Sauce Porc
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
21 septembre 2025
CHEF
CHEF Jus de Porc Déshydraté - Recette Puissante et Riche en Goût de Viande de Porc - Gain de Temps en Cuisine - Aide Culinaire, Sauce, Fonds, Fumet - Boîte de 600g jusqu'à 20L
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QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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DESCRIPTIF: Découvrez le Jus de Porc CHEF déshydraté pour préparer jusqu'à 20L de jus. Ce jus de porc déshydraté vous offre la garantie d'une recette puissante et riche en goût tout en étant faible en matières grasses.
AVANTAGES: Le Jus de porc déshydraté CHEF se dilue parfaitement avec de l'eau bouillante. Il a également une excellente tenue en liaison froide. Enfin le jus de porc CHEF à une faible teneur en matières grasses tel que préparé.
MODE D'EMPLOI du Jus de Porc déshydraté CHEF: 1) Délayez le produit dans le liquide bouillant ou froid 2) Maintenez ou portez à ébullition 3)Faites cuire pendant 3 minutes
UTILISATION: Idéal pour réaliser des jus corsés, sauces, mouillements et vinaigrettes, ce jus de porc est personnalisable avec des légumes et condiments. Associé à un caramel blond et des épices, il pourra être utilisé pour glacer un travers de porc.
BÉNÉFICES NUTRITIONNELS: À très faible teneur en matières grasses, NutriScore C tel que préparé avec 60g/L. CONDITIONNEMENT: Un conditionnement pratique, hermétique, refermable, empilable et recyclable. Un très bon rapport qualité/prix.
14,49 € (24,15 € / kg) SUR AMAZON
SALDVA
Smoky Pig - Assaisonnement pour porc au barbecue - 100% naturel - Mélange parfait d'épices pour les grillades fumées et les plats de porc grillé - Grand Pot (220 g)
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Un mélange parfaitement équilibré d'épices à barbecue pour des plats de porc juteux et fumés.
Un mélange entièrement naturel d'épices pour barbecue, pour des plats à lécher les doigts, qu'ils soient rôtis au four, frits à la poêle ou grillés sur le barbecue.
Dégustez des plats de viande au goût fumé avec notre Smoky Pig Pork Rub unique et spécial. Se marie également très bien avec les plats de bœuf et de volaille.
Smoky Pig Pork Rub est un savoureux mélange de poivrons rouges fumés, de cassonade, de moutarde, de cumin, de piment, de coriandre et d'une pincée de sel pour d'excellents plats à base de porc, de bœuf et de volaille.
Nos assaisonnements pour barbecue sont fabriqués par les technologiques alimentaires les plus expérimentés, mettant des heures infinies pour trouver le meilleur mélange d'ingrédients soigneusement sélectionnés.
Fabriqué à partir d'ingrédients 100 % naturels.
10,99 € (54,95 € / kg) SUR AMAZON
Browin
Browin 310601 Natural Gut Hog Casings 15Â mm Calibre 28/30Â mm Dry Salted
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Nature intestinale (porc) de super qualité (fabriqué en UE) tout en lui apportant marteau prix.
Idéal pour cuisiner, griller, fumer fine et ferme en même temps très facile à remplir – Première qualité
Couleur : Blanc 310601 : porc : Longueur : 15 m, calibre 28/30 mm Idéal pour saucisse blanche, bratwurst, saucisson, casse-noix, chair à saucisse saucisse
Boyau de la sont sèches gesalzen emballé dans un sac et donc aussi sans refroidissement durable. Mais à 0–14 °C après ouverture de l'emballage à stocker.
Au 20 minutes avant l'utilisation tremper dans l'eau à 30 °C, vous êtes prêt à remplir.
11,20 € SUR AMAZON
Chung Jung One
CHUNG JUNG ONE Porc Marinade Barbecue Coréen Paquet de 280 g
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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De la marque Chung Jung One
Porc marinade barbecue coréen de haute qualité
Contenu: 1 x 280 gr
Pays d'origine Corée du sud
Qualité Premium d'Asie
2,39 € SUR AMAZON
MISTER SAUSAGE
Boyaux naturels de Porc 20 mètres calibre 30/34 – Emballés sous-vide – Pour 12 kg de charcuterie - Résistant à la cuisson – Convient au fumage et au barbecue.
