main logo

Sauce Ail Noir

Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour : 27 juillet 2025
CaJohns Fiery Foods
CaJohns Fiery Foods
Sauce ail noir Cajohns                          
Livraison gratuite
star

99

QUALITÉ MAXIMALE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#1 GAGNANT

  • ENORME coup de coeur, si doux, si bon, si agréable... à en faire tomber plus d'un…
  • 8000 (Echelle de scoville)
  • Piment Fresno, vinaigre de cidre, sauce soja sucrée (sucre, extrait de soja (eau, sel, soja, blé), eau, sel, colorant caramel, benzoate de sodium (conservateur), acide citrique, gomme de xanthane (épaississant)), sucre brun (sucre, mélasses) ), poudre d’ail noir, poudre d’ail, poudre de cayenne, sel.contient de la sauce soja produit à partir de soja génétiquement modifié.
  • 148 ml
  • 14,00 € SUR AMAZON
CHEF
CHEF
CHEF Pâte à l'Ail Noir - Sauce pour Viande ou Poisson - Idéal pour Assaisonnement, Condiment, Emulsion, Glaçage - Gain de temps en Cuisine - Aide Culinaire, Fonds, Fumet - Pot de 580g
Livraison gratuite
star

98

QUALITÉ MAXIMALE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#2

  • La Pâte à l'Ail Noir CHEF apporte un goût typique et original d'ail noir en un seul geste dans toutes vos préparations chaudes ou froides. Il est simple et rapide à mettre en oeuvre grâce à sa texture en pâte et peut être ajouté au début, en milieu ou en finition de vos créations culinaires.
  • Cette pâte signature CHEF est idéale: Pour parfumer des sauces chaudes ou froides. Pour préparer des condiments à base d'ail noir. Pour accompagner des viandes ou poissons. Pour réaliser des émulsions, glaçages, beurres composés…
  • La Pâte à l'Ail Noir signature CHEF est utilisable à chaud comme à froid pour parfumer, agrémenter et personnaliser l'ensemble de vos préparations culinaires. Mode d'emploi: Ajoutez 10 à 40 g de produit par litre / kg de préparation. Le dosage préconisé est indicatif, vous pouvez selon votre goût et les préparations réalisées, augmenter ou réduire la quantité de produit mis en oeuvre.
  • Produit à faible teneur en matières grasses. Convient à un régime végétalien. Sans gluten
  • NutriScore C: Du fait de la versatilité des usages, le NutriScore est calculé pour 100g et non après reconstitution comme c'est le cas pour d'autres pâtes CHEF.
  • 37,35 € (64,40 € / kg) SUR AMAZON
Amoseeds
Amoseeds
Ail Noir Bio, 2 têtes, Gousses entières | Fermenté, Goût doux umami | Qualité Supérieure | 100% Naturel et Biologique
Livraison gratuite
star

92

QUALITÉ EXCELLENTE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#3

  • ✅ SAVEUR UMAMI : nos gousses d’Ail Noir Bio possèdent un goût doux, relevé par des notes légèrement sucrées et acidulées rappelant le vinaigre balsamique et l’ail caramélisé. Une fois en bouche, l’Ail Noir Bio dévoile sa texture fondante et sa saveur umami, traduit du japonais “délicieux” ou “savoureux”, qui lui offrent une grande polyvalence en cuisine.
  • ✅ CUISINE SUCRÉE, SALÉE : l’Ail Noir Bio est très convoité des plus grands cuisiniers de par ses saveurs uniques et son fondant exceptionnel. En effet, sa texture similaire à l’ail confit et son goût à la fois délicatement sucré et acidulé en font un mets simple à déguster en tartinade, ajouté à des sauces, marinades, vinaigrettes, ou incorporé dans des préparations plus élaborées.
  • ✅ FACILE À DIGÉRER : l’Ail Noir Bio est beaucoup plus facile à digérer que l’ail blanc, ce qui vous permet de bénéficier de toutes les propriétés et saveurs de ce condiment, tout en évitant les inconforts digestifs. En effet, grâce à un processus de maturation contrôlé, notre Ail Noir Bio est plus digestible et plus doux en bouche que l’ail blanc.
  • ✅ PUR ET NATUREL : nos têtes d’Ail Noir Bio sont issues d’ail frais Biologique qui est passé par un processus de maturation soigneusement contrôlé, respectant des niveaux de température et d’humidité bien précis. Nous n'ajoutons aucun additif ou conservateur à nos têtes d’Ail Noir Bio afin de vous garantir une pureté et une qualité incomparables.
  • ✅ CERTIFIÉ BIOLOGIQUE : sachet Kraft refermable et recyclable contenant 2 tête d’Ail Noir Bio de Qualité Supérieure amoseeds. Produit 100% naturel, pur, vegan, sans additif, sans conservateur, sans OGM, sans pesticide, sans colorant artificiel, sans lactose, sans soja et sans gluten. Chaque lot est testé par des tiers afin de s’assurer de leur qualité et leur pureté.
  • 9,99 € (124,88 € / kg) SUR AMAZON
AYAM
AYAM
AYAM Sauce Piment Ail et Gingembre | Épicée | 99% sans matières grasses | Saveurs Authentiques d'Asie | Haute Qualité | Alimentation Saine | Sans gluten | Sans conservateurs - 270ml - 1 pc
Livraison gratuite
star

