Sauce Professionnel
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
21 juin 2025
Knorr
Knorr Sauce Boîte Madère, 200g
18% Réduction
Livraison gratuite
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Fondez pour la sauce Madère Knorr , un produit incontournable qui deviendra votre petit secret pour des plats encore plus savoureux
Grâce à cette sauce onctueuse, redécouvrez un grand classique des sauces brunes. La sauce Madère Knorr est idéale pour accompagner un jambon grillé.
Pratique pour rehausser et sublimer vos préparations culinaires. Cette sauce est idéale pour accompagner vos jambons grillés. Riche en goût
La boîte en métal de cette sauce est à recycler.
Pour une sauce gourmande en quelques minutes : Versez le contenu de la boîte dans une casserole. Réchauffez à feu doux, en remuant, sans porter à ébullition.
Découvrez aussi nos autres sauces liquides Knorr incontournables, Béchamel à la noix de muscade, Poivre à la crème fraîche et Hollandaise.
1,07 € (5,35 € / kg) SUR AMAZON
Shibanuma
Shibanuma Shibanuma sauce soja, foncée (Koikuchi Shoyu) 1170 g
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98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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Utilisée généralement comme une sauce d’accompagnement ou pour cuisiner
Au goût intense et très foncée
Produite au Japon par Shibanuma, entreprise fondée en 1688
Produit soumis à des contrôles de qualité stricts
10,22 € (10,22 € / l) SUR AMAZON
CHEF
CHEF Sauce Roquefort Liquide - Prête-à-l'Emploi - Sauce Crémeuse et Onctueuse - 13,3% de Roquefort - Gain de Temps - Aide Culinaire, Fonds, Fumet - Brique de 1L
Livraison gratuite
93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Découvrez la Sauce Liquide Roquefort CHEF en Brique de 1L: Une sauce crémeuse, onctueuse et savoureuse au bon goût de Roquefort (13,3%); Sans exhausteurs de goût ajoutés (glutamates, inosinates, guanylates); Produit prêt-à-l'emploi et facile d'utilisation avec une excellente tenue au bain-marie, en liaison chaude ou froide; Facilement personnalisable, créez votre sauce en y ajoutant des herbes, un peu de porto, des brisures de noix torréfiées ou tout autre ingrédient s'accordant avec le Roquefort
La Sauce Roquefort CHEF en Brique de 1L est une sauce idéale pour accompagner des viandes rouges et blanches et parfaite pour un plat de pâtes.
Mode d'Emploi: 1)Dans une casserole: Réchauffez à feu doux, sans ébullition, pendant 2 à 3 minutes. Remuez de temps en temps ; 2)Au micro-ondes: Versez la sauce dans un récipient adapté. Couvrez puis chauffez une portion de 40 ml pendant 15 secondes au micro-ondes à 1800 Watts. Remuez avant de servir ; 3) Au bain-marie: Versez la sauce dans un récipient adapté. Couvrez puis montez à température de service. Remuez avant de servir
Facilement personnalisable, créez votre sauce en y ajoutant des herbes, un peu de porto, des brisures de noix torréfiées ou tout autre ingrédient s'accordant avec le Roquefort.
Sauce Roquefort aromatisée; Sauce prête-à-l'emploi; Excellente tenue au bain-marie et stable en liaison chaude ou froide
12,79 € (12,79 € / l) SUR AMAZON
CHEF
CHEF Fonds Brun Lié Déshydraté - Goût Prononcé de Bœuf Rôti - Sauce Brune Intense et Brillante - Gain de Temps en Cuisine - Aide Culinaire, Sauce, Fonds, Fumet - Pot de 600g pour 15L à 40L
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88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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DESCRIPTIF: Le Fonds Brun Lié Déshydraté CHEF au bœuf a l’aspect d’un fonds brun lié traditionnel, une couleur brune intense et brillante et un goût prononcé de bœuf rôti. Dilution parfaite à l'eau bouillante, tenue excellente en liaison froide.