10% Réduction
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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. Les boyaux de porc de diamètre 30/34 mm se distinguent par leur polyvalence et leur résistance. Adaptés à une variété de produits charcutiers tels que : saucisse de toulouse, cervelas, boudin blanc, saucisse fumées, bratwurst, ils permettent une texture optimale et une cuisson uniforme. Leur calibre strict permet d’obtenir une belle uniformité de produit fini, tout en conservant la saveur. En conséquence, ils sont idéaux pour les artisans comme pour les cuisiniers maison.
. Avec 20 m de boyaux de porc calibre 30/34 vous produirez environ 12 kg de produit fini en fonction de votre embossage.
. Les boyaux de porc, conservés dans le sel doivent être réhydratés avant usage. Pour cela, plongez-les dans de l’eau tiède (30 à 35°C) pendant environ 45 minutes. II est conseillé de les dessaler plusieurs fois de façon à bien enlever les résidus de sel.
. Livrés sous-vide en sachet refermable, les boyaux de porc peuvent être conservés dans leur emballage à température ambiante. Une fois ouvert suivez bien les instructions de conservation indiquées sur l’emballage.
. Les boyaux de porc Mister Sausage font l’objet d’une attention particulière afin que vous puissiez réaliser vos plus belles charcuteries maison. Les boyaux naturels de porc assurent une texture agréable en bouche, réussissant à allier souplesse et fermeté. Cet aspect est primordial pour une expérience gustative satisfaisante.
. L’utilisation boyaux de porc dans la gastronomie traditionnelle permet de préserver des savoir-faire ancestraux, témoignant d'un riche patrimoine culinaire. En somme, les boyaux naturels de porc constituent un élément incontournable de la charcuterie moderne, alliant tradition, respect de l'environnement et qualité gustative.
17,99 € SUR AMAZON
DREISTERN
DREISTERN Goulasch de Porc 400g I Avec Sauce Piquante I Plat Cuisiné Savoureux en Conserve Recyclable I Longue Durée de Conservation grâce à la Conservation Naturelle I Qualité Maison
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#6
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INGRÉDIENTS FRAIS - Notre délicieuse spécialité est préparée avec des ingrédients frais & soigneusement sélectionnés - du porc tendre dans une sauce épicée. Fabriqué en Allemagne - au goût naturel.
PRÉPARATION SIMPLE & RAPIDE - À la casserole ou au micro-ondes, ce plat de viande est prêt en quelques minutes. Il suffit de le réchauffer et de le déguster avec des pommes de terre - rapide & délicieux !
PLAISIR VARIÉ - Notre goulasch de porc juteux associe une recette traditionnelle à un plaisir moderne. Rapidement réchauffée & combinable de multiples façons - pour un plaisir savoureux sans effort !
CONSERVABLE & NOURISSANT - Le goulasch de bœuf Dreistern séduit par sa préparation délicate, parfaite pour une longue conservation sans réfrigération. Savourez chaque jour des plats savoureux !
QUALITÉ DREISTERN - Produit avec le cœur & la main depuis quatre générations. Une cuisine allemande authentique, à la fois traditionnelle & moderne - pour le meilleur goût & la plus haute qualité.
4,29 € (10,72 € / kg) SUR AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gelatine de Porc 250g en Poudre, 250 Bloom Sans Arôme, Agent Epaississant et Gelifiant Alimentaire Sans Gluten, Sans OGM, Idéal pour Gelées, Sauces, Viandes, Desserte et Guimauves
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#7
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La gélatine en poudre de Mr.P Ingredients est le choix idéal pour ceux qui recherchent un gelifiant alimentaire de haute qualité. Grâce à un indice Bloom élevé de 250, elle offre des performances supérieures en termes de texture et de transparence. Parfaite pour réaliser des gelées compactes et limpides, des sauces épaisses et stables, ou encore des desserts comme les guimauves moelleuses.
Inodore et sans goût, la gelatine en poudre pour bonbon Mr.P Ingredients garantit des résultats optimaux sans altérer la saveur originale de vos préparations. Idéale pour les gelées, desserts à la cuillère, douceurs sucrées, mais aussi pour les plats salés comme les sauces, aspics ou recettes à base de viande.
Sans gluten et sans OGM, la gélatine de porc Mr.P Ingredients est l’alliée parfaite pour créer et innover en cuisine, à la maison comme en milieu professionnel. Avec sa formulation hautement concentrée (250 Bloom), elle convient parfaitement comme épaississant pour liquides avec une texture impeccable.