91

QUALITÉ DISTINGUÉE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#4

  • SAVEURS AUTHENTIQUES D'ASIE - Notre sauce Piment Ail et Gingembre AYAM ajoute une note épicée aux saveurs d'ail et de gingembre aux plats - elle est faite de piments, d'eau, de sucre, d'ail, de sel et de gingembre. Fabriquée en Malaisie, notre recette est authentique et idéale pour déguster des plats asiatiques traditionnels dans le confort de votre maison.
  • IDEALE POUR CUISINER CHEZ SOI - La sauce Piment Ail et Gingembre AYAM est idéale pour les amateurs de piment qui désirent ajouter du piquant à leurs repas. Elle se mariera parfaitement avec toutes vos préparations, comme les viandes, les légumes ou encore en sauce d'accompagnement pour vos entrées et apéritifs.
  • HAUTE QUALITÉ, SANS GLUTEN - AYAM s'efforce de proposer des produits aux listes d'ingrédients courtes. Notre sauce Piment Ail et Gingembre AYAM ne contient ni conservateurs, ni exhausteurs de goût. Sans OGM. Notre sauce Piment Ail et Gingembre est sans gluten.
  • ALIMENTATION SAINE - Notre sauce Piment Ail et Gingembre AYAM est faite à partir d'ingrédients authentiques de haute qualité et est exemptée de matières grasses à 99%, ce qui en fait un produit sain pour votre alimentation.
  • RECOMMENDATION D'UTILISATION - La sauce Piment Ail et Gingembre AYAM est idéale pour accompagner vos dîners, barbecues ou autres repas. Elle est facile à utiliser et s'accorde parfaitement avec vos viandes, légumes ou encore avec vos entrées et apéritifs, comme des nems, samoussas et rouleaux de printemps.
  • 3,25 € (12,04 € / l) SUR AMAZON
Hymor
Hymor
Hymor Aioli à l'ail noir - 1 pot de 135 g - Crème crémeuse à l'ail - Dip à l'ail espagnol - Parfait comme trempette, pâte à tartiner et pour affiner les plats
Livraison gratuite
star

83

QUALITÉ FIABLE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#5

  • Sauce crémeuse et épicée : l'aïoli à l'ail noir est fabriqué à partir de 90 jours d'ail noir fermenté qui, avec sa douceur douce et ses notes umami, s'harmonise parfaitement avec le piment fin de la crème à l'ail.
  • Utilisation polyvalente : idéal comme trempette avec du pain, des légumes ou des tapas. Affine également les hamburgers, les sandwichs, les frites et se marie parfaitement avec le poisson, les fruits de mer et la viande. Idéal également pour les vinaigrettes, les marinades et les sauces.
  • Accentuation des plats : cet aïoli à l'ail complète non seulement les plats de viande, mais apporte également des accents aromatiques fins dans les plats végétariens et végétaliens, par exemple dans des tapas ou des vinaigrettes.
  • Longue durée de vie : l'aïoli reste frais pendant longtemps et peut être facilement conservé au réfrigérateur après ouverture pour préserver le goût authentique.
  • EXCLUSIF AU GOÛT: Cet aïoli est idéal pour ceux qui apprécient les arômes authentiques et la plus haute qualité. Découvrez cette spécialité épicée et apportez du plaisir méditerranéen à votre cuisine !
  • 8,99 € (66,59 € / kg) SUR AMAZON
Lee Kum Kee
Lee Kum Kee
Lee Kum Kee Black Bean Sauce 226 Grams          
Livraison gratuite
star

82

QUALITÉ FIABLE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#6

  • La sauce haricot noir (ou sauce au soja noir) constitue l'un des ingrédients les plus communs et incontournables de la cuisine asiatique, plus particulièrement de la cuisine chinoise.
  • Disponible à l'unité ou par lot de 2, 4 ou 12 bouteilles à prix dégressifs (choisir dans les options ci-dessus). Chaque bouteille contient 226g.
  • Assaisonne, aromatise et relève le goût.
  • Marque LEE KUM KEE, mondialement reconnue, marque préférée des chefs cuisiniers chinois.
  • 12,97 € (4,78 € / kg) SUR AMAZON
Flying Goose
Flying Goose
Flying Goose Sauce Hoisin, 455 ml (Paquet de 1)  
Livraison gratuite
star

