Saccharomyces Cerevisiae
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
16 juin 2025
CAPYBARA Distributors Inc.
Lalvin EC-1118 Levure à Vin (5 Sachets) - Levure à Champagne - Faire de l'Hydromel Cidre Vin Kombucha à la Maison - Saccharomyces cerevisiae - Vendu par Distributeurs CAPYBARA Inc.
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QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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COMPREND : 5 Sachets (sachets de 5 g) de levure de vin Lalvin EC-1118.
Fabriqué par Lallemand Inc. et réemballé au Canada par CAPYBARA Distributors Inc.
TAUX D'INOCULATION : Un sachet de 5 g donne 4,5 L à 23 L
STYLES DE VINS : Base de vin mousseux et Prise de Mousse. Utile pour un large éventail d'applications, y compris les fermentations du vin et du cidre de fruits.
TOLÉRANCE À L'ALCOOL : Jusqu'à 18 % ; PLAGE DE FERMENTATION : 10-30°C (50-86°F) ; ACCORDS CÉPAGES : Apporte des arômes floraux frais aux cépages neutres ou aux raisins à haut rendement.
Lalvin EC1118 a été sélectionné dans une célèbre région de vins mousseux pour ses excellentes propriétés de production de vin de base mousseux ainsi que de fermentation secondaire « en bouteille ». Il est très résistant à la pression osmotique. Lalvin EC1118 est connu pour sa cinétique de fermentation robuste et fiable. Il est largement utilisé dans le monde pour la production de vins blancs et rouges.
9,99 € (399,60 € / kg) SUR AMAZON
fair & pure
Fair & Pure® - Saccharomyces boulardii - 120 capsules - 6,4 milliards de levures probiotiques sous forme de DRcaps
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#2
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Pour votre santé : Le complément alimentaire de Fair & Pure contient au moins 6,4 milliards de micro-organismes par capsule. La dose journalière de 1 capsule contient la levure Saccharomyces Boulardii. Complément alimentaire sans gluten, stéarate de magnésium, dioxyde de silicium, colorants, édulcolorants et conservateurs.
Produit de haute qualité : Toutes les matières premières et produits finis sont régulièrement contrôlés par des instituts pour vérifier leur conformité aux directives en matière d'hygiène et de qualité.
Bonne tolérance : Le principe de Fair & Pure nous interdit d'utiliser des édulcorants, des colorants alimentaires et des additifs. Les substances de la marque Fair & Pure sont bioactives et hypoallergéniques. Nos produits conviennent aux personnes souffrant d'allergies.
CONTROLE DE LA PURETÉ MICROBIOLOGIQUE Made in Germany : selon la norme HACCP - Matières premières originaires de l'UE et des pays tiers
20,95 € (0,17 € / unité) SUR AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
Lalvin QA23 Levure à Vin (5 Sachets) - Levure à l'Hydromel - Faire de l'Hydromel Cidre Vin Kombucha à la Maison - Saccharomyces cerevisiae - Vendu par Distributeurs CAPYBARA Inc.
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#3
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COMPREND : 5 Sachets (sachets de 5 g) de levure de vin Lalvin QA23.
Fabriqué par Lallemand Inc. et réemballé au Canada par CAPYBARA Distributors Inc.
TAUX D'INOCULATION : Un sachet de 5 g donne 4,5 L à 23 L
STYLES DE VINS : Vins blancs aromatiques de cépage. Utile pour un large éventail d'applications, y compris les fermentations d'hydromel et de cidre de fruits.
TOLÉRANCE À L'ALCOOL : Jusqu'à 16 % ; PLAGE DE FERMENTATION : 14-28°C (57-82°F) ; ACCORDS CÉPAGES : Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Colombard, Gewürztraminer, Muscadelle, Pinot Gris, Riesling, Sémillon, Viognier et Roussanne.