AVANTAGES: Le Fonds Brun de Bœuf Déshydraté CHEF offre un goût puissant de bœuf et une belle couleur brune intense et brillante pour vos sauces. Ce fonds brun lié déshydraté présente une très faible teneur en matières grasses, tel que préparé.
MODE D'EMPLOI du Fonds Brun Lié: 1) Délayez le fonds brun dans le liquide bouillant ou froid 2) Maintenez ou portez à ébullition 3) Faites cuire pendant 3mn 4) Vous obtenez votre fonds brun pour élaborer votre sauce/base de cuisson
UTILISATION: En mouillement pour vos cuissons longues de viandes : sautés, estouffades, ragoûts, braisages. En déglaçage de cuissons de viandes pour réaliser des jus. Pour élaborer des sauces brunes en ajoutant une réduction, des épices et aromates.
BÉNÉFICES NUTRITIONNELS: Fonds brun à faible teneur en matières grasses tel que préparé. NutriScore B en base de cuisson et NutriScore C en base de sauce tel que préparé. CONDITIONNEMENT: Pot et couvercle en plastique Polypropylène recyclables.
14,17 € (23,62 € / kg) SUR AMAZON
Knorr Professional
Knorr Professional Knorr Sauce Poivre déshydratée, fabriqué en France, 900g jusqu'à 10L
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Une texture minute
Toute la saveur des poivres
Onctueuse et savoureuse
Une qualité constante toute l'année
Personnalisable au gré de l'inspiration
Une sauce traditionnelle
21,58 € (23,98 € / kg) SUR AMAZON
CHEF
CHEF Fonds Brun De Veau Lié Premium - Pâte Concentrée à Base de Demi-Glace de Veau - Sauce Nappante et Onctueuse - Gain de temps en Cuisine - Aide Culinaire, Fonds - Pot de 600g pour 6L à 12L
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QUALITÉ BONNE
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#6
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DESCRIPTIF: Le Fonds de Veau Lié Premium CHEF est un fonds de veau en pâte idéal pour la réalisation de toutes vos sauces brunes liées, en déglaçage pour la confection de jus corsés. Ce fonds de viande peut s'utiliser pour enrichir une sauce.
AVANTAGES: Ce fonds de veau est élaboré à partir de demi-glace de veau et de garniture aromatique. Ce fonds de viande offre une texture nappante et sirupeuse, ainsi qu'une construction aromatique complexe grâce à une longue concentration des saveurs.
MODE D'EMPLOI du Fonds Brun de Veau Lié CHEF: 1) Délayez le fonds de veau dans le liquide bouillant ou froid. 2) Maintenez ou portez à ébullition 3) Faites cuire pendant 5 minutes
UTILISATION: Ce fonds de veau CHEF est idéal pour réaliser toutes vos sauces brunes liées, en déglaçage pour la confection de jus corsés. En base de mouillement, ce fond de viande est idéal pour vos sautés, estouffades, braisage et glaçage de légume.
BÉNÉFICES NUTRITIONNELS: Fonds de veau à faible teneur en matières grasses tel que préparé. NutriScore B en base de cuisson et NutriScore C en base de sauce tel que préparé. CONDITIONNEMENT: Pot et couvercle en plastique Polypropylène recyclables.
