Sirop De Maltose
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
12 juin 2025
Malto Attivo
Malto Attivo, Super Diastasico 350g, Extrait de Malt Diastasique pour Pain, Pizza et Focaccia, Malt d'Orge et Mais, Améliore la Levée et la Dorure,12.000 Unitées Pollak, Fabriqué en Italie
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98
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#1 GAGNANT
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EXTRAIT DE MALT: le malt diastasique fait partie des plus anciens améliorants pour le pain utilisés dans la panification. Grace aux enzymes, il favorise le levian du pain et rend les produits plus friables et digestibles.
POUR UNE PANIFICATION PARFAITE: l'extrait de malt diastasique liquide ou en poudre reduit les temps du levain et améliore les prestations de la farine. De plus, le malt d'orge augmente les temps de conservation des produits de boulangerie.
AVANTAGES: Le malt diastasique donne une croûte dorée et croustillante comme chez les boulangers italiens. Grâce à l'utilisation du malt pour la panification, vos produits seront plus developpés, savourés, parfumés et irrésistibles.
PACKAGING FONCTIONNEL: notre extract de malt est équipé d'un récipient en plastique avec un bouchon Squeezer et une valve anti-goutte, pour doser plus facilement le produit et le protéger des contaminations.
FABRIQUE' EN ITALIE: notre malt diastasique est produit et emballé en Italie. Obtenu à partir de céréales selectionnés traitées à basse temperature pour mantenir les enzymes actives. C'est un produit 100% naturel.
9,99 € (28,54 € / kg) SUR AMAZON
Pure Via
Pure Via Bio Sirop de Datte - 250g - une alternative au sucre 100% d’origine naturelle
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#2
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Le sirop de datte est une délicieuse alternative au sucre. Ce sirop savoureux à base de datte est un complément idéal dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
Ingrédient d’origine naturel : avec un seul ingrédient, 100% d’origine naturel, la datte, notre sirop BIO est idéal pour sucrer naturellement toutes vos envies. Le Sirop de Datte ne contient aucun arôme, conservateur ou colorant artificiel.
Idéal pour toutes vos envies : le sirop de datte Pure Via apportera encore plus de gourmandises à vos boissons, laitages, salades de fruits, pâtisseries. Il est aussi parfait pour napper des crêpes ou des gaufres.
Cette alternative d’origine naturelle est un substitut parfait au sucre et convient aux régimes végétaliens, végétariens et cashers ainsi qu'aux régimes sans gluten et sans lactose.
Chez Pure Via, nous avons soigneusement sélectionné des ingrédients d’origine naturels et créé de délicieux produits avec moins sucre afin que vous puissiez profiter chaque jour, sans faire de compromis.
2,95 € (29,50 € / l) SUR AMAZON
Jardin BiO étic
Jardin BiO étic - Sirop d'Agave 250 ml
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95
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Équitable
Nombre de pièces: 10
Conditionné dans notre atelier de Perigny (17)
Ne pas exposer au soleil
Directions: Ce sirop sera idéal pour sucrer vos boissons chaudes, crèpes, gaufres ou yaourts Il peut également être utilisé en cuisine, tout en veillant à le mettre en fin de cuisson afin de conserver sa saveur unique
100% bio
3,40 € SUR AMAZON
Azucren
Sirop de Maïs - Glucose Light - Sirop de Pâtisserie - 300 G
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90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Lumière sirop de maïs. Un sirop clair, incolore, du goût moyen doux, avec haute viscosité.
Idéal pour aromatiser desserts et pâtisseries. Est l'ingrédient principal dans la production de pâte de sucre et chocolat plastique, mais peut également être utilisé dans la préparation de crèmes glacées et mousses
Sucre parfaitement vos crêpes, yaourts, thés ou pâtisseries . Contrairement au sucre il ne cristallise pas en donnant élasticité la pâte
Contenance: 300 ml. À conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur . Une fois ouvert, utiliser dans les 6 mois.
12,77 € (42,57 € / kg) SUR AMAZON
Rayner's
L' Extrait De Malt Classique De Rayner (340G)
10% Réduction
87
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Rayner'S Extrait de Malte Classique (340g)
Rayner's Classic Malt Extract (340 g)
Quantité : 1.
18,97 € (55,79 € / kg) SUR AMAZON
Malto Attivo
Malto Attivo, Cristal Diastasico 1000g, Extrait de Malt Cristallisé à Haut Pouvoir Diastasique, Malt d'Orge et Mais Idéal pour la Panification, 5.000 unités Pollak, Made in Italy.
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82
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#6
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EXTRAIT DE MALT: le malt diastasique est entre les plus anciens améliorants pour le pain utilisés dans la panification. Grace aux enzymes, il favorise le levian du pain et rend les produits plus friables et digestibles.
POUR UNE PANIFICATION PARFAITE: l'extrait de malt diastasique en poudre cristallisé reduit les temps du levain et améliore les prestations de la farine. En plus, le malt d'orge augmente les temps de conservation des produits de boulangerie
AVANTAGES: le malt diastasique rend la croute du pain plus fine et plus dorée. Grace à l'utilisation du malt pour la panification, tes produits seront plus developpés, savourés, parfumés et irrésistibles.