79

QUALITÉ BONNE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#7

  • Flying Goose Hoi Sin Sauce : délicieuse sauce épicée de Thaïlande composée de fèves de soja et d'une sélection d'épices fines.
  • La sauce Hoi Sin confère à chaque plat un goût prononcé avec une note légèrement sucrée, ce qui fait de chaque repas une expérience gustative particulière.
  • Découvrez les saveurs de l'Asie avec la sauce Hoi Sin douce et piquante de Flying Goose Brand - idéale pour assaisonner, tremper ou mariner.
  • Connue dans les restaurants asiatiques, cette sauce culinaire est également idéale pour accompagner les plats de viande ainsi que les légumes sautés, les rouleaux d'été et de nombreux autres plats.
  • 4,41 € (9,69 € / l) SUR AMAZON
SALDVA
SALDVA
BBQ Rub Premium à l’Ail Noir – Édition Limitée – Assaisonnement Universel – Infusé d’une Riche Saveur Umami – Mélange Épicé Intense & Fumé – Grand Pot (230g)
Livraison gratuite
star

78

QUALITÉ BONNE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#8

  • Mélange gastronomique en édition limitée - Un assaisonnement haut de gamme conçu pour ceux qui apprécient les saveurs sucrées, prononcées et complexes, avec une touche d'ail noir.
  • Infusion riche et fumée à l'ail noir - Contient de l'ail noir, du paprika, de la coriandre, du piment et des herbes aromatiques pour un mélange équilibré de notes sucrées, fumées et salées.
  • Un mélange d'épices sucré et fumé pour barbecue - infusé avec du sucre brun et de l'ail noir pour donner une croûte caramélisée et un goût riche à vos créations barbecue.
  • Assaisonnement unique pour barbecue avec une touche originale - Une version sophistiquée de l'assaisonnement traditionnel pour steak, qui apporte une touche sucrée à tous vos plats, des viandes grillées aux marinades.
  • Assaisonnement universel polyvalent pour barbecue - Idéal pour griller, rôtir ou fumer les viandes, les légumes et même les plats à base de plantes, il ajoute une profondeur de saveur irrésistible.
  • 10,99 € (47,78 € / kg) SUR AMAZON
UMAMI PARIS
UMAMI PARIS
Umami Paris - Ail noir japonais d’Aomori en vrac 150g - 100% naturel - Natural Japanese Aomori Black garlic 150g
Livraison gratuite
star

74

QUALITÉ BONNE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#9

  • ✔ 100% NATUREL : C'est un produit naturel, sans additif ni conservateur. Les têtes d’ail blanc sont matûrées entre 30 et 40 jours dans un lieu clos avec un taux d’humidité et une température très précis entrainant une « caramélisation lente » de l’ail qui va changer sa couleur, éliminer l’agressivité de son arôme et lui donner une texture moelleuse.
  • ✔100% JAPONAIS : Aomori, situé au Nord du Japon, est une région agricole qui produit environ 70% de l’ail noir japonais. Durant l’hiver la neige recouvre les champs d’ail dont la croissante est stoppée. Au printemps, avec la fonte de la neige, tous les minéraux qu’elle contient pénètrent l’ail qui grandit d’un coup. On obtient ainsi de grosses têtes d’ail, harmonieuses, avec 6 gousses de tailles égales !
  • ✔ RICHE EN ANTIOXYDANT : Comparé à l’ail blanc, la caramélisation lente dote l’ail noir encore plus richement en polyphénol (3000% en plus) ainsi qu’en acides aminés (environ 300% plus).
  • ✔ DOUX ET DIGESTE : Contrairement à l’ail blanc, l’ail noir est parfaitement digeste et n’a pas d’inconvénient sur l’haleine. Il a une texture fondante, crémeuse et un goût confit obtenu par la réaction de Maillard. La chaleur a permis une réaction entre les protéines et le glucose de l’ail le rendant doux et sucré parfait pour intégrer toutes vos préparations !
  • 19,60 € (19,60 € / unité) SUR AMAZON
Cajohn's
Cajohn's
CaJohn's Chipotle à l'ail Noir                  
Livraison gratuite
star

65

QUALITÉ BONNE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#10

  • Découvrez la 5ème saveur, l'UMAMI, vous pouvez traduire ça par "goût délicieux" (si si ceci est bien la vraie traduction !)
  • Piment Fresno, Vinaigre de cidre, Sauce soja douce (Sucre, Extrait de soja (Eau, Sel, Soja, Blé), Eau, Sel, Colorant caramel, Benzoate de sodium (conservateur), Acide citrique, Gomme de xanthane (épaississant)), Sucre brun, Piment chipotle, Ail noir en poudre, Poudre d’ail, Poudre de Cayenne, Sel. Contient de la sauce soja produit à partir de soja génétiquement modifié.
  • 150 ml
  • 14,00 € SUR AMAZON
sauce ail sauce noir ail noir sauce tabasco ail sauce ail gingembre sauce gingembre ail shampooing ail noir fermenteur ail noir sauce ail piment sauce piment ail