Sucre Acide Pour Bonbon
Les 10 meilleurs produits en décembre 2025
Dernière mise à jour :
14 décembre 2025
Coolinario
Coolinario Acide Malique en Poudre (56 g) Exhausteur de Goût Acidulé | Pour Boissons, Confitures, Bonbons | Équilibre Les Saveurs Sucrées
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Rehaussez la saveur des boissons maison : L'acide malique est idéal pour ajouter une touche acidulée et rafraîchissante aux boissons maison comme le cidre, le vin, l'hydromel et les jus de fruits. Utilisez-le pour équilibrer la douceur et rehausser les saveurs fruitées. À raison de 3,4 g par gallon, il ajuste l'acidité de 0,1 %. Il abaisse le pH moins que l'acide tartrique. L'acide malique est l'acide présent dans les pommes et constitue donc le meilleur choix pour ajuster le cidre.
Rehaussez l'acidité des confitures, gelées, desserts et bonbons : Pour une touche acidulée, ajoutez une petite quantité d'acide malique aux confitures, gelées et confiseries aux fruits. Il rehausse la saveur naturelle des fruits et intensifie l'acidité, idéal pour les bonbons acidulés ou les conserves de fruits.
Idéal pour les marinades et les aliments fermentés : utilisez l'acide malique dans les cornichons, la choucroute et les légumes fermentés pour ajuster l'acidité, rehausser la saveur et préserver la fraîcheur. Dissolvez-en une petite quantité dans de l'eau et ajoutez-en à la saumure ou aux légumes en fermentation pour obtenir un goût acidulé et équilibré. Il peut également être utilisé en pâtisserie pour rehausser la saveur du pain au levain et d'autres produits de boulangerie.
Facile à utiliser : Commencez par de petites quantités et ajustez-les à votre goût, en utilisant généralement 0,1 à 0,2 % en poids pour éviter une acidité excessive. L'acide malique a une saveur plus douce que l'acide citrique ; il ne dominera donc pas vos recettes lorsqu'il est utilisé dans les quantités recommandées.
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec pour conserver son efficacité.
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Hopser Food Fun
Hopser Food Fun Candy Floss Carie au sucre | Arôme Cerise Sachet 1 Kg
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MEILLEURS INGRÉDIENTS - Chacune de nos 6 variétés est fabriquée à la main avec du sucre de haute qualité de Südzucker selon l'artisanat traditionnel de notre manufacture familiale, et tout cela ici même en Allemagne - ça ne pourrait pas être mieux.
LE PRODUIT - 1 KG de sucre de cerise premium dans un sac ziplock, léger à ouvrir et à fermer et offre une protection contre l'air, l'humidité.
VARIÉTÉ - Notre irrésistible sucre barbe à papa est disponible en 6 variétés différentes. Le sucre a une longue date de péremption et vous avez suffisamment de temps pour l'utiliser. la production de barbe à papa est passionnante Accrochez-vous et apportez de la variété à la fête.
LA PRÉPARATION - Il existe une grande variété de machines à barbe à papa avec lesquelles vous pouvez facilement réaliser vous-même de délicieuses barbes à papa. Le sucre barbe à papa convient à toutes les machines. Il faut environ 10-20g selon la taille. Les variations de sucre sont prêtes et peuvent être utilisées immédiatement.
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Barnetts
Mega Assortiment acide - 500g
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Goût brillant de saveur de fruits assortis avec un enrobage aigre
Un bonbon bouilli très fort et pétillant
Le revêtement aigre dure environ 20 secondes
Excellent goût de l'été stimulant vos papilles gustatives
Un excellent bonbon britannique traditionnel fait à la main
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Pure Via
Pure Via - Spécial Pâtisserie - Alternative d'origine naturelle au sucre pour pâtisser - Zéro Sucre | 380g
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#4
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PURE VIA SPÉCIAL PÂTISSERIE: Succombez à votre alternative au sucre d’origine naturelle réalisée avec de la Gomme d'Acacia, au bon goût sucré mais sans toutes les calories !
SPÉCIALEMENT CONCU POUR CUISINER: cette poudre cristallisée a une texture proche du sucre et résiste parfaitement à la cuisson.
PRATIQUE: facile d’utilisation, remplacez votre sucre par la même quantité de Canderel spécial pâtisserie dans vos préparations. Pratique à doser grâce à son bec verseur.
UN COMPLÉMENT IDÉAL POUR UN RÉGIME ALLÉGÉ: cette alternative est un substitut parfait au sucre pour complémenter votre régime kéto, Vegan ou sans gluten.
PÂTISSEZ SANS SUCRE : Canderel spécial pâtisserie est l’alternative idéale au sucre traditionnel pour tous vos desserts. Faites-vous plaisir en limitant les calories !
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Vahiné
VAHINE - Sirop de Glucose 250 g
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#5
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Un anticristallisant du sucre utilisé pour éviter que le sucre ne masse à la cuisson et recristallise
Il facilite la préparation du caramel et des confiseries à base de sucre en les rendant plus faciles à travailler avant de refroidir
Utilisé pour donner une texture ultra moelleuse aux gâteaux et pâtes de fruit
Il permet également d'ajouter du fondant aux sorbets et glaces maison en sorbetière
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L'épicerie du chef
Epicerie du Chef Eclats Sucrés Pétillants 200 g
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Apportez une touche pétillante à vos desserts dès leurs mises en bouche
Ajoutez différents sucres aromatisés pour donner encore plus d'originalités à vos créations
Poids net : 200 g
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Dexters
Mega Sour Apple Bombs (Extrèmement acide) 250 g (1/4 kilo)
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Rhubarbe et Pencils Custard Sticks x50
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Solens Bonbons Tendres aux Jus de Fruits Sans Sucre 100 g
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Solens
Solens Bonbons Mous Au Jus De Fruits Sans Sucre 100 G
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100 gr de bonbon à l'anis sans sucre
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Unités de conditionnement individuel Durabilité minimale 12 mois
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De plus, nous nous sommes spécialisés dans les bonbons sans sucre et les bonbons spéciaux aux herbes.
100 % fabriqué en Allemagne. Nous expédions sous 3 jours ouvrés (du lundi au vendredi)
Nos bonbons sont tous des caramels durs et ne sont pas emballés individuellement
Nos bonbons sont fabriqués selon une vieille recette allemande avec les meilleurs ingrédients, des arômes naturels et sans conservateurs ajoutés.
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MUNDIDOLÇ Langues Sucrées. Bonbons Acidulés. 200 Unités de Différentes Saveurs. Bonbons et Sucreries. Anniversaire et Halloween. Halloween Jelly Beans
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PACK DE 200 PAQUETS DE BONBONS DOUX : profitez d'une grande quantité de bonbons avec ce pack de 200 unités de bonbons doux, idéal pour partager lors de fêtes et d'événements, ou comme bonbons d'Halloween.
SAVEUR FRAISE : si vous êtes fan de fraises, ce produit est fait pour vous. Toutes les languettes de ce paquet sont de la même saveur, une saveur vibrante de fraise.
IDÉAL POUR LES CÉLÉBRATIONS : idéal pour les piñatas, les sacs de bonbons d'anniversaire et les bonbons d'Halloween, ces bâtons de sucre sont la touche parfaite pour toute fête ou événement.
SAVOUREUX et DÉLICIEUX : les langues de sucre combinent un goût sucré et un goût acidulé qui feront que vos invités en redemanderont.
PRÉSENTATION PRATIQUE : emballés de manière pratique, ces bonbons acidulés sont faciles à distribuer et à stocker, prêts pour toute occasion spéciale
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