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Timut Bio

Les 10 meilleurs produits en août 2025
Dernière mise à jour : 3 août 2025
Khla
Khla
Khla - Poivre de Timut Certifié Bio 100 g - Grand Cru - Direct Producteur - Catégorie A - Qualité Premium - Baies Entières de Timur - Poivre en Grain Pamplemousse - Himalaya Sichuan - Origine Népal
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QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • ✨ UN POIVRE DE TIMUT EXCEPTIONNEL - Explorez les saveurs parfumées du poivre de Timut, une baie rare originaire du Népal. Cousin du fameux poivre de Sichuan, le poivre de Timut, aussi connu en tant que « poivre de Timur » ou « poivre pamplemousse », se caractérise par des notes florales avec un subtil parfum d’agrumes qui libèrent un piquant chaud et légèrement acidulé très agréables en bouche.
  • 🌱 CERTIFIÉ BIO - Notre poivre de Timut provient d’une petite ferme familiale bio située sur les contreforts de l'Himalaya, au Népal. Notre producteur a été soigneusement sélectionné pour son respect des valeurs Khla : certification biologique, méthodes de production éco-responsables et qualité gustative des produits. Ce processus de sélection, local et sans intermédiaires, vous garantit un poivre de qualité premium et d’une fraicheur optimale.
  • 👩🏻‍🍳 SUBLIMEZ VOS PLATS - Incontournable dans la cuisine népalaise, le Poivre de Timut a été redécouvert par les plus grands Chefs. Utilisé entier, fraîchement moulu ou écrasé au mortier, il peut aussi se torréfier légèrement pendant 1 à 2 minutes dans une poêle pour intensifier ses arômes. Parfait pour rehausser les poissons, les fruits de mer (Noix de Saint-Jacques, langoustines…), les plats de viande (canard, viandes rouges, carpaccios...), les marinades et autres plats mijotés. Versatile, il s’utilise aussi dans les soupes, les plats asiatiques, et même les desserts fruités !
  • 👍 DANS UN SACHET FRAICHEUR - Les baies sont conditionnées dès la récolte dans un sachet refermable de 100 g qui garantit leur fraicheur. Un emballage pratique pour une utilisation au quotidien tout en garantissant une excellente conservation du produit. Sachet recyclable et issu de matières recyclées.
  • 🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications bio et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers. Nous sommes certifiés bio par Ecocert.
  • 11,99 € (119,90 € / kg) SUR AMAZON
Chabiothé
Chabiothé
Chabiothé - Poivre Timut BIO 1 kg - grains entiers origine Népal - poivre pamplemousse - vendu au kilo
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QUALITÉ MAXIMALE

