Purée De Citrouille En Conserve : top 10 en septembre 2025

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La citrouille (Cucurbita pepo) est une plante potagère incontournable, appréciée pour ses fruits ronds à la chair savoureuse et riche en nutriments. Très utilisée en cuisine pour les soupes, purées, desserts ou encore rôties au four, elle est aussi célèbre comme élément décoratif d’automne. Originaire d’Amérique centrale, cette variété est facile à cultiver et très productive, idéale pour les potagers familiaux.
📋 Caractéristiques techniques. 📅 Semis : D’avril à juin, en poquets de 2 à 3 graines espacés de 1 à 2 m. 🌼 Récolte : D’août à octobre, lorsque la peau devient dure et le pédoncule commence à sécher. 🌡️ Température de germination : 18 à 25 °C. ⏳ Durée de germination : 7 à 10 jours. 📏 Hauteur adulte : Plante rampante pouvant couvrir plusieurs mètres carrés. 🌞 Exposition : Plein soleil. 🌱 Sol : Riche, frais et bien drainé, enrichi en compost. 🌿 Rusticité : Plante annuelle, sensible au gel.
🛠️ Entretien. 💧 Arrosage : Régulier, surtout en période sèche, tout en évitant de mouiller le feuillage pour limiter les maladies. ✂️ Entretien : Pailler pour conserver l’humidité et limiter la pousse des mauvaises herbes. Éclaircir à un plant par poquet après la levée. 🪴 Fertilisation : Apports de compost ou d’engrais organique recommandés pour stimuler la croissance et la production. 🌱 Conduite : Pincer les tiges pour favoriser la ramification et la formation des fruits.
🗓️ Calendrier de culture. 📅 Avril à juin : Semis en place ou sous abri (puis repiquage). 📅 Mai à juillet : Croissance active des plants. 📅 Août à octobre : Récolte des fruits arrivés à maturité.
📦 Conservation des graines. Les graines doivent être bien séchées avant stockage. Conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière. Elles gardent leur pouvoir germinatif pendant 4 à 6 ans.
✨ Conclusion. La citrouille Cucurbita pepo est une plante facile à cultiver et très polyvalente. Son rendement généreux, sa chair savoureuse et sa longue conservation en font un indispensable des potagers. Que ce soit pour agrémenter vos repas, préparer des décorations d’automne ou récolter des graines comestibles, elle saura combler toutes vos attentes.
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Purée De Citrouille En Conserve

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025

Dernière mise à jour : 20 septembre 2025

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