Lalvin QA23 a été sélectionné au Portugal par l'UTAD en coopération avec la Commission viticole de la région de Vinhos Verdes. Lalvin QA23 a une activité glucosidase très élevée, une enzyme qui aide à cliver les composés aromatiques non volatils dans leur état volatil.
Cette levure participe ainsi à l'expression des fruits variétaux/terroirs. Son utilisation pour le Sauvignon Blanc est donc fortement recommandée. Connu pour sa fiabilité et sa robustesse, le QA23 a tendance à bien fermenter dans des jus clarifiés, pauvres en nutriments.
9,99 € (399,60 € / kg) SUR AMAZON
Vegavero
Saccharomyces Boulardii | 7 Milliards d’UFC | PREBIOTIQUE et PROBIOTIQUE | Avec Levure de Bière | 3 MOIS | VEGAN | Vegavero®
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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✅ TENEUR ÉLEVÉE : Saccharomyces boulardii est une souche de levure très appréciée. Chaque gélule fournit une concentration élevée de 350 mg de S boulardii, équivalant à 7 milliards de levures vivantes- la dose la plus élevée disponible sur le marché.
🔎 COMBINAISON SYNERGIQUE : En plus de la levure S.boulardii, nous avons intégré des bêta-glucanes et des MOS (mannane oligosaccharides) provenant de levure de bière inactivée (Saccharomyces cerevisiae). Les probiotiques du Saccharomyces boulardii et les prébiotiques MOS (fibre alimentaire) consituent la flore intestinale. Une combinaison symbiotique de qualité !
⭐ BETA-GLUCANE : Notre levure de biere (levure seche inactive) contient également 30% de bêta-glucanes. Les bêta-glucanes font partie des fibres alimentaires (prébiotiques), participant à la diversité du microbiote intestinal.
🥼 SANS ADDITIFS + TESTÉ EN LABORATOIRE : Nos gélules sont produites selon les normes de qualité HACCP les plus strictes. Afin de garantir une qualité optimale, nous testons nos gélules non seulement sur les impuretés microbiennes comme d'autres fournisseurs, mais aussi sur les résidus de métaux lourds. Bien entendu, notre produit est exempt d'OGM, de tout additif et convient aux végétaliens. Par flacon : 90 gélules. Posologie recommandée : 1 gélule par jour (3 mois d'approvisionnement).
💓 TOUJOURS A VOS CÔTÉS : Prendre soin de vous fait partie de notre philosophie. C'est pourquoi, en plus de développer des compléments adaptés à vos besoins, nous recherchons des formulations uniques afin d’obtenir la parfaite synergie d’ingrédients et de dosages. Nous sommes à votre disposition pour vous conseiller et vous soutenir dans l’atteinte de vos objectifs, pour vous fournir les certificats d’analyse de nos produits et pour répondre à toutes vos questions. Contactez-nous !
24,90 € (0,28 € / unité) SUR AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
Red Star Levure à Vin Premier Blanc (Pack de 5) - Idéal pour Faire du Vin, Cidre, Hydromel, Kombucha à la Maison - Sachets de 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Vendu par CAPYBARA Distributors Inc.
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#5
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Souche de levure particulièrement forte avec une très haute tolérance à l'alcool (18% vol.), Faible acidité volatile et production d'acétaldéhyde, bonne résistance à la fermentation à basse température 10-30°C (50-86°F). Faibles besoins en nutriments (azote et acides gras).
Cette souche de levure confère du corps et de la rondeur grâce à sa haute production de glycérol et favorise le développement d'arômes frais et propres. Permet d'obtenir des arômes purs et agréables grâce à une fermentation droite. Excellente pour produire des vins blancs thermorégulés et des vins effervescents élaborés selon les méthodes traditionnelles ou Charmat.
