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Puree De Cassis Patisserie

Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour : 30 juillet 2025
ScrapCooking
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ScrapCooking - Purée de Framboise 500 g - Purée de Fruits pour Pâtisserie - Macarons, Mousses, Gelées, Gâteaux, Ganaches, Nappages, Coulis, Glaces, Smoothies, Cocktails - Fabriqué en France - 4760
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98

QUALITÉ MAXIMALE

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#2

  • 👨‍🍳 PURÉE DE FRAMBOISES INTENSE - Une purée de framboise de qualité professionnelle pour donner un goût de fruits pur et intense à vos pâtisseries. Pratique, elle s’intègre dans toutes vos préparations : gâteaux, mousses, macarons, gelées, ganaches, nappages, coulis, bonbons, pâtes de fruits, crèmes glacées, yaourts …et même vos cocktails !
  • 🌱 AVEC 90% DE FRAMBOISE - Cette purée de fruits est confectionnée à partir d’une liste d’ingrédients très courte : 90 % de framboise (UE / Non UE), 10 % de sucre (France) et …c’est tout ! Sans arôme ajouté, sans colorant, sans conservateur. Récoltés à maturité, les fruits sont tamisés pour séparer la pulpe des grains, puis pasteurisés pour conserver toute leur saveur. Résultat ? Une texture homogène et liquide pour réussir vos pâtisseries.
  • 👍 PRATIQUE & FACILE - La purée de fruits est l’ingrédient pratique pour donner un goût de fruit authentique à vos préparations. Pas besoin de se salir, de mixer ou d’utiliser des arômes artificiels ! Conditionnée dans une gourde souple et refermable de 500 g. Se conserve 21 jours au réfrigérateur après ouverture.
  • 🥭 DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Envie d’apporter une touche de fruits à vos préparations ? Retrouvez nos autres purées de fruits : Fruits Rouges (ref. 4761), Mangue (ref. 4762), Fruit de la Passion (Ref. 4763), Poire (ref. 4764) et Abricot (ref. 4765) !
  • 🧁 FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
  • 13,25 € (26,50 € / kg) SUR AMAZON
NATURAL5
NATURAL5
CASSIS POUDRE BIO 120G - Riche en fer, vitamine C, E, folates etc. Vision nocturne. Idéal smoothie blender, yaourts, desserts.
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83

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • ✔IMMUNITE : Le cassis renferme de nombreux micronutriments ayant un réel intérêt nutritionnel et santé. En effet, la richesse en vitamines A, C et E contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.
  • ✔VISION : Les caroténoïdes présents dans le cassis contribuent au maintien d’une vision normale et permettent de protéger des agressions extérieures ou des problèmes oculaires. Il complète la prise de myrtille vision lutéine
  • ✔COEUR : Riche en composés anti inflammatoires qui impacte la santé de façon favorable . La présence des multi-vitamines lui confère également de fortes propriétés anti-microbiennes.
  • ✔FONCTIONS COGNITIVES : Sa teneur élevée en fer permet de contribuer à une fonction cognitive normale, au transport normal de l’oxygène dans l’organisme mais aussi à réduire la fatigue.
  • ✔FER: L’absorption du fer est améliorée par la forte présence en vitamine C. Sa consommation est ainsi conseillée pour prévenir d’éventuelles carences.
  • ✔ GOUT: Notre cassis en poudre Bio est déliceux. Vous pouvez le déguster mélanger avec de l'eau, dans un yaourt, fromage blanc, un smoothie blender.
  • ✔ORGINE: comme tous nos super aliment locaux notre cassis en poudre bio Natural5 est origine France et/ou Europe.
  • 15,00 € (125,00 € / kg) SUR AMAZON
BRIX, GROWN FOR FLAVOUR
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BRIX Cassis Lyophilisés | Cassis Entiers Seches 100% Naturels 105g | Fruits Secs Great Taste Award | Sans OGM Sans Gluten Vegetalien Vitamines Conservees
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80

QUALITÉ BONNE

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#7

  • 100% FRUITS LYOPHILISÉS - Cassis lyophilisés sans sucre ajouté conservateur. Le processus de lyophilisation, qui élimine l'eau, permet aux fruits de conserver leur couleur, leur arôme, leur structure et leur composition, ce qui signifie que les caractéristiques du fruit ont été conservées tandis que la saveur s'intensifie.
  • UN SNACK SAIN ET DÉLICIEUX - Snack sain innovant pour les enfants ou les adultes, ou en complément du muesli et des smoothies du petit-déjeuner. Convient aux végétariens, aux végétaliens, aux régimes à base d'aliments crus et aux personnes sans-gluten.
  • EXCELLENTE SOURCE DE VITAMINES ET DE MINÉRAUX - Nos fruits lyophilisés sont une excellente source de vitamines, notamment de vitamine C, d'antioxydants, de minéraux et de fibres. 8 g de nos fruits lyophilisés comptent pour 1 de vos 5 portions quotidiennes.
  • FRUITS LYOPHILISÉS AU GOÛT DÉLICIEUX - La saveur des fruits lyophilisés dépend de la qualité des fruits frais utilisés. Nous proposons uniquement des fruits cultivés de manière traditionnelle par de petits agriculteurs, récoltés à maturité et transformés dans les 2 heures suivant la récolte. En conséquence, 19 de nos produits ont été récompensés par Great Taste.
  • POCHETTE REFERMABLE PRATIQUE - Les fruits lyophilisés ont une meilleure durée de conservation lorsqu'ils sont conservés dans leur emballage scellé, gardant les fruits à l'intérieur secs et frais.
  • 15,99 € (152,29 € / kg) SUR AMAZON
LOOV
LOOV
Poudre de cassis bio sauvages de LOOV (marc), 100 g, riche en vitamine C, faite de peaux et de pépins de baies uniquement, aucun sucre ajouté, cultivés dans les régions nordiques d’Europe
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QUALITÉ BONNE

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#10

  • Notre poudre de cassis bio est riche en antioxydants et en vitamines C. La poudre pour smoothie ne contient aucun sucre ajouté. La poudre de cassis bio est une manière simple d'inclure des cassis organiques dans votre alimentation quotidienne
  • 100 g de marc de cassis équivaut à environ 700 g de cassis bio. Notre poudre de cassis (Ribes nigrum) est faite à partir du jus de baies pressées. Ceci signifie que les parties bénéfiques des baies, la peau et les pépins, ont été utilisées. La peau et les pépins de cassis sont séchés à basse température (50-55 °C) durant 48 heures puis moulus en poudre de cassis
  • Notre poudre de cassis biologique a un goût authentique et frais. Elle a une couleur vive. Tous nos cassis sont cueillis dans des jardins organiques d’Europe du Nord. La poudre de cassis bio de LOOV a une couleur violet foncé et a le goût des cassis véritables
  • La poudre de cassis bio est très fine et se mélange facilement aux smoothies, yaourts, porridges, flocons de céréales, mueslis, thés et boissons protéinées. La poudre de baies a très bon goût dans les plats cuisinés (muffins, gâteaux, etc.). Veuillez noter que comme la poudre de fruits est faite uniquement de cassis, elle ne se dissout pas dans l’eau (comme les cassis frais)
  • Nos cassis biologiques ont été récoltés dans des fermes biologiques d’Estonie. Du fait du climat frais, les baies sauvages et cultivées poussant dans les pays au climat nordique sont riches en nutriments. Il y a un environnement de croissance propre et vierge pour les baies puisque 51 pourcents de l’Estonie est couverte de forêts
  • 18,99 € (189,90 € / kg) SUR AMAZON