Sweet Vermouth
Les 10 meilleurs produits en août 2025
Dernière mise à jour :
6 août 2025
Cocchi
COCCHI - Vermouth di Torino Storico - Vermouth - 16% Alcool - Origine : Italie/Piémont - Notes de Cacao & Orange - A déguster pur ou en cocktail - 75 cl
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99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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VERMOUTH ITALIEN : Le Vermouth di Torino fait partie du patrimoine collectif du Piémont, qui voit dans la cour royale de Savoie le premier grand promoteur d'un produit qui, principalement à partir de la fin du XVIIIe siècle, a généré une industrie florissante qui a conduit le Piémont à devenir le Royaume du Vermouth.
UNE RECETTE UNIQUE : La recette originale de Giulio Cocchi prévoit l'utilisation d'herbes telles que le Cinchona et la rhubarbe qui colorent légèrement le vin. L'ajout de sucre bruni au feu accentue sa tonalité ambrée, donnant ainsi, en même temps que la couleur, une note particulière au goût tel que la barbe à papa, capable d'arrondir le goût sans utiliser de vanille. Un vermouth passionnant et riche en sensations
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Il peut être servi sur glace pilée, ou frais dans un verre à cocktail avec des glaçons, accompagné d'une touche d'eau gazeuse. En mixologie, le Cocchi Americano est très apprécié par les bartenders, notamment pour retrouver le goût originel des cocktails classiques faisant appel au quinquina, comme le Vesper Martini, le Corpse Reviver #2 ou le White Negroni.
LE VERMOUTH EN DÉTAIL : Le nez dévoile des arômes d'infusqtion de bois nobles et balsamiques. La bouche est riche en goût avec des notes de cacao et d'orange amère. La finale est marquée par des arômes légers de camphre et de romarin.
LA MARQUE COCCHI : Cocchi Americano est un vin aromatisé créé en 1891 par Giulio Cocchi et dont la production s'effectue depuis lors sans interruption selon la recette originale. Reconnu à Asti comme l'apéritif par excellence, c’est un vin blanc associé à une petite quantité d'alcool amer, infusé avec des plantes et épices de qualité.
29,00 € (38,67 € / l) SUR AMAZON
Noilly Prat
Noilly Prat Rouge Vermouth, 16 % vol., 75 cl/750 ml, Apéritif Français Idéal pour Cocktail Martini, Composé de 29 Herbes Aromatiques et Épices dont l’Orange Douce, la Cannelle et les Fèves de Cacao
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97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Fondée en 1813, la société Noilly Prat élabore le 1er vermouth français. Noilly Prat Rouge est issu de vins blancs macérés avec 29 plantes et épices sélectionnées à travers le monde
Niché dans le charmant port de Marseillan, entouré par les vignobles ensoleillés qui bordent la mer Méditerranée, Noilly Prat est façonné par la mer dans le sud de la France
Noilly Prat Rouge peut-être dégusté sur glace, mais il est également l'ingrédient idéal pour préparer de nombreux cocktails, comme le Noilly Prat Rouge Manhattan
Dégustez Noilly Prat Rouge avec vos amis, en terrasse ou à la maison, à l'heure de l'apéritif ou pendant le dîner, pour une expérience gustative authentique et unique
Noilly Prat s'accorde parfaitement dans la préparation et l'accompagnement des plats. Il est un ingrédient de choix utilisé dans les restaurants, comme à la maison
14,60 € (19,47 € / l) SUR AMAZON
Carpano
Carpano Antica Formula Vermouth 1 L
95
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Un vin rouge fait à partir d’une recette originale avec des notes intenses d'épices et les teintes du vin
Premier vermouth de l’histoire
Développé en 1786 par Antonio Benedetto Carpano à Turin. L'étiquette d'origine est encore utilisée aujourd'hui
35,20 € SUR AMAZON
Martini
Martini Riserva Speciale Rubino, 18% vol., 75cl / 750ml, Vermouth premium rouge
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Une bouteille de 75 cl de MARTINI Riserva Speciale Rubino Vermouth Aperitivo
Un vermouth doux nommé d'après sa riche couleur rubis
