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Sirop De Vinaigre Balsamique

Les 10 meilleurs produits en août 2025
Dernière mise à jour : 3 août 2025
Giusti
Giusti
Giusti - Saba - Moût de raisin cuit - 250ml      
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81

QUALITÉ BONNE

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#7

  • SABA - Le moût de raisin cuit, appelé « Saba », constitue l'un des ingrédients de base, voire même le plus important, dans la production du vinaigre balsamique de Modène. Un produit exploité déjà dans la Rome antique. Le moût des raisins locaux est cuit en plein air pendant de nombreuses heures pour le concentrer et pour le rendre particulièrement sucré et dense. Très appréciée aussi par les plus petits, le Saba est un ingrédient éclectique et un édulcorant naturel, capable d'exalter différents plats et préparations.
  • ASSOCIATIONS GASTRONOMIQUES - Polyvalent et simple à utiliser, délicieux sur fromages, glaces, crème et douceurs à base de ricotta.
  • NOTES DE DÉGUSTATION - Dense, d'une couleur brun foncé, à la saveur douce et caramélisée.
  • Moût cuit et vinaigre de vin - Giusti propose les matières premières sous forme de deux produits. Le vinaigre de vin est affiné dans de grands fûts de chêne, où se libèrent une saveur intense et des notes boisées. La « Saba », nom local attribué au moût de raisin cuit, est un liquide particulièrement sucré et visqueux, déjà apprécié à l'époque de la Rome antique.
  • LA PLUS ANCIENNE VINAIGRERIE AU MONDE - Fondée en 1605, Acetaia Giusti est le plus ancien producteur de vinaigre balsamique de Modène. Depuis plus de 400 ans, la famille Giusti se dédie à ses produits, transmettant une recette et un savoir-faire qui exigent avant tout dévouement, patience et passion.
  • 12,90 € (51,60 € / l) SUR AMAZON
messino
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Messino – Mélange Gourmet de Crèmes Balsamiques Grecques : Figue | Miel | Grenade – Coffret de 3 x 250 ml (750 ml au total)
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#9

  • Il s'agit d'un ensemble de crèmes balsamiques entièrement grecques, composé de différentes crèmes balsamiques Messino. Il s'agit de la crème balsamique à la figue, au miel et à la grenade. Ce sont toutes des crèmes spéciales en raison de leur goût, de leur arôme, de leur couleur et de leur arrière-goût. Ce coffret nous permet d'avoir un plus grand choix de crèmes balsamiques à déguster et à consommer.
  • La crème balsamique à la figue a un goût aigre-doux, fruité et un arôme terreux, qui peut vous faire penser à manger des figues aromatiques mûres, tandis que la crème balsamique au miel a un goût aigre-doux avec un excellent arôme qui vous donne envie de la goûter encore plus. La crème balsamique à la grenade a un goût aigre-doux et fruité prononcé, avec une couleur rouge profonde qui vous laissera un arrière-goût de vrai fruit.
  • Toutes ces crèmes balsamiques sont produites avec affection et soin par Papadeas Vinegars S.A., entreprise fondée en 1975 et spécialisée dans la production de vinaigre depuis plus de 40 ans. Trois générations aspirantes se sont consacrées à cette production et continueront à produire des vinaigres et des crèmes balsamiques de haute qualité. Cette combinaison de crèmes balsamiques vous donnera envie d'en redemander. Elles ne contiennent pas non plus de sucre ajouté.
  • Cette combinaison de crèmes balsamiques peut être utilisée de multiples façons afin de rendre vos plats plus savoureux. Ainsi, vous pouvez les utiliser comme vinaigrette sur du sel, de la viande, des desserts fruités, des pâtes et des légumes. En particulier, la crème balsamique au miel, grâce à sa texture mielleuse, peut être utilisée pour créer des cocktails ou des marinades étonnants. Profitez-en !
  • Papadeas Vinegars S.A. s'engageant à fournir à ses clients des produits de la meilleure qualité, ses produits sont fabriqués dans une chaîne de production spécialisée certifiée par le système de qualité ISO 22000:2018, qui indique la mise en place de normes de production élevées.
  • 18,49 € (24,65 € / l) SUR AMAZON