saké est 100% français qui annonce dès les premiers instants de dégustation un saké étonnant.
UNE RECETTE UNIQUE : Ce saké est non filtré mais pressé grâce à un processus spécifique, appelé Jōsō, d'où sa robe trouble, légèrement opaque. Cette technique permet de laisser infuser un peu de lie de saké dans le jus final, qui donne des arômes légèrement lactés, doux et aériens.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Le saké peut être consommé à diverses températures. A servir entre 10°C et 12°C, 45 et 50 °C. Il peut accompagner des fritures, thon épicé, cuisine thaïlandaise.
LE SAKÉ EN DÉTAIL : Une bouteille d’une grande délicatesse, qui combine à ces arômes onctueux une touche d’acidité sur la finale dans un équilibre magistral.
LA MARQUE WAKAZE : Wakaze vient révolutionner l’univers du saké, et pousse les portes de l’international pour proposer un saké entièrement Made in France (dans le grand Paris), fabriqué à partir d’ingrédients locaux (riz de camargue). Un saké respectueux des techniques traditionnelles, mais moderne et adapté à une nouvelle génération de dégustateurs.
27,00 € (36,00 € / l) SUR AMAZON
TOKINOKA
Whisky Tokinoka Blended
70
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#10
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0.4
50cl
Japon
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togouchi sake
#1 GAGNANT