STYLES DE VIN: Idéal pour les vins produits en grande quantité. Production de vins jeunes. Production de vins blancs et rouges à haute teneur en alcool, où le vigneron souhaite conserver la fraîcheur et les arômes variétaux tout en contrôlant la température de fermentation. Pasteur Champagne est l'une des meilleures souches pour éviter les fermentations lentes et redémarrer celles bloquées avec des sucres résiduels grâce à sa capacité à assimiler le fructose et à résister à l'alcool.
DOSAGE: Sachet de 5g pour 20-23L; TOLÉRANCE À L'ALCOOL: Jusqu'à 18%; TEMPÉRATURE DE FERMENTATION: 10-30°C (50-86°F)
UTILISATION: Réhydratez pendant 20-25 minutes dans de l'eau ou un mélange d'un tiers de moût et deux tiers d'eau, en utilisant dix fois le poids de la souche. Le mélange doit être à 38-40°C (100-104°F). Remuez pendant 20 minutes. Ajoutez progressivement le milieu de culture jusqu'à trois fois le poids du moût, puis attendez 10 minutes. Ajoutez ce mélange au réservoir de fermentation, en vous assurant que la différence de température ne dépasse pas 10°C, idéalement 5°C.
9,99 € (399,60 € / kg) SUR AMAZON
France Herboristerie
Levure de bière activée POUDRE Saccharomyces cerevisiae
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QUALITÉ FIABLE
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LEVURE DE BIERE ACTIVE "poudre" sachet de 1 kgrs.
27,40 € (27 400,00 € / kg) SUR AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
Lalvin 71B Levure à Vin (5 Sachets) - Levure à l'Hydromel - Faire de l'Hydromel Cidre Vin Kombucha à la Maison - Saccharomyces cerevisiae - Vendu par Distributeurs CAPYBARA Inc.
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QUALITÉ BONNE
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#7
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COMPREND : 5 Sachets (sachets de 5 g) de levure de vin Lalvin 71B.
Fabriqué par Lallemand Inc. et réemballé au Canada par CAPYBARA Distributors Inc.
TAUX D'INOCULATION : Un sachet de 5 g donne 4,5 L à 23 L
STYLES DE VINS : Vins rouges, rosés et blancs jeunes, frais et fruités avec une structure tannique souple ainsi que des cidres de fruits.
TOLÉRANCE À L'ALCOOL : Jusqu'à 14 % ; PLAGE DE FERMENTATION : 15-30°C (59-86°F) ; ACCORDS CÉPAGES : Cabernet Franc, Gewürztraminer, Grenache, Pinot Gris, Riesling, Viognier, Zinfandel et Gamay.
Lalvin 71B a été isolé et sélectionné par l'INRA Narbonne, pour sa capacité à produire un taux élevé d'esters, lui permettant de renforcer le profil aromatique des vins fermentés à partir de cépages neutres. Le moût de raisin inoculé avec Lalvin 71B passe
Le moût de raisin inoculé avec Lalvin 71B passera facilement par la fermentation malolactique, car 20 à 40 % de l'acide malique peut être métabolisé par cette souche de levure lors de la fermentation primaire. Lalvin 71B est le choix idéal pour créer des vins rouges, rosés et blancs jeunes, frais et fruités, faciles à boire.
9,99 € (399,60 € / kg) SUR AMAZON
fairvital
Fairvital | Saccharomyces boulardii - VEGAN - Fortement dosé - 90 gélules - !
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✔ Fairvital QUALITÉ ALLEMANDE: Saccharomyces boulardii - Végan - Hautement dosé !
✔ BIODISPONIBLE & SANS : Gluten, lactose ni fructose et sans stéarate de magnésium, agents conservateurs ni levure ainsi que sans pesticides, fongicides, engrais artificiels, colorants, stabilisants ni génie génétique (NON-OGM)
✔ APPROVISIONNEMENT POUR 3 MOIS: Longue durée de conservation en boîte hermétique. 90 gélules de Saccharomyces boulardii - Plus efficace qu´en poudre et en liquide ! Boite légère avec un couvercle doseur pratique !