PACKAGING FONCTIONNEL: notre extrait de malt cristallisé est doué d'un Doypack très pratique. Le zip refermable permet de conserver les proprietés du malt et le protéger des contaminations
FABRIQUE' EN ITALIE: notre malt diastasique est produit et emballé en Italie. Obtenu des céréales selectionnés travaillés à temperature basses pour mantenir les enzymes. C'est un produit 100% naturel
23,70 € (23,70 € / kg) SUR AMAZON
Veggy Duck
Veggy Duck - Extrait de Malt d'Orge (350g) - À Haut Pouvoir Diastatique | Malt en Pâte | Idéal pour la Fabrication du Pain | Édulcorant Naturel
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QUALITÉ BONNE
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#7
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VALEUR ✪ 350g - Extrait de Malt d'Orge | Avec un pouvoir diastatique élevé | Malt en Pâte
UTILISATION ✪ Idéal pour la fabrication du pain. L'extrait de malt diastatique est le plus ancien adjuvant technologique naturel. Il peut également être utilisé comme édulcorant naturel
PROPRIÉTÉS ✪ Favorise et stabilise le levage | Améliore les performances de la farine | Cela rend la croûte fine et dorée
AVANTAGES ✪ Augmente la saveur | Donne un parfum intense | Améliore la digestibilité | Augmente les temps de stockage
USER FRIENDLY ✪ Le récipient en plastique partiellement souple et le bouchon presse-goutte avec valve anti-goutte garantissent un dosage facile et une protection contre toute source possible de contamination.
9,99 € (28,54 € / kg) SUR AMAZON
Bulk
Bulk Sirop Barista Zéro Calorie, Cannelle, 1 Litre, Parfait pour les shakes protéinés, Café, Thé, Desserts, Faible teneur en matières grasses, Faible calories, l'emballage peut varier
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#8
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Nos sirops Barista zéro calorie sont parfaits pour tous ceux qui suivent un régime basses calories et souhaitent donner un bon goût sucré à leurs boissons ou collations
Ils peuvent s’utiliser pour donner plus de saveur au café, au thé, aux desserts protéinés, aux cocktails, aux pancakes, aux gaufres, et plus encore
Sans énergie, sans sucre et sans matières grasses
Ne contient pas de viande ou de produits laitiers
Disponible en 4 délicieuses saveurs : caramel, vanille, cannelle et amaretto
7,49 € (7,49 € / l) SUR AMAZON
ScrapCooking
Épicerie du Chef - Sirop de Glucose Pâtissier 1kg - Prêt à l’emploi - Pour Pâtisseries, Desserts, Confiseries & Glaces - Fabriqué en France - EDC8685
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#9
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GLUCOSE POUR VOS DESSERTS - Sirop de glucose incolore prêt à l’emploi pour la confection de desserts, confiseries, glaces, mousses et autres pâtisseries. Très polyvalent, ses propriétés de conservation, texturantes et anti-cristallisantes en font un ingrédient indispensable des pâtissiers professionnels.
DES USAGES MULTIPLES - Il est recommandé pour la fabrication de glaces, sorbets, pâtes de fruits, caramels car il ne cristallise pas et permet d’obtenir une texture onctueuse. Idéal aussi pour la confection de tous types de gâteaux : macarons, madeleines, cakes, bûches pour apporter un moelleux incomparable et une plus longue conservation. Idem pour les mousses qui garderont une texture aérienne plus longtemps. En confiserie, il permet d’assouplir le sucre et faciliter le travail de la nougatine, du sucre coulé et soufflé. Enfin, il donnera un aspect brillant à vos glaçages et nappages.
POT XXL REFERMABLE - Ce pot refermable contient 1 kg de sirop de glucose. Grand format avec couvercle qui se visse. Grâce à son couvercle hermétique, vous pourrez utiliser son contenu en plusieurs fois. Se conserve à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. Dosez en fonction de la recette désirée. Pour une utilisation facilitée, chauffez-le légèrement ou dissolvez-le dans un liquide chaud.
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Agrémentez vos réalisations avec nos autres ingrédients : Glucose Déshydraté en Poudre 500g (ref. EDC8676), Gélatine en Poudre 200g (ref. 8636), Éclats Sucrés Pétillants 200g (ref. EDC8639), Pectine E440i (ref. EDC8638) et CMC Tylose en Poudre E466 (ref. EDC8637).
FABRIQUÉ EN FRANCE – L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
13,95 € (13,95 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Maltodextrine pure - 1500 gr
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✅ Maltodextrine 19 DE pure 100% - poudre fine
✅ Énergie rapide et durable Les maltodextrines constituent une source d'hydrates de carbone à absorption rapide, parfaite pour refaire le plein d'énergie pendant ou après une activité sportive intense.
✅ Idéal pour les préparations alimentaires Parfaites pour épaissir les sauces, les soupes et les desserts, ou pour améliorer la consistance des glaces et des crèmes, grâce à leur polyvalence et à leur solubilité instantanée.
✅ Ingrédient naturel : les maltodextrines sont dérivées de l'amidon de maïs et ne contiennent ni arômes ni additifs.
✅ Parfait pour les suppléments et les boissons énergétiques Les maltodextrines se mélangent facilement à l'eau, aux jus et autres boissons, constituant ainsi une excellente base pour les boissons post-entraînement ou énergétiques.
18,70 € (12,47 € / kg) SUR AMAZON
sirop de
sirop de prune
sirop de genevrier
sirop de myrtille
sirop de baobab
sirop de mais
sirop de poivre
sirop de groseilles
sirop de rhubarbe
sirop de pac
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