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Texas Rub

Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 18 juin 2025
POPPAMIES
POPPAMIES
Poppamies Texas Beef BBQ Rub - Assaisonnement BBQ 100% Naturel - Marinade Sèche Assaisonnement Parfait pour le Bœuf et le Porc Idéal pour le Grill Épices Parfaitement Équilibrées - Grand Format (200g)
Livraison gratuite
star

99

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • ✔️ SAVEUR AUTHENTIQUE DU TEXAS : Un mélange moutardé et poivré conçu pour sublimer le bœuf, mais également excellent pour le porc.
  • ✔️ UTILISATION POLYVALENTE : Idéal pour mariner à sec la viande, assaisonner généralement et rehausser les viandes fumées. Parfait pour les cuisines domestiques et les grillades.
  • ✔️ INGRÉDIENTS ÉQUILIBRÉS : Conçu pour offrir un équilibre parfait de saveurs, de sel et de douceur sans additifs supplémentaires.
  • ✔️ APPLICATION FACILE : Frottez généreusement 40-50g du mélange d'épices par kilogramme de viande pour des saveurs optimales.
  • ✔️ MULTIPLES MÉTHODES DE CUISSON : Convient pour griller, cuire au four, frire à la poêle, et assaisonner les soupes, les ragoûts et les sauces.
  • ✔️ PIQUANT : 0/10. SANS GLUTEN, SANS LACTOSE, VÉGÉTALIEN
  • ✔️ SUR LE GRILL : Frottez le mélange d'épices sur la viande ou le steak avec une petite goutte d'huile et faites griller jusqu'à cuisson.
  • ✔️ AU FOUR : Appliquez une couche épaisse sur la viande, humidifiez avec du jus de pomme et cuisez à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Faites rôtir les légumes-racines avec le mélange d'épices pour un plat d'accompagnement savoureux.
  • ✔️ À LA POÊLE : Tapotez le steak ou les morceaux de viande, faites frire avec une petite goutte d'huile et ajoutez de la crème pour une délicieuse sauce à la viande.
  • ✔️ DANS LA MARMITE : Assaisonnez les soupes, les ragoûts et les sauces pour une profondeur de saveurs supplémentaire.
  • 9,99 € (49,95 € / kg) SUR AMAZON
ORANESSENCE
ORANESSENCE
Rub Texas (200g) - Épices à frotter - Barbecue - Fabriqué à la main en Normandie - Marinade Sèche au café - Parfait pour le boeuf - Sans additif, Sans Colorant, Sans Conservateur, non irradié
star

75

QUALITÉ BONNE

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#8

  • Savourez vos grillades dans le style "Cow-Boy" avec ce Rub élaboré sur une base de café arabica pure origine... Ce mélange relevé mais sans excès, apportera beaucoup de caractère à vos pièces de boeuf. Testez et savourez !
  • UTILISATION : Pour les pièces fines : 1 c.à.c par face puis frottez pour étaler les saveurs. Pour les morceaux épais, saupoudrez les épices partout et tapotez pour qu’elles puissent adhérer. Ce rub contient un peu de sucre (non raffiné), très important pour une belle croûte, mais uniquement pour les cuissons en chaleur indirecte pour éviter qu'il ne brûle (à partir de 170°). Soyez rassurés, il n’est pas nécessaire d’avoir un fumoir (smoker américain) pour savourer une grillade à l’américaine. Un barbecue classique est parfaitement adapté si vous placez les braises d’un côté et mettez la viande de l’autre (cuisson indirecte). Le four est aussi un moyen de cuire en indirect.
  • Conseil de votre épicier : pour profiter pleinement de sa saveur, laissez reposer votre viande en marinade sèche au réfrigérateur entre 18h à 48h pour que le sel pénètre au cœur de la viande et entraîne avec lui les saveurs du rub. Si vous ne pouvez pas laisser reposer votre viande par manque de temps, nous vous conseillons vivement de la badigeonner d'un peu d'huile avant d'appliquer le Rub. Celle-ci va créer une imperméabilité qui évitera au sel d'assécher la viande.
  • Allergènes : Ce mélange d'épices contient des sulfites en raison de la présence d'ail, d'oignon ou d'échalote qui en contiennent naturellement. L'ail, l'oignon et l'échalote que nous utilisons dans nos assemblages sont cultivés et transformés en France et sont garantis posséder un taux de sulfites inférieur à 10ppm/kg (seuil réglementaire pour la déclaration d'allergènes).
  • sans additifs, sans colorants, sans conservateurs et non irradié - Origine : fabriqué dans notre atelier en Normandie - à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur
  • 24,90 € (124,50 € / kg) SUR AMAZON
La Brigade des Épices
La Brigade des Épices
La Brigade des Épices - Mélange d'épices Tex Mex - Assaisonnement pour viandes et recettes mexicaines - Cumin & piment - 100% Naturel - Fabrication française - 250g
Livraison gratuite
star

69

QUALITÉ BONNE

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#10

  • ASSAISONNEMENT POUR PIMENTER VOS VIANDES : Avec le RUB Tex Mex de La Brigade des Épices, assaisonnez et pimentez en toute simplicité vos viandes. Cet assaisonnement relevé est adapté à toutes viandes : le porc, la volaille, le bœuf, l’agneau mais aussi le poison et les crustacés ainsi que les recettes tex mex comme le chili con carne, les fajitas, les burritos, les enchilladas... Ses notes de cumin et piment sont idéales pour donner des notes mexicaines à vos viandes et vos plats.
  • RAPIDE & PRATIQUE : Ce mélange d’épices tex mex vous permettra d’obtenir des viandes parfaitement épicées sans les faire mariner pendant des heures ! Il vous suffit de bien frotter l’assaisonnement sur votre pièce de viande puis de faire cuire directement au barbecue, à la plancha, à la poêle ou au four ! Pour un résultat optimal, massez bien la viande pour faire pénétrer les épices. Si vous préferez les recettes mexicaines, saupoudrez les épices pendant la cuisson pour que les saveurs se diffusent bien dans votre plat.
  • UN ASSAISONNEMENT ADAPTÉ À DIFFÉRENTS RÉGIMES : Ces épices mexicaines sont adaptées aux régimes végétalien, végétariens et sans gluten. Fabriqué en France, ce rub tex mex est 100% naturel : sans conservateur, sans additifs, sans arômes et sans colorants. Son goût original et piquant en font un assaisonnement idéal pour parfumer vos viandes au quotidien ou pour vos grillades au barbecue.
  • PRINCIPAUX INGRÉDIENTS : Notre marinade sèche pimentée est fabriquée à partir de cumin en poudre, d’oignons grillées déshydratés et de piment pour relever vos préparations.
  • POUR UN ASSAISONNEMENT DE QUALITÉ : Nous développons et fabriquons tous nos assaisonnements et mélanges d’épices en France dans notre atelier près de Dijon. Nous sourçons nos épices en direct des producteurs partout dans le même pour vous proposer des produits AUTHENTIQUES & PREMIUM et une vraie transparence sur la PROVENANCE & la QUALITÉ des épices.
  • 15,99 € (63,96 € / kg) SUR AMAZON