Racine De Galanga
Les 10 meilleurs produits en août 2025
Dernière mise à jour :
3 août 2025
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Racines de Galanga Séchées – 100% Naturelles, Arôme Épicé et Rafraîchissant – Idéales pour Cuisine Asiatique, Soupes, Currys et Sauces - L'Artisan du Vert (250g)
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QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Galanga 100% Naturelle : Nos racines de galanga séchées sont 100% naturelles, sans additifs ni conservateurs, pour une saveur pure et authentique qui enrichira vos plats.
Saveur Épicée et Subtile : La galanga, souvent comparée au gingembre, offre une saveur légèrement épicée, citronnée et rafraîchissante, idéale pour relever vos plats asiatiques tout en apportant une touche unique.
Ingrédient Clé pour Cuisine Asiatique : Parfaite pour la préparation de currys thaïlandais, soupes, sauces et marinades, la galanga séchée est un incontournable de la cuisine asiatique, notamment de la cuisine thaï, indonésienne et vietnamienne.
Facile à Utiliser : Réhydratez les racines séchées dans de l'eau chaude pour libérer leur arôme et ajoutez-les à vos préparations. Elles peuvent également être râpées ou coupées finement pour un usage direct dans vos plats.
Qualité Supérieure : Nos racines de galanga séchées sont soigneusement sélectionnées pour leur fraîcheur et leur qualité, garantissant une expérience culinaire authentique et exceptionnelle.
17,90 € (71,60 € / kg) SUR AMAZON
Valley of Tea
Galanga Racine Séchée Épice Biologique - Tormentil Racine Séché
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Ingrédient incontournable des gastronomies thaïlandaise et laotienne, la racine de galanga, aromatique et savoureuse, peut remplacer le gingembre dans nombre de recettes. Une petite quantité de cette délicieuse racine suffit pour réchauffer vos currys thaïlandais favoris ou vos soupes tom yam.
La racine de galanga se distingue du gingembre, plus piquant, par de vives saveurs d’agrumes. Contrairement à sa cousine plus répandue, elle ne peut être râpée et ajoute une note boisée aux plats.
Sélectionnées, préparées et emballées avec soin, nos racines de galanga sont prêtes à relever vos plats préférés. Quoi de mieux pour un mets thaïlandais ou laotien authentique ?
100% naturel et 100% biologique
Pour Valley of Tea, la qualité d’un produit et sa teneur en nutriments (et donc ses bienfaits) sont intimement liées. C’est pourquoi nous parcourons le monde à la recherche des meilleurs thés et plantes.
16,50 € (82,50 € / kg) SUR AMAZON
Cock
Galanga séché 57g
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Le galanga Écouter est une épice issue du rhizome de plusieurs plantes de la famille des Zingiberacées.
On le consomme frais et pelé, mais aussi séché, entier, en tranches ou en poudre.
Son utilisation est sensiblement la même que celle du gingembre.
xemple dans les soupes thaï et lao tom yam et tom kha gai, dans la cuisine vietnamienne de Huế et dans la cuisine indonésienne
Le galanga est également connu pour favoriser la digestion.
7,90 € (138,60 € / kg) SUR AMAZON
herba direkt
Racine de galanga 250 mg - 400 comprimés pour 200 jours - gingembre thaï - fortement dosé - végan | Herba Direkt - Qualité des pharmacies allemandes
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Excellent rapport qualité-prix de Herba Direkt : comprimés de racine de galanga de notre propre fabrication.
Ingrédients: Agent de chargecellulose microcristalline, Galangal juurijauhe (juurakko; Alpinia officinarum Hance), agent antiagglomérant sels calciques de l’acide orthophosphorique
Posologie : adultes, 2 comprimé par jour avec un grand verre d'eau.
Contenu : 400 comprimés de racine de galanga 250 mg pour 200 jours. conditionnement économique sans stéarate de magnésium ! Hautement dosé
Qualité et convivialité : nos produits sont conformes aux normes de qualité HACCP. Fabriqués en Allemagne. Matières premières provenant de pays de l'UE et hors UE. L'emballage optimisé avec un couvercle doseur scellé assure la longue conservation de vos compléments alimentaires et leur dosage facile.
18,95 € (0,05 € / unité) SUR AMAZON
Alpi Nature
Alpi Nature Galanga Poudre BIO 100g, Racine de Galanga Moulue pour Assaisonnement
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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La racine de galanga est une épice d'Asie du Sud-Est de la famille du gingembre, connue pour sa texture rugueuse et sa saveur particulière. Également appelé gingembre thaï, son goût piquant, citronné et légèrement poivré le distingue du gingembre.
Utilisation multiple: La poudre de racine de galanga est utilisée dans les soupes, les currys, les marinades, les sautés, les thés et les mélanges d'épices, ajoutant une saveur piquante et d'agrumes semblable à celle du gingembre.
Goût authentique: Notre poudre de galanga, produite à partir de racines de galanga délicatement séchées et moulues, est un produit à ingrédient unique d'origine naturelle. Il est naturellement végétalien et exempt de gluten, d'additifs, de conservateurs ou d'arômes.
Origine biologique: Issu de cultures biologiques certifiées, ce produit répond aux normes biologiques de l'UE en matière de qualité et de pureté. Certifié par Nutramed (Organe de Contrôle: BG-BIO-22, Numéro de Contrôle: BG-BIO-22.100-0001488.2025.002).
Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
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AgoraMarket
Racine Séchée De Galanga Coupée 85g - 1.95Kg Épice Naturelle (85 grammes)
81
QUALITÉ BONNE
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#6
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Nom : racine de galanga
Origine : Chine
Date d'expiration : Fournie sur le sac
Nos épices sont 100% exemptes de colorants artificiels ou de conservateurs.
12,30 € (12,30 € / unité) SUR AMAZON
Biojoy
Biojoy Poudre de galanga BIO (100 g), Racine de galanga moulue, sans additifs (Alpinia galanga)
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#7
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➤ POUDRE DE GALANGA BIO | Racine de galanga moulue issue de l´agriculture biologique, soigneusement séchée, 100 % naturelle et qualité 100 % BIO - très épicée et aromatique.
➤ POURQUOI? | Nos racines proviennent de l´agriculture biologique durable en Inde. Elles sont riches en ingrédients végétaux naturels et peuvent être facilement dosées sous forme moulue.
➤ COMMENT? | Que ce soit pour faire un thé épicé, comme additif dans la cuisine d´Hildegard von Bingen ou pour la cuisine asiatique, la poudre de galanga offre de nombreuses possibilités d´application.
➤ NOS CONSEILS | Comparé à la racine fraîchement râpée, le galanga en poudre a un arôme encore plus intense. Par conséquent, utilisez-le d´abord avec parcimonie et, si nécessaire, ajoutez plus d´épice.
➤ SATISFACTION | Êtes-vous satisfait de la poudre de galanga - la qualité BIO et l´arôme? Profitez-en, s´il vous plaît, pour évaluer ce produit naturel de Biojoy!
8,99 € (89,90 € / kg) SUR AMAZON
France Herboristerie
Tisane Galanga racine 100 g - Alpinia officinarum
75
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#8
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Le Galanga est de la même famille que le Gingembre et partage avec cette plante des propriétés digestives et toniques
Hildegarde de Bingen considérait cette plante comme une "épice de vie", et mettait en avant ses propriétés antibactérienne et fongicide
Sachet de 100 g
10,70 € (107,00 € / kg) SUR AMAZON
Biotiva
Racines de petit galanga en poudre bio 250g - Alpinia galanga - Végan - Petit galanga en poudre - Conditionné et contrôlé en Allemagne - Biotiva
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#9
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POUDRE DE RACINES DE PETIT GALANGA BIO contient 100% de racines de galanga séchées moulues pures issues de l'agriculture biologique, nom lat. Alpinia galanga. Nous n'utilisons pas d'agent de séparation ni de matière de remplissage ou d'agent d'écoulement. Rien que la nature pure.
DES PRINCIPES ACTIFS DE QUALITÉ SUPÉRIEURE : La poudre de petit galanga est issue de l'agriculture écologique durable et est le produit d'une mouture qui préserve les substances actives.
L'HOMME ET L'ENVIRONNEMENT SONT IMPORTANTS POUR NOUS. Le produit est végan, sans lactose, sans gluten, sans soja et sans sucres ajoutés. Sans additifs. Emballage avec fermeture zip.
35 ANS D'EXPERTISE BIO. MADE IN GERMANY. Avec plus de 35 ans d'expérience dans le domaine de l'agriculture biologique, nous connaissons les meilleures zones de culture et les cultivateurs et producteurs les plus fiables. Chaque produit est ensuite contrôlé et conditionné dans notre manufacture.
POUR TA SATISFACTION : en tant qu'entreprise familiale, nous voulons te satisfaire à long terme. Si toutefois tu n'es pas satisfait, si tu as une question ou si tu as besoin d'aide, n'hésite pas à nous contacter. Nous chercherons ensemble une solution.
16,89 € (67,56 € / kg) SUR AMAZON
Naturegrail
Poudre de galanga, fabriquée à partir de 100% d'Alpinia galanga – Grand galanga pur et naturel, lengkuas et gingembre bleu – Poids net : 50g
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#10
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Ingrédients : 100 % racine de galanga, Alpinia galanga moulu | Origine : Thaïlande
La poudre de galanga, dérivée du rhizome séché de la plante galanga, est une épice polyvalente couramment utilisée dans les cuisines d'Asie du Sud-Est, en particulier thaïlandaise, indonésienne, malaisienne et vietnamienne.
La poudre de galanga est un ingrédient clé dans de nombreux currys et soupes d’Asie du Sud-Est. Il ajoute une saveur et un arôme uniques d'agrumes à des plats tels que le curry vert thaïlandais, le rendang indonésien et le laksa malaisien. Ajoutez simplement une cuillère à café ou deux de poudre de galanga à votre pâte de curry ou à votre base de soupe pour un goût authentique.
La poudre de galanga peut être incorporée dans les marinades et les frictions pour les viandes, les fruits de mer et le tofu. Combinez-le avec d'autres épices, herbes et liquides pour créer des marinades savoureuses à griller, à rôtir ou au barbecue.
Lorsque vous utilisez de la poudre de galanga dans des recettes, commencez par de petites quantités et ajustez selon votre goût, car sa saveur peut être assez puissante. Amusez-vous à expérimenter cette épice aromatique et polyvalente dans vos créations culinaires !
9,99 € (199,80 € / kg) SUR AMAZON
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