✔ QUALITÉ MICROBIOLOGIQUE - Fabriqué en Allemagne : Nous travaillons en conformité avec les normes de qualité HACCP - Notres matières premières proviennent de l'UE et de pays tiers
26,95 € (0,30 € / unité) SUR AMAZON
LOOGBH
Saccharomyces Boulardii - Contribue à Rééquilibrer la Flore Intestinale et à Réduire les troubles digestifs - 20 Milliards d’UFC - Probiotique - Ultra Levure - Vegan - DrCaps™ - Supersmart
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🧑🔬SUPERSMART : 31 ans d’expertise, nous sommes l’une des premières marques en Europe à commercialiser des compléments alimentaires. Nos formules sont mises au point par un Docteur en microbiologie et en immunologie. Avec des centaines de milliers de clients satisfaits, Supersmart figure comme un acteur incontournable de la supplémentation nutritionnelle.
⚖️ RÉTABLISSEZ L'ÉQUILIBRE DE VOTRE FLORE INTESTINALE : Saccharomyces Boulardii protège votre flore intestinale. Notre supplément survit à l’acidité gastrique et à la digestion, vous pouvez le prendre avec des antibiotiques, il survit à la température du corps humain, il contient 20 milliards de CFU par dose et ne contient aucun additif synthétique !
🌿DES INGRÉDIENTS NATURELS : Levure d’origine naturelle, isolée à partir de l’écorce de litchis et de mangoustans. Formule vegan et sans gluten ! Chez Supersmart, nous choisissons des matières premières riches en ingrédients actifs. Nous privilégions aussi les démarches éco-responsables et les excipients naturels.
💊CONSEIL D’UTILISATION : Prendre 2 gélules par jour, en cas d’antibiothérapie, de voyage dans un pays tropical ou de diarrhée aiguë. Ce produit est un supplément nutritionnel et ne doit pas être utilisé en remplacement d'une alimentation équilibrée et variée, ni d'un mode de vie sain. Conservez hors de portée des enfants, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
🏆SATISFACTION GARANTIE : Nous mettons tout en œuvre pour vous proposer une gamme de produits hautement efficaces, tout en vous offrant un service client exceptionnel. Si vous avez des questions ou des préoccupations, n’hésitez pas à nous contacter à tout moment. Nous sommes là pour vous aider à devenir la meilleure version de vous-même.
39,00 € (0,39 € / unité) SUR AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
LalBrew Levure de Brassage VOSS Kveik - Faire de la Bière à la Maison - 2 Sachets de 11 g - Saccharomyces cerevisiae - Vendu par CAPYBARA Distributors Inc.
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Comprend: 2 paquets (sachets de 11 g) de levure de bière LalBrew VOSS Kveik Ale. Fabriqué par Lallemand Inc.
Styles de bière: Ales de ferme norvégiennes, ales neutres à fermentation rapide.
Taux d'ensemencement: 50 - 100 g/hL; Taux d'atténuation: 76 - 82 %; Floculation: Très élevée; Plage de température: 25 - 40°C (77 - 104°F) Optimal: 35 - 40°C (95 - 104°F); Tolérance à l'alcool: 12% ABV
Kveik est la levure sèche traditionnelle originale ! La souche LalBrew Voss a été obtenue de Sigmund Gjernes (Voss, Norvège), qui a maintenu cette culture en utilisant des méthodes traditionnelles depuis les années 1980 et l'a généreusement partagée avec la communauté brassicole.
Des fermentations très rapides sont réalisées dans la plage de température optimale, avec une atténuation complète généralement obtenue en 2-3 jours. Le profil aromatique est cohérent sur toute la plage de température : neutre avec des notes fruitées subtiles d'orange et d'agrumes.
14,99 € (681,36 € / kg) SUR AMAZON
saccharomyces cerevisiae boulardii
levure saccharomyces cerevisiae
saccharomyces
saccharomyces cerevisiae var. boulardii