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#2

  • ✅ 100% BIOLOGIQUE : grains de baies de Timur issus de l'Agriculture Biologique et d'une plantation au Nepal - Proche cousin du poivre de Sichuan. Le poivre de Timut ou Baie de Timur développe des saveurs d'agrumes et plus particulièrement de pamplemousse rose.
  • ✅ FRAICHEUR : Nous apportons une grande attention à la fraîcheur de ce produit en essayant de vous procurer des baies récoltées récemment et conservées dans de bonnes conditions.
  • 🌳 SACHET refermable contenant 1000 grammes. Le sachet permet une conservation optimale du poivre. 1 kg
  • ✅ ATELIER EN FRANCE : Produit sélectionné et conditionné dans notre atelier à Lyon - Chabiothé est une marque française de thés et plantes Bio.
  • ✅ CONÇU PAR UN PHARMACIEN : diplômé en pharmacie et en phytothérapie, Nicolas sélectionne et prépare les mélanges de la marque Chabiothé depuis 2013.
  • 69,99 € (69,99 € / kg) SUR AMAZON
al badil
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Poivre de Timut 50g                              
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QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • ⚫ Appelé également Poivre sauvage timur ou baie de timur au Népal d'où il est originaire. Ce poivre récolté à létat sauvage dans les montagnes Népalaises développe des saveurs puissantes de pamplemousse et de fleurs exotiques. Sa saveur incroyable ajoutera des touches remarquées dans les produits de la mer, les salades, les plats asiatiques, le poulet mais aussi les desserts et le chocolat !
  • 🍴 Il se marie à merveille avec les poissons, crustacés, volailles ou encore avec certains légumes tels que les endives ou encore le chou-fleur.
  • 🌺 Les népalais l'utilise depuis des siècles dans leur cuisine
  • 😍 Une fois en bouche, ces baies de timut développent un piquant bref et délicat, suivi d’une agréable amertume, qui s’estompe rapidement pour laisser place à une finale persistante avec des notes d’agrumes très marquées.
  • ✅ Il est conseillé de torréfier les baies à la poêle, sans matière grasse, durant deux minutes pour en accentuer toutes les saveurs.
  • 7,99 € (159,80 € / kg) SUR AMAZON
Khla
Khla
Khla - Poivre Noir de Kampot Certifié Bio 100 g - Sachet Poivre en Grains Biologique - Grand Cru, Rare & Délicat - Ingrédient Cuisine Épice - Production Limitée - Direct Producteur - Origine Cambodge
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QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • POIVRE NOIR DE KAMPOT BIO - Découvrez le poivre noir de Kampot (Piper-nigrum), un poivre bio du Cambodge à la qualité exceptionnelle. Utilisé en cuisine, il sublimera vos recettes salées comme sucrées, grâce à des arômes intenses et un piquant délicat qui révèle des notes fleuries d’eucalyptus et de menthe fraîche.
  • UN POIVRE D’EXCEPTION - Notre producteur exclusif est une ferme locale depuis 1992, initiatrice de l’IGP (indication géographique protégée) poivre de Kampot. Elle cultive en production limitée un poivre bio grand cru d’exception. Riche de son terroir, des hommes et des femmes qui le cultivent et le trient, l’appellation certifie que le poivre a été cultivé sur la zone de Kampot, trié a la main et calibré pour contrôler sa qualité.
  • SUBLIMEZ VOS PLATS - Utilisé par les plus grands Chefs, le poivre de Kampot est souvent considéré comme l’un des meilleurs poivres au monde. Ce poivre peut-être utilisé directement en grains, moulu dans un moulin à poivre ou concassé au mortier. Idéal pour l’assaisonnement de vos recettes salées ou sucrées : il sublimera vos viandes rouges (bœuf, agneau…) ou blanches (blanquette, lapin, poulet, porc…), vos barbecues, vos sauces, vos marinades, vos légumes, vos salades et même vos desserts !
  • SACHET FRAICHEUR - Pratique, les grains sont conditionnés dès la récolte dans un format sachet de 100 g qui garantit leur fraicheur. Un format économique pour recharger vos moulins à poivre.
  • MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications IGP et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.
  • 9,99 € SUR AMAZON
Khla
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Khla - Poivre de Sichuan Rouge Entier - Sac Poivre en Grain 100 g - Ingrédient Épicerie Fine Cuisine - Baies de Sichuan Rouge - Direct Producteur - Épice d’Asie Poivre Timut Szechuan - Origine Chine
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QUALITÉ FIABLE

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#5

  • ✨ POIVRE ROUGE DE SICHUAN - Voyagez avec le poivre rouge de Sichuan (Zanthoxyllum Piperitum), un poivre rare cultivé dans le sud-ouest de la Chine. D’une qualité exceptionnelle, cette variété de baies développe un goût frais, puissant, exotique et très parfumé qui rappelle ceux du citron vert et des agrumes.
  • 🍜 UN POIVRE ATYPIQUE - Cousin du poivre de Timut, le poivre de Sichuan est très utilisé dans la cuisine sichuanaise, l’une des 8 grandes cuisines de Chine. Redécouvert par les plus grands Chefs, cette épice rare apporte un piquant et une fraicheur unique à vos plats : un parfum boisé et floral, légèrement citronné, avec des notes d’épices et de citron jaune.
  • 👩🏻‍🍳 SUBLIMEZ VOS PLATS - Utilisées entières, fraichement moulues dans un moulin ou concassées au mortier, il est conseillé de torréfier vos baies à la poêle pendant 1 à 2 minutes pour qu’elles dégagent tous leurs arômes, puis de les ajouter en fin de préparation. Idéales pour donner du peps à vos recettes de viandes (bœuf, porc, poulet, canard...), marinades, soupes, riz, plats asiatiques et même vos desserts (mousses au chocolat, sorbets, salades de fruits…).
  • 👍 DANS UN SACHET FRAICHEUR - Les baies sont conditionnées dès la récolte dans un sachet refermable de 100 g qui garantit leur fraicheur. Un emballage pratique pour une utilisation au quotidien tout en garantissant une excellente conservation du produit. Sachet recyclable et issu de matières recyclées.
  • 🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications bio et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.
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GOÛT ET NATURE
GOÛT ET NATURE
500 gr Baie de Timut Biologique, Culture bio certifiée, sachet zip refermable, sélection Franck Deschamps
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QUALITÉ BONNE

