Santa Teresa Linaje
Les 4 meilleurs produits en août 2025
Dernière mise à jour :
5 août 2025
Santa Teresa
Santa Teresa Linaje, Rhum du Venezuela, 40% alcool, 70 cl/ 700ml
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Le rhum Santa Teresa Linaje s’inscrit dans la lignée (traduction de l'espagnol « Linaje ») singulière des rhums composant cette gamme. Située à très haute altitude sur une des magnifiques vallées du Venezuela, l’Hacienda Santa Teresa est la distillerie familiale la plus ancienne du pays.
Fondée en 1796, elle fut offerte par le roi d’Espagne au Comte Tavor y Blanco qui lui donna le nom de sa fille bien-aimée. Ce n’est qu’une dizaine d’années plus tard, lorsque la famille Vollmer rachètera cette distillerie, que l’on y produira du rhum.
Santa Teresa Linaje est le fruit de l'assemblage de rhums élaborés selon une méthode mixte de « Solera » et une méthode classique.
Que signifie le terme espagnol « Solera » ? Il vient du mot « sol » indiquant que ce sont les fûts les proches du sol qui seront mis en bouteille en premier lieu. En effet, les fûts sont entassés les uns sur les autres, en plusieurs rangées, les plus jeunes en haut, les plus vieux en bas.
Les différentes rangées s’alimentent les unes les autres, se transmettant leurs saveurs : la rangée supérieure alimente la rangée du dessous, qui alimente elle-même celle du dessous, etc. Au final, c’est la rangée qui soutient toutes les autres qui sera la plus riche en saveurs.
Un long processus qui demande de la patience ! Le rhum Santa Teresa Linaje se dévoile dans une dégustation marquée par une grande finesse et une légèreté typique des rhums de l’Hacienda Santa Teresa. Sa saveur évoque la noblesse des fûts dans lesquels ce rhum a vieilli.
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Santa Teresa
Santa Teresa 1796 Ron Antiguo de Solera Rhum 70 cl
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Nez: Complexe et équilibré, il est marqué par des arômes fruités et des notes de miel, de noix et de tabac
Bouche: Ronde et mature, elle offre une large palette aromatique de parfums de miel, de noix de coco, de chêne, de chocolat, de café et de banane séchée
Bouche : Ronde et mature, elle offre une large palette aromatique de parfums de miel, de noix de coco, de chêne, de chocolat, de café et de banane séchée
Visuel : Présente une couleur ambrée soutenue aux reflets acajou
53,39 € SUR AMAZON
EDITORIAL DE ESPIRITUALIDAD
El linaje judeoconverso de Santa Teresa: (Pleito de hidalguía de los Cepeda)
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92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
Santa Teresa
Santa Teresa Gran Reserva Gold Rum 40% 100cl [Grocery]
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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Rhum Santa Teresa Gran Reserva Gold 40% 100cl Épicerie
Marque: Santa Teresa
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