The Gourmet Collection : top 10 en juin 2025

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SemiStrani.it - DESCRIPTION DES GRAINES DE PIMENT CONTENUES DANS CETTE COLLECTION GOURMANDE : - 10 Graines de LEMON REAPER (Capsicum Chinense) : croisement stable par le soussigné Carlo Martini de SemiStrani.it, entre le piment le plus fort du monde, le Carolina Reaper et le délicieux AJI LEMON, et ce fruit exquis avec une forme bizarre et une couleur jaune paille est sorti.
SemiStrani.it - 10 Graines de FATALII (Capsicum Chinense) : un très bon piment d'origine africaine avec une couleur intermédiaire entre le jaune et l'orange. Il possède un arôme intense avec un arrière-goût d'agrumes et de fruits exotiques, un vrai bijou pour les connaisseurs, il fait partie de la famille Habanero, il est donc très épicé, il est utilisé pour faire des sauces et accompagner des plats de poisson. Il est considéré par beaucoup comme le meilleur Piment du monde !
SemiStrani.it - 10 Graines de HABANERO CHOCOLATE (Capsicum Chinense) : avec une saveur intense et explosive, il accompagne bien les Viandes, les Sauces Barbecue et la Cuisine Mexicaine, c'est le Roi des Piments pour les barbecues d'été. Goût légèrement amer et presque fumé, exquis.
SemiStrani.it - 10 Graines de HABANERO RED SAVINA (Capsicum Chinense): un piment rouge ardent avec un piquant élevé étant le habanero le plus chaud qui soit. Récolte énorme et fruit typique en forme de cœur, c'était le piment le plus fort du monde dans les années 90, très approprié pour les pâtes et la pizza.
SemiStrani.it - 10 Graines de AJI CHARAPITA (Capsicum Chinense): c'est un piment unique et spectaculaire, il est devenu célèbre il y a quelques années comme le "piment le plus cher du monde" en fait ils l'auraient vendu pour quelques milliers dollars par kg, vrai ou non, je vous dis que la plante est très belle, robuste et les fruits sont jaunes et petits comme des perles, la saveur est incroyable, avec un arrière-goût d'agrumes.
SemiStrani.it - 10 Graines de HABANERO WHITE BULLET (Capsicum Chinense): piment blanc exquis de la taille d'une cacahuète aussi appelé Aji Blanco, il vient du Pérou et a une saveur unique qui en fait un plus dans la cuisine fusion et avec du poisson.
SemiStrani.it - 10 Graines de AJI LEMON (Capsicum Baccatum) : un piment jaune majestueux, peu piquant et très savoureux. - 10 Graines de ACRATA ELVIAGRANATURAL (Capsicum Annum) : pour beaucoup le meilleur piment du monde, il plante et récolte d'énormes fruits rouges ardents et droits vers le haut.
SemiStrani.it - 10 Graines de DIAVOLICCHIO CALABRESE / PETIT DIABLE DE CALABRE (Capsicum Annuum): le meilleur des Piments Calabrais, très épicé mais tolérable, il fait une plante touffue avec de petits fruits droits vers le haut, un vrai délice et facile à cultiver. - 10 Graines de CAYENNA LONG ROUGE (Capsicum Annuum): le piment classique le plus vendu au monde, au goût et très épicé dans la variante aux fruits légèrement plus longs.
SemiStrani.it - 10 Graines Isolées de JALAPENO (Capsicum Annuum) : un vrai délice Gourmet légèrement épicé, un piment mexicain classique qui est cueilli quand il est encore vert pour faire de délicieuses sauces, Guacamole et farci de fromage et de bacon, un vrai délice, peut-être le le plus ancien des Piments Ramenés en Europe par Christophe Colomb. - 10 Graines Isolées de PIMENT ROND DE CALABRE (Capsicum Annuum) : un délice à manger fourré de câpres et/ou d'anchois.
SemiStrani.it - Pour comprendre le pouvoir de ces Piments, considérons que l'échelle Scoville SHU donne la valeur du piquant, par exemple le Cayenne atteint 30.000 SHU. Classement: - Lemon Reaper 500.000 Shu - Habanero Red Savina 500.000 Shu - Fatalii 300.000 Shu - Habanero Chocolate 300.000 Shu - Habanero White 150.000 Shu - Charapita 100.000 Shu - ACRATA 50.000 SHU - AJI LEMON 20.000 SHU 5 SHU - DIABLE 50.000 SHU - CAYENNA 30.000 SHU - JALAPENO 10.000 SHU - ROND CALABRE 5.000 SHU
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The Gourmet Collection

Les 10 meilleurs produits en juin 2025

Dernière mise à jour : 20 juin 2025

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