Sucre Pour Confitures : top 10 en juin 2025

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Pectine - Notre pectine à haut ester est une poudre de qualité premium, extraite de fruits sélectionnés de haute qualité. Cela signifie que vous n'avez besoin que d'une petite quantité pour obtenir un résultat exceptionnel. De nombreux grands chefs européens l'utilisent dans leurs cuisines innovantes !
Application - Ajoutez de la pectine aux fruits frais et aux baies pour préparer de la confiture, de la marmelade, du chutney ou de la gelée de fruits (Pâté de Fruit). Notre pectine offre une forte capacité de gélification, une excellente libération des saveurs et un durcissement lent. Les gelées de pectine sont également résistantes à la chaleur et peuvent donc être servies sur des plats chauds.
Utilisation - Le dosage dépend de l'application et du type de fruit utilisé. Mélangez la pectine avec un peu de sucre pour une meilleure répartition. Ajoutez-la progressivement à votre préparation en remuant constamment. Laissez bouillir pendant une minute, laissez refroidir, puis placez au réfrigérateur pour qu'elle se solidifie. Pour un résultat plus ferme, ajoutez plus de pectine et refaites bouillir.
Spécifications - Convient aux végétaliens, végétariens et ovo-lacto-végétariens, sans OGM, sans gluten, non irradié. Stocker dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière directe du soleil. Utiliser dans les 6 mois suivant l'ouverture.
Special Ingredients Europe - Grâce à notre gamme d'ingrédients alimentaires, nous aidons les cuisiniers amateurs, les restaurants, les transformateurs alimentaires, les boulangeries, et divers autres types d'organisations à préparer des recettes passionnantes et innovantes, dignes d'une étoile Michelin.
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Sucre Pour Confitures

Les 10 meilleurs produits en juin 2025

Dernière mise à jour : 11 juin 2025

Saint Louis

Saint Louis Confisuc Spécial Confitures 1Kg (lot de 6

98

QUALITÉ MAXIMALE

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Béghin-Say

Béghin Say Sucre Spécial Confitures 1Kg (lot de 6)

96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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Dr. Oetker

Dr. Oetker - Super sucre de confiture 3: 1 (Super Gelierzucker 3:1) | Poids Total 500 grams

95

QUALITÉ EXCELLENTE

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Epicerie

SAINT LOUIS - Confisuc Spécial Confitures 1Kg - Lot De 4 - Vendu Par Lot

88

QUALITÉ DISTINGUÉE

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Alsa

Alsa Gélifiant Confiture Vitpris 5 Sachets 188 g

87

QUALITÉ FIABLE

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SaporePuro

Saporepuro Pectine en poudre 200 gr - idéale pour les confitures à faible teneur en sucre

82

QUALITÉ FIABLE

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Special Ingredients

Special Ingredients Pectine 250 gr Poudre, Ideal pour Préparer Confitures, Marmelades, Chutneys et Pâtes de Fruits, Qualité Supérieure, Gélifiant, Végétalien Végétarien - 250 grammes

80

QUALITÉ BONNE

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Mr.P Ingredients

Mr.P Ingredients Pectine 100 g NH Poudre Idéal Pour Préparer Confitures Marmelades Chutney Gelées de Fruits Compotes Gels Thermoréversibles Gélifiant Végétalien Végétarien Halal Casher Sans Gluten

74

QUALITÉ BONNE

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Gerblé

Gerblé Confiture Abricot 320 g

74

QUALITÉ BONNE

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L'épicerie du chef

Epicerie Du Chef Pectine E440i 200 G

64

QUALITÉ BONNE

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