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#6

  • CONSEIL CULINAIRE : Le poivre de Timut, poivre pamplemousse, accompagne poisson et crudité, cette baie se concasse très bien dans un moulin à poivre. Il supporte la cuisson et peut apporter dans une infusion des notes d'agrumes pour une sauce poisson ou une ganache au chocolat. Quelques tours de moulin sur des carottes rappées vont donner un relief étonnant à ce légume. Accord principaux: Poisson, légume et désert
  • COMMENT EST SÉLECTIONNÉ CE POIVRE : Franck Deschamps recherche chaque année à travers le monde des plantations de poivre. Ce poivre/baie de Timut répond à un excellent triage.
  • HISTOIRE DU POIVRE DE TIMUT : on retrouve beaucoup de ces arbustes dans les jardins des villages de montagne, il pousse facilement à l'état sauvage. Il est arrivé sur nos assiettes il y a une dizaine d'année, depuis son succès ne faiblit pas. Ses arômes d'agrumes et plus particulièrement de pamplemousse rose ont séduit de nombreux chef en France
  • PRODUCTION ARTISANALE : Le poivre de timut ou plus exactement la baie de Timut se récolte sur un arbuste recouvert d'épines. Chaque grappe est récoltée puis séchée au soleil. Ensuite un tri minutieux manuel permet de retirer les graines et brindilles pour ne garder que la coque du fruit qui est très aromatique
  • BAIE DE TIMUT BIO : Culture biologique certifiée
  • 54,50 € (109,00 € / kg) SUR AMAZON
terre d'Oc
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Terre d'Oc Recharge the blanc pamplemousse poivre timut- 45g, 1 Unité (Lot de 1)
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#7

  • Depuis 25 ans, par la volonté d’une équipe de femme, terre d’Oc travaille dans le respect de la planète et de ses habitants et porte au plus profond l’engagement pour un vrai commerce équitable, le meilleur du bio et un monde respectueux. terre d’Oc, née du talent des femmes pour un peu plus d’humanithé au quotidien !
  • 10,46 € SUR AMAZON
Khla
Khla
Khla - Poivre Noir de Kampot Certifié Bio 200 g - Sachet Poivre en Grains Biologique - Grand Cru, Rare & Délicat - Ingrédient Cuisine Épice - Production Limitée - Direct Producteur - Origine Cambodge
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#8

  • ✅ POIVRE NOIR DE KAMPOT BIO - Découvrez le poivre noir de Kampot (Piper-nigrum), un poivre bio du Cambodge à la qualité exceptionnelle. Utilisé en cuisine, il sublimera vos recettes salées comme sucrées, grâce à des arômes intenses et un piquant délicat qui révèle des notes fleuries d’eucalyptus et de menthe fraîche.
  • ✅ UN POIVRE D’EXCEPTION - Notre producteur exclusif est une ferme locale depuis 1992, initiatrice de l’IGP (indication géographique protégée) poivre de Kampot. Elle cultive en production limitée un poivre bio grand cru d’exception. Riche de son terroir, des hommes et des femmes qui le cultivent et le trient, l’appellation certifie que le poivre a été cultivé sur la zone de Kampot, trié a la main et calibré pour contrôler sa qualité.
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  • ✅ SACHET FRAICHEUR - Pratique, les grains sont conditionnés dès la récolte dans un format sachet de 200 g qui garantit leur fraicheur. Un format économique pour recharger vos moulins à poivre.
  • ✅ MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications IGP et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.
  • 19,90 € (99,50 € / kg) SUR AMAZON
KoRo
KoRo
KoRo - Mélange d'épices bio spécial avocat 250 g
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#9

  • Mélange d'épices bio de haute qualité
  • Goût aromatique et relevé
  • Au poivre Timut
  • A saupoudrer simplement sur votre avocado toast
  • Également pour les sauces et salades
  • 19,90 € (79,60 € / kg) SUR AMAZON
Valley of Tea
Valley of Tea
Poivre Noir Grain Entier Biologique - Poivre Noir Gourmet Bio - Poivre Noir Pour Meuleuses - Poivrons Grains De Poivre Noir Bio Poivre Noire Poivre En Grain Poivre Noir En Grains Poivre Grain
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#10

  • Notre poivre mêle de réconfortants arômes d’agrumes à des notes fumées pour un goût fruité intense. Il se compose à 100 % de grains de poivre noir, comme le recommandent les plus grands chefs.
  • Issus de productions biologiques et cueillis à la main au Sri Lanka, nos grains de poivre savoureux sont séchés au soleil et manipulés sans machines, le tout dans un environnement 100 % naturel.
  • Les grands chefs du monde entier utilisent ce poivre noir de qualité pour agrémenter la finesse de leurs plats. Il y a longtemps que cette épice est la plus recherchée et la plus importée.
  • Nous sommes fiers de pouvoir soutenir non seulement les producteurs de notre poivre, mais aussi leurs familles et leurs communautés locales.
  • Le poivre noir est produit à partir des grappes encore vertes du poivrier, récoltées avant maturité. Ces grappes sont plongées brièvement dans l’eau chaude pour les nettoyer et les préparer au séchage.
  • 17,05 € (85,25 € / kg) SUR AMAZON
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