Ce vermouth italien présente des notes de poivre qui rendent hommage à Gênes
Ce vermouth MARTINI utilise de grands vins italiens comme le Nebbiolo DOC dans sa recette
À servir de préférence seul ou dans une variété de cocktails comme un MARTINI Rubino et Tonic ou un MARTINI Negroni
22,50 € (30,00 € / l) SUR AMAZON
La Quintinye Vermouth Royal
La Quintinye Vermouth Royal Rouge 75cl
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Pineau de charentes
28 epices
Somptueux bouquet d'aromes
Fabriqué en France
Varietal designation: Cuvee
21,50 € (28,67 € / l) SUR AMAZON
Dolin
DOLIN ROUGE - VERMOUTH DE CHAMBÉRY - VOL. 16% - 75CL
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QUALITÉ FIABLE
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#6
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Vermouth Rouge
15,65 € (20,87 € / l) SUR AMAZON
Canti
Canti - Vermouth Rouge Supérieur de Turin, Aperitif aux Notes Agrumées, Notes d'Épices, de Quinquina et d'Absinthe Romaine, 1x1L
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QUALITÉ BONNE
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#7
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Caractéristiques: Vermouth Rouge Supérieur de Turin, avec du vin DOC piémontais et une sélection raffinée d'herbes, de fleurs et de racines, infusées avec soin pour un équilibre de goût élégant
Goût: un nez d'une complexité aromatique, avec des notes d'absinthe romaine, d'épices et de quinquina, laisse place à un palais amer mais équilibré
Accord: comme digestif ou dans un Americano (4cl Vermouth rouge, 4cl Amer, 3cl soda, glace, tranche d'orange) ou un Negroni (3cl Vermouth rouge, 3cl Amer, 3cl gin, glace, tranche d'orange)
Couleur: du mélange de vins blancs et rouges DOC piémontais émerge un vermouth avec une teinte rouge grenat foncé
Canti est un monde de style, de tradition et de joie de vivre : de la recherche de l'apéritif le plus enveloppant naît 25 Aperitime, la ligne pour savourer le style italien dans votre pause cocktail
24,90 € (24,90 € / l) SUR AMAZON
Martini
MARTINI Bianco Aperitivo Vermouth Blanc, 14,5% vol., 100cl / 1L, Vermouth Italien infusé aux herbes et fleurs aromatiques
13% Réduction
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76
QUALITÉ BONNE
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#8
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Une bouteille de 100 cl de MARTINI Bianco Vermouth Aperitivo
Vermouth italien à base unique de vins blancs, comme le Trebbiano
Ce vermouth blanc est agrémenté d'un arôme d'herbes et de fleurs
Accompagnez cet aperitivo de gros morceaux de fromage Grana Padano et de poivrons rouges et jaunes doux, arrosés d'huile d'olive
À servir de préférence seul ou dans des boissons alcoolisées comme un cocktail MARTINI Bianco et Tonic
9,00 € (9,00 € / l) SUR AMAZON
Dolin
Dolin Southern Rhone Vermouth de Chambery Dry Vin Blanc 750 ml
17% Réduction
74
QUALITÉ BONNE
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#9
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Une douceur douce aux saveurs tropicales, presque de litchi
Macération de vraies plantes plutôt que d'extraits
Cède la place à des notes herbacées plus sèches et à une finale de clou de girofle amer
14,87 € (19,83 € / l) SUR AMAZON
La Quintinye VERMOUTH ROYAL
La Quintinye Vermouth Royal Extra Dry 75cl
44% Réduction
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64
QUALITÉ BONNE
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#10
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Floral et épicé, mêlant des arômes délicats de réglisse et d’anis.
Frais et tonique avec ses notes de fleurs et de citron et les incomparables saveurs du Pineau.
La Quintinye Extra Dry est sublimé d’un bouquet de 27 plantes et épices
d’une sélection de vins blanc et de Pineau des Charentes Blanc, où dominent des arômes de fleurs et d’agrumes.
11,25 € (11 250,00 € / l) SUR AMAZON
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