21,35 € (35,58 € / kg) SUR AMAZON
Dr. Beckmann
Dr. Beckmann - Diable Détacheur Graisse & Sauces 50 ml - Détachant spécifique pour taches d'huile, grasses, beurre, sauce tomate, ketchup - Solvants spéciaux - x3
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#7
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Pour Eliminer les taches de graisse et sauces: le diable Détacheur est spécialement conçu pour éliminer les taches d'huile, beurre, sauces, ketchup, chocolat, vinaigre, condiments et bien d'autres
Des solvants spéciaux pour taches grasses: le produit contient une formule dégraissante spéciale combinant divers tensioactifs très efficaces pour éliminer les taches
Respecte les couleurs et les tissus: le détachant convient à toutes les couleurs et tous les textiles, sauf les tapis et le cuir
A utiliser avant le lavage: humidifier la tache avec le diable Détacheur puis laisser agir le temps indiqué avant de procéder au lavage habituel
3,03 € (59,41 € / kg) SUR AMAZON
Generico
Generico Sauce À La Truffe 190G - Prête L'Emploi Utilisée Dans Les Restaurants Et Chefs Professionnels Italie Ombrie Produit Artisanal Fabriqué En , 190 G (Lot De 1)
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#8
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Découvrez l'essence de l'Italie avec notre Sauce à la Truffe; une crème de truffe noire prête à l'emploi, parfaite pour les chefs amateurs et professionnels; idéale pour enrichir vos plats de pâtes, viandes, et poissons avec des saveurs intenses
Sans gluten et sans conservateurs, notre Sauce à la Truffe offre une texture crémeuse et une saveur authentique; idéale pour tartiner sur bruschetta ou crostini, ou pour garnir vos raviolis et tortellini avec une touche de luxe
Fabriquée artisanalement en Ombrie, notre Sauce à la Truffe est un produit culinaire exceptionnel; utilisez-la pour transformer vos pizzas et œufs en créations gastronomiques dignes des restaurants italiens
Conservez la fraîcheur de notre Sauce à la Truffe après ouverture en la recouvrant d'huile; elle se garde au réfrigérateur jusqu'à dix jours, vous permettant de savourer son goût unique à votre rythme
Explorez de nouvelles recettes avec notre Sauce à la Truffe en visitant ricettealtartufo.it; laissez-vous inspirer par des idées de plats créatifs qui mettent en valeur l'onctuosité et le parfum de la truffe
16,90 € (88,95 € / kg) SUR AMAZON
D.O.S. Specialità al Tartufo since 1940
D.O.S. Specialità al Tartufo since 1940 - Sauce à la truffe 800 g | Format professionnel pour restaurants | Produit à la truffe | Sans gluten | Produit artisanal d'Ombrie
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#9
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Sublimez vos plats avec notre sauce à la truffe professionnelle; un allié culinaire pour les chefs et amateurs de gastronomie; enrichissez vos pâtes, viandes, et bruschettas avec une touche de truffe d'été pour une expérience gastronomique inoubliable
Découvrez la polyvalence de notre sauce à la truffe; idéale pour les repas raffinés; chauffez-la légèrement avec de l'huile d'olive extra vierge pour sublimer vos plats de légumes, pizzas et autres créations culinaires avec élégance
Apportez une touche d'authenticité à votre cuisine avec notre sauce à la truffe; fabriquée avec des ingrédients d'origine italienne; sa composition sans conservateurs ni colorants garantit une saveur pure et artisanale pour vos plats les plus exigeants
Transformez chaque repas en chef-d'œuvre culinaire grâce à notre sauce à la truffe; conçue pour les professionnels; elle est parfaite pour une utilisation intensive et apporte une saveur exceptionnelle à vos créations gastronomiques
Faites l'expérience du savoir-faire artisanal avec notre sauce à la truffe; contenant des champignons, de l'huile de tournesol et une touche de truffe d'été; elle garantit une expérience culinaire unique et authentique pour les chefs et les passionnés de cuisine raffinée
23,80 € (29,75 € / kg) SUR AMAZON
IBILI
Ibili 773907 Flacon Plastique Blanc 7 x 7 x 26 cm
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#10
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Flacon doseur plastique souple plastique translucide gradué avec bouchon ustensile indispensable à tout professionnel! il vous permettra de doser, conserver vos sauces et vinaigrettes mais aussi de décorer vos plats. .
Flacon
Dimensions du produit: 7 x 7 x 26 cm
Couleur du produit: Blanc
Garantie de 2 ans
5,95 € SUR AMAZON
chauffe sauce professionnel
bain marie professionnel sauce
bain marie sauce professionnel
#1 GAGNANT
