Rose De Chine : top 10 en août 2025

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Le Radis de Chine Rose, aussi appelé China Rose, est une variété ancienne de radis d’hiver originaire d’Asie. Il se distingue par sa racine allongée, à la peau rose vif et à la chair blanche croquante, parfois légèrement teintée de rose. Son goût est doux, légèrement piquant, et il est apprécié aussi bien cru que cuit. Ce radis se cultive facilement en fin d’été pour des récoltes d’automne et d’hiver. Sa longue conservation en fait un excellent légume de garde.
📋 Caractéristiques techniques. 🔹 Nom botanique : Raphanus sativus var. longipinnatus. 🌱 Semis : Juillet à septembre, directement en pleine terre. 🌸 Récolte : Octobre à décembre, 60 à 80 jours après semis. 📏 Taille : Racines de 15 à 20 cm de long. 🌞 Exposition : Plein soleil ou légère mi-ombre. 🌿 Sol : Léger, riche, profond, bien ameubli. ❄️ Rusticité : Bonne résistance au froid. Se conserve en silo ou cave tout l’hiver.
🛠️ Entretien. 💧 Arrosage : Régulier pour éviter la montée à graine et la racine creuse. 🪴 Espace entre plants : 10 à 15 cm après éclaircissage. 🌱 Entretien du sol : Désherber régulièrement. Pailler en cas de sécheresse. 🔁 Rotation : Éviter de cultiver après d'autres crucifères.
🧺 Utilisation. 🥗 Cru : En rondelles ou râpé dans les salades, avec un goût doux et une belle couleur. 🍲 Cuit : En soupe, sauté ou mariné comme dans les recettes asiatiques. ❄️ Conservation : Très bonne en cave, bac à sable ou en chambre froide.
📦 Conservation des graines. Conservez les graines dans un endroit sec, à l’abri de la lumière, dans un sachet opaque. 🌱 Durée germinative : 4 à 5 ans en bonnes conditions.
✨ Conclusion. Le Radis de Chine Rose est un légume rustique, original et délicieux. Sa culture facile, son esthétique attrayante et sa bonne conservation en font un excellent choix pour les jardiniers à la recherche de variétés anciennes, productives et savoureuses. Il est aussi parfait pour la vente directe ou les marchés fermiers d’automne. Souhaites-tu que je te génère un fichier prêt à imprimer ou à publier ?
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Rose De Chine

Les 10 meilleurs produits en août 2025

Dernière mise à jour : 5 août 2025

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