Pour utiliser la gelatine pour bonbon Mr.P Ingredients, hydrater la poudre dans une petite quantité de liquide froid (4 à 5 fois son poids) pendant 5 à 10 minutes. L’ajouter à la préparation à gélifier, puis chauffer sans faire bouillir jusqu’à dissolution complète (ou environ 45 secondes à 900W au micro-ondes). Laisser refroidir jusqu’à solidification complète. Toujours suivre les instructions de la recette.
Mr.P Ingredients est synonyme de qualité et de fiabilité, avec une solide expérience dans le secteur alimentaire. Chaque produit est rigoureusement contrôlé pour garantir des standards élevés. Choisissez Mr.P Ingredients pour une gélatine qui fera la différence dans vos recettes, avec une marque engagée pour l’excellence et la satisfaction client.
19,75 € (79,00 € / kg) SUR AMAZON
Hénaff
HENAFF Emincés de Rognons Sauce Moutarde 410 g - Lot de 3
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#8
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Viande de porc français
produit en Bretagne
La boîte 410g
Jean Hénaff S.A.S 29710 Pouldreuzic - Finistère - France Plus d'information sur : www.henaff.fr/infos@henaff.fr
13,59 € (11,05 € / kg) SUR AMAZON
POPPAMIES
Poppamies Burger's & Ribs BBQ Rub - Assaisonnement BBQ 100% Naturel - Marinade Sèche et Assaisonnement Parfait pour le Bœuf et le Porc - Idéal au Grill - Meilleur Barbecue Américain -Grand Pack (200g)
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#9
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✔️ PARFAIT POUR LE BBQ AMÉRICAIN: Comme son nom l'indique, le mélange d'assaisonnements Burgers & Ribs RUB est le mieux adapté aux plats de steak américains. Frottez les côtes pendant la précuisson et arrosez régulièrement pendant la cuisson, par exemple avec du jus de pomme. Lors de la préparation de galettes, assaisonnez les galettes de hamburger ou mélangez les épices avec du bœuf haché.
✔️ APPLICATION FACILE: Frottez généreusement 40-50g d'assaisonnement par kilogramme de viande pour de meilleurs résultats. Que ce soit pour griller, rôtir ou frire, une petite goutte d'huile et notre mélange d'épices rehausseront vos plats.
✔️ UTILISATION POLYVALENTE: Convient pour la marinade sèche, l'assaisonnement général et les viandes fumées, nos épices RUB sont parfaites pour griller, cuire au four, frire à la poêle et même assaisonner les soupes et les ragoûts.
✔️ SAVEURS ÉQUILIBRÉES: Conçu avec un équilibre parfait de saveurs, de sel et de douceur, ce mélange d'assaisonnements garantit un goût délicieux sans aucun additif supplémentaire.
✔️ CONSEILS CULINAIRES CRÉATIFS: Utilisez-le comme poudre à tremper avec du fromage à la crème, assaisonnez vos frites, améliorez le porc effiloché ou ajoutez une touche fumée à vos viandes. Les possibilités sont infinies!
✔️ PIQUANT: 1/10. SANS GLUTEN, SANS LACTOSE, VÉGÉTALIEN
✔️ SUR LE GRILL: Frottez la viande avec un peu d'huile et grillez jusqu'à cuisson complète.
✔️ AU FOUR: Appliquez une couche épaisse sur la viande, humidifiez-la avec du jus de pomme et cuisez à basse température. Rôtissez également des légumes assaisonnés!
✔️ À LA POÊLE: Tapotez le steak ou les morceaux de viande, faites frire avec de l'huile et ajoutez de la crème pour une sauce savoureuse.
✔️ DANS LA CASSEROLE: Ajoutez aux soupes, ragoûts et sauces pour plus de saveur.
9,99 € (49,95 € / kg) SUR AMAZON
Générique
Boyau naturel de porc calibre 32/34 8 mètres pour la fabrication d'environ 5 kg de saucisses maison
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Boyau naturel de porc
Calibre 32/34 8 mètres
Pour environ 5 kilos de chair
Fiches recettes incluses
15,20 € (15,20 € / unité) SUR AMAZON
sauce pour porc
sauce porc laqué
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