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Saccharomyces Cerevisiae

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour : 14 septembre 2025
CAPYBARA Distributors Inc.
CAPYBARA Distributors Inc.
Lalvin D47 Levure à Vin (5 Sachets) - Levure à l'Hydromel - Faire de l'Hydromel Cidre Vin Kombucha à la Maison - Saccharomyces cerevisiae - Vendu par Distributeurs CAPYBARA Inc.
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81

QUALITÉ BONNE

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#6

  • COMPREND : 5 Sachets (sachets de 5 g) de levure de vin Lalvin D47.
  • Fabriqué par Lallemand Inc. et réemballé au Canada par CAPYBARA Distributors Inc.
  • TAUX D'INOCULATION : Un sachet de 5 g donne 4,5 L à 23 L
  • STYLES DE VINS : Vins blancs et rosés complexes aux notes d'agrumes et florales. Utile pour un large éventail d'applications, y compris les fermentations d'hydromel et de cidre de fruits.
  • TOLÉRANCE À L'ALCOOL : Jusqu'à 15 % ; PLAGE DE FERMENTATION : 10-30°C (50-86°F) ; ACCORDS CÉPAGES : Chardonnay, Gewurztraminer, Riesling, Roussanne, Sauvignon Blanc, Viognier.
  • Le Lalvin D47 a été isolé en France dans la région des Côtes-du-Rhône par l'ICV pour produire du Chardonnay corsé fermenté en fût et d'autres raisins de cépage blanc. Grâce à la libération de polysaccharides dans le moût lors de la fermentation, cette levure contribue à un palais rond, moelleux et d'un bon poids. Ce processus peut également contribuer à stabiliser les composés aromatiques.
  • Le Lalvin D47 est fortement recommandé pour produire du Chardonnay de qualité supérieure fermenté en fût. Cette souche est très compatible avec les bactéries malolactiques.
  • 9,99 € (399,60 € / kg) SUR AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
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Lalvin QA23 Levure à Vin (5 Sachets) - Levure à l'Hydromel - Faire de l'Hydromel Cidre Vin Kombucha à la Maison - Saccharomyces cerevisiae - Vendu par Distributeurs CAPYBARA Inc.
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78

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#7

  • COMPREND : 5 Sachets (sachets de 5 g) de levure de vin Lalvin QA23.
  • Fabriqué par Lallemand Inc. et réemballé au Canada par CAPYBARA Distributors Inc.
  • TAUX D'INOCULATION : Un sachet de 5 g donne 4,5 L à 23 L
  • STYLES DE VINS : Vins blancs aromatiques de cépage. Utile pour un large éventail d'applications, y compris les fermentations d'hydromel et de cidre de fruits.
  • TOLÉRANCE À L'ALCOOL : Jusqu'à 16 % ; PLAGE DE FERMENTATION : 14-28°C (57-82°F) ; ACCORDS CÉPAGES : Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Colombard, Gewürztraminer, Muscadelle, Pinot Gris, Riesling, Sémillon, Viognier et Roussanne.
  • Lalvin QA23 a été sélectionné au Portugal par l'UTAD en coopération avec la Commission viticole de la région de Vinhos Verdes. Lalvin QA23 a une activité glucosidase très élevée, une enzyme qui aide à cliver les composés aromatiques non volatils dans leur état volatil.
  • Cette levure participe ainsi à l'expression des fruits variétaux/terroirs. Son utilisation pour le Sauvignon Blanc est donc fortement recommandée. Connu pour sa fiabilité et sa robustesse, le QA23 a tendance à bien fermenter dans des jus clarifiés, pauvres en nutriments.
  • 9,99 € (399,60 € / kg) SUR AMAZON
Vegavero
Vegavero
Saccharomyces Boulardii | 7 Milliards d’UFC | PREBIOTIQUE et PROBIOTIQUE | Avec Levure de Bière | 3 MOIS | VEGAN | Vegavero®
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77

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#8

  • ✅ TENEUR ÉLEVÉE : Saccharomyces boulardii est une souche de levure très appréciée. Chaque gélule fournit une concentration élevée de 350 mg de S boulardii, équivalant à 7 milliards de levures vivantes- la dose la plus élevée disponible sur le marché.
  • 🔎 COMBINAISON SYNERGIQUE : En plus de la levure S.boulardii, nous avons intégré des bêta-glucanes et des MOS (mannane oligosaccharides) provenant de levure de bière inactivée (Saccharomyces cerevisiae). Les probiotiques du Saccharomyces boulardii et les prébiotiques MOS (fibre alimentaire) consituent la flore intestinale. Une combinaison symbiotique de qualité !
  • ⭐ BETA-GLUCANE : Notre levure de biere (levure seche inactive) contient également 30% de bêta-glucanes. Les bêta-glucanes font partie des fibres alimentaires (prébiotiques), participant à la diversité du microbiote intestinal.
  • 🥼 SANS ADDITIFS + TESTÉ EN LABORATOIRE : Nos gélules sont produites selon les normes de qualité HACCP les plus strictes. Afin de garantir une qualité optimale, nous testons nos gélules non seulement sur les impuretés microbiennes comme d'autres fournisseurs, mais aussi sur les résidus de métaux lourds. Bien entendu, notre produit est exempt d'OGM, de tout additif et convient aux végétaliens. Par flacon : 90 gélules. Posologie recommandée : 1 gélule par jour (3 mois d'approvisionnement).
  • 💓 TOUJOURS A VOS CÔTÉS : Prendre soin de vous fait partie de notre philosophie. C'est pourquoi, en plus de développer des compléments adaptés à vos besoins, nous recherchons des formulations uniques afin d’obtenir la parfaite synergie d’ingrédients et de dosages. Nous sommes à votre disposition pour vous conseiller et vous soutenir dans l’atteinte de vos objectifs, pour vous fournir les certificats d’analyse de nos produits et pour répondre à toutes vos questions. Contactez-nous !
  • 24,90 € (0,28 € / unité) SUR AMAZON