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Sauce Boeuf

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour : 11 septembre 2025
La Brigade des Épices
La Brigade des Épices
La Brigade des Épices - RUB Argentin Chimichurri - Assaisonnement pour le boeuf et sauce chimichurri – Parfait pour les côtes de bœuf et steaks – Fabrication Française – 250g
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94

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • ASSAISONNEMENT POUR LE BOEUF : Avec le RUB Argentin Chimichurri de La Brigade des Épices, assaisonnez en toute simplicité le boeuf : bavettes, steak, rumsteak, côte de boeuf... Mais réalisez aussi vos sauces chimichurri maison en quelques minutes.
  • RAPIDE & PRATIQUE : Ce mélange d’épices pour le boeuf vous permettra d’obtenir une viande parfaitement épicée sans la faire mariner pendant des heures ! Il vous suffit de bien frotter l’assaisonnement sur votre viande puis de le faire cuire directement au barbecue, à la plancha, à la poêle ou au four ! Pour un résultat optimal, massez bien la viande pour faire pénétrer les épices.
  • UN ASSAISONNEMENT ADAPTÉ À DIFFÉRENTS RÉGIMES : Ces épices pour boeuf sont adaptées aux régimes végétalien, végétarien et sans gluten. Fabriqué en France, ce rub est 100% naturel : sans additifs, sans conservateurs, sans arômes, sans ingrédients d'origine animale et sans colorants. Son goût original et puissant en font un assaisonnement idéal pour parfumer vos pièces de boeuf dans les recettes du quotidien mais aussi au barbecue !
  • PRINCIPAUX INGRÉDIENTS : Notre marinade sèche pour boeuf est fabriquée à partir de d'Épices et Aromates de qualité notamment du Poivre, de l'Ail, des Oignons, de l'Origan, du Paprika fumé, du Persil, du Thym, du Piment, de la Muscade, du Cumin et Poivrons rouges.
  • POUR UN ASSAISONNEMENT DE QUALITÉ : Nous développons et fabriquons tous nos assaisonnements et mélanges d’épices en France dans notre atelier près de Dijon. Nous sourçons nos épices en direct des producteurs partout dans le même pour vous proposer des produits AUTHENTIQUES & PREMIUM et une vraie transparence sur la PROVENANCE & la QUALITÉ des épices.
  • Ce produit est un RUB : Le rub est une marinade sèche composé principalement de SEL + SUCRE + ÉPICES. Donc c'est normal qu'il contienne du sel. Si vous ne souhaitez pas de sel, tournez vous vers des mélanges d'épices et non des assaisonnements/RUBS.
  • 15,99 € (63,96 € / kg) SUR AMAZON
CHEF
CHEF
CHEF Fonds Brun Lié Déshydraté - Goût Prononcé de Bœuf Rôti - Sauce Brune Intense et Brillante - Gain de Temps en Cuisine - Aide Culinaire, Sauce, Fonds, Fumet - Pot de 600g pour 15L à 40L
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QUALITÉ BONNE

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#7

  • DESCRIPTIF: Le Fonds Brun Lié Déshydraté CHEF au bœuf a l’aspect d’un fonds brun lié traditionnel, une couleur brune intense et brillante et un goût prononcé de bœuf rôti. Dilution parfaite à l'eau bouillante, tenue excellente en liaison froide.
  • AVANTAGES: Le Fonds Brun de Bœuf Déshydraté CHEF offre un goût puissant de bœuf et une belle couleur brune intense et brillante pour vos sauces. Ce fonds brun lié déshydraté présente une très faible teneur en matières grasses, tel que préparé.
  • MODE D'EMPLOI du Fonds Brun Lié: 1) Délayez le fonds brun dans le liquide bouillant ou froid 2) Maintenez ou portez à ébullition 3) Faites cuire pendant 3mn 4) Vous obtenez votre fonds brun pour élaborer votre sauce/base de cuisson
  • UTILISATION: En mouillement pour vos cuissons longues de viandes : sautés, estouffades, ragoûts, braisages. En déglaçage de cuissons de viandes pour réaliser des jus. Pour élaborer des sauces brunes en ajoutant une réduction, des épices et aromates.
  • BÉNÉFICES NUTRITIONNELS: Fonds brun à faible teneur en matières grasses tel que préparé. NutriScore B en base de cuisson et NutriScore C en base de sauce tel que préparé. CONDITIONNEMENT: Pot et couvercle en plastique Polypropylène recyclables.
  • 14,17 € (23,62 € / kg) SUR AMAZON